端午情结

赵倡文

小时候，我很喜欢过端午节，因为端午不仅有好吃的粽子、油炸菜角儿、糖三角儿，而且此时新打的小麦已经入仓，望着那火辣辣的太阳，想着丰收的景象，家家的大人都会慷慨地舀上一斗新麦，换上几个大大的西瓜。吃着西瓜，闻着门上艾叶的香味，这样的端午节对孩子们来说是何等的幸福与满足！

可我也有烦恼的事，那就是端午节当天小孩子都要系花花线。那红红绿绿的花花线，女孩子系在手腕上、脚脖上，是很好看，可我是个男子汉，祖母和母亲竟非要我系这玩意儿！真是讨厌。

祖母很是耐心，见我噘着个小嘴，边给我的手腕系上用五色线搓就的花花线，边和我说，花花线避邪，长虫、毛毛虫见了不敢咬。系完花花线，祖母照例要拿一个装着雄黄酒的碟子，用手指蘸上一蘸，轻轻抹在我鼻子下、肚脐眼儿上和肛门周围。闻着那股怪怪的味道，我刚想反抗，祖母就说，长虫、毛毛虫最怕雄黄酒了，过罢端午，它们就开始活动，专往小孩子身上有眼儿的地方钻，你整天在地上耍，就不怕它们钻到你的肚里去？听罢，我便乖乖投降让祖母抹上去，至于花花线，大概过完晌午就没了踪影。

后来，我慢慢长大，听说了白蛇和许仙的故事，我开始讨厌端午节，心想：不过节，就不会有雄黄酒，没有雄黄酒，白蛇也许就不会被那老法海所害。不过最让我讨厌端午节的，还得从我最爱吃的油炸菜角儿和糖三角儿说起。

油炸菜角儿和糖三角儿，是用烫面做的。所谓烫面，就是用滚沸的开水来和面。和好的面软软的，透着淡淡的金黄色和若有若无的面香。菜角儿里的馅儿由豆腐、黄豆芽、粉条、洋白菜等做成，包好后是个弯弯的月牙形。而糖三角儿里面包的是白糖或红糖，形似三角形的三个角，油一炸，里面的糖便化开了，咬一口，糖顺着嘴角往下淌，那個过瘾劲儿就甭提了。

菜角儿和糖三角儿虽好吃，但因此而起的风俗，却令我十分烦恼——还不到端午节，便有人家开始炸菜角儿和糖三角儿了。炸好后，要给自己的本家和关系不错的邻居分别送几个过去。而本家或邻居，在自己炸的时候，也要回送过来。稍稍长大后，这送菜角儿和糖三角儿的活儿就落到我这个腿轻脚软的小孩身上了。

端着碗，走在路上，我总想，自己家做自己家吃该多好呀！何必要你送我、我送你，麻烦不麻烦？尤其是当自己家今年炸得早，记不清去年人家送给自己家几个时，还要苦思冥想地去劳神，只怕送少了邻居们说自家小气，这又何必呢？

也许是看出了我的不乐意，祖母跟我讲这是家乡多年来的习俗，能增进邻里之间的情谊。那时我并不理解这话的含义，只是在祖母的催促下不得已年复一年地送着。可送着送着，我走出了家乡；送着送着，祖母老了；送着送着，再也不送了……人们好像已经不记得有这么一回事了，真的在端午节这天，只在自己家里吃自己做的或买的菜角儿与糖三角儿了。

今年的端午节，我和妻子来到了女儿家，第一次在大都市里过节，我特意留意了一下，偌大一个小区竟没有一户人家插艾条，也没见有人家炸菜角儿。就在我惆怅时，妻子忽然说，今天我们炸菜角儿和糖三角儿吧？妻子并不知道具体该怎么做，因为在这之前，总是岳母在做，自从岳母去世后，家里已经十几年没人再做这道美食了。妻子打电话回老家，询问年长者，听着她那诚恳而急切的语气，我猛然发现，原来，我们也已经是爷爷奶奶辈的人了。

年龄大了，怎能不爱端午节呢？