农村学校如何开展化学实验教学

刘志刚 张斯玥

化学是一门以实验为基础的科学，所有版本的教材编者都精心设计了很多实验，教师如果应用得当，能够激发学生的学习兴趣，取得明显的教学效果。然而，农村学校的化学实验教学与城区学校有很大的差距，应当探索农村初中化学实验教学的有效性，提高学生的实验能力，提高学生的兴趣，从而整体提高化学学科的教学质量。

现状及原因

化学实验教学没有得到重视。很多农村初中学校仪器不齐，材料不足甚至缺失，几乎没有能够负责实验室以及安排实验课的实验员，而是由化学教师兼任。化学实验操作考试不计入中考总分，很多教师认为做不做实验都无关紧要。

不注重对学生的实验能力的培养。化学在初中最后一年开设，课时数较少，且面临中考压力，教师们被要求在第一学期尽量完成全年课程，以便第二学期进入全面复习，赶进度现象尤为普遍。此外，实验操作没有系统、统一的标准，中考也仅作考核。因而教师往往忽视实验教学，压缩时间，导致学生的实验能力未能得到培养。

化学实验教具不足、易损易耗用品补充不及时。农村初中有很多实验器材，但课本上实验所需的器材相对缺乏。酒精、滤纸、软橡胶管等实验仪器，大多是学生分组实验需要用到的，但很多学校只注重一开始的一次性投入，不能及时补充，教师没有足够的器材组织学生分组实验。

农村学生学习主动性差。学生基础较差，动手能力不足，部分学生无心向学。在这样的环境下，他们缺乏主动性，不能自主进行探究式学习。很多化学实验都需要学生发挥主动探究精神，可是农村学生并没有养成这样的思维，他们不会做也不愿做，给教学带来很多困难。

提高化学实验教学的有效性

利用系统思维提高化学实验的有效性。系统思维是对一件事情做系统的思考、安排，对于初中化学实验，我们不能因为不计入中考总分而不重视，我们要把化学实验看作是化学学科的基本内容，要认识到化学实验在化学学科中占据着重要的地位。如果没有实验，就没有化学，要把化学实验贯穿于学习化学课程的全过程。我们不能片面地认为实验室里的实验才是实验，课堂的演示实验、课外的家庭小实验、教师自做实验等，都是化学实验的基本组成部分。

加强师资培训，提升化学教师实验素养，为有效进行化学实验教学打好基础。化学实验教学有效性的根本在于化学教师的实验素养。教师需要熟悉教材上实验的基本过程，能够对实验结果进行正确的分析，较好地处理实验中出现的突发状况。实际上，许多化学教师的实验教学能力不高，因此给农村化学教师提供更多培训机会显得尤为重要。同时也需要鼓励教师参加相关的实验竞赛，与不同学校的教师进行交流，吸取别人的经验，不断提升自身的化学素养。同时这也需要学校的支持，学校制定政策可以向实验教师倾斜，鼓励教师多做实验、做好实验。

建立实验规章，保证实验的开出率。化学实验教学对化学教师要求较高，做实验需要做大量准备工作，每一次实验之前，教师必须自己先做一次甚至多次实验，耗时耗力。要提高教師的积极性，就必须对实验教学提出具体要求，建立实验规章，并纳入教研组的考核和绩效的考核，确保实验尽开皆开，有了开出率才能保证实验教学的有效性。

实验教学联系实际生活，提高学生学习兴趣。生活中有不少化学现象，许多化学实验可以采用家庭小实验的方法进行。教师应该利用好实验与实际生活的联系，在对教材中的实验内容进行分析、演示和归纳之后，对于实验在实际生活中的应用进行重点讲解，让学生可以联想实际生活中存在的化学现象，引导学生对知识点有更加深刻的了解，从而改善学习效果。例如，在配置一定质量分数的氯化钠溶液的实验中，学生也许并不熟悉氯化钠，教师可以使用生活中常见的糖水。大多数的学生都喝过糖水，能够理解在水相同的情况下，糖放得越多，糖水自然更甜，由此可以引出溶液的浓度——溶质的质量分数的概念。再引入氯化钠溶液，学生也能够迁移相关知识。再如，二氧化碳的制取与性质这个实验，教师可以引导学生完成家庭小实验。可以用喝水的杯子、矿泉水瓶等容器代替集气瓶，以鸡蛋壳、烧水留下的水垢等代替大理石，以白醋代替稀盐酸，以干燥剂中的生石灰加入水制备澄清石灰水。让学生自己动手，可以激发他们对化学学习的兴趣，从而为之后的学习起到铺垫作用。

循序渐进，提高演示实验教学效果。教师演示实验在实验教学中占据着重要的地位，一些农村学校受客观条件限制，无法组织学生进行分组实验，那么演示实验就尤为重要了。做一次实验胜过讲十次实验，做实验能让学生切身感受到实验过程的现象变化，感受参与的乐趣、科学的严谨、实验成功的喜悦。

演示错误实验过程，培养学生分析和解决问题的能力。在正式的演示实验教学过程中，教师也不必完全按照课本中的步骤进行，甚至可以故意忽略一些关键知识点，呈现错误的实验结果，以此引导学生思考。例如使用高锰酸钾制取氧气的实验中，发生装置中有一项很容易被忽视的点——试管口处需要塞上一团棉花，在进行演示实验的时候，教师可以故意不放置棉花。学生会发现高锰酸钾固体向下滑落进入水槽，导致水槽中的水变成红色。这时可以询问学生出现这种意外的原因，从而让学生意识到，演示实验与书中实验的不同在于试管口没有放置棉花团。并且学生也会意识到，如果继续加热高锰酸钾，越来越多的高锰酸钾固体进入导管之后，会导致导管发生堵塞，从而产生更为严重的后果，所以此时学生会强烈要求教师停止加热。这时教师移开酒精灯，很快，就会看到有水进入试管，从而导致试管破裂。教师再让学生讨论出现这个意外的原因，学生就能想到热胀冷缩的原理。停止加热后，试管内的气压减小，使得水槽中的水倒流入热的试管，从而导致试管破裂。一次失败的实验，能让学生更加深刻地体会到实验所需的严谨，同时也提高了学生的探究能力和自主思考能力。

利用信息技术和数字化实验技术，增强实验的直观性，培养学生实验的科学精神。随着信息技术和数字化实验技术的发展，化学实验教学有了新的捷径。化学教师可以充分运用多媒体，让学生更加直观地看到实验现象，同样也可以充分发挥数字化实验的精确性特点，让学生直接看到数据，从而增强学生的理性思维。一些需要使用精密仪器或者是操作相对危险的实验，没有办法让学生亲自动手。仅凭课本，学生很难理解，但是通过新媒体，学生能直观地“看到”实验过程，例如，在碳和氧化铜反应的实验中，由于需要高温且时间较长，借助视频教学可能更直观、更安全。

总之，农村初中化学实验教学的开展存在一定困难，教师们应当勇于克服困难，自制教具、演示实验、播放实验视频都是行之有效的方式。学生在操作、观察、分析的同时，一定会有更深的印象和体会，比之凭空想象、死记硬背，如此学习事半功倍。

责任编辑：黄硕