香瓜里面的籽可以吃吗?
2019-04-01
长江蔬菜 2019年5期
香瓜里面的籽能吃吗?
有人认为,香瓜中的籽不能吃,在吃香瓜的时候还会把瓜籽特意挖出来,但是事实上香瓜籽不但是可以吃的,而且香瓜中的这个籽还有很丰富的营养价值,能够帮助我们排毒解毒,生津止渴,香瓜籽还对肠痈、肺痈有特别的疗效。因此,以后吃香瓜的时候,就可以不用特意将香瓜籽挑出来。
香瓜籽的营养功效
香瓜籽可以和着瓜瓤一起吃,如果感觉籽难以下咽的话,可以和瓜肉一起榨汁来吃。香瓜的籽含有多种维生素,还有矿物元素。香瓜的籽和香瓜的肉一样,能够缓解人体中的毒素,减少胆固醇堆积,控制人体血糖血压等。