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农户绿色防控技术采纳行为研究

2022-05-19韩光鹤

合作经济与科技 2022年11期
关键词:香瓜范畴霉菌

□文/刘 烨 李 放 韩光鹤

(黑龙江八一农垦大学经济管理学院 黑龙江·大庆)

[提要]在农业现代化背景下,追求农产品质量才是现代化发展的必由之路,而发展绿色防控技术则是铺路石。因此,本文采取大庆市新福乡绿色防控技术采纳为研究案例,运用扎根理论研究方法,将一手、二手数据进行三级编码得出需求导向和产品营销两大核心范畴,据此分析影响农民对于绿色防控技术采纳的因素,并提出相关政策建议,以期为解决技术推广问题提供新思路。

引言

我国实行家庭联产承包责任制以来,农业发展持续向好,不仅保障了全国人民的粮食供给,在农产品出口方面也占据优势。但在农业经济高速发展的同时也出现了资源浪费、农业面源污染严重、过度开发、耕地质量下降等一系列问题。尤其是化肥、农药的过度使用,农业资源利用率却偏低的情况,这如今已成为我国农业发展的突出问题。我国在中央一号文件中也明确指出:“要推进农业绿色发展,推进化肥农药减量增效,推广农作物病虫害绿色防控产品和技术”。因此,绿色防控技术推广是发展绿色农业的重要途径,也是发展农业现代化的题中之意。

然而,在实际推广过程中,农民这一主体对于绿色防控技术的采纳行为直接决定了技术的扩散效果。所以,本文以农户的采纳行为为研究对象,以大庆市新福乡为例分析农户对绿色防控技术(木霉菌)的采纳行为,从而为当地农业绿色发展提供有效的建议措施。

一、文献回顾

从国内学者已有相关文献研究的回顾中大多是从微观角度进行研究,主要有以下方面:一是农户受益角度。陈海英基于福建省茶叶种植户的调查数据研究发现采纳绿色生产技术的茶农的家庭年收入比未使用的家庭收入多。此外,安芳运用熵值法研究发现收入质量对农户秸秆还田技术自觉采纳行为有显著的正向影响。二是生产要素角度。张朝辉采用内生转换回归模型通过对果农进行数据调查认为土地流入农户与未流入土地农户的绿色防控技术采纳影响因素存在明显差异。孙彬涵通过研究测土配方施肥的各个环节农户的认知发现,农户认知不同对技术采纳有显著影响。项朝阳基于生态认识角度探究社会资本对于农户化肥农药减量技术采纳影响,发现两者成正相关。三是农业经营主体角度。学者李宪宝研究各农业经营主体对技术采纳行为的差异化影响。刘畅对东北地区400多份家庭农场调研发现,家庭农场节水灌溉技术采纳意愿和应用行为偏差较大,其影响因素主要有性别、年龄、家庭农场经营规模、土地流转年限、经营收入、是否是示范农场、风险态度、技术认知和现实情境等。冯燕在研究合作社对于技术采纳影响时发现合作组织比小农户经营在农业技术采纳方面更具优势。

综上,我国对于绿色防控技术采纳的角度研究较为全面,但在研究方法的选择上很少使用扎根理论方法来研究农业问题。而扎根理论强调问题从情境中自然涌现最适合本文的研究对象。

二、案例研究设计

(一)案例选择。本文选取大庆市新福乡为研究案例,新福乡培育绿色香瓜为主导产业并在2020年获得“全国第十批‘一村一品’示范村镇”荣誉称号。同时,还晋升为国家级香瓜套种白菜综合标准化示范区,“新福香瓜”获得绿色食品标识认证,“肇州香瓜”获批国家农产品地理标志。但在各级政府都支持发展绿色香瓜产业的情况下,像木霉菌这种绿色防控技术的推广却十分困难,农民采纳意愿低。这符合本文的研究内容,因此选取新福乡作为研究案例。

