花生低产原因及高产栽培技术分析

郭永震

摘    要：花生是重要的油料作物，生长时间比较短，管理方便快捷，具有较高的经济效益，是我国重要的经济作物。花生富含多种营养，能够促进人体生长发育，具有补脑益智的功效。为了提升花生产量，提高经济收益，在种植过程中，要科学选择花生品种，积极探寻优质栽培技术，优化病虫害防治措施。文章分析了花生低产的原因，就如何科学种植提出了建设性的意见和建议，希望能够进一步提升花生的产量和质量。

关键词：花生;低产原因;高产栽培

文章编号：1005-2690（2022）06-0032-03       中国图书分类号：S565.2       文献标志码：B

1 花生低产原因分析

1.1 重视度不够

传统思想观念认为花生属于可有可无的小作物，需要耗费较多的精力，但是经济效益较低。近年来，我国经济发展速度明显加快，很多农村青壮年外出务工，对农产品种植的重视度不高。另外，农药和化肥等价格上涨较快，所以农民不愿意在花生种植方面投入过多成本，在管理方法和技术方面都较为落后。

1.2 自然灾害频繁

花生生长期是自然灾害的多发期。5月下旬至6月中旬较为干旱，不利于种植花生;7月上旬暴雨较多，排水不畅，易出现洪涝灾害;8月较为干旱，影响花生正常开花，无法及时授粉，会降低结果率。为了提高花生的产量，需要确保光照充足。白天温度约25 ℃，昼夜温差较大，可确保花生的产量和质量。

长时间的阴雨天气会影响花生的生产，具体表现在以下方面。第一， 影响花生的光合作用。第二， 不利于花生的生长发育。第三， 影響花生根系生长，导致根系活力明显降低。第四， 大幅增加花生出现病虫害的可能性[1]。

1.3 种植环境差，田间管理不足

要想确保花生的高产高效，就要对种植环境提出较高要求，重视花生种植后的田间管理。目前，我国花生种植大多选用传统种植模式，不能科学合理地进行田间管理，使得花生种植的土壤条件不佳。虽然花生对土壤的要求较低，但是日益严重的土壤问题会对花生大范围种植产生不良影响，增加花生的染病率和病虫害的发生概率，如果不及时处理，会降低花生的产量和品质。

1.4 选种不科学，种植方式落后

为了提升花生产量，需重视科学选种的重要性和必要性。过去，种植花生大多是大范围种植，不考虑花生品质，没有科学确定花生的种植密度，形成无序化生产，导致花生占用大量土地，但出苗率较低。此外，在花生的种植和生产过程中沿用传统生产模式，缺少创新，没有运用先进的种植技术，会严重影响花生的产量和质量。

2 花生高产种植技术

2.1 春播高产栽培技术

春播高产栽培技术最早出现于20世纪50年代，经过一段时间的探索，现已形成一套较为完善的种植栽培体系。其打破了传统当茬过度的深耕方式，选择了深浅轮耕的方法，实现了种植土壤上松下实的效果，利于花生出苗。

施肥方面，春播高产栽培技术将前茬施肥和当茬补肥结合起来，使得肥料用量明显减少，实现了营养均衡，满足了花生种植过程中科学施肥的需求。在南方地区，春播高产技术更多采用双垄密植。

与单垄稀植相比，春播高产技术层次较高，可在同一地块提升产量的1/2。很多学者对花生的播种时间和高产因素等进行了深层次研究，以期为花生生长创造良好的环境，可以在减少成本投入的基础上，提升花生产量[2]。

2.2 促早栽培技术

促早栽培技术于20世纪80年代引入我国，初期运用于我国北方地区，随后传入南方地区。促早栽培技术高产种植原理是科学合理地分配耕地，同时种植花生和其他作物，确保两种农作物都是一年两熟制，有效利用地块。

可以将花生和小麦一起种植，按照耕地中小麦生长成熟的周期进行花生栽培套种，为小麦等农作物的成熟提供时间和空间，确保花生快速生长，优化小麦品质。从整体上分析，促早栽培技术能够优化耕地紧张地区的土地结构，缓解粮油争地的矛盾[3]。

3 花生栽培技术要点

3.1 前期准备

只有在种植花生之前做好准备工作，才能进一步提升种植效果。种植之前的准备工作需要从以下几方面入手。

第一， 科学选择花生品种。不同种类的花生在不同的地理位置以及气候环境下呈现的种植效果也不尽相同。在种植之前，需了解花生的特点和适应性，确定适宜花生生长的土壤和气候环境等，选择最合适的位置种植花生。例如，温带季风气候季节较为鲜明，有着充足的阳光和肥沃的土壤等，可以选择开花比较集中的花生品种。如果花生的主要用途是食用，则需在此基础上，选择优良的花生种子[4]。

