中小规模化猪场规范化管理标准
2022-04-23迂斌李慧杜华
迂斌,李慧,杜华
(1.浙江惠嘉生物科技股份有限公司,浙江 安吉 313300; 2.湖南农业大学动物医学院,湖南 长沙 410128)
为提高中小规模化猪场饲养管理水平,总结多年的生产实践经验,将分娩舍、保育舍、后备猪、育肥猪、空怀母猪、妊娠母猪、种公猪规范化管理标准、操作规程、每日工作程序、饲喂标准等介绍给养殖户,供大家参考。
1 饲养管理目标
不同品种、不同杂交代次饲养管理目标不同,现以DLY三元杂育肥猪为例。
1.1 分娩舍饲养管理目标
按照一胎平均产仔13头计,仔猪28日龄断奶转保育,平均体重达7kg以上;仔猪健仔成活率达94%(健仔出生体重在1kg以上)。
1.2 保育舍饲养管理目标
保育成活率96%以上,料肉比2.2∶1,63日龄转栏平均体重在21kg以上。
1.3 后备猪或育成猪饲养管理目标
后备猪或育成猪从生后第10周到第16周,共7周,体重达50kg以上。推荐后备母猪生长速度在(600~700)g/d,且对母猪终身繁殖成绩影响不大。成活率98%以上,饲料转化率控制在3.0∶1以内。
1.4 育肥猪饲养管理目标
成活率99%以上,残次率2%以下,料肉比控制在3.4∶1以内。
1.5 空怀母猪饲养管理目标
配种分娩率88%以上;年淘汰更新控制在20%; 21 d妊娠控制在88%以上。
1.6 妊娠母猪饲养管理目标
受精卵生存率极大化;调整体型,乳腺充分发育;胎儿体重极大化;按照一胎平均产仔13头计,窝均产仔平均重在1.0kg以上;母猪泌乳力不低于25d。
1.7 种公猪饲养管理目标
种群更新年淘汰控制在20%左右;体况控制在中等水平;精液品质均达6级以上;实际种用年限3a,个别优秀4a。
2 饲养管理工作时间表
见表1。
表1 饲养管理及饲养员作息时间表
3 圈舍温度要求
分娩舍适宜温度:上产床母猪18℃,初生仔猪35℃。保温箱温度:初生仔猪35~36℃;体重2kg,30℃;4kg,29℃;6kg,28℃;6kg至断奶,27℃;断奶后一周,24~26℃。保温措施:增设红外线灯冬季加温取暖,出生到15d(冬季)、10d(夏季)用250W灯,15d(10 d)后用100W至断奶。
保育舍最佳饲养环境温度是20~25℃。
后备猪舍、育成猪舍、育肥猪舍最佳饲养环境温度是20~22℃。
空怀母猪舍、妊娠母猪舍、种公猪舍最佳饲养环境温度是18~20℃。
4 日常饲养管理要求
(1) 保证饮水器有充足饮水。
(2) 供给新鲜的饲料,每天按饲养标准投料饲喂。
(3) 保证猪舍内温暖无贼风,圈内地面干燥。
(4) 猪转群(栏)后24h内把圈舍清扫干净并消毒待用。
(5) 严格执行卫生防疫制度,按免疫计划进行接种免疫,并做好防疫记录。
(6) 每天按工作时间要求及时清理垃圾。
(7) 做好三点定位,即定点采食、定点排便、定点趴卧。
(8) 病死猪在技术人员看过后及时处理,同时做好清洁消毒和无害化处理。
(9) 注意用电安全,防止饲料浪费,节约水、电。
(10) 检查舍内设施设备,发现问题及时修理。
(11) 做好定期消毒工作。
(12) 非工作人员严禁进入舍内。
(13) 做好生产记录,并把记录妥善保存。
5 饲养人员每日工作程序
(1)洗手穿上工作服装和防疫鞋,消毒进入舍内工作。
(2)进舍后首先要对舍内整体环境进行感官评价:冷暖,安静或吵闹,空气是否新鲜,气味是否正常。随后及时进行相应调整。
(3)检查猪群健康状况,驱赶每个栏内的猪只运动,看是否正常,记录不能站立、行动不便、运动异常的猪。
(4)检查饮水器是否有泄漏、不出水的情况发生。
(5)清除料斗内的剩余饲料。看是否有剩料,调整给料量,减少浪费,查明剩料原因,执行喂料标准规则。
(6)投料后观察每头猪吃料情况,不吃的记录下来,报告技术人员,及时治疗。
(7)清扫走廊及圈舍卫生。
(8)将死猪、死胎、胎衣及时清理出圈深埋处理,并做好记录。
