夏日良药说茬香

胡献国

藿香，又名广藿香、鲜藿香，为唇形科多年生草本植物广藿香，或藿香的地上部分，我国大部分地区均有分布。

中医认为，藿香性味辛、微温，归脾、胃、肺经，有芳香化湿，解暑发表，和中止呕之功，本品性温而燥热，既可化在里之湿浊，又可解在表之暑湿，用于暑湿症及湿温症初起，为暑令常用之品，本品又能和中止呕，常用于呕吐，对脾胃湿浊引起的呕吐最为适宜。《本草纲目》言其“治脾胃呕逆，为最要之药”。《本草正义》言“藿香芳香不嫌其猛烈，温煦不偏于燥热，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，倦怠无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药”。药理研究表明，本品能促进胃液分泌，增强消化能力，对胃肠有解痉（解除局部肌肉痉挛）、防腐作用，收敛止泻、扩张微血管以及发汗作用。

藿香入药有藿香叶、藿香梗、鲜藿香之别。藿香叶长于发表散邪，藿香梗长于和中止呕，鲜藿香燥性微弱，长于清化暑湿，故暑月湿热蒸腾时日用之最宜。夏季常作本品煮粥或泡茶饮服，对暑湿重者，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，纳差食少，恶心呕吐等，卓有效验。若嫌使用本品麻烦，也可选用藿香正气类中成药，如藿香正气滴丸、藿香正气软胶囊、藿香正气液等服用。但本品辛温，阴虚火旺、舌绛光滑者不宜选用。现介绍几则藿香治疗方，供选用。

●藿香水（中成药）：方由广藿香、陈皮、茵陈、白芷、紫苏叶、桔梗、白术、乌药、甘草、茯苓、半夏等組成。口服，一次10～20毫升，一日3次。可解表化湿，理气和中。适用于外感风寒，内伤湿滞，寒热头痛，吐泻，胸膈满闷，脘腹疼痛，尤宜于暑月感寒伤湿，脾胃失和引起上述各症者。

●藿香清胃片（中成药）：方由广藿香、枸杞子、防风、南山楂、六神曲、甘草等组成。口服，一次3片，一日3次。可清热化湿，醒脾消滞。适用于消化不良、脘腹胀满、不思饮食、口苦口臭。

●藿胆丸（中成药）：方由广藿香叶、猪胆粉组成。口服。一次3～6克，每日2次。可芳香化浊，清热通窍。用于湿浊内蕴、胆经郁火所致的鼻塞、流清涕或浊涕、前额头痛。

●藿香粥：藿香10克（鲜者加倍，即如果是新鲜的藿香要比晒干的多一倍），大米100克，白糖适量。将藿香择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可芳香化湿，解暑发表，和中止呕，适用于湿阻中焦，脘腹胀满，暑湿侵袭，呕吐等。

●藿香砂仁粥：藿香10克（鲜者加倍），砂仁5克，大米100克，白糖适量。将藿香择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖、砂仁末，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可和中止呕，适用于妊娠呕吐。

●藿香白术粥：藿香（鲜者加倍）、白术各10克，大米100克，白糖适量。将二药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可健脾化湿，适用于脾胃湿阻、胸脘痞闷、少食作呕、神疲体倦等。

●藿香陈皮汤：藿香叶、陈皮各15克。将上药择净，放入锅中，加清水2碗，浸泡5～10分钟后，水煎取1碗顿服，每日2次。可芳香化湿，和中止泻。适用于湿阻中焦、脘腹胀满、呕吐、泄泻等。

●玉液散：滑石120克，藿香、丁香各3克。将三药择净，研细备用。每次6克，米汤送服，每日3次。可清热解暑。适用于伏暑吐泻、小便短赤、心烦、口渴等。

编辑/孙蓓红75F94995-6749-439D-AA8D-1B194A60BA7F