清明团子

陈序霖

清明时节。街巷间隐隐透着青团的清香，引发鼻尖小小的骚动。我一路小跑，从街头到巷尾，向着那莹绿的梦奔去。摊主白净灵动的指尖在面团与蒸笼之间穿梭。我看着她把新鲜的艾草洗净，掺入石灰水煮熟，挤干，和入糯米粉，揉搓，让糯米粉浸入草汁，和成晶莹的绿色。这面和馅的比例似乎有些讲究，当然，像摊主这样的手艺人是不用想这些理论的，他们早已娴熟无比。青团的生胚斜倚在纯白色的搪瓷盘子里，像是几个养在深闺的女子，羞涩地倚着，却散发出动人清香。摊主在面团中塞入霉干菜馅，垫上艾叶蒸熟。

刚出笼的清明团子，碧绿光亮、温润如玉，散发着淡淡的艾草清香。如果说先前见到的生胚仅是几个青涩的女子，那么这蒸熟的青团便是体态丰盈的杨贵妃了！嫩绿又光滑的肤质，招摇着它们那倾世的风姿！青团那么立体地摆在我的面前，盎然着一股葱绿的春意。我直直地盯着，偷偷地咽着泛滥的口水。它们恰是那幽阁中的美人幾枚。春阳投下柔和的光影，似有若无。优雅、古典，很江南。没有什么能够掩盖这纤细的姿态，不要“朱门酒肉臭”，不要“人生得意须尽欢”，含蓄亦美。这不是提拉米苏式的意大利浪漫，不是印度飞饼式的民族风情，而是独独属于这个小摊的迷人。

“小朋友，来几个啊？”

我一怔，迷恋青团的眼神对上摊主笑盈盈的表情。青团的香气一点一点地上升，在街巷弥漫四溢。摊主的笑意也一点一点地扩散，化成平和、宁静的力量，直抵内心的柔软。摊主黛色的眉，柔软地弯着。不可知的弧度中，有一种故乡的美丽。“我，我要两个。”我回答着，递给摊主五块钱。

比起满大街的“百年老店”，小摊显得更加真实一些。摊子很小，一把锥形青花白边雨棚，一辆活动小车，几个小蒸笼，一个小水槽，一把半歪着的竹藤椅子，便是小摊的全部家当。真的很难相信，这样一把破棚支起的摊子，何以在风雨中屹立不倒。

“好。”摊主摆弄着透明的袋子，装进两个热腾腾的青团，又笑了。突然觉得摊主就是属于青团的。无团不清明，无摊主又何来这等美妙的青团？青团的香，摊主的笑，皆是这四月里最有情味的礼物，春日里最美的一抹阳光。

江南的雨，江南的梦，化成捧在手心的这一团晶莹。岁月不居，时光如流。红了樱桃，绿了芭蕉。任凭流光如何把人抛，念念不忘的，却一直是那青团，是故乡人们用辛勤和智慧凝成的春的香魂！

阅读让我们提高道德素养，摆脱身上的俗气;阅读让我们在知识的海洋里遨游，体会世界的博大;阅读让我们告别烦恼，走向快乐。何以解忧，唯有阅读。

——湖北省黄冈市黄梅县独山镇中心小学

四（1）班   高峻熙