(9)及时把不正常猪拖到舍外检查后按要求处理。
(10)对病猪做好治疗工作,发现问题及时反映。
(11)做好消毒工作,每隔3d消毒1次。
(12)生产用具要在固定位置摆放,不得随意乱放。
(13)保证舍内卫生清洁、无杂物,走廊隔墙有料的及时清理干净,舍内有灰尘的及时清理干净。做好冬季防寒、夏季防暑工作。
(14)每天要按时上报生产记录。
6 各圈舍重点工作
6.1 分娩舍
6.1.1观察母猪、仔猪情况
从以下几方面观察仔猪和母猪:从圈后观察,每天都要从第一圈开始,观察母猪和仔猪是否有腹泻、不食的情况,记录不正常的猪只。做好母猪和仔猪治疗工作,仔猪发现一头治疗一窝。保证每头猪记录完整。
将死胎、胎衣及时清理出圈深埋处理,并做好记录。
仔猪出生24h内完成剪牙、断尾工作。一般不允许调栏,特殊情况必须经领导同意并要有记录。仔猪出生24h内打耳号、称重,做好记录。按照仔猪保健免疫程序进行免疫。
了解仔猪日龄,尽早补料,出生后5d补料,每天补5~6次。
6.1.2产前准备及接产护理工作
做好接产准备工作,调节产房内温度环境。
产前准备工作:保温箱预热、准备接产用具、用0.1%高锰酸钾水清洗母猪乳房和外阴,并按摩乳房。
临产前母猪症状:频繁排尿、食欲减退、呼吸加快,乳房有光泽,用手挤压有乳汁流出,初乳出现12~24h即分娩。
接产:要注意看护,仔猪出生后接产人员要立即用手将其耳、口、鼻腔中的黏液掏出并擦净,并用毛巾擦干全身黏液。用碘酊棉消毒,断脐5~7cm为宜。把仔猪放在保温箱内,帮助仔猪在产后20min内吃上初乳。抢救假死猪,仔猪体重过大必要时可以助产。做好产仔记录。
产后护理:看护好仔猪,注意母猪吃料变化,做好消毒工作。对有炎症的母猪要消炎治疗处理。保温灯距离仔猪30~35cm。
产前7 d至产后7 d,母猪按500g/t拌料饲喂嘉士勇(生殖营养素),预防产后三联症和乳仔猪腹泻病。
产后3 d还有恶露的母猪及时治疗及清宫,并做好记录。
6.1.3搞好卫生消毒
母猪、断奶仔猪下产床后,24h内清扫栏位并消毒处理,等候进猪。
每隔3d带猪消毒1次,消毒药要交替使用,每种消毒药连续使用3次后,再更换另一种消毒药,含有表面活性剂成分的消毒液不用更换,要理解穿透式与接触式消毒的区别。
保证产房清洁卫生,过道要每天清扫干净,尽量保证产房干燥。粪沟要清理干净不得有沉积粪便。药品不得乱摆放。
6.2 保育舍
保证猪舍内温暖无贼风,圈内地面干燥。
在保育舍饲养到63~70日龄的猪转育成舍,转群时尽量全进全出。进舍的猪要根据个体情况进行调群,尽量一栏猪个体重接近,挑出弱仔和个体重小的猪。根据栏面积每栏可饲养10头左右保育猪。
猪只观察技巧。①正常:背毛光滑、活泼、饱食、行走正常、分布均匀、呼吸正常、均匀一致、发育良好、尾巴摆动有劲;②不正常:背毛粗糙、不活泼、饥饿、跛行、集堆、张口呼吸、猪群大小不一、瘦小、有脓包。
猪转群(栏)后24h内把圈舍清扫干净并消毒待用。
6.3 后备猪舍、育成猪舍
注意吃料情况。
做好问题猪治疗工作,及时处理。
搞好后备猪运动。运动场面积6m2/头以上,运动促进骨骼、肌肉、肢蹄的发育,调节激素的分泌,促进生殖器官的发育。另外运动还可以增加卵巢和子宫的重量及蹄底面积。舍饲的猪卵巢重一般为26g,子宫重约为45g,蹄底面积约为30cm2。不断放牧的猪,卵巢重量可增加到48g左右,子宫可增加到160g,蹄底面积可增加到43cm2,目前,由于环境问题,能在放牧中育成种猪的地方已逐渐减少,但必须设置相当于猪舍面积3倍的运动场以供后备猪运动。
根据猪只健康状况按照标准适当增加或减少投料量,控制好各个阶段种猪生长速度。
根据阶段性选育技术指标选留合格的种猪,及时淘汰不合格的种猪,转出做商品猪育肥处理。进舍种猪主要选留技术指标:种猪系谱清楚,品种符合育种要求;体型外貌没有明显生理性缺陷,符合品种特点;无疾病发生,全期均是健康成长;疫苗免疫无遗漏;无皮肤性传染病;同期仔猪生长速度中上等。
