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采桑说桑

2022-07-08李北村

云南农业 2022年7期
关键词:桑果桑椹桑树

李北村

谷雨节气一过,小区里那株桑椹果从绿到红,再从红变紫、变黑,一层层一批批渐次成熟了,前后可持续三十来天的光景,是株传统的桑树吧!枝条纤长,树形摇曳多姿,果小而甜、多而密。

每年我都记得去采些桑果品尝,一来呢找些童心童趣,满足味蕾;二来呢与桑树零距离接触,对话欣赏,食果悟性,岂不美哉!

记得去年,在我正采桑果吃时,一小屁孩跑来说:“刚洒过农药!”我本能反应,如弹簧一般,立马收手回家了。事后想想,真好玩的,既未闻到农药味,又不加以思考分析,竟能相信童语。今年,桑树长得明显比去年大很多,桑椹果实累累,算是大年了吧!

桑树全身是宝,桑椹果降脂降压、健脾养胃、乌发美容;桑叶养蚕,桑尖做菜;桑枝桑皮加工成丝状是制作食用菌培养基的辅料;树干本身也是上好的木材。

桑还孕育了丰富的中国文化。乐府诗《陌上桑》塑造了勤劳漂亮的采桑女秦罗敷,美女形象影响至今。民间传说夫子调侃采桑女:“南枝窈窕北枝长”的故事,活现了一个诙谐幽默的孔子和一个直爽聪明的采桑女,让我们得以了解不一样的孔圣人形象。农桑、蚕桑、栽桑、植桑、桑麻、扶桑,N多与桑有关的诗词句子可以成就一集“桑诗大观”。“沧海桑田”“指桑骂槐”“桑梓之地”……诸多成语俗称昭示着桑文化的源远流长。

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