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冲瓶机喷冲装置优化设计

2022-05-30秦旭张科李全安

酒·饮料技术装备 2022年3期
关键词:内腔腔体内壁

秦旭 张科 李全安

目前在啤酒、饮料生产当中,多采用冲瓶机的冲瓶装置导入冲洗介质对容器进行冲洗。

喷冲装置结构简单,即在冲瓶机主转盘上根据实际需要设置一定数量锥形喷嘴,分别与进液管相连通。瓶子经进瓶螺杆、进瓶星轮送入后,主转盘上一组瓶夹夹住瓶口,翻转导轨带动旋转180 度,瓶口向下立于喷嘴正上方。每个喷嘴都有一个电磁阀控制。打开电磁阀,冲洗液对瓶子内部喷冲,如图1 所示。冲洗完毕,沥干。导轨带动瓶身再次旋转180 度,回复直立状态。由星轮送出,进入下一工艺。

图1 喷冲装置结构

通过对喷冲结构分析可知,介质从喷嘴喷出后垂直向上,到达容器底部后散开,实现对容器冲洗,介质流向如图2 所示。喷出的介质呈特定的角度,因而不能覆盖容器的全部内壁,不能对瓶子进行完全彻底的冲洗。

图2 介质流向

针对此问题,需要设计一种能够将介质完全覆盖容器内壁的的喷冲装置。为此提出介质双流向的构想,即介质通过喷嘴喷出后既能垂直向上又能向四周覆盖容器内壁。为验证此想法,对喷冲装置的结构进行优化调整。

介质流向单一主要原因是介质通过喷嘴时只有垂直向上的运动,若想介质通过喷嘴后具有两个流向的运动,则介质通过喷嘴前就需保持两个流向的运动。为此在喷嘴上加入一个腔体,使介质入口中心与喷冲装置中心偏置,以切线方向进液,喷冲介质进入喷冲装置腔体后随喷嘴内腔内壁旋转,带动整个喷冲介质保持高速旋转状态。优化喷嘴结构,通过一些结构件将喷嘴融入腔体,结构如图3 所示。

由图3 可知,自由状态下喷嘴底部由腔体内槽口上表面支撑,喷嘴两边对称布置两个导杆、弹簧以及圆管。当介质通过腔体上切向进水口进入喷嘴内,介质随喷嘴内腔内壁高速旋转,如图4 所示。

图3 优化后的喷冲装置

图4 切向进液

介质压力将喷嘴抬升插入容器内部,介质在容器内壁实现垂直和圆周两个方向的流动对容器内壁冲洗,如图5 所示。

图5 介质双流向示意图

喷冲装置设计有可通过介质压力抬起的喷嘴,插入容器内部,将冲洗介质与回落介质区隔开,减少冲洗介质的压力损失,保证冲洗过程中,冲洗效果的一致。

该方法可以使介质以切线方向进液,介质随腔体内腔内壁旋转,带动整个喷冲介质高速旋转,使喷冲介质通过喷口后呈倒置旋转圆锥状。通过合适的喷嘴形状,使介质的倒圆锥状尺寸与容器直径和高度相符,在容器内壁实现垂直和圆周两个方向的流动,加大对容器内壁的冲刷效果,可有效冲洗容器内壁。

伸缩喷嘴设计有台阶,喷嘴台阶面与盖板通孔表面贴合,阻止介质通过盖板孔外溢,增强喷嘴喷淋效果。

伸缩喷嘴设计有限位导杆,介质压力下喷嘴自身位置固定,不会随介质旋转,保证介质通过喷嘴后成倒置旋转状态。

冲洗结束后无介质压力状态下,依托弹簧弹力和自重,喷嘴自动退出容器,恢复原位,结构简单可靠。

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