(二)数据编码。本文采用程序化扎根理论这一探索性案例分析方法,选择新福乡作为扎根理论研究方法的案例,通过对新福乡农相关人员进行访谈的资料进行编码分析,即采用开放性译码、主轴译码和选择性译码三个步骤来构建农民采纳行为的影响因素。同时,在编码过程中进行不断比较,直至理论饱和。

1、开放性译码。(表1)

表1 开放性译码一览表

2、主轴编码。在开放性译码中,已经将数据进行一定程度的概括和提炼,但所得的范畴是独立的,而主轴编码正是将这些独立的范畴通过典范模型建立联系。典范模型的作用体现在:可以利用产生某个事件的条件、这个事件所寄寓的脉络,以及在事件中行动者采用的策略和采用后的结果,来帮助我们更多、更准确地把握范畴,从而实现了剖析范畴内涵和识别范畴关系的统一。梳清主范畴和副范畴之间的联系有利于后续农民采纳行为影响因素的研究。寻找主范畴方法如下:按照其逻辑关系与范畴内涵,将概念化、范畴化整理的副范畴进行整理归类,通过整理和归类将12个范畴归类为4个主范畴:种植生态系统、农民认知、消费者偏好和销售模式。依据典范模型所形成的主、副范畴如表2所示。(表2)

表2 主轴译码形成的主范畴一览表

3、选择性译码。选择性编码是从主范畴中挖掘出核心范畴,并分析核心范畴与主范畴及其他范畴的联结关系。通过考察固定模式、农民价值认知、网点稀疏、价格、心理销售、产品竞争力、宣传手段、人岗匹配、领导行为、农民保守、小农经济、买方市场这十二个范畴,并对种植生态系统、农民认知、消费者价值偏好、销售模式等四个主范畴及其对应内涵进行积极思考,与原始资料进行比对交流,最终得到需求导向和产品营销两大核心范畴。

三、理论饱和度检验

本文通过对农业技术提供者、推广人员以及农民进行访谈以及收集相关二手资料进行数据对比、反复比较,以此来构建三角验证,发现模型中的范畴发展较为丰富,没有发现对4个主范畴(种植生态系统、农民局限性、买方市场、销售模式)形成新的重要范畴和关系,4个主范畴内部也没有发现新的构成因子。

四、模型阐释

(一)传统种植生态系统是影响农民技术采纳的前置因素。新事物的出现必然会遭到旧事物的阻碍。传统种植生态系统是指当地在种植生产销售所形成的环境生态。地理环境条件决定着农作物生长所需要的温、光、气、水、肥等,是农业生产过程中所要满足的客观条件,进而影响着农户对不同农业技术采纳的选择。新福乡土地贫瘠,种植面积小,土地细碎化严重,无法形成规模经济,制约着规模化农业生产技术的适用性,进而限制着农户的决策行为。另外,新福乡是移动式种棚,这种种植方式使得农民的挪棚成本风险加大,这也从另一层面使得木霉菌在当地的推广陷入了困境。除此之外,农资销售的根深蒂固以及与利益相关者的裙带关系也为农民采纳木霉菌竖起一座高墙。

(二)农民认知特征是影响技术采纳的关键因素。我国农业发展过程中的一个突出问题就是化肥农药的滥用,即农民防止病虫害陷入了对化肥农药的“路径依赖”。这种“路径依赖”使得农户养成面对瓜苗出现病虫害时大量喷药,没有病虫害就不会去喷药的习惯。从农民自身来看,一是农民没有预防的意识,一旦农民习惯化肥农药这种方式,就不会轻易使用其他预防类产品;二是农民的风险感知能力较弱,尤其是农业生产本身存在较大不确定性,一旦更换赖以维继的农药产品就意味着农民要承担更大的风险,农民通常会望而却步;三是农民价值判断低。从事农业的劳动力多是老人,接受新鲜事物能力较低,主要是凭借自身多年的经验从事生产工作,对于绿色防控技术的采纳意愿不强,甚至会出现抵触情绪。从农民社会关系来看,通过调研得知农民在使用木霉菌后并不会邻里相传,而技术采纳的一个重要因素就是社会关系传播,这也在一定程度上限制了农民采纳行为。

