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如何提高空乘专业学生的英语素质

2022-05-15李玉琳

江苏广播电视报·新教育 2022年4期
关键词:教学现状途径

摘要:随着我国的改革开放和“一带一路”的提出,民航业正以其势不可挡的发展,成为人们出行的上乘之选,这就需要提高空中乘务人员的专业素养和英语水平,高职院校的空乘专业的学生因为种种原因,空乘英语学的并不好,从而对他们的就业产生不利影响。本文就空乘英语教学现状,对提高空乘英语教学质量的途径进行分析。

关键词:空乘英语;教学现状;途径

引言

在经济新常态下,我国民航业得到了快速发展,为了走出国门,促进民航服务业的长期可持续发展,对于民航服务人员的专业素养提出了更高的要求。空乘服务人员不仅要具有优雅的举止体态,更需要具有专业的英语沟通技能。因此,对于空乘专业的学生而言,在学习中需要提升英语口语能力。本文结合空乘专业英语现状和问题,提出了空乘专业的学生英语提升的方法。

1空中乘务专业英语教学现状及问题

(1)生源的综合素质不高,外语基础薄弱

通过考察当前各个高校关于空乘专业学生招生要求,对于学生的英语水平不够重视,大部分高校还是以学生形象、身高以及气质等方面的要求为主,从而导致招收的学生英语及文化素质较低。目前全国空乘专业招生的院校,文字上都有英语水平的要求,但在实际面试过程中招生老师更加注重学生外在形象,即使是学生英语成绩较低,也会将其纳入到招生范围。在这种情况下,就无法保证生源的素质,也无法较好的进行专业英语的学习。

(2)学生缺乏学习英语的兴趣

职业院校中空乘专业的学生,大多来自对口单招或者提前招生,很多同学的英语基础非常薄弱。学生没有学习英语的兴趣和积极性,也没有好的学习习惯和学习方法。在学英语的时候出现厌烦情绪,部分同学上课睡觉、玩手机,甚至部分学生出现逃课现象,最终导致空乘专业学生英语水平整体降低。因此,空中乘务专业要想提高学生学习英语的兴趣,教师必须改进教学模式,激发学生学习英语的积极性。

(3)英语方面的课程设置缺乏系统性、规范性,不能适应市场需求

由于学生在学校学习的时间较短,大部分是三年制的教学时间,在实际教学过程中无法按照常规的教学模式进行。因此在其英语教学过程中就需要根据专业特点来设置课程。在教材编纂上,由于空乘专业是新兴学科,很多教材都是从国外生搬硬套而来,国内一些出版社所编纂的教材都存在一定的不足,造成了教材不符合学生实际学习需求,无法满足学生差异化需求和多层次的差异化教学,难有效促进学生英语能力的提升。同时在课程设置过程中会存在一定的困难,无法与社会发展需求结合在一起,制约了学生学习能力的提升,更加无法满足民航公司对于学生英语应用水平的高要求。

(4)教学模式单一落后

目前,笔者所在高职院的空乘英语教学还是以传统教学模式为主:教师讲解,学生演练,教师点评。而空乘英语课程,在帮助学生夯实基础的同时,更注重英语听说交际能力的演练。更注重口语的表达,由于课堂时间有限,传统教学模式只能让少数同学进行演示,无法为所有同学提供演练的平台。课堂上,很多同学沦为看客,无法充分参与课堂,教学效果不佳。

2如何提高空乘专业学生的英语水平

(1)紧跟行业要求,更新教学资源

教育部文件明确提出,“以就业为导向,切实深化高等职业教育改革,是满足我国社会发展和经济建设需要、促进高等职业教育持续健康发展、办人民满意教育的关键环节。”因此,在空乘英语课程教学中,我们应当把就业导向的观念贯彻始终。根据学生就业需要,我们应当根据航空公司的要求来搜集、整合教学资料,合理安排教学内容。根据学生就业目标,作者将教学内容设置为空乘面试模块、航空地勤服务模块、客舱服务模块三大模块。在三大模块的基础上,通过各类渠道积极搜集各类教学资源,如参加各类空乘类教师培训,获取空乘英语面试以及航空服务英语的前沿资料,了解航空公司的最新要求,联系优秀毕业生,搜集不同航空公司的岗前培训,入职后复训的英语教材,将教学资源和行业要求进行有效对接。

