中职英语教学中融入英美文化背景知识的策略

摘 要：英语作为一门语言，既是文化的载体，也是推动文化交流和传播的工具，当前国际化程度越来越高，对人才的综合素养有着更高的要求，英语是当前社会人才不可缺少的一项重要技能。在英语教学中，通过融入英美文化背景知识，能够为学生创建良好的语言环境，使其感受语言的内在魅力，激发学生对英语学习的兴趣。因此，本文就英语教学中融入英美文化背景知识的策略进行研究，为提升中职阶段英语教学的质量与水平提供参考。

关键词：中职;英语;英美文化;背景知识

作者简介：张丽平（1975.10-），女，甘肃定西人，甘肃省定西理工中等专业学校，讲师，本科，研究方向：中职英语教学。

中职是培养人才的重要基地，提升中职英语教学水平，能够让学生在了解他国文化的基础上，不断提升自身专业知识技能，拓宽视野，促进学生综合素养以及专业技能的提升。英美文化背景知識与英语教学的融合，能够让学生更深入地理解英语，有助于培育更多的跨文化交流人才。

一、融入英美文化背景知识在中职英语教学中的重要性

（一）有助于英语的深入学习，提升学生的学习兴趣

中职学校的学生较普通中学的学生具有较大的差距，英语基础以及学习能力比较低，且学习兴趣不高，尤其是在英语学习上。因此在中职英语教学中，学生的积极性、主动性比较差，无法进行深入学习，英语教学的质量比较低。英语教学不只是单纯的语言教学，更是一种文化教育的过程，语言教学是将语言作为核心，培养学生的语言运用能力。但在英语教学中还需能够正确理解西方文化，避免盲目性。英语作为一门外语，中职学生在学习的过程中会遇到各种各样的问题。英语作为一种语言，也是文化的重要载体，在英语教学中需要加强学生英语运用能力的提升，通过了解英美文化，有助于为英语学习奠定良好的基础，帮助深化英语学习。语言与文化之间有着极为密切的关系，掌握与之相关的文化知识，可以让学生更深入地感受到英语的魅力，理解英语的表达方法，从而激发学生英语学习的兴趣。将英语教学与英美文化背景知识有效融合，能够为学生创造良好的语境，激发学生学习兴趣，从而增加教学的趣味性，更好地调动学生在英语学习上的积极性与主动性。

（二）有助于提升学生的综合文化素养

在全球化发展的背景下，对跨文化交流人才有着较大的需求，跨文化交际能力以及文化认知能力是当前衡量人才的重要标准。在素质教育改革下，更加注重人才综合素养的发展与培育，结合当前社会对人才的需求与要求，在中职英语教学中，将英美文化背景知识融合其中，能够让学生进一步拓展文化视野，了解更多西方文化，促进学生跨文化意识的提升，从而实现学生知识、素养及能力的综合性提升。让学生在英语学会的过程中了解更多与之相关的背景知识，从而能够学习正确的英语表达，减少中式英语，减少在沟通交流中的障碍，有助于提升学生的综合文化素养，适应当前全球化的发展背景。

（三）有助于减少学生英语学习的误区

语言是文化的重要载体，语言在一定程度上承载着其文化背景下的思维方式、生活方式以及文化价值等，由于中西方文化存在在较大的差异，因此学生在英语学习中常常会走入误区，难以对英语进行深入理解以及正确表达。例如在英语阅读的过程中，由于英美文化中语言表达顺序与我们有着较大的差距，若缺乏对英美文化背景知识的了解，那么非常难以读懂文章。通过在英语教学中，将英美文化背景知识融合其中，能够帮助学生清楚地意识到中西方文化差异，从而在英语学习中，学会运用英语思维思考，提升学生的理解能力，减少学习误区，从而提升英语学习效率。

