互联网经济环境下昌平区特色农产品营销策略
2022-05-30李敏韩光鹤
李敏?韩光鹤
摘 要:随着互联网的发展,网络营销已经成为各行业市场销售的主要渠道。基于当前“互联网+”、“乡村振兴”的时代背景下,如何更好地解决“三农”问题,实现特色农产品营销模式改革,提升特色农产品营销效果,推动地区农村产业经济快速发展,是一个契合时代发展需求的重大课题。文章从昌平区特色农产品的基本概况出发,分析了互联网经济环境下昌平区特色农产品营销优势,并针对性地提出了特色农产品的营销策略,以期助推昌平地区农业农村朝向现代化方向更好地发展。
关键词:互联网经济;昌平区;特色农产品;营销策略
前言:为了进一步响应国家政策,推进农业农村现代化发展,开启农业农村现代化新征程,就需要因地制宜将先进技术、管理理念以及现代设备等引入农业生产、管理中,完善农村基础设施以及公共服务,有效提升农业生产效率,提高农产品产业量,增强农民生活品质,促使农业农村实现全面升级、进步。当前和今后一个时期内,国内外环境复杂,我国农村产业发展面临着不少的挑战。昌平区位于北京北部,素来就有“京师之枕”之称,其自然环境优质,得益于北京农业农村发展政策支持下,得到了一定的成长与发展。但是由于受到农业产业结构调整,北京市各个区农业发展出现不平衡等情况,而各个区的优势、特色农产品发展也有很大的不同,再加上疫情的印象,产品滞销本地较多。因而,在互联网经济背景下,就必须借助网络手段,改善农产品营销策略,促使昌平区特色农产品的高质量、深层次地发展。
一、昌平区特色农产品基本概况
昌平区位于北京北部,素有“京师之枕”之称,是首都西北部生态屏障,其气候适应,四季分明,自然资源丰富。一直以来昌平区都致力于发展特色都市型现代农业区域,随着昌平区都市型农业的发展,基础农业设施不断加大,在绿色化、智能化、品牌化等方面不断完善,农业生产者的信心也得到了较大的增强。在农产品的生产中,较早地引入一些较为完善农业基础设置,比如连栋温室等,在一定程度上促进了昌平区特色农产品的发展。从其地理位置来看,昌平区适合种植草莓、苹果等林果业,其中草莓具有营养丰富的价值,香味浓郁,深受人们喜爱,在种植上,存在收益高、见效快等特点,被评为“中国国家地理代表产品”。为了推广草莓,打造“昌平草莓”的名片。在2012年,昌平区举办的“世界草莓大会”成功打响了“昌平草莓”的名号。而后以草莓为主题的农业嘉年华都在昌平举办,草莓成为昌平区农业主导产业、特色农产品。除了草莓以外,苹果也成为昌平区一大特色农产品。昌平区自然资源丰富,适合苹果的栽培,目前昌平区的苹果栽培占全区水果的24.8%,分布在数十个镇街,涉及农户2000多户。而在科技、政策的帮扶下,昌平区的特色农产品种类增多,除了有“昌平草莓”、“昌平苹果”,还有“京白梨”、“栗蘑”等几十种“三品一标”优质农产品。
从其市场优势来看,北京作为国际化大都市对于精品果品、优质农产品的要求较高、需求较大。并且现在随着我国经济社会的发展,人们开始从“吃饱”转向“吃好”,注重产品的健康、营养以及安全等问题。昌平区的“草莓”、“苹果”还有其他特色农产品都具有丰富的营养和健康价值,在一定程度上凸显了昌平区在北京市场中的优势。从其科技优势来看,昌平区有着得天独厚的科技优势,昌平区很早就与中国农业大学、农科院等知名农业发展高校达成合作,促使其产品不仅有保证,还能够得到稳步的发展与提升。
二、互联网经济环境下昌平區特色农产品营销优势分析
从当前的现实实践归纳来看,互联网经济环境下的昌平区特色农产品具有显著的营销优势,具体包括流通小、成本低,宣传快、销售短和营销准、品牌好三个方面。
1.流通小、成本低
农产品的传统销售的流程是农民生产,通过批发、销售到零售商中,最后才转到消费者手中。这个过程十分复杂,而且在某个环节出现问题都会影响到下一环节的运行,再加上农民的生产的“头”与消费者“尾”中间相隔几个环节,很容易导致农民所得的利润较少。在互联网经济背景下,依托互联网技术将特色农产品进行展示,农民直接运用网络平台将产品上传,提供直接详细的信息,这就在一定程度上缩减了交易的过程与环节,从而有效地节省了销售成本,提高了产品的利润。昌平区在地区优势上掌握了较多的科技红利,运用网络手段将一些农业产品销售出去。比如,在区融媒体中心开展的“第二届中国农民丰收节”,就联合“北京昌平”移动客户端,举办了一场“昌平丰收节 北京昌平——‘栗竿见影”的全民采摘活动,将传统的农业现代媒体有机地结合在一起,宣传了昌平区的特色农产品。让不少消费者直接到现场进行采摘,真实地了解与观察农产品的情况,消费者吃得放心,买得安心,而农民出售的方式也更加简单、便捷。
