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压力大的时候,植物也会尖叫

2022-06-09

文萃报·周五版 2022年22期
关键词:分贝音量气泡

植物在遇到压力时是会发出声音的。

受了伤,就尖叫

来自以色列特拉维夫大学的伊扎克·凯特和他的同事为了捕捉植物的声音,给它们设定好两种困境,一是干旱,二是茎被切割。

接受这些考验的“选手”都是我们比较常见的植物——番茄和烟草。实验开始前,它们都在湿润的土壤中健康地生长。而实验开始后,植物的命运就有了区别:一部分再也没被浇水,一部分被切断了茎,还有一部分继续在正常的条件下生活,是对照组。

实验在隔音箱里进行,收音设备就放在距离植物10厘米远的地方。结果,不论是遭受干旱胁迫的植物,还是茎被切断的植物,都发出了不小的声响:音量在65分贝左右(一般两人面对面讲话的音量约为60分贝),频率在20000至100000赫兹之间,是超声波。

所以研究人员相信,这些超声波就是植物面临生存压力时的反应。当然,除了缺水和被切,植物还会面临许多其他的压力,未必每一种都能形成尖叫聲。

植物的声音是怎么产生的

早在上世纪60年代,就有科学家在植物干旱时检测到了振动,并且相信那些振动是空穴现象带来的。缺少水分时,植物的木质部当中,水里溶解的空气会形成气泡,然后气泡不断膨胀乃至爆裂,这便是一种空穴现象。而空穴现象会让植物体内的应力重新分布,当应力在一个部位集中起来,就有可能快速释放出大量的能量,即机械能转化为了声能,所以这个过程被称作“声发射”。

研究显示,植物也拥有很强的感知能力,除了对触摸有反应(如含羞草会闭合),对包含声音在内的一些刺激也都有反应。如果一株植物陷入了干旱的困境,而另一株植物听到它的尖叫声,同样可能触发某种机制来保护自己。

(摘自《环球科学》)

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