第二， 处理花生种子。经过处理的花生种子，发芽率提升较为明显，所以做好种子处理工作极为关键。需在正规公司选购花生种子，或选用秋季留存的种子，确保种子颗粒饱满。处理种子时，要先挑选合格的种子，及时淘汰颗粒较小、状态不佳的种子。分装种子时，需进行级别的划分，同一个等级的种子需种植在同一个区域。在种植之前需对种子进行剥壳晾晒，一般晾晒1 d即可，晾晒时需时刻观察种子的晾晒情况，避免过度晾晒对种子造成不同程度的损坏。

第三， 做好发芽试验。在种植花生之前需对种子进行发芽试验，及时检查种子的质量，确保种子能够正常发芽且健康生长。如果在试验过程中出现问题，需在第一时间采取措施予以解决，减少农民的损失。试验之后，要及时调换不能发芽的种子，对发芽但发芽率较低的种子进行催芽，提升种子的发芽率[5]。

第四， 用药物进行拌种。种植花生之前用药物拌种，可以促进种子发芽，减少根系腐烂的情况，降低病虫害的发生概率。要合理把握搅拌时间，确保种子和药物充分结合。FD9ADB7E-CC50-4DF3-9964-C016BB612834

第五， 翻晒种植土壤。土壤会影响花生的发芽、生长及结果，所以在种植之前需确保土壤疏松且含有丰富的营养物质。种植时，农户通常会运用轮作倒茬的方式提升花生的生长效果，缓解土壤肥力流失，进而提升花生的抗逆性。前一茬作物收获后，需对耕地进行翻晒，提升土壤温度，使土壤更加疏松，避免过于潮湿造成土壤板结。春季需再次翻耕，确保土壤上虚下实。为了确保土壤肥力均匀，还可以按照一定比例施加氮肥、磷肥和钾肥等。将土地的有机质含量控制在一定剂量范围内，避免土壤出现富营养化[6]。

3.2 播种

花生播种需要在适宜的温度和湿度下进行。调查研究显示，每年的5月中上旬最适合播种，当距离地表5 cm的气温为15 ℃时，就可以开始播种。播种前要进行药物拌种和种子催芽，药物拌种能减少病虫害对种子的不良影响，催芽可以提升种子的出苗率。播种时，需在1个种植坑内放入两粒种子，还需预埋滴灌管道，避免后续出现干旱缺水的情况，从而提升花生产量。

3.3 田间管理

为了提升花生产量，种植管理人员需用地膜覆盖，包括两种形式，即先播种后覆膜和先覆膜后播种。覆膜后到出苗期，种植管理人员需及时跟进种子的出苗情况。如果幼苗将覆膜顶裂，需将覆压的土壤扒散到垄沟中;如果地膜压盖了幼苗，种植管理人员需做好抠苗工作，并组织放苗。待花生齐苗后需清棵，即清理周围的杂草，并将子叶放出。如果存在缺苗、嫩芽闷发的现象，种植管理人员需第一时间进行催芽和补苗，清棵和补苗15 d后，要填土埋窝[7]。

花生的团棵期，种植管理人员需认真观察其生长情况，第一时间抠出地膜下的横卧枝叶，待花生开花后，进行3次左右的抠苗，也就是所谓的清枝。为了促进花生健康生长，提升花生产量，种植管理人员需在苗期、团棵期及花期，在“浅、深、浅”的基础上，进行3次中耕除草。

另外，要实时了解花生在不同生长阶段对水分的需求。成苗期比较干燥的土壤环境适宜花生根系生长，能够提升苗株抗旱和抗涝能力。植株生长到中期时，对土壤和水分的要求较高。如果中午植株的叶片出现萎缩现象，需要在第一时间补充水分。如果土壤含有的水分较多，花生很容易烂根，会对花生的产量和质量产生不良影响。在降水比较集中的天气，种植管理人员要做好排涝工作，更好地促进植株健康生长。

3.4 施肥

要想提升花生的产量，需结合花生的生长特点，开展施肥和追肥工作，确保土壤肥力充足，促进花生健康生长。在种植过程中，种植管理人员需对施肥工作加以重视。

施肥时，需坚持平衡施肥的基本原则，通过平衡施肥的方式均衡土地肥力。需将有机肥和化肥结合起来，构建上松下实、水汽协调的优质结构。播种前，在条件允许的情况下，需施加一定量的底肥，促进种子发芽。生长期需按照科学的比例配制化肥，促进植株生长。开花下针期施肥能够保证植株根系获得更多的养分，确保果实饱满且结果量大，显著提升花生产量[8]。

3.5 病虫害和防治手段

3.5.1 主要病害

茎腐病也就是通常说的烂脖子病，是花生生长过程中常见的病害，一旦出现为害性极强。茎腐病主要出现在常年种植花生的地块，一般在花生生长的中后期出现。染病后，花生会在较短时间内迅速枯萎。茎腐病的潜伏性和暴发性较强，发病率通常为20%～30%，严重时甚至为60%～70%，会造成花生成片死亡，导致产量锐减。

茎腐病需要提前预防，如果发生霉变或腐烂，需在第一时间剔除发病种子，也可通过紫外线消杀的方式杀死种子上的病菌，大幅降低病害的感染率。采取科学的种植方式能够降低病菌对花生根系的不良影响，科学轮作可以明显减少土壤中的病菌，也可通过药物防治的方式进行防治，使用多菌灵可湿性粉剂和种子混合，浸泡1 d后播种。

