“智能经济”时代烟草行业数字化转型路径探析

钱亚红 河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂，制丝车间 宋淑贞 国网河南省电力公司安阳供电公司，变电运维中心

罗双强 单德森 沈予蜀 河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂，制丝车间

近些年，我国科技水平有了突飞猛进的发展，人工智能、5G、数字孪生等技术的快速发展正逐渐改变人们的衣食住行，推动生产生活进行变革，改变经济的运行效率，中国经济逐渐进入“智能经济”时代[1]，在未来十年智能经济将成为中国经济的新风向[2]。智能经济依托于“数据+算力+算法”而存在，其借助于数据流动自动化去克服经济系统中存在的诸多的不确定因素，进而对所有资源进行优化配置及有效匹配，以推动我国经济实现高质量、可持续发展[3]。智能经济下，企业间的竞争是资源配置效率的竞争，是在不确定性的世界中如何精准、高效决策的竞争。为进一步提升自身的竞争实力，企业要注重对自身核心要素进行有效挖掘，并借助于数字化手段实现产品、交易、客户等要素的统筹，构建新型企业发展盈利模型，为后续业态重构奠定基础[4]。基于此，随着智能经济的起航，企业数字化转型十分必要，其在根本上决定了企业的长远发展和进步。

一、数字化转型的内涵与特点

某企业对行业数字化转型的定义是：依托新一代数字技术，构建全感知、全场景、全联接、全智能的数字系统，对传统业务进行再造升级，真正实现对传统管理模式的重塑，实现业务成功[5]。

解读该企业对行业数字化转型的定义，可以从如下几个维度来对之进行有效把握：

1.新一代数字技术包括人工智能、大数据、云计算、区块链等要素，这些要素通过叠加融合，实现对原有生产要素的有效升级，从而促使企业各项业务得以重构，不断提升业务水平及业务价值。

2.在数字化转型过程中，新技术的应用是手段而非最终目的，转型的核心目标是提升产品和服务的优势，从而促使企业在激烈的市场竞争中占据主动地位。

3.数字化转型本质上是新一代信息技术引发传统管理模式、业务模式、商业模式发生系统性重构，是一项长期的系统工程。技术是支点，业务是内核。

二、烟草行业数字化转型面临的形势分析

21世纪20年代中期，受到国内外经济形势的影响，烟草行业颇为艰难。特别是经济下行、卷烟提税顺价等多重因素的影响，烟草行业出现“三个持续下滑、两个居高不下”的局面，即卷烟销售、重点品牌产销、税利总额大幅下滑；卷烟库存及烟叶库存居高不下[6]。面对复杂严峻的发展形势和内外部环境，国家局围绕“总量控制、稍紧平衡，增速合理、贵在持续”方针，开始认真谋划和推动行业高质量发展的数字化转型蓝图，逐步恢复了市场状态。其中，浙江烟草商业构建“网络+烟草专卖”新模式，从而构建了合作共享、互联互通的一流浙烟经营体系，在转型升级方面一直走在全国前列。

目前，烟草行业数字化转型面临良好的发展前景。一是国家战略决策和数字经济发展的新机遇。在世界经济发展日新月异的时代背景下，伴随着科技革命和产业变革的出现，习近平总书记明确指出要牢牢把握信息化这一千载难逢的历史机遇，促使实体经济和数字经济实现深度发展，作为抢占发展主动权，构筑竞争新优势的重要途径。因此，发挥数字化优势，建设数字中国成为当今时代的要求，上升为国家战略；二是产业转型升级和行业改革为烟草行业数字化转型提供了新动力。国家局立足目前形势，树立新发展理念，因势而动提出要建设全国烟草生产经营管理一体化平台的部署，其核心目的是充分释放数据要素潜能，打通烟草行业经济闭环，进而驱动生产方式和治理方式的变革，这对产业链一体化建设起到了较好的促进作用。

三、烟草行业数字化转型总体思路

鉴于烟草行业特殊性质，烟草行业的数字化转型之路必须是在稳定市场的前提下，将发展的重点转向提高内外部协同效率，优化产品结构、提升运行质量等方面，走出一条既符合中央要求，又契合行业实际的数字化转型之路。通过数据治理、顶层设计，促使数字化转型工作得以有序系统地推进，对内提升产业一体化运行水平，让数据成为推动业务发展的动力，对外加强行业对外部环境的感知能力，以及延伸加强对供应链上下游环节的管理，全力推动“两化融合”创新，持续提升烟草行业整体数字化、网络化和智能化水平[7]，打造烟草行业高质量发展数字转型蓝图（图1）。

图1 烟草行业高质量发展数字转型蓝图Fig.1 Digital transformation blueprint for high quality development of tobacco industry

四、烟草行业数字化转型关键措施

（一）构建数据管理体系

数据是数字化转型的关键所在，其已逐步融入行业创新和升级的各个环节，成了智能经济时代下世界主要国家和大型企业日益重视的关键生产要素。烟草行业数字化转型必须以数据管理体系构建为抓手，深化数据管理基础工作，充分发挥数据作为生产要素的重要作用，主要包含以下几个方面：一是建立统一数据标准，推动数据贯通融合。烟草行业规模大、业务多，各单位及各部门之间极易形成信息孤岛，导致流程不贯通、数据多源等问题，在影响工作效率的同时，也给数据的贯通融合、共享应用带来很大挑战。要打破数据壁垒，实现各业态数据的互通融合，必须统筹制定行业级、企业级数据模型，形成各单位、各部门共同遵循的数据标准，从源头上确保数据协同和业务交流。二是构建基于数据中台的烟草数据平台，为数字化转型奠定基础（图2）。三是强化数据入口管理，注重从源头实现对数据质量的控制，主要是强化接口数据管理和人工填报数据管理。四是行业各单位结合自身数据特性，制定数据分析模板，强化数据对业务的赋能。五是将培育数据思维纳入企业文化建设内容，大力培养全员自觉管理数据、认识数据、运用数据的行为习惯，提高全员获取数据、分析数据、应用数据的能力水平，培育数据资产化理念，充分挖掘数据价值，为行业数字化转型创造有利条件[8]。

