实施开放式教学，让服装工艺课堂“活”起来

陈银燕

摘要：中职学校服装工艺课程为了适应现代服装款式的变化，服装工艺课程更加贴近实战，以市场需要什么，学校教授什么的开放思想，安排开放式教学课程。为了满足社会特别是服装行业对中职学生的要求增加，更加要求中职学校从服装工艺岗位的需求、客户对服装款式和设计品质的要求出发，提高学生的专业技能和实践能力。本文根据中职服装工艺开放式教学的内容和要求，简单介绍了构建以职业能力培养为向导的中职服装工艺开放式教学模式，以此提高学生的职业能力。

关键词：服装工艺课程;实践能力;开放式教学

引言：

中职学校把培养学生的职业能力作为基础，拓宽学生对服装工艺全流程专业知识的广度和深度，提高学生的服装设计原理基础、服装工艺技巧和设计经验等职业素质，为社会和企业提供优秀的服装设计人才。并且以符合市场要求的服装工艺技能为导向，结合中职服装工艺有关的技巧与服装设计知识融入开放式教学之中，是中职服装工艺教育发展的需求，也是中职学校提高学生就业设计水准的关键方法。

一、开放式教学改善传统中职服装工艺课堂

中职学校的开放式教学方向应该跟着市场的变化而改变，随着服装市场的发展，各种服装款式丰富多彩，客户对于设计师的要求提高，一些传统的服装设计方式无法满足他们，所以学校的开放式教学应该以创新为主，在原有基础上进行改良和提升。中职服装工艺学生需要通过学习学会从顾客的角度出发审视自己的设计，满足顾客的个性化需求。

传统中职服装工艺教学一般以服装工艺理论知识为主，老师作为主导者组织并教学。在传统开放式教学模式中，老师都是让学生跟着做。为了适应当前服装款式多样，各种新型服装工艺方式、原料层出不穷的市场现状，开放式教学能转变原有的教学不足，将职业能力的培养放在第一位，帮助学生更好的了解专业知识，为就业打下良好的基础。老师应该丰富课堂的开放式教学模式，模拟场景让学生提前熟悉自己的工作。服装工艺技术是需要熟能生巧的，光靠讲述书本知识不一定能做到手到病除。为了提升学生应对实际市场需要的能力，实践开放式教学应增加带学生进入服务工厂，邀请毕业生进行指导，增加学生工作經验。

二、开放教学让服装工艺课堂"活"起来的策略

1、将职业能力融入中职服装工艺开放式教学之中

服装工艺的设计水准关系到服装企业是否能够长久的发展，人们对于服装设计水准的关注程度上升，所以学生对于服装材料的选取以及服装工艺标准更加注重。服装工艺课程中需要加入服装设计课程和服装面料课程，提高学生职业设计水平。中职的老师在服装工艺时应该以身作则，告诉学生职业素养的重要性，培养学生服装工艺时的责任心，把每一次服装工艺看作客户的一份托付。

例如，开展《裙装设计·制版·工艺》课程时需要更加偏向专业技能操作的学习，特别是波浪群、西服裙、一步裙等等现代裙装的设计应当通过开放式教学鼓励学生流行服饰，提高设计能力。开放式教学可以融合信息化教学，将课堂内容延伸至学生社会观察和服装展网上展厅，了解最新裙装流行趋势，以此掌握客户对于各种服装款式的喜爱程度，支持学生结合自己所学习的知识尝试设计不同版式、不同样貌的裙装，已达到锻炼职业能力的目的。

又例如，开放式教学与产学融入模式结合，鼓励学生利用假期，进入服装店从最基层的工位了解客户需要，用实践工作检验自己学习的成果。同时，在服装店实践过程还可以了解一下服装工艺行业的经营模式，了解如何培训员工的，服装设计师团队是如何协作的等等一系列只有在实践中才能学到的知识。

2、将专业技能融入中职服装工艺开放式教学之中

服装工艺专业学生，首先应当练就扎实基本功，熟练掌握服装工艺方法的各个操作要点，熟悉外套、裙装、裤装、西服的基本服装工艺技巧。另外，服装工艺专业的学生除了能够掌握普通服装款式的服装工艺技巧以外，还要在此基础上与开放课堂的模拟训练相结合，使用电脑模拟训练，通过不断尝试新方法，提高专业技能的运用，最后模拟过程寻找到怎么做最佳。各种服装款式的服装工艺是多种多样的，开放教学应当兼顾专业技能的多样性。例如，擅长西服设计的教师作为导师可以将自己最擅长的西服为开放式教学重点，系统地教授学生学会西服设计各模块要点，充分发挥“一招鲜，吃遍天”的特色功用。

三、服装工艺课堂开放教学对教师提出的挑战

在服装工艺课程中，教师需要改变传统的“师傅”角色定位，让学生成为服装工艺课堂的主角，多操作多实践。这样可以在提高学生学习效率的同时，启迪学生的创新思维，教师可以在课程中提醒学生对创新服装工艺的思考和整理。学校可以定期举行一些服装工艺比赛和讲座，教师利用比赛以赛代练针对性的指导培训，学生的实践水平得到提升。

教师在开放式教学的过程中，需要引导学生注重团队合作，根据不同款式的特点，对学生进行分工，让学生掌握服装工艺过程中的关键，逐步提高服装工艺的综合素质。例如，有条件的教师，可以利用自己经营的服装设计工作室，将自己的学生造成成为一个完整的服装运营团队，让学生在实际团队中分工合作，各自承担不同的工种。在开放的学习环境下，学生既巩固了自己中职服装工艺中学到的各种知识，又锻炼了团队协作能力，而且为学生提供更多专业的学习机会。

结束语：

中职学校以更符合实际需要的方式培养服装设计人才，解决传统服装设计教学过程中存在的问题。开放式服务设计教学开展顺应时代的发展，以创新模式形成独特的开放式教学优势，开拓学生的创新能力，实现开放式教学设计水准的提升，提高学生毕业的就业率。

参考文献：

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[4]陈海燕. 信息技术辅助下的中职服装工艺教学实践[J]. 广西教育， 2016（10）：2.