二、中职英语教学中融入英美文化背景知识的策略

（一）提升教师自身英美文化素养

在英语教学中，教师作为教学活动的组织者与引导者，发挥着重要的作用。为更好地促使英美文化背景知识与中职英语教学的融合，英语教师需要提升自身的英美文化素养，使其充分意识到在英语教学中，融入英美文化背景知识的重要性，同时清楚地意识到中西方文化的差异，并以此为切入点开展教学，帮助和引导学生更高效地学习。例如，教师可以通过阅读英美国家的报纸及杂志等，了解英美国家的文化、习惯等，或通过观看影视剧等，了解其语言习惯、思维方式以及风俗等，如《唐顿庄园》等剧，提升教师对英美文化的了解，从而能够更灵活地将其运用和融入英语教学之中。

（二）运用信息技术搜集相关文化背景知识，确保课前预习质量

课前预习是学习的重要环节，学生通过预习能够对课堂知识有初步的了解，从而有助于提升课堂教学效率。在信息化发展下，信息的传播与交流更加便捷、快速，学生了解其他国家的知识文化更加容易。因此，在英语预习时，教师可以鼓励学生利用信息技术，搜集相关的英美文化背景知识，通过搜集了解相关知识内容，帮助学生拓展知识面，从而加深学生对学习内容的理解，确保预习的质量，有助于课堂教学效率的提升。例如在学习Unit1 “Greeting”这一单元时，教师可以让学生利用信息技术，搜集英美国家在打招呼时的各种礼仪、习惯用语等，并对比中国文化，了解中西方文化的差异，加深学生对课本内容的理解。如英美国家在见面时一般会有拥抱、吻手礼等问候礼，而中国在问候时则一般会问吃了什么等，通过课前对英美国家在问候打招呼时的各种习惯进行了解，从而在此基础上，深入理解课本知识，确保课前预习效果，同时有助于提升英语的实用性，减少在后续交流中的障碍。此外，在了解文化背景的基础下开展教学，引导学生运用英语思维，提高课堂教学效率。

（三）多样化教学，提高课堂互动，营造良好的交际氛围

在英语教学中，为学生创造良好的沟通交流环境十分重要，有助于促进学生英语运用能力及口语交际能力的发展，使其能够在相关的情境下，正确使用英语进行交流，从而更加深刻地理解英语的内涵与实际意义。将英语教学与英美文化背景知识相融合，在学习的过程中，感受文化差异，激发学生的探索欲望，从而更好地体会英语学习的乐趣，增加课堂的互动性，活跃课氛围的同时，创造更多交流及展现自我的机会，促使学生英语文化素养的提升。例如教师在教学的过程中，可以通过加入英语俗语的方式，让学生进行翻译讨论，解释俗语的内在含义。如“A man does not live by bread”，教师可以让学生进行讨论，翻译这句话的意思为“人不能仅仅依靠面包活着”，但这只是表面上的含义，以此教师可以结合英美国家的文化背景，以及这句话的出处，带领学生分析其内在的深层次的含义。这句话出自《圣经》，是为了激励人们养成求知好学的习惯，结合英美文化背景，在英美国家面包是重要的食物，因此其代表的是物质层面的需求，从这个角度对这句话进行解释，不难看出其包含的内涵。通过融入英美国家文化背景，能够让学生更好地理解一些英语表达的内在含义，从而感受英语语言的魅力，激发学生学习兴趣。此外，在教学中还可以通过采用角色扮演的形式，开展情境化教学，为学生创造相应的语言环境，模拟课本对话或相关影视对话，让学生切实感受文化氛围及英语表达，例如学习Unit 2 “Social Customs”这一单元时，进行课文对话表演，在这个过程中感受中西方社会风俗习惯的差异，提升学生对英美文化的认知，并在此基础上强化学生的知识学习。

