高职院校“国际市场营销”课程实践教学改革研究
2022-04-27张晚冰
张晚冰
摘 要:结合高职院校“国际市场营销”课程的授课目标,分析高职院校“国际市场营销”课程实践教学常用的案例分析、策划方案、校企合作三种方法的优缺点,认为需要解决的问题是如何在实践案例的新颖度与可适用性、实践内容和学生就业的密切度与可操作性、实践资料来源的真实度与易实施性之间找到平衡,最后提出“教师—学生—校友”三位一体的实践教学模式来解决这个问题,以提高课程教学效果,更好地培养高级技术技能人才。
关键词:高职院校;国际市场营销课程;实践教学;教学模式;教学质量
中图分类号:G642;G712 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2022)10-0019-03
高职院校的教学目标是培养高级技术技能人才,与之相应的,高职院校开设的课程大部分都是实用型、应用型的。作為国际经济与贸易专业的主干课程,“国际市场营销”课程具有较强的理论性,较之本专业其他课程如“国际贸易实务”“国际单证实务”“报关实务”,在实操性方面显得较为薄弱。部分教师在设计“国际市场营销”课程的实践环节时,困难重重,很难达到预期效果;学生在学习完整门课程之后,往往一脸迷茫,不知如何运用到工作之中。理论与现实之间的这条鸿沟好像很难跨越,这和该课程的实践教学环节与学生的实际需要有一定的偏差有很大的关系。下面从几个方面对高职院校“国际市场营销”课程实践教学改革进行研究。
一、高职院校“国际市场营销”课程的授课目标
“国际市场营销”课程体系庞大,内容庞杂,高职院校如果既想将完整的课程体系传授给学生,又想把各个知识点详细地讲解给学生,受课程课时及学生接受能力的限制,显然很难办到。因此,高职院校必须明确该课程的授课目标,才能设计出更符合学生需要的实践内容。高职院校旨在培养高级技术技能人才,那么对于理论性较强的内容应以能用、够用为宜。再结合国际经济与贸易专业学生的就业方向来看,“国际市场营销”这门课程应培养学生的国际思维,教会他们搜集目标国家市场营销环境相关资料的方法,并引导他们根据不同的国际营销环境制定不同的营销策略。基于此,审视传统的“国际市场营销”课程实践教学,就会发现不少需要改进的地方。
二、高职院校“国际市场营销”课程实践教学现状
高职院校“国际市场营销”课程实践教学常用的方法包括案例分析、策划方案、校企合作等,这些方法有其各自的优缺点。
1.案例分析法的优缺点
案例分析最大的优点是简单易行,教师搜集案例相对容易,学生完成作业也相对简单,无须做大量的调研准备工作,也不用绞尽脑汁长篇大论,能够结合相关知识点分析到位即可。案例分析的另一个优点是不太受其他辅助工具的限制,教师可以把案例资料通过邮件或其他的网络平台发送给学生,也可以在课件上展示给学生,甚至可以通过板书的方式呈现出来;同样的,学生完成的作业也可以通过网络或打印或手写的方式提交给教师,对教学硬件设施的要求不高。
但案例分析的缺点也很明显,最大的缺点是案例资料与学生实际的工作生活相距较远。因为教师能够在网上或其他途径找到的多是国际知名大公司的案例,但大部分高职学生将来就职于中小企业,这些案例对高职学生来说很难引起共鸣,难以让学生真正从中吸取经验教训。另外一个缺点是案例的陈旧性。现有的内容完整又与知识点密切结合的案例大都是几年前的案例,有些内容显得有些过时。而最新的案例,都是零零碎碎的,很难从全局去分析,并且有时不容易分辨真假,不太适合直接拿到课堂上讲解。
2.策划方案方法的优缺点
与案例分析相比,写作策划方案时学生参与度更高。不再是分析别人的企业,而是假设自己就是主角,自己要真真切切地去做这件事,因此学生的积极性大大提高。案例分析是分析已经发生了的事情的优缺点,而写作策划方案是一个从无到有的过程,需要学生投入更多的精力和时间,根据一定的主题,独立创作出一件切实可行的作品。所以,只坐在教室里看书讨论是不够的,还需要走出去进行市场调研,通过图书馆和网络搜集大量的素材,并进行团队分工合作来共同完成,这对学生能力的培养是多方位的。
但由于种种因素的限制,以写作策划方案的形式来进行课程实践最大的一个缺点是最后往往流于纸上谈兵。学生在策划的时候,很多情况都是建立在假设的基础上,最终的效果无法验证,也没有机会去验证。教师只能基于写作的合理性、知识点运用的契合度等评价标准去点评学生的策划方案,但现实世界却是比较复杂的,处处充满机会和意外,教师只从理论角度去点评学生的方案,难以让学生真正信服。但如果要求教师从实际运用角度去点评学生的方案,这对教师来说也是一个挑战,即使教师可以坚持去企业进行实践锻炼,但每个行业、每个企业的差别也很大,很难做到面面俱到。长此以往,学生会逐渐失去兴趣,甚至对任课教师、对这门课程产生质疑,对策划方案的完成也会变得应付了事。