3.5.2 主要虫害

蛴螬、棉铃虫和蚜虫等是花生生长过程中比较常见的虫害。应坚持预防为主的原则，提前对土壤进行处理，例如翻土、使用紫外线消杀等。

蛴螬主要出现在花生的苗期和荚果期，苗期会造成缺苗断垄，荚果期幼虫会啃食果壳，然后在果实内部滋生。幼虫的1～2龄期是最佳防治时间，集中在6月下旬至7月上旬。需要注意的是，蛴螬很容易产生较强的抗药性，需要在防治过程中轮换使用药物，并覆膜种植的地块，将药物注入到土壤中，提升消杀效果。

棉铃虫主要以幼虫啃食花生的叶片和花蕾。对其进行防治需要在卵盛期了解虫害的具体情况。如果虫害量为5%～10%，可以使用化学防治手段，加入一定量的氯虫苯甲酰胺悬浮剂，达到良好的消杀效果。

3.6 收获和存储

在适当的时间收获，能够确保花生质量，一旦延迟收获，会导致收获成本上升。花生的茎叶发黄萎缩并开始落叶时，就可以收获花生。花生荚果在12 ℃以下会停止生长，所以不能过晚收获。需避免出现霜冻，影响花生质量，要将果实放在阴凉和干燥的区域，避免阳光直射。储藏时需定期检查，及时清洁和消毒，确保果实品质。

当花生壳的网纹较为清晰，果壳拨开之后，海绵层的位置有着黑色光泽，果实饱满、种皮红润，这说明饱果率在85%。收获过程中，需做好选种和留种工作，花生属于常规作物，不需要每年换种。留种时需选择代表性的植株，并结合种植计划，确保花生种子不会退化且不影响花生的质量。收获之后要及時晾晒，避免花生潮湿霉变，影响花生的口感。

4 促进花生高产栽培的有效举措

4.1 运用新型种植技术

为了促进花生的高产高效，需大面积加强集约化管理，提升花生的商品率，将人力和物力集中起来，井然有序地进行花生种植，确保花生产量最大化。需整合零散的土地资源，确保无公害花生生产实现集约化管理，运用现代化的种植技术，整合土地、技术以及资源等。现代化的栽培技术能够提升产品的产量及质量，满足市场需求，进一步促进花生产业的可持续发展。

4.2 改善种植环境FD9ADB7E-CC50-4DF3-9964-C016BB612834

适宜的种植环境和科学的田间管理是确保花生高产高效的前提条件。

第一，改善栽培环境，及时解决种植地的土质问题，尽量选择沙壤土和半沙壤土，优化排水灌溉系统，保证生长时及时供应肥料，定期轮作换茬。第二， 提升花生的田间管理水平，经常打扫种植地，减少病虫害的发生概率，确保作物质量。定期除草，合理调控水肥，加入适量基肥，在生长期追肥，确保花生生长过程中有充足的水肥供应。第三， 预防病虫害，适当施用化学药物，对剂量进行控制，减少药物残留。

4.3 完善生产管理

选择种子需充分考虑当地的土地情况及气候特点等，要选择适应性强、抗病害能力强的品种，及时剔除破损的种子，做好种子的消毒工作，减少病虫害的发生概率，提升种子活性。要加强对花生的生产管理，种植花生时要把握好种植密度，科学处理生长期间的病虫害问题。采取滴灌和喷灌技术，节约水资源，降低烂根和坏根的可能性。

5 结束语

国家及种植管理人员对农作物的生产和种植技术极为关注。为了种植出更多优质花生，需加强技术投入，完善管理措施。在第一时间采取有效的措施解决种植阶段出现的问题，加大对花生高产高效技术的研究力度。从多个层面出发，提升花生的产量和质量，提高种植户的收益，充分激发其种植花生的积极性，推动花生种植业健康发展。

参考文献：

[1]李增长，梁永军，陈傲，等.花生高产种植技术及应用推广实践[J].山西农经，2020（16）：75-76.

[2]邵超，张治安，杜新颖，等.花生高产栽培技术[J].现代农业科技，2019（19）：20，23.

[3]卢昭云.花生低产原因及高产栽培技术[J].南方农业，2021，15（29）：61-62.

[4]孙江春，赵磊，高常清.花生低产原因及高产栽培技术[J].农业与技术，2012，32（5）：106.

[5]高华援，王庆峰，徐宝慧.吉林省花生低产原因及高产栽培技术[J].作物雜志，2009（2）：114-115.

[6]徐发展.花生高产栽培技术[J].现代农村科技，2021（10）：14.

[7]徐西强，张明祥，秦霞.花生高产栽培技术要点[J].世界热带农业信息，2021（12）：16-17.

[8]吴而烜，覃远兴，谢植旺.新时代花生高产栽培技术要点[J].世界热带农业信息，2021（6）：44-46.FD9ADB7E-CC50-4DF3-9964-C016BB612834