黔东南苗族传统民居住屋文化研究

龙玉杰 覃信飞 吴晓敏

（1. 贵州民族大学，贵州·贵阳 550025；2. 江西科技师范大学，江西·南昌330038；3. 贵州省社会科学院，贵州·贵阳 550000）

民居文化的研究已逐渐成为建筑学等多门学科普遍关注的问题，本文对黔东南苗族传统民居住屋文化进行研究，从居住行为和构筑行为等两方面来进行讨论，挖掘出建筑作为传统文化载体所蕴含的丰富内涵。

一、住屋文化的界定

黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部，东与湖南省怀化市毗邻，南和广西壮族自治区柳州市、河池市接壤，西连黔南布依族苗族自治州，北抵遵义市、铜仁市。境内东西宽220公里，南北长240 公里，总面积30337 平方公里。下辖16个县市，境内居住着苗、侗、汉、布依、水、瑶、壮、土家等民族，少数民族占总人口的80.2%，其中苗族人口占42.7%。本文主要考察黔东南雷山、丹寨、台江、黄平、从江等县，选取十余个特色苗族聚落典型村寨进行田野调查。该区域民族特色除了表现在语言、服饰等方面之外，更表现在传统民居住屋文化上。

蒋高宸指出住屋文化是人的居住行为和构筑行为的总和及其抽象。居住行为主要是指家庭生活的内涵、居住规则以及他们对应的定性和要求。住屋的空间对应于一定的居住行为的空间，如育、养、息、贮藏、生产、饲养、祭祀与礼仪、娱乐、教育等。构筑行为主要是指住屋空间的构成方式、对自然界控制所达到的深度以及修建所遵循的制度、礼仪等。与居住行为直接相关的构筑行为，从住屋物质空间构成的角度来说，带有手段的性质。人的构筑行为并不是生而有之的动物性本能，而是学而有之的习得性行为，本质上是文化的范畴。在此，将从居住行为和构筑行为方面进行阐述。

二、苗族住屋文化解析

（一） 居住行为

黔东南苗族“吊脚楼”起源于古代“穴居”文化系统，严格地说应为“半干栏式”建筑。经过历史演变，苗族传统民居在建筑形式上可分为全干栏和半干栏两种，在此，以排保寨龙氏某三层三开间全干栏民居为例做讨论。

物理空间的划分。当地木材丰富，尤其是杉木。房屋的材料以杉木为主，绝大多数为三层。底层为架空层，主要为了防止当地气候引起的潮湿、瘴气，便于散热通风，主要用做厨房、火塘、圈养牲畜、放置农具等。二层主要是生活起居层，宽敞明亮、光线充足，用木板分隔，集中了堂屋、退堂、卧室等，以堂屋为中心对称排列，专作待客、宴宾、休息之用。三层是阁楼层，较二楼低矮，一般作为贮藏物品之用。有的家庭也将三楼局部作为纺织劳动场所，由二楼以搬梯进入。苗族传统民居自下而上形成了生产—居住—贮藏的空间序列，以“住”为中心，不仅要求生活起居舒适方便，还要保证某些生产活动的进行，避免房屋内部各部分相互之间的干扰。

底层平面布置。光线较差，且紧贴地面，便于防火，故一般用作厨房、火塘、圈养牲畜、放置农具等。以明间为过渡空间，在一次间设置厨房及火塘，另外次间圈养牲畜、放置农具等。有的家庭人口较多，将底层部分空间作为老人卧室，方便起居。

火塘间是日常生活中最活跃最具生气的处所，在苗族日常家居中具有重要地位，最具实用价值。火塘带来温暖，是“家”的代名词。一栋房屋中有几个火塘就代表有多少个小家庭。火塘二尺见方，在地面上掘坑，深半尺左右，周围用砖石拦之。火塘大多设于次间的前部（半边楼设于后部），这以交通入口便利为指导。火塘与厨房紧密相连，常是厨房做主食，火塘做副食。火塘不仅用作取暖，也兼作炊事，是厨房的辅助部分，它是一个实质性的生活起居中心。

二层（居住层） 平面布置。居住层的基本功能空间有堂屋、退堂、卧室等。苗族强调以堂屋为中心，进行平面组合时，采用“左—中—右”横向的序列，平面一般在三个开间内布置完成，形成向心性格局。