图2 基于数据中台的烟草数据平台架构Fig.2 Architecture of tobacco data platform based on Data Center

（二）规划企业逐步上云

企业上云，是指企业通过高速互联网络，将自身的基础系统、业务和数据等部署到云端服务器中，同时拥有云平台的计算、存储、数据和应用等服务[9-10]。通过上云，企业能够充分利用云服务降低运营成本，挖掘大数据的深层次价值，是实现企业精细化管理的必然选择。为此，行业需逐步推动ERP、MES等企业重点应用系统解构迁移上云，但这不是一窝蜂地盲目上云，而是通过需求评估、在确有需求需要改造后有计划的上云。

烟草行业云平台建设规划是传统架构云和互联网架构云并行发展模式和“云+中台”架构。其中传统架构云定位在运行行业管控类应用，比如现在的一号工程、专卖管理系统、财务管控系统等；互联网架构云主要用于支撑行业和企业的生产经营类应用，这些应用一般都会延伸触及到行业外客户；“云+中台”结构是以云平台为中心，具备微服务、中台特点的技术信息结构，相较于传统的IT基础设施，云+中台架构提供了强大的阶跃优势，其中包括提供更快的速度，更可靠的端到端连接安全性，更低的成本与可靠性、可扩展性，以及跨区域资产的可见性[11]。

基于烟草行业数据保密要求，须构建云安全防护体系，加强云平台安全防护。云安全防护体系需全面覆盖云边界、应用系统区域、主机、容器等层次，实现公有云、私有云、混合云多云架构环境下网络安全的深度融合，形成IaaS、PaaS、SaaS层级的云安全防护能力[12]。

（三）全触点数字转型

多年来烟草行业工作重点是终端掌控，较之于“流量”思维的互联网企业，连接、关系、数据方面存在挑战。要实现与消费者高效连接，深度洞察消费者，企业首先要实现全触点的数字化转型。全触点，是零售企业与消费者之间多维度、多形式的接触。全触点数字化是企业借助AIOT、移动互联网等技术，让全产业中的制作、商品、营销、渠道、品牌、服务、零售等生产要素，依托于大数据技术，与消费者建立联系，从而构成全触点数字化转型的基础[13]。

烟草行业全触点数字化转型主要包括市场触点数字化和生产触点数字化。市场触点数字化重点解决顾客连接问题，其中人、货、场的数字化重构是关键。“人”数字化，即采用一云多端小程序、支付终端、互动终端、移动终端等数字化支付手段支付，数字化消费者，实现与消费者连接；“货”数字化，即采用二维码为流量入口，实现与货架连接“场”，即多触点数字化渠道，实现线上与线下的融合。生产触点数字化，即建立“云-管-边-端”物联网，其中，“云”是物联网平台云，“管”则是指通讯方式，“边”是指边缘计算，“端”则多个终端智能设备。通过这四个层面建设，可让烟草行业的任何时间、地点、人、物之间实现信息连接和交互，产生共享数据，从而更好地为消费者服务[14]。

（四）推进智能卷烟制造

以智能卷烟制造为核心目标，通过局部优化到整体优化方式，实现装备智能化建设，及生产线和工厂的数字化改造，以全面提升生产设备的运行效率，提升关键工序数控化率，增强基于数字孪生的设计制造水平，提升动态感知能力、预测预警能力和决策执行能力，以此来真正实现企业制造生产的智能化水平。

智能卷烟制造有两个关键路径（图3）：生产在线和数据智能。生产在线指实行企业层次与生产层次众多系统数据源的集成（图4）。数据智能指实时分析引擎收集并统一透视事件、告警、KPI，通过基于角色的仪表板为生产人员提供决策支持，实现过程可控。

图3 智能卷烟制造关键路径Fig.3 Critical path of intelligent cigarette manufacturing

图4 基于工业互联网平台的生产在线解决方案Fig.4 Production online solution based on industrial Internet platform

（五）提升指挥决策能力

数字化转型如何做到驱动引领业务发展，说到底就是要搭建“数据+算法”的工业大脑引擎，提升指挥决策能力。工业大脑引擎的关键技术包括行业算法、数据上云、数据连接、数据模型、标签图像、知识萃取、关系网络、数据可视化等。利用工业大脑引擎，收集生产、质量、设备、原料、环境、虫情、库容等生产制造过程中各环节数据进行加工整合分析，找出关键性问题，然后以问题为导向，自上而下挖掘钻取和关联分析，对分析后的问题进行诊断，实施改进，并跟踪改进过程，为企业领导制定工作目标及开展决策创造条件[15]。

五、结语

近些年，人工智能、5G、数字孪生等技术的快速发展正逐渐改变人们的衣食住行，推动生产生活进行变革，改变经济的运行效率，中国经济逐渐进入“智能经济”时代。在这一背景下，本文系统化地针对烟草行业数字化转型现状进行了研究，厘清了其中存在的问题，在此基础上提出推动烟草行业数字化转型的具体建议。通过本文的研究，笔者试图帮助烟草企业找寻通过数字化实现自身竞争力提升的路径，以充分彰显烟草企业的发展优势，为其顺应市场发展、实现自身进步奠定坚实基础。