春季修剪在现代桃树栽培中的作用和操作方法
2022-05-30陶玲,曹永强
陶玲,曹永强
摘要:在桃树栽培中,春季修剪必不可少,它可以弥补冬季修剪的不足,培养良好的树形,节约营养,也可节省用工量,同时,也介绍了因树适时、合理进行春季修剪的方法,包括花前复剪、花后抹芽定梢以及摘心,并提出了应该注意的问题。
关键词:桃树;春季修剪;作用;方法
文章编号:2096-8108(2022)01-0040-03中图分类号:S662.1文献标识码:A
Function and Operation Method of Spring Pruning in Modern Peach Cultivation
TAO Ling1, CAO Yongqiang2*
(1.Pomology Institute, Shanxi Agricultural University, Taiyuan 030031, China;
2.Natural Resources Bureau of Qihe County, Shandong province, Qihe 251100, China)
Abstract:In the peach cultivation, the spring pruning is indispensable, it can make up for the inadequacy of winter pruning, cultivate good tree, save the nutrition, also can save labor, at the same time also introduced by tree timely and reasonable method for the spring pruning, including double shear before flower, flower sprouting after tip and pick the heart, and should pay attention to the problem are put forward.
Keywords:peach tree; spring pruning; function; method
桃樹科学的整形修剪应是生长季与冬季修剪相结合[1],生长季分为春季修剪、夏季秋季、秋季修剪。近年来,不少地区桃农多重视夏季修剪和冬季修剪,认为冬季已经完成了修剪,加上花后忙于疏果套袋,春季修剪更容易被忽视。生产实践证明:适时、合理的春季修剪是实现优质丰产的重要技术措施,在现代桃树栽培中发挥着重要作用。笔者结合国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题示范推广,进行调研,探讨春季修剪在现代桃树栽培中的作用和操作方法,供参考。
1春季修剪的作用
1.1弥补冬季修剪的不足
桃树枝量多,过去冬季修剪枝枝过剪,修剪量大。近年来各地桃园推广简化修剪技术,以疏枝为主,长梢结果。整形修剪时修剪人员由于技术水平和修剪手法的差别,很难修剪的尽善尽美,达到准确到位。发芽后至开花前进行花前复剪,剪除漏剪的枝条,使结果枝分布合理,以弥补冬季修剪的不足。
1.2培养良好的树形
桃树萌芽率高、成枝力强,生长量大,当年萌发的新梢,一年可连续萌发2~4次,枝条生长和树冠扩展快,特别是初果期桃树生长量大,而且易徒长,不合理枝条多,很容易造成树形紊乱和树冠郁闭,风光条件差[2],因此,必须及早抹芽、摘心控长调整。现代桃园为实现省力化、机械化栽培,一般采用宽行密植栽培,选择高纺锤形、“Y”字形、三大主枝开心形(三挺身)、四大主枝开心形(四挺身)等高光效直立树形,主枝生长夹角小,顶端优势强。发芽后,在顶端优势作用下树冠上部易萌发徒长枝芽,易形成强壮的“霸王枝”,不但扰乱树形,而且造成光照条件恶化,影响骨干枝中下部和两侧结果枝组的生长和结果。幼树整形期,根据目标树形的要求,对树冠上部萌生的过密徒长枝芽进行抹除、摘心控长,以调整新梢密度,避免产生大的徒长枝、竞争枝,促进树冠中下部的芽枝生长健壮、整齐[3],形成中庸结果枝,避免上强下弱,再配合夏季、秋季修剪及生长调节剂的使用,培养良好的丰产树形。
1.3节约营养
3月份后,桃树的根系开始活动,贮藏在根系中的养分开始由主干、大枝、向小枝及芽、花运送。桃树花量大,坐果多,疏果不如疏花,疏花不如去蕾,去蕾不如早通过花前复剪调节。当花露红时、能准确把握枝势,分辨出花芽的好坏,可去劣留优,对于花蕾膨大迟的弱枝、秕花枝剪除,并剪掉较多的结果枝,就是及早的进行了疏花疏果,既节约营养,又能增强下部势力,促使下部萌发的新梢长得健壮,培养结果枝。同时,对萌生盲节的副梢要剪除,初果期过密的徒长枝芽、竞争枝芽要抹除,这样有利于摘心,避免产生废枝,从而节约贮藏营养,尽可能把营养用于果实生长和更新果枝的形成,为早果、丰产、优质奠定基础,也就是实现了“节肥、减肥”的目标。
