开展现代物流综合作业技能大赛，有效提升中职物流专业实训课教学质量

2022-07-01梁淑仪

三悦文摘·教育学刊 2022年12期

梁淑仪

摘要：现代物流综合作业赛项不仅包含了中职物流学科中的多项技能，更是和企业作业流程紧密结合，有利于培养学生在遇到专业问题时的耐心能力、创新能力、自主解决问题能力等职业核心能力。职业技能大赛在职业教学中的融合、运用，促进了物流专业实训课的改革优化，需要进一步优化实训课程设置、创新实训教学方法、明确实训目标与任务、完善实训考核机制。

关键词：现代物流综合作业;技能大赛;物流专业实训课;教学质量

教育部指出：“坚持工学结合、知行合一。”以赛促教、以赛促学，培养学生工匠精神、职业素养的有效途径。现代物流综合作业项目考察了物流作业各个环节的知识点和技能，包括物流设施设备的操作，以及操作过程的规范性，同时也在过程中拔高了学生的职业素养。职业技能大赛旨在培养符合企业的技能从人才，但技能大赛参赛名额有限，唯有通过技能大赛激发学生的积极性，引导每位学生都参与到其中，形成全员参与的良好局面。我们要做到课赛融通，以赛促教、以赛促学，以物流职业的要求的知识、技能、职业素养为指导，注重理实一体化，培养出与企业人才高度匹配的知识型、技能型、高素养型、创新型物流专业人才。为此，我们要建立起完善的课赛融通的实训课程体系，切实提高物流专业实训课的教学质量。

一、中职物流专业实训课教学现状

（一）实训课程设置不合理

物流专业在中职学校中开设时间不久，课程的设置主要以参考高校做法为主，甚至照搬了高校的课程设置。例如，《供应链管理》《ERP系统》等等对中职生来说高深且难理解的课程赫然出现在中职物流学校的教学计划当中，学生学习起来比较吃力，无所适从。除此之外，实训课程的安排往往是多门实训课程并行，实训内容重复出现，实训流程上下不能很好承接，难以把握。学生的实训内容零散不成系统，不够全面，培养出的学生也不能满足市场对物流人才的需求。

（二）实训课程教学形式单一

由于实训条件的限制，物流实训课难以满足人均一个工位或者人均一台设备的要求。所以，导致教师们所采用的实训教学方法大部分以教师演示，学生观摩，分组练习的方式进行教学。这样的教学方法导致没有轮到操作的学生无所事事，进而觉得实训课堂枯燥乏味，久而久之对实训课的兴趣会慢慢减弱，学生也就难以真正掌握物流专业技能。

（三）实习实训任务与目标不明确

目前中职学校物流专业普遍存在实训课教学任务和教学目标不够明确的问题。多数中职学校在设置专业实训课程任务与目标不符合学校自身实际情况，与实际条件和情况匹配度不高。或者，所设置专业实训课任务与目标不够明确和细化。

（四）实训课程考核机制不完善

现在大部分的中职学校实训课中对学生实习实训的考核方式主要是教师主观判断，没能制定详细、标准、系统、合理的实训课考核评价标准。在物流实训课中，除了判断学生操作流程是否正确、操作是否规范，还要考核学生的各项职业核心能力。考核机制不完善会导致学生应付式学习，达不到实训的效果。

二、基于现代物流综合作业技能大赛，提升中职物流专业实训课教学质量的策略

（一）优化实训课程设置

在组织教学时，突出实践教学，强化实训技能训练，理论和实践相结合、一技能训练为主的教学模式。实训课程的设置要摒弃对学生来说高深、难理解的实训课程，需要结合中职院校的人才培养目标与该教学的培养目标的基础上，提升学生的实践操作能力。以《现代物流综合作业》赛项为导向，扎实专业基础技能认知，强化专业技能。

以现代物流综合作业赛项作业与调度实施阶段为例，大赛以团体赛的形式每组由4名选手组成，担任不同的工作岗位，包括：信息员、取派司机、场站操作员、仓管员、叉车司机等工作岗位。因此，这不仅要求学生扎实掌握物流专业技能，还对学生技能的综合运用提出更高的要求。大赛中实操可以划分为：入库作业、出库作业与拆零拣选作业、补货作业、移库任务、到货作业、盘点任务共6大模块。单个技能如叉车操作、物流基础设备的操作、制单、码垛等单项的操作应该在前置的《物流设备操作实务》《仓储实务》《物流单证制作》《物流运输实务》实训课程中完成基础、专项实训教学。在后置的综合实训中，模拟物流工作流程，结合现代物流综合作业赛项将单项操作综合运用到整个实操流程中，进一步夯实学生的技能操作水平，同时学生能学以致用，激发学生对是实训课程的积极性。

（二）创新实训课教学方法

技能竞赛驱动下的教学模式有利于激发学生的学习动机，提高实训课课堂学生的参与度。现代物流综合作业赛项是参考真实企业的操作流程设计的赛项，在教学导入时通过设置竞赛任务，激起学生的学习兴趣和竞争精神;在教学中，开展理论知识抢答、演示比拼、设备操作比赛等形式多样的竞赛;根据应知、应会的要求为评分原则，结合赛项规程及评分细则对学生的表现进行现场评价和反馈。

