不同浓度缩节胺、胺鲜脂、烯效唑对辣椒幼苗生长发育的影响

刘松年 王朋成 夏新发 陶珍 田红梅 张建

摘 要：为探讨缩节胺、胺鲜脂、烯效唑对夏季辣椒育苗的影响，该研究于辣椒幼苗不同发育期喷施不同浓度的缩节胺、胺鲜脂、烯效唑，测定辣椒株高、茎粗、干重，并计算壮苗指数。结果表明：采用不同浓度缩节胺、胺鲜脂、烯效唑喷施辣椒幼苗，对幼苗生长状况均有不同程度的影响，其中缩节胺浓度为300mg/L、胺鲜脂浓度为40～60mg/L、烯效唑浓度为0.9mg/L时，利于辣椒壮苗。将3种生长调节剂进行复配后，其壮苗效果优于单施，其中缩节胺300mg/L+胺鲜脂40mg/L+烯效唑0.9mg/L可用于夏季辣椒育苗调控。

关键词：辣椒;缩节胺;胺鲜脂;烯效唑;壮苗指数

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2022）11-0044-04

Effects of Different Concentrations of Mepiquat Chloride， Diethyl Aminoethyl Hexanoate and Uniconazole on Growth and Development of Pepper Seedlings

LIU Songnian1   WANG Pengcheng2   XIA Xinfa3   TAO Zhen2   TIAN Hongmei2   ZHANG Jian2

（1Nianfeng Vegetable Farming Farmers Professional Cooperative in Qiaocheng District， Bozhou 236800， China; 2Institute of Horticulture，Anhui Academy of Agricultural Sciences， Hefei 230031， China; 3Anhui Xinyuan Agricultural Technology Co.， Ltd. Hexian 238200， China）

Abstract： In order to explore the effects of mepiquat chloride， diethyl aminoethyl hexanoate and uniconazole on pepper seedling breeding in summer， this study sprayed different concentrations of mepiquat chloride， diethyl aminoethyl hexanoate and uniconazole at different developmental stages of pepper seedlings to determine the plant height， stem diameter， dry weight， and the strong seedling index. The results showed that these plant growth regulator had different degrees of influence on the growth status of the pepper seedlings. The optimal concentration of mepiquat chloridediethyl， aminoethyl hexanoate and uniconazole for pepper seedlings was 300mg/L， 40～60mg/L and 0.9mg/L， respectively. After compounding these three growth regulators on optimal concentration， the effect of strengthening seedlings is better than that of single application. Therefore， mepiquat chloride 300mg/L + diethyl aminoethyl hexanoate 40mg/L + uniconazole 0.9mg/L can be used to regulate pepper seedlings in summer.

Key words： Pepper; Mepiquat chloride; Diethyl aminoethyl hexanoate; Uniconazole; Strong seedling index

辣椒是我國第二大蔬菜作物，具有较高的经济效益，尤其近几年大棚秋延辣椒种植的经济效益尤为显著。健壮的辣椒种苗是辣椒优质、高产、稳产的重要基础，但夏季高温季节育苗会出现幼苗徒长、病虫害等问题，限制了辣椒产业的健康发展。植物生长调节剂是一类调节植物生长发育的物质，具有植物激素活性，且毒性较低，可用于改善作物品质和调节作物生长发育。缩节胺是一种植物生长延缓剂，可促进株型紧凑粗壮，增加叶绿素含量和光合效率，在棉花[1]、番茄[2-4]等作物上均有较好的应用。胺鲜脂可提高植物体内POD和硝酸还原酶的活性，提高植物叶片中叶绿素的含量，促进植株根系发育[5]。烯效唑是一种植物生长延缓剂，可调控植物的营养生长，降低株高，控制幼苗徒长等[6-7]。本研究拟开展不同浓度缩节胺、胺鲜脂、烯效唑对辣椒幼苗生长的影响试验，探索适于夏季辣椒育苗的植物生长调节剂配方，为辣椒产业健康发展提供技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验材料 以皖椒10号为试验材料，采用草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3∶1∶1配制育苗基质。供试药剂缩节胺、胺鲜脂购自生工生物工程（上海）股份有限公司，烯效唑购自郑州真源化学技术有限公司。

1.2 试验设计 试验于2020年5—10月在亳州市谯城区年丰蔬菜专业合作社中进行。试验采用不同浓度缩节胺、胺鲜脂、烯效唑配制生长调节剂于辣椒幼苗不同生长发育期喷施，筛选利于辣椒生长的最佳浓度，试验方案如下：缩节胺（100、200、300、400、500mg/L），胺鲜脂（20、40、60、80mg/L），烯效唑（0.1、0.3、0.6、0.9、1.2mg/L），分别于辣椒子叶展平、2片真叶展平、4片真叶展平时进行叶面喷施生长调控剂，每盘幼苗每次喷施20mL。每个处理2盘，每盘50株，对照喷清水。筛选到最佳浓度再进行复配，优选高温条件下控制辣椒徒长、提高壮苗率的生长调节剂配方。

1.3 指标测定 待辣椒6叶1心时，选取10株测定植株的株高、茎粗、根干重、地上部干重、壮苗指数、叶绿素含量等指标，壮苗指数=（茎粗/株高+根干重/地上部干重）×全株干重。

2 结果与分析

2.1 不同浓度缩节胺对辣椒幼苗生长的影响 从图1可以看出，随着缩节胺浓度的升高，株高呈降低趋势，每个处理均低于对照;茎粗随缩节胺浓度的升高而增加，每个处理均高于对照;干重、壮苗指数随浓度的升高呈现先上升后下降趋势，缩节氨浓度为300mg/L时，干重和壮苗指数达最大值。因此，采用缩节氨浓度300mg/L喷施辣椒幼苗，有利于辣椒幼苗达到壮苗标准。

