养殖蛋鸡需要注意的几个重要环节

文│王昆 秦凤云 顾沛沛（山东省宁阳县畜牧兽医事业发展服务中心）

养殖蛋鸡除了做好日常的饲养管理，还要注意免疫、断喙、转群等几个重要环节，各个环节操作规范，才能达到预期目标。

一、免疫

免疫可以使鸡群对疾病建立起有效的防御体系，是现代养鸡的必要措施。免疫程序的制定要考虑到母源抗体水平、当地疫病流行状况、预期可能发生的疾病、可采用的疫苗、免疫接种方法、抗体消长的规律等。免疫后要对鸡群的抗体水平进行检测，确保鸡群达到较好的免疫效果。除了制定科学的免疫程序、还要注意疫苗的选择，选择疫苗要考虑当地的疫病流行状况及疫苗的类型。弱毒疫苗可以提供强而持久的免疫力，用量少，成本低，使用方便，很适合在常规免疫中使用；灭活苗无毒力残留，受母源抗体的影响小，但只能采取注射途径，用量大，成本较高，多用于无弱毒疫苗的疾病或加强免疫。

1.冻干苗的使用。

（1）在免疫前后各24小时内不要进行消毒，饲料饮水中不能加抗病毒药。

（2）饮水免疫时，在免疫前断水2～3小时，稀释疫苗最好用蒸镏水或深井水，不能使用自来水，饮水免疫后断水30分钟。除饮水免疫外，滴鼻点眼或刺种涂肛等方法接种时，用生理盐水或蒸馏水稀释，有的疫苗必须用专用稀释液稀释。疫苗稀释要无菌操作，剂量准确，充分摇匀，稀释后2小时内用完。

（3）刺种鸡痘时，要避开鸡翅血管，刺种5～7天后检查有无粟粒大小的结节或脓疱，有表明免疫成功，若无表明免疫无效，找出原因，重新补种。

2.油苗的使用。油苗一般采用皮下注射或肌内注射方法进行免疫。

（1）免疫前准备。油苗预温：注射油苗前一定要预温。不能从冰箱中取出疫苗后就直接注射。使用前4 ～5 小时，把油苗取出后放到37～40℃温水中,油苗的温度接近鸡的体温时再进行注射，以免引起应激反应。疫苗注射前摇匀，开启后24小时内用完；连续注射器的消毒和调试。把连续注射器拆开清洗干净后，每个注射器的零件用纱布单独包裹，煮沸消毒30分钟。组装连续注射器，检查注射器能否正常使用，调节剂量刻度，固定螺母。剂量测量，组装好连续注射器后，正式注射疫苗前，应用蒸馏水或凉开水模拟疫苗注射校核剂量，把水注入干燥的量筒中连续注射10次或20次进行测量，如果剂量

不准应重新调整再次测量，直至剂量符合要求。使用注意事项，在注射的时候要经常查看刻度，避免因螺母滑动，造成剂量不准。雏鸡用7号短针头，育成鸡、产蛋鸡可用9号针头，放气用16号针头。针头要密封保存避免污染，每注射完一瓶疫苗更换一次针头，减少交叉感染。

（2）免疫注射方法。规范的免疫操作至关重要，方法不对可造成鸡死亡数，疫苗不能充分吸收，抗体水平参差不齐。

颈部皮下注射：颈部皮下血管丰富，对疫苗吸收效果最好，是最常用的免疫方法。雏鸡可一人操作，左手拇指朝鸡头方向，用大拇指和食指捏住鸡颈上1/3处的皮肤，使表皮和颈部肌肉分离，形成一折皱，右手将注射器向着背部方向，针头从两手指与鸡颈部的中间凹处从前向后刺入，注射角度与颈部平行，感觉到落空感时，即可注射疫苗，手可感觉到液体流动。注苗后，用手将针口挤一下，避免疫苗外流。切勿向前进针，以免引起鸡肿头或注射死亡。进针不要过深，针头进入后不要乱动，否则造成刺破血管或神经。发现颈部羽毛变湿，说明疫苗漏在了皮外，要再补注一针。

胸部肌内注射：胸部肌肉厚实，适用于育成鸡、成年鸡免疫，可一人操作，左手抓鸡，鸡头部朝向自己仰卧，从距离胸骨和锁骨2～3厘米肌肉处入针，进针方向由前往后与胸骨平行，于胸部的上1/3处，与胸肌呈小于30度角刺入，将药液注入浅层肌肉中。注意进针的角度及深浅，小鸡角度要小，进针要浅，以免刺入胸腔损伤内脏器官。

翅根肌内注射：翅根部肌肉隆起、无毛，也常用于疫苗注射。操作可一人操作，鸡只较小，可左手从颈下向翅根部保定鸡只，食指拨开翅根部羽毛充分暴露鸡翅膀根部肌肉，15～45度角进针注射，进针要浅，以免伤到血管神经。鸡只较大，可从背部握住鸡翅，拨开翅根部羽毛露出肌肉。

3.注意事项。免疫只能对健康鸡群进行，免疫前后不能消毒且避免应激。严格按照疫苗厂家的说明书使用，使用前要检查疫苗种类、厂家、有效期等。剂量要准确，开封后尽快用完。

