如何开展科学探究活动

梁维肖

在幼儿的成长过程中，亲近自然是其重要的学习方式。对生命概念的理解，主要是通过对生活中的动物或植物进行观察而逐渐产生的。棉花在幼儿的生活中很常见，但是其生长的过程却很少见，在观察棉花的生长过程中，幼儿会产生许多疑问，直接或间接地观察和带着问题记录并尝试自主解决问题，能让幼儿更详细地了解植物的生长奥秘，能促进幼儿获得多样化的经验知识，提高解决问题能力的同时也能提升学习能力，最终促进幼儿全面发展。

前期幼儿通过查找资料、阅读绘本、教师讲述等，对棉花产生了浓厚的兴趣。在棉花的探索活动中，初次看到棉花时，幼儿很兴奋，产生了很多疑问：棉籽为什么是绿色的？为什么要挖洞种植？为什么要浇很多水？棉花的花香吗？为什么花朵有好几瓣？看到大片大片的棉花，幼兒的好奇心被大大激发了。

面对幼儿的问题，教师让他们自主探索找寻答案。通过查找资料，和教师、种植师傅、同伴交流，幼儿知道浇很多水叫定根水，便于棉花的生长；在棉花的测量中，了解到测量的方式是多样的，可以用尺子测量，也可以用身体及周边的参照物测量，还可以通过同伴间具体直观的比较测量。

润泽：一段时间没见棉花了， 它又长高了许多，已经和尺子一样高了。

果果：这是我种的棉花，它快长到我腰上了。

豆豆：棉花长得和竹竿差不多高了。

“棉花的花朵为什么有这么多颜色？”在一个阶段连续性的观察和记录中，幼儿找到了有关棉花花朵变色的规律：淡黄色——粉红色——紫红色——暗褐色，同时发现刚摘下来的黄色花，到了第二天会合拢缩小，黄色的花会变成粉色，原先的粉色会变成紫色，以此类推，最后枯萎甚至脱落。

整个活动中，教师是幼儿活动的引导者、支持者和合作者，幼儿通过查找资料寻找答案，了解到关于棉花花朵的秘密：

（1）棉花淡黄色的花会通过太阳的光合作用，慢慢变成不同的颜色。因为一天中不同时间都有花开，所以棉花地里看上去有多种颜色的花。

（2）棉花的花期除了跟温度的高低有关，还会随着时间的推移经历“淡黄色——粉红色——紫红色——暗褐色”的变化，当花期过后，棉桃就出现了。

通过一段时间的观察，幼儿发现棉花可以研究的地方太多了，但部分幼儿不会观察，导致观察不够仔细、不够深入，在记录中出现问题：幼儿对棉花的观察是无序的，记录也较随意，对于细节的描绘不够深入。如何提升细节记录，教师引导幼儿通过集体谈话活动“我是这样观察棉花的”找寻答案。

教师：你会观察棉花吗？怎样观察和记录呢？

琦琦：我会观察棉花的叶子。

豆豆：我会从上往下看，从下往上看也行。

教师：看什么呢？

润泽：看看叶子是什么形状、什么颜色，可以摸一摸、闻一闻，还可以数数花有多少朵。

教师归纳总结幼儿的经验做法，幼儿在探讨和经验交流中，习得有序观察的方法。

（1）顺序法：主要指的是通过一定的顺序对事物进行观察。比如自远至近，从整体到局部，或者是从上到下等。在观察中，幼儿可以从上到下观察，了解树叶、树枝、树干、树根等。同时，也可以从左往右观察，了解棉树枝条的伸展方向是不同的。

（2）比较法：主要指的是针对两个或者是两个以上的事物，对比它们相同点和不同点，让幼儿通过观察、比较、判断，展开思考和研究，从而对事物的整体进行了解。如，在棉花种植活动中，引导幼儿定点观察不同时间段棉花的不同特征，通过比较，进一步提高幼儿的观察能力。

（3）追踪观察法：主要指的是幼儿在进行观察的过程中，通过间断性以及系统性的方式，对所有观察事物的变化特点，进行全过程的了解，进一步加强对棉花的认识程度。

幼儿通过相互交流，学习同伴的有益经验，积极性与探究欲望被激发起来。 同时，教师通过观察幼儿的观察方式和行为表现，引导幼儿迁移之前种植桔子的经验，制作了“棉花重点观察记录表”。幼儿自己做标记，将标记挂在自己所观察的棉株上，将不定时、随机的观察调整为定点、阶段性、有目的的观察。

在观察记录中，幼儿发现了棉桃的很多秘密，并将其记录下来：同一根树枝上棉桃的数量不相同；棉桃上有一层膜能防止棉絮变湿；火焰叶子的顶端出现一点点咖色，皮就会变老了；棉桃的壳已经变成咖啡色了，主干有一点变红，棉花已经完全打开，棉絮全部露出来了。

幼儿对棉桃的记录越来越详细，对数量的记录有了自己的想法：有的按照由小到大的特征顺序进行记录，并在旁边写了总数“6”；有的划分区域，并标上序号依次记录；有的既有大小特征、颜色区别的记录，还在归类时将数学活动中学到的单双数运用其中。在“种植棉花”的科学活动中，幼儿通过对棉花的一系列探究，发现了棉花的生长奥秘，在观察记录中获得多样化的经验，习得了多种记录方法，培养了专注、认真的学习品质，提高了观察、理解、表征等各方面能力的提升。

总之，幼儿在种植观察活动中，通过对事物进行观察、比较、分析等一系列探索活动，了解观察对象的相关特点，进行详细的记录，发现存在于其中的问题，并找出导致问题出现的原因，从而采取正确的方法有针对性地加以解决。幼儿在这个过程中不断发现问题、解决问题，观察能力、思维能力、创新能力等都得到显著提高。

（责任编辑：张 琳）