6.4 空怀母猪舍
认真做好发情鉴定,适时进行配种。力争断奶母猪同期发情同期配种。
发情鉴定:每天用公猪逐圈试情,促进发情。母猪发情表现:精神兴奋、烦躁不安、来回走动、两耳直立、站立不动;日采食量下降、饮水增加,用手压背会出现静立反射;阴门红肿扩张,流出黏液,用拇指检查阴部有温热感,并有黏性。每头母猪必须执行3次配种,每次间隔8h。公猪一天最多连续用2次,一周不能超过6次。公猪有采食下降,性欲不高,外伤的要休息。
后备母猪在培育前期:60~100kg使用后备母猪前期料自由采食。培育后期:100kg至配种前14d,饲喂量控制在2.5kg/d,日增重(600~650)g/d。增加生殖营养嘉士勇(生殖营养素)1000g/t(促进初情期的启动,子宫发育更好及促进卵泡的发育)。纤维素 >5%:建议料中添加纤肠通(纤维素)2000g/t。
配种要求的体况:日龄240~260d;体重130~140kg达到性成熟和体成熟,背腰厚度P2点12~20mm;准确记录第一次发情时间,在第3个情期配种。
母猪淘汰原则:连续3个情期配不上的母猪淘汰;流产的母猪第一个情期不配种,连续2个情期配不上的淘汰;体况过肥过瘦不能纠正的淘汰;连续63d不发情的淘汰;性能不好的、产仔过少的母猪进行淘汰。
配种后过一个情期(21d)确定已经受孕的及时转妊娠舍饲养。
6.5 妊娠母猪舍
注意吃料情况,做好返情鉴定。发现返情的猪确定后及时转回配种舍。
随时查看记录,提前7d把预产猪转到产房。转前必须把猪清洗干净,彻底消毒。
对有病的母猪做好治疗工作。做好防止流产工作。
转栏时驱赶母猪不要过快,严禁鞭打。地面湿滑时不要转猪,等干燥后再转。
做好生产记录,转猪时一并把繁殖卡交给产房,要保证卡和猪相符,记录准确无误。
6.6 种公猪舍
注意吃料情况,根据猪只健康状况适当按照标准增加或减少投料量。控制好各个阶段种猪体重。
注射疫苗免疫的种猪7d内不要采精。第一次采的精液镜检后记录下品质级别后倒掉。
7 各阶段种猪喂料标准
总体要求按猪背膘体况(评分)不同区别对待,同时依据天气冷热适当增减给料量,灵活掌握,防止过食、剩料或不足。
7.1 后备母猪
60kg以前自由采食;60~90kg,(2.0~2.5)kg/d;90~120kg,(2.5~3.0)kg/d。
7.2 配种、空怀猪
正常体况:(2.2~2.5)kg/d。
炎热夏季高温影响受胎率应添加维力嘉(免疫营养素)。
空怀母猪:(2.2~2.5)kg/d。
7.3 妊娠母猪
配种后限饲48~72h,提高受胎率,控制料量在1.8~2.3kg,不得超过2.3kg(后备配种母猪2~3kg),瘦弱母猪不能限饲。
妊娠前、中期(除上述内容)经产母猪1.8~2.7kg。
妊娠后期 (15%粗蛋白):经产母猪3.5kg,后备母猪3.25kg。
7.4 哺乳母猪
母猪产前第5天,2kg;母猪产前第4天,1.8kg; 母猪产前第3天,1.8kg; 母猪产前第2天,1.5kg;母猪产前第1天,1kg 。
母猪分娩当天可以不喂料后加0.25%盐麸皮水(麸皮250g、盐25g、温水1000mL),分娩后7d嘉士勇拌料500g/t,可以快速恢复体质与食欲。
分娩后1 d(仔猪出生2日龄)母猪加1.5kg; 仔猪出生3日龄,母猪加2.5kg; 仔猪出生4日龄,母猪加3.5kg;仔猪出生5日龄,母猪加4.5kg;仔猪出生7日龄,母猪加6.5kg。
泌乳高峰15~30d,喂料最高有的可达8kg。一般产仔多的5.5~6.5kg。
按产仔数量在2kg料基础上或自由采食,每多产1头仔猪加0.5kg料。初产猪要按实际要求操作。
7.5 种公猪
成年种猪每天饲喂两次,全天饲料量控制在3.0kg,喂料前后30min内不要采集精液。根据季节给公猪适当补充青绿饲料,例如青草、胡萝卜、白菜等富含维生素的饲料。
7.6 保育猪
保育猪不限制饲料,每次以料槽内不剩料为标准,即槽底有一层薄料底。夜间补料按照生产操作规程执行。