（四）借助英美影视，调节课堂氛围，直观了解英美文化

文化背景知识的内容较为丰富，范围较为广泛，在进行课堂教学中，教师单纯依靠口头描述、表达，难以让学生深入了解英美文化。因此在英语教学过程中，教师可以借助于丰富的英美影视资源，在课堂上借助英美影视剧，调节课堂氛围的同时，能够让学生更直观地了解英美文化，学习剧中人物的交流方式，了解影视剧的文化、时代背景等。例如，教师可以通过播放《阿甘正传》带领学生了解美国文化;《傲慢与偏见》了解英国当时的时代背景的同时，学习英式发音;通过《肖申克的救赎》了解美国的监狱制度与法律制度;通过《歌舞青春》了解美国的校园文化等，让学生通过影视剧作品对英美文化有更加全面、直观的了解，探究中西方文化的差异，帮助学生树立正确的文化价值观念。此外教师还应鼓励学生利用课余时间，观看一些英文电影或影视剧等，更好地了解英美文化，结合学生的兴趣爱好及性格特点等，推荐相关的影视剧，如《唐顿庄园》《破产姐妹》《小妇人》等，让学生能够充分利用课余时间，了解英美文化，从而强化学生的英语学习。

（五）挖掘词汇、课本中的文化信息，深化英语学习

词汇是英语学习中的重要内容，也是中职学生英语学习的难点知识，在词汇的记忆、理解等方面均有着较多的问题，极大影响了英语学习效率与质量。英语教学中，词汇是基础性的教学内容，教师应当加强对词汇教学的重视，深恶挖掘词汇、课本中的文化信息，深化学生对词汇、课文的理解，从而实现联想记忆，提升词汇学习的效率及有效性。例如在进行词汇教学中，教师可以搜集与该词汇相关的历史背景、宗教信仰、风俗习惯等内容，延伸词汇的含义，深入挖掘文化内涵，有效地将词汇教学与英美背景文化知识进行有机融合，从而促使学生在了解文化背景的基础上，加深对词汇的理解记忆，从而能够更加灵活地应用。如学习“industrial”时，教师可以借助于相关“工业革命”的文章等，结合英美国家极具代表性的工业发展时代，通过导入英美国家工业文化背景，加深对该词汇以及英语课文的理解，同时有助于知识的拓展，学习更多的相关词汇，深化英语学习。

（六）鼓励学生阅读英文原著，促进文化素养提升

英语教学中阅读是一项重要的内容，因为作为一门语言艺术，通过阅读能够对英语的表达方式、语言逻辑等有更加深入的理解。英文原著作品中包含了较多的英美文化知识、社会时代背景等方面的内容，鼓励学生利用课余时间阅读英文原著，不仅有助于在教学中融入英美文化背景知识，还能够提升学生的阅读水平，使其在阅读的过程中了解更多的时代背景、风俗习惯，同时学习地道的英语表达及语言逻辑习惯等，提升学生的英语阅读及表达能力，在潜移默化的过程中培育学生独特的文化气质，促使其综合素养得到提升。例如可以推荐学生阅读Little Women《小妇人》、Jane Eyre《简·爱》、Wuthering Heights《呼啸山庄》、War and Peace《战争与和平》等文章，学生在阅读中借助于单词书查阅相关含义，并学习其中的语法知识，还可以借助于网络，搜集相关的书评，从而深化对作品的理解和认识。在这个过程中不仅能够丰富学生的词汇量，提升语法能力、阅读能力与写作能力，还有助于帮助学生从整体上对英美国家的背景文化知识进行了解，对英美文化有正确的认识与理解，减少学生对英美文化盲目崇拜的心理，促使学生跨文化意识以及综合素养的提升。

综上所述，在全球化发展背景下，英语作为一门语言，是文化交流、沟通的重要桥梁。将中职英语教学与英美文化背景知识有效融合，能够有效激发学生的英语学习兴趣，避免学生在英语学习中的无趣，从而培养学生的英语语言运用能力，对于培养跨文化交流人才具有积极作用。因此在教学过程中，教师要学会结合当前的教学资源，合理地开发与运用，创新教学方法与观念等，从而将英美文化知识背景更好地与教学融合，让学生在这个过程中了解文化差异，学习语言知识，培养思维逻辑，从而可以更加灵活地运用英语，同时还能够帮助学生树立正确的文化价值观念，提升文化自信。

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