下面，以入库单处理实训为例。布置教学任务向学生展示物流企业华远集团的入库上架要求并要求完成作业。知识讲解，给学生讲解入库单的概念、作用并认识入库单，进行入库单填制。分组进行技能比试，使用word 软件填制《入库单》，根据各组完成情况进行打分。评价环节，生生互评，教师点评。积极肯定。根据评分结果进行打分、评价，排名前三的组进行奖品奖励，口头鼓励后两组学生。

（三）明确实训目标与任务

物流专业在教学过程中，基于《现代物流综合作业》赛项并结合企业对物流人才的要求，制定明确、细化的物流专业实训课教学任务和目标。实训目标的制定要符合学生实际能力且清晰，实训任务要细化，以便教师进行实训教学时条理清晰，学生学习时感兴趣、易消化。

以出库单处理为例，制定实训任务：本节课任务通过华远集团的案例來学习出库单的编制方法，将提前打印好的竞赛项目任务分发给学生，并要求学生以仓管员张三的身份，按照作业描述进行出库单CKD001的制作。制定本节是实训目标：DA61D9DF-659A-4AB1-8297-32BE256A1F28

1.了解出库单的样式和构成要素;

2.了解出库单的作用;

3.掌握出库单的填制;

4.掌握出库单的注意事项。

（四）完善实训考核机制

“克赛融通”不仅要把大赛内容融入实训教学中，还要把大赛的考核机制运用到实训课堂中。实训课程的考核标准包括：课堂表现、小组学习、技能竞赛、期末综合鉴定。实训课堂的考核内容包括：学生课前学习情况的汇报、课中训练的情况、竞赛内容的完成情况、成果的汇报展示、团队协作等。教师评价要让学生充分参与期中，培养学生善于观察、发现问题。

结合技能大赛，改进实训课课堂考核机制。考核方式、考核项目及考核标准：课堂表现（占比15%）：课考勤、学习态度（5%）——遵守课堂上课规则、不迟到不早退、有积极性的听课;知识、能力问答（10%）——遵守课堂上课规则、不迟到不早退、有积极性的听课。小组学习（占比25%）：任务完成情况（5%）——能够在规定时间内搜集相关资料完成相对应的解决方案;小组汇报情况（10%）——能够对知识点进行深入分析，能够提出自己的看法，有独到的见解。技能竞赛（占比45%）：知识抢答竞赛及操作及单证制作：能够结合竞赛规程，操作步骤、内容正确，有团队合作精神。职业能力（15%）——职业核心能力（15%）：普通话标准，优秀的语言表达能力和沟通能力;较强的应变能力、协调能力，良好的团队服务意识，积极主动。最后根据生生互评，教师点评，确定最终成绩。

三、基于技能大赛的实训课教学质量提升案例——以入库作业为例

货物的入库作业是仓储业务的开始，正确的入库作业操作是基础，这对仓储作业效率的提高有着重要的意义。因此，学生掌握规范的入库作业操作十分必要。

（一）任务描述

华远物流公司采购一批货物，现需要将这批货物进行入库操作。李华是华远物流公司的仓库保管员，同学们能帮助他完成入库操作吗？

（二）实训目标

掌握入库单的制作和打印;完成入库搬运;完成入库上架。

（三）竞赛项目任务

1.背景案例

华夏集团是一家以普通商品存储为主的物流中心。2021年4月30日，华夏集团物流中心主管张某向仓管员许某下达《入库通知单》，由信息员田某进行系统的信息录入，按照华夏集团的采购入库要求，规范完成入库作业，整托入库的货品无须验收，分托入库按照先满托后散托的原则。

客户指令号：RK2022010;客户名称：华远物流;紧急程度：紧急;入库类型：正常入库;是否取货：否;库房：A市物流中心; 预计入库时间：2022年1月1日;货品编码：6921317989565; 货品名称：康师傅冰糖雪梨（500ml）;包装规格：190mm*370mm*270mm;数量：20箱;批号：20220101。

请以4人小组为单位完成华夏集团的入库作业。

（四）操作导航

1.订单录入。入库预报：完成“订单信息”“订单入库信息”“订单货品”信息的录入。ASN操作：完成月台计划、入库单打印。

2.手持终端操作。入库作业→入库理货→理货→入库搬运→入库上架

（五）技能比试

競赛项目一：理论知识抢答;竞赛项目二：小组合作完成入库作业操作

（六）考核评价

制定评价考核表，分发到学生手中。

（七）巩固提升

学生根据发布的《入库单2》完成入库作业操作。

四、结语

物流行业的飞速发展为中职学校物流专业人才提供了机遇和挑战，同时对中职物流实训课教学质量提出更高的要求，需要中职学校不断提高物流人才培养质量，提高实训课教学有效性，提升培养专业人才供给的市场匹配度。