1.4节省用工量
桃树花前复剪和及早抹芽、摘心,控制无用、密集的徒长枝梢,一般是结合疏果定果进行的,简单易行、省工省力、快捷高效,减轻了以后的疏枝量和工作量,达到“省工、省力”的目的。
2春季修剪的方法
桃树春季修剪从惊蛰桃芽开始萌动至立夏节气前(5月上旬)进行.一般要因时、因树制宜,采取不同的修剪方法。
2.1花前复剪
从萌芽开始至现蕾期,根据桃树品种、树龄、树势、目标树形、预计的株产量等进行细致的花前复剪,以弥补冬季修剪的不足。
2.1.1回缩
主要是回缩冬季修剪漏剪的较弱、体积较大且较长的枝组及树冠底部离地不足30 cm的扫地枝。
2.1.2疏枝
疏除冬季修剪漏剪的枯死枝、病虫枝;疏除盲枝及无叶花枝、弱花枝、发育不好的徒长花枝。根据预计株产量合理选留健壮果枝,按照一个中长果枝500 g果选留果枝,适当疏除冬季修剪留下的过密果枝,做到结果枝相互不交叉,上下不重叠,改善桃园通风透光状况。
2.1.3短截
对树势较弱、树冠下部桃树的结果枝、花量较大、坐果率较高的大果型鲜食毛桃品种,短截部分果枝,以促進发枝,进行更新复壮,也是及早地进行了疏花疏果,有利于定花定果、合理负荷、调控树势、枝势[4],同时减少疏果用工量。
2.2花后抹芽定梢
花后结合疏果定果工作,4月中下旬,当新梢长至5~10 cm时,根据枝芽的稀密、生长势的强弱,及早抹芽定梢。
2.2.1幼树抹芽
幼树期的延长头枝剪口芽为3芽梢时,抹除两边,保留中间的强旺芽;双芽梢抹除弱芽留1个强芽。
2.2.2初果期、盛果期抹芽
初果期、盛果期桃树,抹除树冠上部生长势强的旺芽、徒长枝芽,稀留弱芽,控制树冠上部枝芽的旺盛生长。主枝背上的徒长枝芽易形成徒长枝、打伞枝、树上树,为避免造成树冠內膛光照恶化,影响斜生枝梢的生长,使主枝背后结果枝变弱枝,甚至枯死,要及时抹除主枝背上的徒长枝芽。
2.3摘心控梢
桃树具有萌芽率高、成枝力强、生长量大、芽早熟性的特点,因此分枝能力极强,分枝快而多,要因时、因树制宜,合理摘心。
2.3.1幼树摘心
桃树定植后的幼树整形期,根据目标树形的要求,对高纺锤形、主干形的桃树及早对延长枝新梢进行轻度摘心,缓和枝势,并使中心枝拐弯缓势,曲线上升,抑制顶端优势,基部增粗骨架牢,增大尖削度,培养上小下大的牢固骨架。对“Y”字形、开心形桃树主枝延长头新梢轻度摘心,利用副梢生长的角度,改变骨干枝、枝组的生长方向,使树体骨干枝协调生长,加速培养角度理想的目标丰产树形。对侧生旺枝摘心,促发二次枝,夏季5-7月份在配合使用多效唑或PBO对二次副梢的控长,发育形成结果枝,使结果枝靠近枝组主轴,有利于桃树“球形”结果枝组的形成,实现早果、丰产。
2.3.2初果期摘心
在花后抹芽疏密的同时,对树冠上部留下的强旺梢或有空间的徒长枝梢,可留4~5片叶在盲芽、秕芽处进行重摘心,摘去副梢芽以上嫩梢,控制旺梢生长,使秕芽发育生长为中庸枝梢,形成结果枝,使发出的副梢尽可能靠近母枝,控制枝组体积和旺长,培养球形枝组,可防止和延缓结果部位外移,从而加速树冠形成和结果枝组的培养,做到长树、结果两不误。对树冠中下部的强旺新梢,向外有生长空间的,在长至20 cm左右,叶腋间已长出副梢,可留2~3个副梢摘心,以培养靠近母枝的结果枝组。北方桃品种群直立性强、难成花的品种,长势强旺,对这类品种摘心时可适当留短点,削弱枝势,萌发的副梢可达到中庸健壮。
2.3.3盛果期摘心
盛果期桃树只在树冠中上部,空间较大时可适当少量摘心。一般树势中庸、坐果较多、衰弱的桃树不要摘心。开心型树形的主干、主枝上阳面的树皮,夏季易晒伤、爆裂。可选几个背上枝摘心,促发二次枝,既培养背上结果枝组,又形成遮阴效果。
2.3.4衰老期摘心
对进入衰老期的桃树,在不注重结果枝组更新复壮的情况下,树冠中下部易干枯。在休眠期修剪的刺激下,春季有潜伏芽会萌发出枝,要充分利用,根据空间大小,采取适度摘心,促发二次分枝,培养成更新的结果枝组,充实内膛,以实现立体结果,达到更新复壮的目的。
3注意问题
1)抹芽和摘心等春季修剪,不一定单独进行,可以和花后的疏果、定果工作相结合,在疏果、定果时碰到应该抹除的芽或需要摘心的新梢,顺便进行操作。
2)在花前复剪、抹芽、摘心等春季修剪后,要与夏季疏枝、短截(截梢),控水、减肥控氮技术、多效唑或PBO生长调节剂应用技术,以及秋季缩剪等技术相配合,促进花芽分化,合理密枝,使树体枝条摆布均匀,缓和、均衡树势,达到通风透光,以实现早果、丰产、优质。
参考文献
[1]马保瑞,张勇,马亚男,等.桃树生长季修剪的作用和方法[J].落叶果树,2019(6):53-55.
[2]张婧,潘凤花,曹永强.浅谈抹芽在现代桃树栽培中的作用和操作[J].北方果树,2019(4):37-38.
[3]孔红岭,胡兆俊,潘凤花,等.浅谈摘心在现代桃园栽培中的作用和方法[J].果树资源学报,2020(1):57-60.
[4]胡兆俊,王珍珍,曹永强,等.桃树疏果中遇到的问题和解决办法[J].北方果树,2019(6):24-25.