3.校企合作方法的优缺点
以校企合作的方式进行实践锻炼,让企业走进校园,可以说是现在高职院校倡导的一个方向。在真实的企业、真实的工作场景中实践,由企业派出有经验的员工作为指导教师对学生进行辅导评价,既不会像案例分析那样让学生觉得与自己无关,也不会像策划方案那样任学生随意想象,能够有效锻炼学生的实际动手能力,提高学生的综合素质。
但校企合作的方式操作起来比较复杂,往往是以一个专业甚至一所学校的名义去和企业进行合作,这样就会涉及多门课程,以及学生的排课等问题,可能影响教师原有的授课计划和安排。适合开展校企合作的企业数量也是有限的,如果选择的企业不具有代表性,或者与学生未来的就业方向差别很大,那么实践的结果学生可能仍然是不那么满意的。另外,“国际市场营销”课程涉及营销活动的方方面面,让学生在一个学期内把这些内容都操作一遍不太现实。尤其是如果还想看到实践的效果,更是需要一个很长的周期。而且课程涉及的内容多是一个企业营销活动的整体规划或核心机密,企业在合作的过程中也会有所保留,直接采用学生提议的可能性更是很小,那么所谓的校企合作也就和写作策划方案没有太大区别,只是有了真实的企业背景和企业指导教师而已。
三、高职院校“国际市场营销”课程实践教学的建议
通过对以上三种实践教学方法的分析可以看出,“国际市场营销”课程的实践教学面临的主要问题是如何在实践案例的新颖度与可适用性、实践内容和学生就业的密切度与可操作性、实践资料来源的真实度与易实施性之间找到平衡。为了解决这些问题,高职院校可以采用“教师—学生—校友”三位一体的实践教学模式。
1.注重搭建校友平台,创造校企合作机会
很多高职院校都有校友办之类的机构,负责收集校友信息,联络校友感情,成为学校与校友之间互帮互助的桥梁。但目前,校友与母校之间的联系更多的是以校友会、成功校友讲座、校友捐赠等形式进行,很少有校友直接参与学校的教学活动。对于注重实践操作、校企合作的高职院校来说,不应该浪费校友这个珍贵的资源,可以打通校友平台与教学平台,让校友在教学活动中也能发挥一定的作用。尤其对于在校生来说,和找其他不相关的企业的人相比,校友参与教学活动可能会让他们更有同理心与亲切感。在以往的教学过程中,教师经常会听到学生“老师,我以后不会进这样的企业”“老师,我以后不会做这样的工作”之类的抱怨,这也是他们不认真完成實践任务的原因之一。但是,如果是他们的师兄师姐作为实践指导教师出现,这样的情况就会大大改善。因为他们自己很清楚,这些师兄师姐的今天可能就是他们的明天,他们进同类型的企业、从事同类型岗位工作的可能性是很大的。
2.鼓励学生自主联系,简化校企合作方式
在征得校友同意的情况下,高职院校可以把校友资料开放给在校学生,由学生自己选择感兴趣的行业与企业,主动联系相关校友,沟通合作事宜。就“国际市场营销”来说,考虑到授课目标和课程内容的特点,这门课程并不需要学生真正进入企业,只需要把前文提到的案例分析、策划方案、校企合作三种方法进行有机结合和筛选即可完成实践活动。具体操作模式如下:在学期初,教师根据课程需要设计调查问卷发给学生;学生根据自己的就业规划,在校友平台中选择合适的校友,主动联系校友沟通合作事宜,并发放调查问卷给校友,搜集整理相关资料;校友根据自己的实际情况决定是否愿意配合学生完成该门课程的实践任务,如果同意就填写调查问卷。在学期中,教师根据学生收集的资料讲解课程内容,每一个学习项目完成之后,引导学生根据所学内容分组设计调查问卷,并在学生完成实践任务之后进行修改、点评;学生根据教师的要求设计调查问卷的具体问题,再联系校友获取相关资料,对资料进行分析并提出自己的建议,完成相关策划方案,或者根据校友的要求,完成校友布置的实践任务;校友配合学生填写调查问卷,或者根据自己的工作需要,布置相应的实践作业给学生,让学生限期完成,最后校友决定采用与否,并反馈不采用的理由或采用后的成效。在学期末,教师总结整个学期的实践情况并对每个小组的实践过程进行点评,完成之后的评分工作;学生整理整个学期的实践资料,完成实践总结报告,并分享经验教训;校友参与课程实践教学的评分工作。
3.以学生为主体,培养学生沟通交流能力