2人配合注射疫苗时，持针人时刻注意针头位置，抓鸡人每次按照固定的方式递鸡，手不要乱动，以防出现扎手或致死鸡的情况。注苗时应轻拿轻放，避免抓鸡动作过于粗暴。

注射疫苗前后2～3天可添加药物缓解应激反应，可在饮水中加入维生素C或电解多维。

产蛋鸡避免在产蛋高峰期注射疫苗。蛋鸡注射疫苗应选择在下午4点以后进行，上午注射很容易造成腹中碎蛋、蛋黄性腹膜炎等。

二、断喙

断喙可防止鸡刨食，节约饲料，鸡群发育均匀。还可防止啄癖，啄癖不仅影响生长发育，而且增加死亡率。规模蛋鸡场养殖数量大，人员操作熟练程度不一，为了断喙工作顺利完成，断喙前，要进行人员培训、观摩、操作训练，确保断喙质量。

1.鸡断喙的时间。

断喙一般在6～10日龄进行，此时断喙可以保持较理想的喙形。如果个别鸡断喙效果不理想，可在70日龄前后进行修喙。断喙要与新城疫、传染性法氏囊病等免疫时间错开2天以上。

2.鸡断喙的方法。

断喙部位为上喙1/2,下喙1/3，使上下一样长或下喙比上喙略长。

（1）断喙器接通电源，断喙时刀片要有足够的热度，待断喙器刀片呈明亮的橙黄色时，可以开始断喙操作。

（2）断喙时，操作手法要稳、准、快。用大拇指按住雏鸡头的上部，食指放在颈下将其握住，向下、向后轻压雏鸡咽部使鸡嘴闭合，舌头后缩。将雏鸡头部喙尖抵在刀片上，将鸡喙灼烧到要求长度，操作人员要注意感觉向前推动鸡头所需要力度，掌握好断喙时间，热刀片接触喙的时间最好为3秒。

（3）断喙时食指向后拉喙，下喙的位置会向后错动。把断了喙的雏鸡松开就会发现下喙过长。为了使雏鸡断喙后上下喙能整齐紧密闭合，首先使鸡喙垂直接刀片并将上喙断到合适长度，然后在鸡喙不离开刀片的情况下，手略向下移动使下喙单独接触刀片，将下喙断到合适长度，也可以准确把握好喙与刀片的接触角度，一次性断好上下喙。

（4）断喙器使用一段时间后，刀片上可能会粘附一些烧焦的组织，应该及时进行清理，使刀片保持所需的温度。断喙完成后，应检查鸡群中是否有鸡发生出血现象，挑出出血的鸡，进行第二次轻度灼烧止血。

3.注意。

（1）断喙时，要避免舌与热刀片接触，以免损伤鸡舌。

（2）刚开始操作时，细致观察断喙效果，及时修正手法，确保断喙达到理想的喙形。

（3）断喙前1天至断喙后第2天，在水中加入适量的维生素K和复合多维，以减少出血和减轻应激反应。断喙后1周内，增加料槽中饲料的深度，以避免雏鸡因采食或啄槽底造成伤口损伤。

三、转群

雏鸡在育雏舍生活6～7周后就应该转育成舍，育雏鸡在育成舍生活到16～17周就转到产蛋鸡舍，三阶段饲养蛋鸡要进行两次转群。转群是一项很重要的工作，刚刚转入鸡舍的鸡只往往对温度、环境的改变不适应，转群的同时不要断喙和进行预防注射等，以免增加更多的应激。转群时注意以下几点：

1.提前消毒。在鸡转群前，应对待转鸡舍及设备进行全面彻底的打扫，冲洗、喷雾和熏蒸消毒，为新进鸡群提供干净安全的鸡舍环境，通风3天再转群。

2.调温舍温。应将待转入鸡舍提前调整温度，使其与原舍温一致，转群后要留心观察，及时调整舍温。

3.择时转群。转群前要关注天气情况，冬季安排在白天温度较高时进行，减少鸡群冷应激；夏季安排在早晚凉爽时进行转鸡工作，减少高温热应激。如遇恶劣天气，应做好防护准备或推迟转群计划。注意同一鸡舍的鸡群在一天内转完。

4.空腹转群。保证充足的饮水，雏鸡在转群前4小时停料，育成鸡在转群前6小时停料，新转入鸡舍提前备好饲料和饮水。

5.轻抓轻放。抓鸡放鸡动作要轻，严禁粗暴，轻拿轻放转运笼或转运筐，严禁在地面拖拉。转运车到场后，尽快将转运笼从车上搬下来，转入鸡舍，放鸡入笼。

6.调整强弱。转群时应使每笼鸡体重及强弱均匀一致，剔除性别鉴定错误的鸡，淘汰残鸡和体重特别轻的鸡。挑出不达标的弱鸡加强饲养，使其尽快达到标准。

7.用药保健。转群后供应充足喂料和饮水，添加电解多维减少应激，添加药物预防呼吸道和肠道疾病。

8.加强巡视。转群后要经常巡视，观察采食、饮水、精神状态、粪便等情况。检查笼门，防止出现卡鸡、跑鸡，跑鸡及时抓回。检查饮水、供料、光照和温控等系统，确保运转正常。