堂屋在传统苗族民居中占有相当重要的地位，它是家庭最神圣的地方，起着表达家庭延续和家庭得以存在的精神功能作用，所有居住部分都是围绕堂屋为中心布置的。堂屋是议事、聚会、交谊等活动开展的正式场所。堂屋多为大通间，成为全宅的家庭枢纽，它是通向室内外和内部上下左右空间的联系中心。苗族不设置神龛，人们认为祖先居住的空间可以是堂屋，也可以不是，但一定是有火塘的那一间；祖先神灵的具体位置总是靠着中柱。因此，家中有重要祭祀活动，则设香烛酒食于中柱周围进行祈祷。

卧室位置较安静，位于堂屋左右两侧，以小隔间为主，一间只住一对夫妇或一人。妇女卧室存放少量衣物制作工具，白天在内活动以妇女做针线活为主。卧室壁面开窗，开窗洞口不大，靠山体的一面光线较差，但利于冬季保暖。退堂是由堂屋退后1～2米，并与挑廊的一部分共同合成的一个半户外空间。它既是堂屋前的缓冲地带，又是从室内至曲廊入口的过渡区域。退堂靠边常设置美人靠，组成一方正敞厅，是全家休息、娱乐的地方。

（二） 构筑行为

地基选址。苗族多数居住在山脚或半山腰，坡度较大，土地资源匮乏，找一块平整的土地非常困难。一般情况下，要自建房屋，先在自家土地上寻找一处合适的地块，再根据地块的大小确定建房的尺寸。也有确定房屋尺寸后，自己土地不够，再同别人花钱购买或以地换地的。

开挖与砌筑。山区很难找到一整块平地，而修建房屋地基又非常讲究。如有一块平整的地块，则直接在上面修建。如果坡度过大，开挖斜坡为上下两层地基，形成两个大台阶。这样可以减少土石方的开挖量，又能使居住层达到预想的面积，充分利用当地的特殊地形。修筑地基的主要材料为石材，开采一些毛石、料石，根据需要将毛石、料石和卵石混合交叉使用。砌筑基础、保坎时多为干砌，将石块立排竖砌，在转角处用大型块石收边。如果地基靠近河滩，就到附近河滩上收集大块卵石加上毛石作为砌筑材料。

主体构件柱、枋等杆件制作。根据地形地势、楼层、尺寸以及户主的要求等确定房屋开间、进深，木匠们依照墨师的设计下料制作。整个设计与施工过程均没有图纸，全凭墨师一人记忆进行设计。按照传统的标准，一栋三层三开间的房屋，需要用24根柱子。一般家庭在孩儿出生后种植杉木，待其长大成家立业时，即可砍伐先前种植的树木为其建房成家。建房的树龄在25—30年，原木柱直径取200毫米以上，立柱长根据层高选取。木匠根据墨师画好的墨线在立柱上开企口、锉榫眼、打梢洞，并按照房屋开间、进深以及企口、榫眼的尺寸来制作梁、枋。

排扇与立架。排扇通常在立架的前一两天由墨师指挥，大家有序地组装各种构件，形成一扇（榀） 屋架。屋架及斗枋等杆件做完以后，将排好的扇架立起来，用斗枋连接，形成整个房屋的主体框架。整个构架由这些细而密的柱子构成，柱子与柱子之间用木枋穿接，使之连成一个整体，每根柱子顶部嵌着一根檩条，形成三维网状构造，在柱、枋连接处用木梢钉加以固定，使房屋结构非常牢固。框架体系既承受竖向荷载，又承受横向荷载。

内外装修。房屋的构架建造完成后，并不具备居住功能。接下来的首要工作就是盖瓦，以防雨水淋湿，然后再把各楼层、功能空间分隔开来，即装修和装饰。这里的装修是指给房屋装上围护与分隔室内空间的板壁、楼板和地板。内外装修一般在主体框架完成后根据房主个人经济能力陆续完工。屋顶一般为斜屋顶，主要是方便排水，坡度为20～30度之间。一般是根据瓦片的宽度，将制好的椽皮条按一定的间距钉在檩条上，再在其上铺盖烧制的小青瓦。在木枋构成的格栅上铺设木板，以承受荷载。楼板均为木板。楼板置于横枋上，板厚约3厘米，采用企口拼法，所用的榫卯也成为龙凤榫。用槽刨将槽做出，后用裁口刨将凸棱刨出，木板两侧凸棱和槽的宽度约为板厚的三分之一，楼板拼合完毕后用钉子固定于横枋上，以防材料热胀冷缩产生裂缝或挤压局部凸起。墙体仅起到分隔室内空间的作用，基本不承受横向荷载。在旧时，经济不发达，主要利用竹子编织成大面积的竹编墙，或用杉木皮。现在都用杉木或松木等板材作为墙体。木工拼板对缝的基本形式主要是穿条缝，这种做法除密闭性好外，还可以控制木材翘曲。