2.宣传快、销售短
在传统农业产品营销与销售中,虽然采用了一些积极的手段,打响了昌平区农产品的品牌知名度。但是其销售、推广仍旧存在着环节繁琐的问题,在一定程度上影响了昌平区特色农产品的发展。当前,随着互联网经济的深入发展,信息传播速度加快,营销方式增多。网络营销具有宣传快、销售短的特点,缩短了销售的环节,这也是特色农产品未来销售主要的方式。实际上,昌平区一直都注重网络营销,从一开始就运用电视广播进行推广,到利用网络媒体拓展影响,开展各种农展品会等,以期较大的推广昌平区的产品。2022年初,昌平区开始大力利用重点新闻网站、移动客户端等新媒体平台,加大对消费帮扶行动的传播力度,形成消费帮扶常态化机制,得到了较大的营销成果。在互联网经济背景下,昌平区快速掌握网络影响“红利”,利用其宣传快、传播广的特点,联合多方力量,促使昌平地区的特色农产品得到快速脱销。
3.营销准、品牌好
移动互联网与电子商务的发展,为人们提供了十分便捷的网上购物渠道。同时网络信息的便利也为不少农户提供不少的方便,只要将农产品信息以及图片放在购物平台上,确保了特色农产品在销售的过程中不受时空的束缚,在合适的时间、地域投放广告,实现精准营销,节约了推广的成本,保障了投资的回报效益。同时,运用互联网信息技术,快速建立起品牌特征与形象,促使特色农产品在销售的过程中透明、公平。同时,农户还可以快速地掌握消费者实际需求,根据市场需求进行农产品生产。昌平区借助网络优势已经打造了一些特色农产品,如草莓、苹果,多次开展农产品推介会、展销会,重点打造和突出这些特色产品在昌平区品牌影响力,结合线上线下的方式,打造一系列具有特色营销模式。
三、互联网经济环境下昌平区特色农产品的营销策略
互联网经济环境下昌平区特色农产品的营销策略可以具体从以区域为主建立特色电商品牌,建立健全多样化网络营销平台,增强当地农民互联网影响意识和构建科学合理的物流配送体系四个方面展开探索实践。
1.以区域为主建立特色电商品牌
首先,地方政府带头。地方政府需要根据地区特色产品制定出正确的产品定位于发展策略。昌平区一直以“草莓”作为发展主要特色农产品,打造了不少以“草莓”为主体农产品活动,但是由于草莓的保质期较短,且定价较高。由此,为了规范定位,就要建立起以区域为主的特色电商品牌,需要注重特色经营、多产品经营、专利品牌申请推广等。在特色经营上,注重多产品的影响,除了对于地理标志保护产品“昌平草莓”、“昌平苹果”的推广,还需要加快对于地理标志证明商标“高口红椿”、“西峰山小枣”的推广,有助于提升“昌平地区特色农产品”品牌影响力与产品附加值。根据相对应产品的实际情况,制定合适产品定位以及发展策略,以打造“昌平特色农产品”。其次,农村电商要不断根据市场要求拓展产业链,升级产品深加工、生产工艺等技术。通过建立完整的产业链条,对于特色农产品收购、分级,实现统一包装、深加工等配套体系的建设。同时还需要依托首都科技文化的优势,依靠科学技术,提升自身科技实力。这就需要昌平区充分地运用现代信息技术手段,建立特色农产品的大数据平台,整合全區产品的基础信息数据,定时更新信息,不仅让农户及时了解最新的市场动态,还能够让消费者查看农产品生产信息,提升品质。最后,农村电商要根据市场需求,消费者的群体制定不同的销售方案,从而能够不断提升消费者电商的体验感,从而提升区域口碑。
2.建立健全多样化网络营销平台
