《意想不到的北京》

冯博

2022 年第一季度，北京广播电视台青年频道自制的《意想不到的北京》入选北京广播电视局创新创优电视节目。《意想不到的北京》共十期，每期邀请一位“外国体验官”，探访北京热门的冬季运动场地，通过沉浸式体验冬奥冰雪项目，感受北京这座“双奥之城”的火热气氛。节目播出期间频道的平均到达率提升了25%，观众构成中15～24 岁的青年观众提升442%。在新媒体端，栏目组发布了39 条短视频，其中有4 个话题词登上微博北京同城热搜榜，其中#12岁花滑女神震惊法国# 登上微博热搜北京同城第一，话题阅读量达到739 万。《意想不到的北京》在国际传播力和新媒体有效传播方面做了新的尝试和探索，取得了不错的成果。

节目策划初期，首要问题是场景的选择。北京市民的冬季运动非常丰富，选择面很广，但同时要兼顾传播力和趣味性，选择那些有故事的人物和景点。我们采访了网红花滑大爷、耄耋冬泳队、“北京1979冰球队”这样的人物;也探访了首钢大跳台、什刹海冰场、大运河森林公园这样的场地。这些人物和场景上的精挑细选，让我们后期拍摄中收获了很多惊喜，也让“外国体验官”的融入和体验更加喜感，“笑果”拉满。《意想不到的北京》的“外国体验官”都是中文流利的在京外国青年，他们擅长和北京的大爷大妈交流并且机智“玩梗”。我们设计的小挑战、小竞赛进一步展现了人物特质。比如来自美国的“体验官”于中美和80 岁老爷爷的“冰水挑战”，比如来自拉脱维亚的安泽和7 岁花滑少女比拼冰上“刹车”。不同国别、不同年龄、不同文化背景的人共享同一种冰雪运动，分享彼此的感受，构成了《意想不到的北京》轻松愉悦的节目基调。

如何进一步拓展这类节目的国际传播力？短视频网站流行的“连麦”给了我们灵感。何不让“外国体验官”也做一次跨国连麦呢？节目中的“外国体验官”来自美国、法国、英国、澳大利亚、埃及和拉脱维亚。通过“外国体验官”和他（她）在世界各地的亲朋好友的视频连线，把我们精挑细选的人物和场景，真实地呈现在外国人面前，让全球各地的朋友看到“意想不到的北京”。这个创新环节刚抛出来，就让人眼前一亮，大家一致赞成在节目中加入跨国连线的环节。但是在几次策划会中，这个环节也成了我们最头疼的环节。所谓理想很丰满，现实很骨感。最初的设想是把跨国连线固定在节目的结尾处。环节的具体情景设定：“外国体验官”经过一天的冰雪运动体验，收获满满，于是打开手机跟朋友聊聊感受。在一期节目30分钟的体量里，结尾处的连线可以有3～4 分钟，比例非常小。但是这个方案被制片人否决了。制片人认为那样的设定过于形式化，跨国连线应该贯通在体验活动的始终——如果不是技术障碍，甚至应该全程直播给国外的朋友看，录下外国朋友的反应镜头。经过一系列头脑风暴、争执、提案、推翻提案，最终我们选取了一个折中的方案：实时连线有三次，“外国体验官”刚抵达场地时连线一次，谈自己对场地的第一印象;“外国体验官”结识运动达人并开始体验时第二次连线，介绍达人给国外的朋友认识;“外国体验官”初步掌握冰雪运动后第三次连线，给国外朋友看看自己的变化。相比第一版方案，跨国连线的环节被大大加强了，可以占到总体量的近三分之一。同时这个版本的连线中，连线另一边的亲朋好友的的确确能看到“外国体验官”的变化。