奇数的寓意。白天和黑夜是最基本的阴阳概念。在苗族观念中，奇数代表“阳刚”“果敢”“白天”等，代表男性的意思，是苗族阴阳学的核心之一。在构筑过程中，奇数的运用活灵活现。其一，苗族的房屋一般是三开间或五开间，若有四开间或六开间的，左侧最后一间的顶梁必须低于其他正房的顶梁，或在左侧或右侧加一批厦（也称为磨角），以示正房为单数。其二，每一排柱子的数量也都是奇数，如三柱、五柱、七柱、九柱等。其三，楼梯（包括搬梯） 的步数也是必须奇数如七步、九步、十一步，如步数不能构成奇数，则裁剪材料或调整楼梯倾斜角度得以实现。苗族造房建屋喜用奇数（阳数），是对居家人丁兴旺的期盼。

（三） 构筑行为中相关的民俗仪式

苗族建房过程中各种民俗仪式较多，这里选取选址、发墨、立架三个环节进行论述。

选址。一般做法就是请风水先生来看屋基，判定拟做屋基的地方是否属于风水宝地。预言假如建造房屋在此地上了，会有什么样的人丁迹象与富贵事情发生。地基选好后，何时开挖基脚，同样选黄道吉日或天宝日才能动工。

发墨。建材准备完以后，主家请墨师即总设计师择吉日下墨。主家先物色粗壮直挺枝繁叶茂的杉木作为中柱，请来墨师，邀请本家几位父母健在、儿女双全、品行端正、年富力强的壮汉一同进山砍伐。主家用酒食、香烛向选定的杉树虔诚祭祀，然后砍伐，将枝桠去除，修理抛光。由主家男性手拿墨线一端固定在中柱（根部） 上墨师设定的位置，墨师拿墨斗牵出墨线固定于中柱另一端，待墨师叨念咒语神词后，将墨线像弹琴弦一样提起弹在中柱上，称为发墨。发墨之后，木匠们依照墨线下料制作各种杆件。

立架。根据主家的生辰八字，择吉日吉时立架（俗称立房子）。先立中柱这一排，再依次立其他排架，后用木枋穿接，使之连成一个整体。立架最后一个重要的环节就是“敬梁”仪式。敬梁环节较多，确定人员参与找枝繁叶茂的梁木，墨师在树下设香作祭后砍梁，按需确定尺寸后，抬梁回家，主家迎梁，墨师对梁发墨弹线占卜，摆香案，酒食祭梁。祭祀完毕即是吉时，墨师与众人用绳子把梁拉上屋顶，安放梁木，称为上梁。敬梁和上梁仪式均由墨师主持。

三、不断创新的民居模式

从1999年起，国家实施西部大开发战略，加快西部地区社会经济发展；2012年，国务院下发2号文件，大力支持贵州的黔东南州、黔南州、黔西南州“三州”等民族地区跨越发展，构建区域协调发展新格局；2015年，中央吹响脱贫攻坚战冲锋号，确保到2020年所有贫困地区和贫困人口一道迈入全面小康社会，乡村振兴战略有序推进。伴随国家蓬勃发展的步伐，苗族聚居地住房安全得到了质的提升，苗族住屋文化得以丰富，这里引入马斯洛需求层次理论加以解释。

（一） 半干栏建筑向全干栏建筑过渡

单体建筑形式上分为全干栏和半干栏两种，因所处地形地貌原因，当地半边楼占有一定比例，形成了当地独特的建筑风貌。半边楼是指房屋一部分架空，另一部分搁置在坡崖或地面上，形成了半地半楼的特殊形式，具有楼居高敞的特点，又具有地居方便的特点，能适应地形，利用坡地空间，体现利用地形、争取空间的思想。因为半地半楼，底层空间减半，仅用做圈养牲畜、家禽和放置农具等；居住层除了设置卧室外，还要考虑设置必需的厨房、火塘等，导致了居住层空间的不足，迫使年轻人的卧室有时候移至阁楼层。