(三)消费者偏好引导是影响农民技术采纳的根本因素。如今卖方市场转变为买方市场,消费者需求占主导地位。这很好地解释了绿色防控技术在当地不被采纳的现象。因消费者喜好,农民盲目追求产量,以量取胜就会大量使用膨大素等产品,即便预防产品成本低、效果好,先期使用木霉菌预防病虫害后依旧使用膨大素来保证产量。消费者偏好香瓜的口感,农民就会使用甜蜜素等产品来保证香瓜的甘甜;消费者偏好香瓜外观,农民就会使用膨大素等产品。因此,消费者偏好是影响农民采纳绿色防控技术的内在根本原因。

(四)销售模式是影响农民技术采纳的驱动要素。当地已有的农资销售点在销售模式方面十分成熟,能够掌握农民用药的心理,采取心理式销售、一站式服务,将农药化肥价格压低以此占据优势地位。而木霉菌在销售方面:一是缺少相关平台。销售渠道堵塞,产品对接不上去,土地使用面积小,推广收益甚微,鲜少人员去做农村推广。二是木霉菌供应链短缺。只是在推广初期阶段,并没有达到量化的程度,代理点少,无法时时供应,因此没有固定长期客户。三是木霉菌产品竞争力弱。对于农民来说,木霉菌与传统农药化肥相比,并不是唯一不可替代的产品,也没有必需的使用理由,同类产品竞争大,导致木霉菌在当地市场上被排挤,很难被农民采纳。木霉菌自身销售问题也影响农民采纳行为。

五、政策建议

(一)加大政府支持力度,促进绿色防控技术发展。(1)加大对采纳绿色防控技术的农户的补贴力度。通过模范效应,激发香瓜种植户采纳绿色防控技术的积极性,科学预防,减少农业面源污染,提高香瓜品质,促进产业的可持续发展。提高农业技术推广人员的福利待遇,加强为农民提供技术服务的主观能动性。同时,注意推广手段多元化,吸引农民兴趣。(2)建立一支稳定的基层农业技术推广队伍,扎根基层解决农民使用绿色防控技术问题,做好售后服务,实行农民科普。(3)合理分配组织人员,人岗匹配,农技推广服务工作不仅辛苦,而且需要较为扎实的专业知识。

(二)提高农户对绿色防控的认知水平。第一,加大绿色防控技术宣传培训和田间地头指导,增强农户对绿色防控技术的客观认知和操作熟练程度,对农民进行培训,加强农业科普,丰富农户学科施肥教育和培训的方式,切合不同农户的特征,因材施教,选择不同的模式,提高教育和培训的效果,重点采纳理论教学与现场指导相结合的指导方式,让农户能够迅速掌握施肥技术,了解绿色防控的重要性,从认知层面改变农民采纳行为。政府农技推广部门进行培训的对象需要经过筛选,对于尚未采纳的农户,则重点强调绿色生产技术的社会效益和生态效益;对于已经开始采纳的农户则要着重突出该类技术的经济效益和社会效益,从而推动其采纳程度。第二,降低农民使用绿色防控技术的风险,采取相关配套措施,为农民提供农业生产保险,使农民放心用、大胆用。

(三)畅通绿色防控技术销售渠道。第一,完善基层绿色防控类农药(木霉菌)销售渠道。确保农民能及时买到生物防治农药,可引导大中型企业运用连锁、超市、配送等现代物流手段完善村级供肥服务网络。第二,提供农业社会化服务,深入发挥农资供应、技术指导和统防统治服务等对农户采纳生物农药技术风险感知的化解。第三,提高产品竞争力,采取多种宣传手段,以大众喜闻乐见的宣传方式,易于农民接受。

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