借助网络进行特色农产品的营销,将农产品的特点与功能在网页直观地呈现,方便消费者选择与对比。由此,要充分发挥网络平台,建立健全多样化的网络营销平台,将有限的线下展示与无限的线上展示相结合。首先,创新使用直播带货的方式。直播影响主要是指通过一些平台,进行宣传营销的一种新的营销方式。通过直播的形式,以优质的内容吸引用户观看,增强观众对于产品以及品牌的认知程度,借助主播们的语言以及产品的细节展示,激发消费者的购买欲。为了扩大昌平区特色农产品的销售,借助网络直播带货的方式可以借助大平台,比如抖音、快手、淘宝等实现联合合作直播带货的模式,比如,“北京昌平”移动客户端联合快手平台以主持人直播带货的方式,助力“昌平蜜饯”、“昌平苹果”等特色农产品销售;再比如,与当下的“东方甄选”合作,借助用网络直播的方式,推出了网红线上直播带货,对昌平的栗蘑、百合等特色农产品进行推荐、销售,吸引不少消费者购买。其次,通过广告植入网络直播进行推广宣传。目前,昌平区农产品销售推广力度不够,在淘宝上搜索关键词“昌平区草莓”字样,并没有出现相应产品;抖音、小红书上搜索“昌平农产品”出现都是一些个人账号,账号流量不高。由此,昌平区在特色农产品的销售中,要以合力的形式进行产品推广与宣传,将带有“昌平”产品植入到各大视频、电视节目中,通过“硬广”的方式随时随地进行宣传与推广。
3.增强当地农民互联网影响意识
在互联网经济背景下,如何快速地提升农产品的销售,除了各方面的外界因素以外,最为主要的还有农民自身,要增强当地农民的互联网影响意识,认识网络的重要性,可以提升农产品的销售量,增强当地农民互联网影响意识。一是组织特色农产品企业和农户进行网络技术掌握的集中培训,采用线上线下相结合的两种方式。定期组织网络技术、互联网的应用能力的训练,帮助更多的农户掌握网络知识与技术,帮助农户能够正确的收集、发布信息,从而为网络营销奠定基础;二是昌平区要与高校结合,提高农业生产者的经营能力,加强与昌平职业学校的交流合作,建立一对一的帮扶体系,定期安排专家或者是技术人员“下乡”、“下地”,从实际出发,解决问题。为家庭农场、农民合作社、农业企业等新型经营主体开展农产品直播培训,进一步提高农业生产者在直播带货、线上销售等方面的经营能力。通过校企合作的模式,鼓励高校带动学生到昌平区进行实践训练,从而有效地保障昌平特色农产品网络开展时,有着充足的人才队伍支持。
4.构建科学合理的物流配送体系
健全、高效的物流体系是支持特色农产品网络营销发展的前提与基础。虽然近年来北京物流配送体系得到飞速的发展,但是在一些农村地区仍旧存在交流不变、农民缺乏网络信息技术使用等问题。同时在一些地区老龄化较为严重,对于网络不能熟练地使用,不了解相关的市场快速发展的信息。当下,网络购买竞争除了局限在商品上,在物流速度上也是相当重要。通常京东、天猫超市的物流速度较快,因为他们拥有自己的物流链和自己的仓库,有一定的技术和空间对于物品进行储存,这对于农产品的运输具有较大的优势,同时更加有利于满足消费者的需求。由此,昌平区要根据实际情况选择合适的物流,对于当地、北京市区就可以与周边的京东超市、天猫超市合作,实现当天、第二天到达消费者手中;对于较远的地区,可以根据实际农产品的情况进行选择,对于草莓这种无法储存较长时间的农产品选择具有冷链运输的企业;而苹果这些的可以储存的就可以选择顺丰、邮政快递。昌平区还要建立好物流中转站,完善物流培养设施,提高消费者的满意度。实际上,国务院办公厅印发《关于推进电子商务与快递物流协同发展的意见》中强调,现代电商与物流需要协调发展。在《意见》中根据当下物流状况以及未来的发展趋势,提出要通过完善电子商务快递物流基础设置;优化电子商务配送同行管理、提升快递末端服务能力等,进一步发挥邮政网络和渠道资源优势。昌平区农产品在物流运输过程中,就需要结合国家政策,打通“最后一公里”、将“绿色”植入其中,从而为昌平区农产品销售提供了坚强的物流保障,促使昌平区特色农产品的销售得到高质量、可持续性的发展。
四、结语
总之,随着我国经济的快速发展,以互联网为主产业经济是未来农产品发展的趋势,对于农产品的生产、经营、销售等都带来了较大的改变。从以区域为主建立特色电商品牌,打响品牌优势,为昌平区特色农产品的发展奠定了基础;建立健全多样化网络营销平台,充分运用现有的网络营销平台,实施联合促使;增强当地农民互联网影响意识,加强培养,组织人才体系,为昌平区特色农产品营销奠定一定的人才基础;构建科学合理的物流配送体系,加快产品的流通。由此,昌平区从产前、产中、产后以及政策解读、开展培训等方面全方位做好“昌平特色农产品”生产服务工作,保障农产品质量安全,促进优势特色农业产业的发展和农民增收。
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