(2)利用多媒体教学

在信息化的时代背景下,多媒体教学已经成为空乘英语教学的得力武器,通过多媒体视频、音频、图片等展示,不仅可以增强空乘英语课堂教学的真实性和形象性,更能够激发学生的学习英语兴趣,让大家在娱乐与玩耍的心态下去进行学习,而且通过客舱服务过程中各种情景的展现,还能够让大家进行交流、分享与互动,在锻炼学生们口语交际能力的同时,又培养了大家的创新性能力和思維能力,从而使他们的全面素质的培养。最重要的是,通过多媒体可以把现实中民航空乘人员的工作流程真实的进行再现,在音频、视频及各种信息资料的展示中,让学生们身临其境,从而对空乘工作更加了解,对英语的学习也会更加的用心,达到知识与实践融为一体的目的。

(3)在航空模拟客舱情景演练

教学中要充分利用模拟机舱等实验室设备,在一个仿真的环境里,提高学生的学习兴趣,调动他们学习积极性。例如在讲到“航前准备会”、“安全演示”、“供餐服务”“供饮料服务”等情景时可以一边给同学们观看相关的视频,一边把学生分成几个小组,进行情景模拟,以提高学生们的实践动手、动口能力。在几组学生表演之后,教师进行点评,反馈并给出成绩。通过这样的教学活动为学生们提供了一个良好的拟真的语言训练环境。

(4)基于岗位背景进行空中乘务专业英语的教学设计

在情景教学的基础之上,职业院校空中乘务专业英语教学应该充分结合岗位背景进行设计,强化英语教学的实用性。比如在进行英语教学过程中,加强对学生英语语音、语调、语速的训练、服务中的仪容仪表的要求,帮助学生在未来的工作岗位上能得体的使用英语为乘客服务。这样不仅可以活跃课堂气氛,还能帮助学生找到学习动机和明确学习目标。

(5)利用校外实训基地,走出课堂进行实践教学

通过建立校外实训基地,到真实的环境中教学。比如专业教师可以带学生前往机场,实地参观了解机场设施,使学生在真实环境中为乘客服务,使用英语交流。在真实、具体、生动的环境中不断提升英语的听说能力,将课本知识与实践学习更好地融合,更大的提高实践的教学效果。同时也能更好的强化了学生的职业技能。为日后毕业就业打好坚实的基础。

3结论

总之,由于乘务专业的特殊性和学生英语基础薄弱的特点,乘务英语教师应当多观察学生的情况,多研究课程,不断总结和探索更多科学有效的教学方法,学习民航乘务方面的专业知识和技能,了解学生的实际掌握情况,设计循序渐进的课堂活动,提高教学效果,以适应国际化的民航发展需求,培养出更多优秀的国际空乘人才,为祖国的航空服务业做出应有的贡献。

参考文献:

[1]周静.民航空乘专业英语教学现状及对策研究[J],邢台职业技术学院学报,2014.(4).

[2]邱景翎.高职空中乘务专业综合英语课程教学改革探讨[J].天津职业院校联合学报,2015(02):123-125.

[3]卫圆杰.高职院校民航乘务英语教学实践与探索[J].济源职业技术学院学报,2016,15(1).

[4]乔玉.高职高专空乘专业英语教学模式探讨[j].才智.2016(4).

作者简介:李玉琳,1986.05.07,女,汉,四川成都人,硕士,讲师,研究方向民航,工作单位:四川科技职业学院。

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