“学中做、做中学”既是高职院校的特点,也是高职院校的痛点,因为相当一部分课程尤其是社科类的课程,很难与企业实现完全对接。“国际市场营销”课程采用“教师—学生—校友”三位一体的实践教学模式,始终以学生为主体,有效地落实了“学中做、做中学”的理念。对在校生来说,自己既是实践活动的执行者,也是实践活动的设计者,既搜集了真实企业的最新资料,也了解了与自己未来就业息息相关的情况。对校友也就是毕业生来说,自己能从师弟师妹的作业中温习原来学过的理论知识,并可以将自己理论联系实践的经验通过师弟师妹的作业体现出来。对于营销工作来说,沟通交流能力是必备的基本素质,通过这种模式的实践,学生在巩固“国际市场营销”课程知识之外,还锻炼了与陌生人打交道的能力,以及如何维护长期工作关系的能力。
4.建设课程网站,丰富实践教学资源
课程资源的建设是一项需要长期坚持的工作,每一届学生的实践作业都是宝贵的教学资源,所以高职院校应利用互联网的便利性,搭建“国际市场营销”网络平台,将这些资源存储起来并共享给每一届学生。另外,前文提到,“国际市场营销”课程的一些内容,实践效果短期内是很难显现出来的,而有了网络平台,学生与校友就可以通过平台对一件事情或一个策划方案进行持续跟踪。课程结束了,但学生们的实践活动可以继续进行,如果实践作业在现实中能够取得不错的成效,可以增加学生学习的成就感。学生通过历年的实践资料,还可以看出一个企业因为国际形势的变化,营销策略发生了哪些变化,通过横向纵向的比较,加深对本课程内容的理解。除此之外,学生通过实践过程和实践资料,对本专业及未来的就业方向会有一个更加清晰的认识,学习起来也会更有针对性。
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Research on Practical Teaching Reform of "International Marketing" Coursein Higher Vocational Colleges
Zhang Wanbing
(Guangdong Youth Vocational College, Guangzhou 510545, China)
Abstract: Combined with the teaching objectives of "international marketing" course in higher vocational colleges, this paper analyzes the advantages and disadvantages of three methods commonly used in the practical teaching of "international marketing" course in higher vocational colleges: case analysis, planning scheme and school enterprise cooperation. It is considered that the problem to be solved is improve the novelty and applicability of practical cases find a balance between the closeness and operability of practice content and students' employment, and the authenticity and ease of implementation of practice data sources. Finally, put forward the Trinity practice teaching mode of "teacher student alumni" to solve this problem, so as to improve the teaching effect of the course and better cultivate senior technical talents.
Key words: higher vocational colleges; international marketing courses; practical teaching; teaching mode; teaching quality