出栏量大增致价格探底 下半年生猪养殖有望实现扭亏为盈

邢云

4月6日晚间，牧原股份、温氏股份与金新农等4家生猪养殖企业披露3月份销售数据。数据显示，上述公司3月份生猪出栏量大幅上升，生猪价格仍在向下探底，但降幅环比收窄。

3月31日，据国家发改委监测，近期猪粮比价持续低于5∶1，处于过度下跌一级预警区间。发改委会同有关方面开展年内第三批中央冻猪肉储备收储工作，如后续生猪价格继续低位运行，国家将持续开展收储工作，推动生猪价格尽快回归合理区间。

有分析人士认为，当前生猪价格已低位运行较长时间，进一步大幅下降的可能性较小。

四猪企3月份出栏量大增

销售收入增长却大幅落后

4月6日晚间，上市猪企牧原股份发布2022年3月份生猪销售简报。简报显示，2022年3月份，牧原股份销售生猪598.6万头（其中仔猪销售52.7万头），销售收入74.32亿元，同比分别增长111.3%、5.3%。其中，向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售生猪70.66万头。3月份，牧原股份商品猪销售均价为11.67元/公斤，同比下降49.72%，比2022年1-2月份下降5.74%，商品猪价格呈现震荡下行趋势。2022年1-3月份，牧原股份共销售生猪1381.7万头，其中商品猪1297.5万头、仔猪80.9万头、种猪3.3万头。牧原股份表示，截至3月底，公司能繁母猪存栏为275.2万头。

4月6日，上市猪企温氏股份也发布了2022年3月份主产品销售情况简报。简报显示，3月份销售肉猪144.84万头（含毛猪和鲜品），收入21.06亿元，毛猪销售均价为12.17元/公斤，环比变动分别为35.49%、33.71%、-3.03%，同比变动分别为143.63%、14.33%、-53.55%。温氏股份同时表示，3月公司肉猪销量、收入环比上升，主要是2月份销售天数较少，肉猪出栏量较少所致;公司肉猪销量同比上升，主要原因是公司投苗增加和生产成绩提高;公司肉猪销售均价同比下降，主要是受国内生猪市场行情变化的影响。

此外，另外两家生猪养殖企业——金新农和傲农生物也披露了3月销售数据。

金新农3月生猪销量合计19.77万头，销售收入合计2.2亿元，生猪销售均价为12.87元/公斤（剔除仔猪、种猪影响后商品猪均价为11.96元/公斤），生猪销量、销售收入和销售均价环比变动分别为192.77%、156.53%和-3.92%，同比变动分别为171.44%、9.94%和-75.92%。1-3月，金新农销售生猪33.58万头，累计销售收入4.04亿元，分别比去年同期增长54.96%、-34.44%。

傲农生物3月份生猪销售量为36.06万头，销售量环比增长18.10%，同比增长59.10%;3月末，公司生猪存栏189.22万头，较2021年3月末增长47.88%，较2021年12月末增长5.56%;2022年1-3月，公司累计销售生猪104.68万头，销售量同比增长95.81%。

梳理上述数据可以发现，3月份，4家上市公司生猪销量同比均大幅增长，但销售收入增长却大幅落后，原因是生猪价格在低位长期运行。数据显示，3月份生猪价格继续探底，在12元/公斤附近窄幅震荡。

生猪价格或已探底

预计下半年有望实现扭亏为盈

对比农业农村部对500个县的集贸市场及采集点监测数据，3月份第四周，全国每公斤生猪均价为12.52元，环比下跌0.8%、同比下跌54.4%;每公斤猪肉均价为22.38元，环比下跌1.2%、同比下跌49.2%、累计下跌22.6%;每公斤仔猪均价为23.86元，环比下跌1.2%、同比下跌74.4%。

根据农业农村部监测，今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%，2月份生猪出栏量同比增长8.2%，1-2月定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长30.8%。2021年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5%，这些存栏生猪会在今年1-6月陆续出栏上市。由此推算，上半年猪肉市场供给依然处于高位。

对此，农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，猪价的下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份猪价可能跌至12元/公斤左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。希望广大养殖场户能够紧盯市场、控制成本、防好疫病、踏准节奏，挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段。

根据近年生产成本数据测算，生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为7∶1。当猪粮比价低于5∶1时，视为进入过度下跌一级预警区间。据农业农村部监测，2月份全国猪粮比价为4.90∶1，比1月份下降0.51個点。不过，3月份以来，中央和地方全面启动猪肉收储，缓解了猪价过快下跌的局面，猪价跌幅逐渐收窄。

搜猪网分析师冯永辉分析，短期来看，目前已进入4月份，距五一假期还有一段时间，生猪价格基本上已没有下探空间，也不具备大幅上涨的可能性。

不过，农业农村部畜牧兽医局有关负责人介绍说，在生产方面，去年9月份以来，全国规模猪场新生仔猪数量持续回落，今年1-2月份月均新生仔猪数量降至3100万头，比去年9月份高峰月下降370万头。按照生猪6个多月的育肥上市周期，这预示着5月份肥猪上市量将明显回落。在进口方面，行业普遍预计，今年上半年月均猪肉进口量将维持在20万吨左右，相当于去年同期月均38.4万吨进口规模的一半。消费方面，随着年前储备的腌腊猪肉逐渐被消耗，以及五一节、端午等节假日消费拉动，猪肉消费将呈季节性增加，这也会在一定程度上缓解生产过剩的压力。基于上述分析，5月份之后生猪养殖亏损将可能减轻，7月份前后生猪养殖有望实现扭亏为盈。

下一步，农业农村部将严格落实《生猪产能调控实施方案（暂行）》要求，重点做好四方面工作。一是强化预警，持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息，关键时段多发声，加强信息发布，引导养殖场户在3-4月份市场供应宽松时期及时出栏肥猪、不压栏。二是稳定产能，紧盯能繁母猪正常保有量，督促地方严格落实省负总责要求，根据形势变化适时研究出台地方临时补贴救助措施，加强与冻猪肉储备调节政策协同，形成调控合力。三是稳定政策，督促地方保持用地、金融、环保等长效性支持政策稳定，杜绝在政策上“翻烧饼”，稳定行业预期，坚定行业信心。四是防好疫病，抓好非洲猪瘟常态化防控，加强检疫、调运、屠宰等环节监管，扎实推进分区防控，统筹推进基层动物防疫体系建设，防止因区域性重大动物疫情逆转生猪稳产保供形势。