中国茶文化里的“小秘密”

郭梓赫

今天（4月16日），记者团组织我们小记者来到了百年老字号吴裕泰茶庄学习茶文化知识。通过学习我了解到，我们学生其实特别适合喝茶，但是我们应该喝什么样的茶？喝茶有哪些礼仪和讲究？接下来就跟我一起去了解一下吧。

采访中，老师首先给我们讲了茶的起源。茶最早是神农氏发现的，后来，因为特殊原因，茶远离了人们的生活，现在茶又回到了我们的生活。

通过老师的讲解，我知道茶可以分为六种，有绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。喝茶可以醒酒，帮助消化，有利于身体健康。同時，老师还告诉我们，学生其实也非常适合喝茶， 茶中含有大量的维生素C，可降低胆固醇值，另外茶叶中的叶绿素还可以发挥血液的再生能力。不过，喝茶也分季节，像春季，可以喝一些花茶，比如茉莉花茶、蒲公英茶之类的，有提神醒脑的作用。夏天非常炎热，身体也会出现燥热的情况，这个时候可以选择喝绿茶、白茶、黄茶，鲜香味十足。秋季天干物燥，可以选择青茶或者白茶之类的。到了冬天，可以喝红茶。当然，学生喝茶要适度适量，不能喝浓茶、凉茶等，这样会对身体造成危害。

除了学习喝茶的知识，我们还学习了喝茶的礼仪。比如给客人沏茶的时候只能倒七分满，喝茶的时候不能一口干，要分三口。在人员较多的场合，喝茶的人都坐在面前，第一次斟茶时，要按照先长后幼的顺序，第二遍时就可按座位顺序斟茶。而喝茶的人在接受斟茶时，要有回敬反应，表示感谢。

时间过得真快，不知不觉活动已经结束。希望下次还有机会学习更多的茶文化。