一期节目，三次跨国视频连线。这个环节注定成为我们要逾越的第一道坎。首先是时差问题。假设全部拍摄在一天内完成，三次连线就有可能发生在一天内的早、中、晚三个时间段。但是国内外有时差。以我合作的 “外国体验官”安泽为例，她的连线对象是她的父母。如果我北京时间上午十点拍摄第一次连线，拉脱维亚的时间大概是清晨五点，二老还在梦乡。如果我把全部三次连线都放到下午进行，就不得不在连线里舍弃北京方面仅上午参加拍摄的人物。当时我也考虑过把连线对象换成能熬夜的年轻人——事实上部分同事也是这样做的，有几期连线嘉宾就是在当地时间的深夜或者凌晨参与录制，妆容整齐不掩熬夜本色，非常配合。其次是技术层面问题。最初考虑网络直播时，我们跟快手谈合作，交流了很多网络技术问题。第一期颐和园冬泳拍摄之前，还特地请技术人员现场踩点测试信号，信号不好可能要申请一个临时基站。我们还担心国外网络的稳定性影响连线质量。当时的一个备选方案是使用快手提供的专用账号进入一对一直播间，信号比普通视频连线软件更稳定。所幸跟各国的连线都很顺畅，偶有卡顿不影响交流。实际操作中，真正在技术上给我们制造难题的，是对跨国连线的视觉呈现。举个例子，如果安泽要进行第一次连线，把自己所在的溜冰场介绍给父母。我们至少需要三个视角：视角一安泽的特写、视角二中景代入溜冰场环境、视角三安泽手机的录屏。大全景可以在连线完成后补拍。这其中一台摄像机使用“小蜜蜂”，一台摄像机带有环境音，而手机录屏的视频是无声的（因为要连线，所以这里的手机限定用安泽自己的手机，但是其他同事的别款手机也没解决无声的问题）。由于网络偶有卡顿，后期剪辑时这几段素材调同帧也是一番挑战。这也带出了最后一个难题——语言不通。《意想不到的北京》为了突出一个意想不到，需要在视频连线中，由“外国体验官”把北京各种运动达人介绍给国外的朋友。连线另一边的外国人，跟连线这一边的大爷大妈跨时空交流是一个看点。这部分最大的障碍不是网络状况，而是语言。哪怕大爷大妈人人一口流利的英语，遇到拉脱维亚语和阿拉伯语也没辙。所以“外国体验官”的临场反应能力至关重要，他们不但要串联起屏幕的两端，还要兼职翻译。在我负责的节目最后一次连线里，安泽身穿蓝色手工花滑裙，身边簇拥着国贸溜冰场小有名气的“冰上五姐妹”，连线另一边的母亲为女儿的变化而惊叹。母亲也拿出了自己少女时代的花滑照片，感叹着岁月的流逝，惊艳着女儿的成长。镜头缓缓推进，再环绕着安泽和“冰上五姐妹”，她们一起向安泽的母亲道别。我尽量让画面定格在这美好的一刻。

《意想不到的北京》立足北京当地的热门场馆，其中大多数都陪伴了几代北京人的回忆。我采访网红“国贸溜冰大爷”时，他说自己年轻时热爱在什刹海滑冰，以至于每年10 月份开始就做梦，总梦到什刹海上冻了，可以滑冰了。可惜这个梦最早要到11 月份才会实现。他也在感叹现在的年轻人真幸福，有室内滑冰场，滑冰不用再看老天爷的脸色，什么时候想滑什《意想不到的北京》立足北京当地的热门场馆，其中大多数都陪伴了几代北京人的回忆。我采访网红“国贸溜冰大爷”时，他说自己年轻时热爱在什刹海滑冰，以至于每年10 月份开始就做梦，总梦到什刹海上冻了，可以滑冰了。可惜这个梦最早要到11 月份才会实现。他也在感叹现在的年轻人真幸福，有室内滑冰场，滑冰不用再看老天爷的脸色，什么时候想滑什

节目进入拍摄和剪辑阶段之后，各种意想不到的状况也纷至沓来。我和同事们时常互相打趣，说《意想不到的北京》这个名字起得很有前瞻性。《意想不到的北京》拍摄时间是冬天，晚上五点前后就没有光了。一些户外场景，比如北京冬奥公园这类场景在镜头之下就比较萧瑟，拍摄节奏也很赶。我的同事前采发现冬奥公园的园区很大，景点和景点之间的距离很远，为了统筹天气光线等因素，他向园区申请了一辆内部通行车。事实证明园区的大力支持非常重要，帮助他在一天内完成了大部分的拍摄。

冬季运动项目的拍摄难度不仅仅在气温。不同的场馆方对拍摄有不同的要求，比如我拍摄的场地，要求不能在冰上搭灯光，最好也不要有三脚架，这些对冰面都有损伤。很多因素导致摄像老师上冰拍摄时，基本只能手持，没有其他辅助手段。他们大部分的时间都奔波在冰面上，即使稳定器保证了画面的稳定，谁来保证他们的稳定呢？尽管有带刺的鞋套，但这种鞋套会影响速度，跟拍冰球队那种速度型的就不行。我也因为不合脚，经常在冰场上给自己捡鞋套。

我们的团队近些年多做演播室节目，这种冬季外拍的工作基本是摸着石头过河。无论是谁在拍摄时遇到困难，都会在群里沟通，大家一起想办法解决，或者吸取他人经验。团队内部的有效沟通也是规避风险的手段。比如有的同事拍摄完毕，提议针对大型园区安排一个副导演，并且增加一个专门拍摄空镜的摄像。我在进行拍摄时，也遇到了时间统筹的问题。实际拍摄中预定的时间可能会拖延，预定的人员可能会提前离场。如果没法做到精准控制，请一个副手或许是最便捷的方式。至于拍摄空镜的摄像，我也很后悔没能多申请一位。拍摄那天是制片统筹帮我用他的个人机器补拍了一点空镜，后期只是勉强能用。

目前我们的团队在筹备拍摄《意想不到的北京2》，上一次拍摄时在严冬，这一次拍摄将是在酷夏，属实有趣。编导这份工作兼具采访、文案、现场调度、后期剪辑多重责任，往往要经历一番煎熬才能看到作品。希望下一次的“意想不到”，能带给我们更多的收获和感动。