2.2 不同浓度胺鲜脂对辣椒幼苗生长的影响 从图2可以看出，随着胺鲜酯浓度的升高，株高呈上升趋势，每个处理均高于对照;茎粗、干重及壮苗指数均随胺鲜酯浓度的升高呈现先上升后下降趋势，且每个处理均高于对照，当胺鲜酯浓度为60mg/L时，茎粗、干重达到最大值，胺鲜酯浓度为40mg/L时，辣椒壮苗指数最大。因此，适宜辣椒幼苗生长的胺鲜脂浓度为40～60mg/L。

2.3 不同浓度烯效唑对辣椒幼苗生长的影响 由图3可知，随着烯效唑浓度的升高，株高呈降低趋势，每个处理均低于对照;而茎粗随缩节胺浓度的升高而增加，每个处理均高于对照;干重、壮苗指数随烯效唑浓度的升高呈现先上升后下降趋势，烯效唑浓度为0.9mg/L时，干重、壮苗指数均达最高值。因此，采用烯效唑浓度0.9mg/L喷施辣椒幼苗，有利于辣椒幼苗生长健壮。

2.4 不同生长调剂复配对辣椒幼苗生长的影响 将筛选到的利于辣椒幼苗壮苗的缩节胺、胺鲜脂、烯效唑最佳浓度进行单施和复配，试验处理如表1所示。

由图4可知，缩节胺、胺鲜脂、烯效唑分别单施及复配对辣椒幼苗株高、茎粗、干重及壮苗指数均有一定影响，T4株高略高于T3，低于对照及其他处理，而茎粗、干重、壮苗指数均高于其他处理。由此可知，生长调节剂复配后有利于培育健壮的辣椒幼苗。

3 讨论与结论

秋延辣椒栽培一般于8月中下旬育苗，此时正值高温天气，辣椒苗易徒长，影响后期辣椒的品质及产量。健壮的辣椒幼苗是获得优质高产的保障，本研究采用缩节胺、胺鲜脂、烯效唑筛选利于辣椒壮苗的最佳配方。缩节胺是穴盘育苗中应用较广泛的一种植物生长延缓剂，可通过植株叶片和根部吸收，降低植株体内赤霉素的活性，从而抑制细胞伸长，株高降低，株型紧凑、可防止植株徒长等[2]。本研究中，随缩节胺浓度的升高，辣椒苗株高逐渐降低，茎粗逐渐增加，干重和壮苗指数呈现先升高后降低趋势，浓度为300mg/L时，干重和壮苗指数达到最大值。叶面喷施胺鲜脂可提高作物净光合速率，促进碳水化合物积累，叶绿素含量、SOD、CAT活性及植株干重显著增加[8]。在本研究中，株高与胺鲜脂浓度呈正相关，茎粗、干重及壮苗指数随胺鲜脂浓度的升高呈先升高后降低趋势，茎粗与干重在胺鲜酯浓度为60mg/L时达最大值，壮苗指数在浓度为40mg/L时达到最大值，胺鲜脂浓度40～60mg/L范围内均适用于辣椒育苗。适宜浓度的烯效唑不仅能显著提高植物叶片光合作用，促进光合产物增加，还可有效增加植物保护性酶活性和渗透调节物含量，增强植物的抗逆性[9]。本研究中，烯效唑降低了辣椒幼苗的株高，增加了幼苗茎粗，在浓度为0.9mg/L时植株干重和壮苗指数达到最高值。将筛选到的缩节胺、胺鲜脂、烯效唑最佳浓度进行复配，与单施相比，辣椒幼苗的茎粗、干重、壮苗指数均显著增加，因此300mg/L+胺鲜脂40mg/L+烯效唑0.9mg/L可用于调控夏季辣椒育苗，提高壮苗率。

参考文献

[1]刘孟群，程乾生.缩节胺对棉铃发育的影响[J].西北农业大学学报，1990，18（2）：88-92.

[2]程艳，张晓明，吴春燕，等.缩节胺对番茄穴盘幼苗生长的影响[J].北方园艺，2016（05）：60-62.

[3]毛秀杰，张广臣，刘彦斌，等.缩节胺（pix）对番茄产量和幼苗生长的影响[J].吉林农业大学学报，1999，21（2）：43-46.

[4]王梅，刘渊，高志奎.缩节胺对越冬番茄的生长调控效应研究[J].北方园艺，2012（10）：45-47.

[5]陈立兵.胺鲜脂缓解幼苗期甜瓜连作障碍效应的研究[D].合肥：安徽农业大学，2016.

[6]郝建軍，刘立岗，康宗利，等.BR与S3307复合剂对黄瓜植株形态指标影响[J].沈阳农业大学学报，2002，33（3）：174-177.

[7]闫世江，张继宁，刘洁.烯效唑在蔬菜中应用的研究进展[J].当代生态农业，2010（S2）：17-19.

[8]苗鹏飞，刘国杰，李绍华，等.DA-6对秋季草莓叶片光合速率和植株生长的影响[J].应用生态学报，2007，18（12）：2722-2726.

[9]陆艳，李佳，孙健，等.S-3307生物学效用研究进展[J].大麦与谷类科学，2017，34（1）：6-10.

基金项目：安徽省重点研究与开发计划项目（202004a06020057）。

作者简介：刘松年（1972—），男，安徽亳州人，农艺师，从事蔬菜育苗技术推广与应用工作。 通讯作者：王朋成（1968—），男，安徽宿州人，研究员，从事瓜菜砧木品种选育、集约化育苗、绿色栽培技术方面研究工作。  收稿日期：2022-02-17