粮仓分样器性能参数验证

2022-08-04张兆军黑龙江省佳木斯市粮油卫生检验监测站黑龙江佳木斯154700

黑龙江粮食 2022年6期

关键词：重复性粮仓稻谷

□ 张兆军（黑龙江省佳木斯市粮油卫生检验监测站，黑龙江佳木斯 154700）

粮仓分样器利用国家粮油标准分样方法中规定的四分法原理，达到了分样中样品集中混匀分散、同步四分、各份样品质量和数量一致、自动承接样品的目的。我们对该分样器进行了性能参数验证，过程如下：

一、按照分样器验证的样品制备程序和要求制作试验样品

（一）稻谷与染色稻谷按7：3混合，质量共5000ɡ的样品（中小颗粒）

（二）稻谷与玉米按6：4混合，质量共5000ɡ的样品（大颗粒）

二、性能试验

根据《中储粮质量检查扦样检验管理办法》，我们将实际扦取样品量留有适当余地（比如扦取了4-8㎏左右的集合样），那么获得所需样品（稻谷每份不少于1㎏，四份共4㎏，玉米每份不少于2㎏，四份共8㎏）采用1/4分样便足够了。

分别用制备的混合样品，用分样器进行1/4（1250/5000）缩分，测定各取料斗子样质量，并将其中各类粮食分离，分别称量。每份混合样品重复测定8次，每次缩分前需充分混样5次。计算缩分比误差、分样误差和重复性，试验结果见表1-4。

表1 稻谷（70%）与染色稻谷（30%）

验证次数样筒序号子样质量（ɡ）分样误差（%）缩分比误差（%）稻谷（ɡ）染色稻谷（ɡ）染色稻谷（质量比-30%）×100 （缩分比-0.25）×100 1251 877 374 0.10 0.02 2 1261 871 390 0.93 0.22 3 1263 887 376 0.23 0.26 4 1234 860 374 0.31 0.32平均 0.39 0.20 1 5 1258 868 390 1.00 0.16 2 1272 897 375 0.52 0.44 3 1237 871 366 0.41 0.26 4 1233 856 377 0.58 0.34平均 0.63 0.30 1 6 1252 887 365 0.85 0.04 2 1259 869 390 0.98 0.18 3 1255 876 379 0.20 0.10 4 1234 845 389 1.52 0.32平均 0.89 0.16 1 7 1249 880 369 0.46 0.02 2 1277 903 374 0.71 0.54 3 1243 895 348 2.00 0.14 4 1230 867 363 0.49 0.40平均 0.92 0.28平均误差 0.7 0.3 1 8

验证次数样筒序号子样质量（ɡ）分样误差（%）缩分比误差（%）稻谷（ɡ）染色稻谷（ɡ）染色稻谷（质量比-30%）×100 （缩分比-0.25）×100 1235 466 769 2.27 0.30 2 1253 514 739 1.02 0.06 3 1280 540 740 2.19 0.60 4 1232 480 752 1.04 0.36平均 1.63 0.33 1 7 1217 494 723 0.59 0.66 2 1260 500 760 0.32 0.20 3 1300 520 780 0.00 1.00 4 1222 476 746 1.08 0.54平均 0.50 0.60平均误差 1.5 0.6 1 8

表1稻谷与染色稻谷混合样品（中颗粒）在不同缩分比下的8次分样中，出现1次缩分比误差>0.6%，其余缩分比误差均≤0.6%，平均缩分比误差0.3%。分样误差最大值2.0%，平均分样误差0.7%，小于3.0%。

表2稻谷与玉米混合样品（大颗粒）在不同的缩分比下的8次分样中，最大缩分比误差为1.14%，所有缩分比误差均<2.0%，平均缩分比误差0.6%。分样获得的32份样品中有1份分样误差>4.0%，其余31份分样误差均<4.0%，平均分样误差为1.5%，小于4.0%。可见，粮仓分样器平均缩分比误差符合行业标准中规定的中、小粒≤0.6%，大颗粒≤2.0%的要求。平均分样误差符合行业标准中规定的中、小粒≤3.0%，大颗粒≤4.0%的要求。