西葫芦饼大厨

听说王馨怡同学做的西葫芦饼一上桌就被一抢而空了。她做的西葫芦饼有这么好吃？她是怎么做的呢？这不，她正在做西葫芦饼，我们赶紧去瞧瞧。

“嗞嗞——”厨房里发出煎饼的声音。一双小手轻快地翻动锅铲，熟练地翻炒加料，内心快乐而满足。不一会儿，一盘令人垂涎欲滴的西葫芦饼出炉了。

那个做西葫芦饼的正是我，而做西葫芦饼便是我的拿手好戏。我做的西葫芦饼色香味俱全，是那种一上桌就被一抢而空的佳肴呢！

话说我这拿手好戏的练成，还有一个故事。去年暑假，外婆回老家了，家里只剩下我和妈妈，吃饭变成了最大的问题。让妈妈做吗？不可能。妈妈是个“厨房小白”，只会做蛋炒饭。我可不想过每天只吃蛋炒饭的日子！就这样，我迫不得已地开始学做饭。这一学，煎牛排、土豆丝、炸薯条、蒸馒头、珍珠奶茶……丰富的菜品我逐一上手。当然了，做得最好的，还是那西葫芦饼。

“独乐乐，不如众乐乐”，好吃的食物还要大伙儿都来品尝才好啊！

周末，我家来了客人。到了做中饭的时间，妈妈把我招呼过来：“要不你露一手？”我拍拍胸脯，信誓旦旦地保证：“没问题！”说完昂首挺胸走进厨房，系好围裙，开始！

我将鸡蛋、面粉、土豆、西葫芦等材料准备好，把土豆、西葫芦和胡萝卜切成丝备用，再在加有鸡蛋的面糊中放入糖和切成丝的蔬菜，均匀搅拌。我一手捧着碗，一手握着勺子，嘴里唱着小曲，动作却丝毫不曾减慢。

我轻轻地将面糊倒入锅中，一團团面糊变成了一张圆饼，在锅中如同小孩子起劲地跳跃。随着时间延长，西葫芦饼散发出的香味越来越馥郁，弥漫整个厨房。不一会儿，饼的一面煎至金黄，边缘微微带焦，两种颜色掺杂在一起，让我忍不住多咽了几口唾沫。我沉醉在制作美食的境界中，直到西葫芦饼做好了，我这才如梦初醒，急忙把它铲出锅。

我郑重其事地将西葫芦饼放在餐桌最中心的位置。西葫芦饼掺杂着胡萝卜的橙红，土豆的金黄和西葫芦的翠绿，交错之下，十分有美感。客人一品尝，外焦里嫩，眼里满是小星星，对我做的美味赞不绝口。瞬间，西葫芦饼就被一扫而空。

做西葫芦饼是我的拿手好戏，是我坚持不懈练习的结果。它让我懂得了：惟有持之以恒的练习，才能做出最美味的佳肴。

【作者系浙江宁波市鄞州区惠风书院603班学生，指导老师：徐水萍】

作文弹幕

蔡雨萱：西葫芦饼在锅中“起劲地跳跃”，散发出“馥郁”的芳香，掺杂着“橙红”“金黄”和“翠绿”……王馨怡描写的西葫芦饼可真是色香味俱全啊！

徐老师：馨怡按照步骤叙述了做西葫芦饼的过程。开头运用倒叙手法快速把读者引入做饭的情境中，瞬间引起我们的阅读兴趣。