浅谈池塘河蟹套养鳜鱼技术

○李维居 吴艳丽

近年来，江苏省兴化市水产养殖户探索在河蟹养殖池塘中套养部分鳜鱼的模式，取得了不错的养殖效益。兴化市大邹镇万家村刘均忠，河蟹养殖面积74亩，采取河蟹套养鳜鱼的养殖模式，实现亩产大规格河蟹110kg、亩产鳜鱼7kg，亩产值11351元，亩利润6781元。

一、清塘消毒

冬季排干池水，干塘曝晒30天左右，使用机械清除塘底过多的淤泥，修整池埂。放苗前半个月，水深30cm，使用生石灰全池泼洒，每亩使用量150kg左右。

二、水草种植

3月20日移栽伊乐藻每亩15kg，行距×株距约1m×1m；4月5日种植水韭菜草种每亩0.75kg。水草覆盖面积为池塘水面的60%左右。

三、螺蛳放养

清明前每亩放螺蛳250kg，7月中旬根据河蟹生长情况，每亩再放150kg。

四、苗种投放

蟹苗为自繁自育，3月下旬选择规格整齐、无损伤、无病害、活动力强、体质健壮的蟹苗，规格每千克160只，亩放800只。每亩放鳜鱼苗12尾。

五、饲料投喂

苗种下塘后，水温零度以上时晴天开始投喂，前期投饵3-5天一次；水温10-15℃时，隔一天投喂一次；水温15℃以上时，开始每天投饵，以河蟹重量的1%-5%投喂。一天投喂2次，上午8-9点，占总饲料量的25%；下午5点，占饲料总量75%。投饵根据吃食情况及时调整，寻找投饵平衡点。

六、水质调控

水位控制5月份前30-60cm，7月初达到1.2m，7-9月水深1.5m左右。定期肥水，定期改底补菌，预防有害病菌滋生。3-5月份温度低，水体溶氧充足，定期使用EM菌来调控水质，水温达到20℃以上时，定期消毒。

七、投入与收获

见表1、表2。

表1 生产成本表

表2 收获与效益表

亩产值11351元，亩成本4570元，亩利润6781元。

八、总结

鳜鱼经济价值较高，在河蟹池塘混养鳜鱼，充分利用互补的习性，降低了单养河蟹的风险，能取得不错的效益。

1.增氧方式选择微孔增氧和水车式增氧结合，增氧效果好。

2.水草浅水种植，浅水活棵，水草种植初期水质不宜过浓。4-6月份割去部分伊乐藻形成通风廊，连续割过三次的伊乐藻，进入6月伊乐藻停止割草，在8月份水草不容易漂浮。

3.如果河蟹铗草，第二天早上出现新鲜水草飘浮，应当增加饲料投喂量。