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妈妈的小坛子

2022-05-12江苏省无锡市梅梁中学侍子涵

中学时代 2022年5期
关键词:辣椒酱酸味坛子

■江苏省无锡市梅梁中学/侍子涵

夜色如淡淡的墨,微微的月光照着薄荷的绿色小叶片,叶子显得愈发青翠。我拿着一杯水走到阳台,蹲下身给它浇水,想顺便俯身闻一闻清新的薄荷香。一阵微风吹来,一股稍带刺鼻的酸味扑鼻而来——阳台上摆满了小坛子,黑黝黝的,连成一片,味道就是从这些小坛子里散发出来的。

妈妈喜欢腌制各种各样的东西,萝卜、梅子、木瓜……但凡能放进罐子里腌的东西,她都不放过。家里大大小小的瓶瓶罐罐她都不舍得扔,它们无一例外,都派上了用场——腌制各种或酸或甜或辣或咸的东西。妈妈把这些坛子和我养的植物们并排放在一起,这让我非常反感。你可以想象,在一个美丽的夜晚,当你站在阳台上闭着眼沐浴月光的时候,忽然,一股酸梅子和辣椒酱的味道冲闯你的鼻腔,这是一种怎样的感觉?再假如,你是一株植物,你一定不愿天天捏着鼻子生活在满是酸萝卜味的地方吧?

于是,为了我和我的植物,我决定和妈妈谈一谈。

“妈,跟你商量一下,阳台上那些小坛子……吃完这些就别腌了吧!”我站在妈妈面前,撇了撇嘴。

“为什么?我腌得好好的!”妈妈吃着腌萝卜,一脸的疑惑。

“那个味道也太……外面又不是买不到,想吃的时候就到外面买呗。反正别腌了吧!”

“外面买的腌菜都有化学添加剂,吃了对身体不好。”妈妈一边把酸萝卜咬得嘎嘎响,一边说着各种添加剂的名字。

于是,小坛子们继续“站”在阳台上,和我的植物们一起享受着月光浴。

一天早晨,我起床时觉得头晕乎乎的,浑身乏力,嘴巴淡得出奇,饭桌上的鸡蛋、牛奶、包子我碰都不想碰。妈妈摸了摸我的头,自言自语道:“呀!发烧了。”她让我回床上再躺一会儿,又给我拿了药和温水。吃了药,我的眼皮仿佛灌了铅,不一会儿就重重地合上了。迷迷糊糊中,我听到阳台的纱窗打开又关上的声音。

不知睡了多久,我被妈妈叫醒,拉到了饭桌边。我无力地抬起眼皮,一下子被眼前的饭菜吸引住了:褐色的梅子被开膛破肚,露出饱满的梅肉,泛着诱人的酸味;黑红的辣椒酱带着酱汁,香味逼人,勾得我口水直流。我忽然发现自己饿了,两碟小菜就着一碗白粥,吃得狼吞虎咽。“你慢点吃,没人跟你抢!”妈妈笑道。

两碗粥见底,我才来得及看眉眼带笑的妈妈。

“哪儿买的小菜?如此美味!”

“你糊涂了?这是家里的。”妈妈指了指阳台上的那些小坛子。我一怔,心中忽地涌出一阵温暖。

散发着刺鼻味道的酸坛子,似乎与唯美的月光和清新的小植物格格不入,但我知道,哪个坛子里不盛满了母亲深深的爱?美好的月色和那些可爱的小坛子,一并深深地印在我的心里……

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