或因自身家庭生活需要，或因村寨建设规划，原来大多数半干栏建筑已经改建成为全干栏建筑，这里有主动因素和被动因素。有的把原有底层筑台加高，或加钢筋混凝土柱浇筑混凝土楼面，然后改建成全干栏建筑；有的因为修筑入村公路导致房屋搬迁，村委寻找地基置换，重新修建全干栏建筑；有的利用交通的便利，利用村寨附近原有较为平坦的林地或荒置耕地，修建全干栏建筑。近20 年来，半边楼逐步减少，全干栏建筑占大多数。无论半干栏建筑或全干栏建筑，首先满足了人们吃、住等生理上的需要。

（二） 空间格局由小变大、增设附属空间

在半干栏建筑逐步向全干栏建筑过渡的过程中，其建筑空间也由小变大，主要体现在横向和纵向两个方面。由于场地拓宽，传统的三开间建筑已经被四开间或五开间取代，进深有所加大；三层布局形式也改变成四层格局，且层高也明显增加。目前，绝大多数家庭能达到一人一卧室，而且客房有富余，装修装饰上体现个性需求。可以说，逐步满足了人们对尊重以及情感与归属的需要。

苗族不断提高自己的生活质量，其中比较明显的改变就是增设附属建筑空间。一是生活生产空间，多数在房屋两侧各增加一层的小屋，一侧小屋用作厨房，另一侧小屋作为圈养牲口及厕所，将厨房和牲口圈解放出来，从而改善卫生条件和生活环境。二是贮藏空间，增设粮仓、苕洞等粮食贮藏空间。粮仓是苗族居民用来存贮粮食的地方。秋收以后，将一年的粮食收成晒干然后存贮在粮仓中。粮仓大都选择在远离主体建筑的地方，建造于水塘之上或旁边，有利于防火。苕洞，是在地下开挖的用来存贮红苕的空间。苗族居民选择土质较好的地方，开挖出3～4立方米的洞穴空间，用来存贮红苕、洋芋等粮食，具有冷藏的功能。人、畜、贮等空间的分离则体现了自我实现的需求。

（三） 营造技术不断提升

随着社会进步，苗族经济水平在不断提高，不断探索新的营造技术，改善居住条件，可以说完全由生理层次需要转变为安全层次需要。

加固基础。传统砌筑基础或保坎，多数干砌，将石块立排竖砌，在转角处用大型块石收边。现在，石料就位之前尽量使用浆砌，如石灰砂浆、石灰水泥混合砂浆以及水泥砂浆等。地基修筑完毕，应待土体经过一段时间的沉降后，夯实找平，再铺以坚硬石块，以避免不均匀沉降引起榫卯节点因受力而变形。

尽可能在主体构架搭建完毕后，及时安装隔板，以抵抗横向荷载（如风荷载等） 引起的变形。据长期观察发现，主体构架搭建完毕后及时安装隔板的房屋，几乎很少倾斜。

改善木柱底端的连接。传统做法将立柱直接置于块石之上，立柱仅靠端面与块石之间的摩擦力来阻止水平荷载，容易产生滑移。在立柱底面做出卯口，将立柱扣于地脚枋之上，即由地脚枋将各立柱底部连接起来，形成一个网状整体，增强了构架的稳定性。

对防火防潮防腐的处理。木质结构建筑防火是一大难题。许多村寨购置了灭火器，分散放置于村寨的有利角落，还在村寨较高地势的地方和村寨正中央建造消防水池，随时注满消防应急用水。有的苗寨专门请年长负责任的老人，每天定时敲锣巡防，时刻警示人们注意防火。在防潮处理上，将浇筑混凝土地面取代原有泥土地面，避免阴雨、潮湿气候导致地面潮湿。同时，增加屋盖出檐深度，以防风雨对底层墙体和柱底的浸蚀。屋檐滴水处用大楠竹（现在用PVC管） 做成接水槽，将雨水收集后顺四角边柱排至地基之外，避免雨水滴落地面而溅淋墙体。底层围合材料现在多数用砖块，较木材在防潮上有很大程度改善。防腐处理方面，原木在使用之前，都进行了干燥处理，使木材含水率降至抵抗真菌的条件，避免木材的腐朽。同时，阁楼层侧立面呈三角形，墙面一般不完全装修，留有一定面积空洞，形成良好的气流通道，通风效果较好。

四、结语

民居是传统文化的载体。苗族住屋文化包括了人的居住行为和构筑行为，两者同处于一个统一体中，但各自具有独立的范畴，包含了物质的和非物质的要素，体现了人与自然和谐共生的原则。近年来，社会进步和发展促进人们对居住的需求越来越高，营造技术不断的提升大大改善了人们的居住条件，不断完善适应人格优先的民居建筑模式，居住需求进一步推动和丰富了苗族民居住屋文化。