基于世界技能大赛评价标准的课程改革研究——以港口与航运管理专业《专业英语强化》课程为例

张君

一、引言

《专业英语强化》课程是港口与航运管理专业于第二学期开设的专业课。主要的课程目标是培养学生具备与进出口业务往来客户进行信函沟通的能力，以便建立业务关系、签订合同并履行合同。主要教学内容包括建立业务关系、询盘、报盘、还盘和接受，撰写订购确认函和销售合同函，以及付款、装运、保险、包装等信函的书写。课程对港口、船舶、堆场等货运上、中、下游进行介绍，并对代理的业务流程以及交货方式等进行梳理。《专业英语强化》针对海外客户挖掘而设定，主要章节由建立业务关系、询盘、报盘、还盘与反还盘、销售确认书、支付方式、包装、保险以及申诉与索赔组成。

二、《专业英语强化》课程改革的必要性

（一）就业客观需要与学生实际英语能力的差距

很多优秀航运企业在面试过程中，非常关注学生的英语能力。要求学生能够辨认世界知名船公司、世界五大洲主要港口的英文全称，能够识读海外客户、船公司的信函，并及时恰当地回复。因此，英文函电实操能力应当成为高职港航专业教育的重中之重。但是，职业教育学生普遍英语基础较为薄弱，加之港航专业的英语能力需求提升，给学生的专业英语学习带来一定挑战。专业教师若能在学生跟岗实习前强化专业英语，无疑将为学生在企业培训和人才选拔中带来益处。从此角度来分析，专业英语知识与能力的提升是实习与工作必备技能，亦是学生的迫切需求。

（二）教学内容与岗位需求的差距

该课程原有的教学目标已经涵盖了建立业务关系、业务磋商、签订合同和履行合同等诸多环节。学生通过该课程的学习可以切实落实合同签署与履行，提升与国外客户的函电沟通能力。但是在原有教学内容中，货运代理实际工作中的内容相对缺乏，如业务交易项目中的成本分析比较、突发事件的应急管理等。而对于以企业需求为导向的高等职业教育来说，课程内容与岗位工作程序一致、实训环节与岗位实操贴合、学生知识储备和能力符合企业一线要求，才能达成人才培养目标。因此，实际的教学内容要根据企业的技术要求和岗位要求确定合理的体系和标准，从而切实提高教学质量[1]。这就需要在《专业英语强化》已有教学目标中，剔除与货运代理岗位关系不大的部分函电内容，增加最为贴合岗位实践需求的内容，以提升教学与岗位工作的贴合度，缩短学生的岗位适应期。

世界技能大赛货运代理赛项的举办，为课程改革提供了一个新的思路与方向。海外客户、船公司、发货人、保险公司均为航运企业的业务往来对象，随着全球一体化的进程，以上业务往来对象的沟通多以函电为主，专业教师可以依据技能大赛评价标准了解航运市场经济需求，对教学内容进行合理的调整，制定符合企业要求又贴合实际操作的一体化教学模式。

三、世界技能大赛简介

世界技能大赛（World Skills Competition，WSC）是目前国际上规模最大、地位最高、影响力最大的职业技能竞赛，被誉为“世界技能奥林匹克”，其竞技水平代表了职业技能发展的世界先进水平，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台[2]。

1950年西班牙和葡萄牙为了解决技术工人紧缺问题，在西班牙举行首届世界技能大赛。世界技能大赛于1989 年改为每两年举行一届，目的是为了提高各领域及各行业的技术标准，提高技能人才的培养质量。至今已有83 个国家和地区成员加入，2021年在中国上海举办了第46 届世界技能大赛。世界技能大赛项目是根据职业技能的发展状况而设置的，具有技术的前沿性和职业的规范性等特点，目前共设置运输与物流、结构与建筑技术、制造与工程技术、信息与通信技术、创意艺术与时尚、社会与个人服务等6 大领域56 个项目，为世界技能提供展示和交流的平台[3]。世界技能大赛评价标准可作为对行业技术标准掌握与应用的试金石。

货运代理项目是2017 年第44 届世界技能大赛新增展示项目，在第45 届第一次作为正式比赛项目。货运代理是指运用多种运输方式（公路、铁路、空运和海运等），将货物及物品在世界范围内移动，使客户顺利收到货物用于生产和销售。在赛项中，货运代理选手要遵守不同国家海关、保险、法律的相关要求，运用国际物流方面的相关知识，保质保量地将货物送达[4]。

港口与航运管理学生的就业正是面向各个国际物流有限公司，接触的是国际物流上、下游的客户，服务的客户遍布近洋和远洋。随着国际一体化日趋完善，货运代理业务员也不仅仅是服务于国内客户，作为海外货运代理的业务员需求量逐渐增多。为此，笔者基于国际物流企业用人需求，对标世界技能大赛评价标准，对《专业英语强化》课程的教学进行了相应改革。

四、世界技能大赛货运代理赛项分析

参赛选手需要对货运代理项目流程极为熟悉，在比赛规定的时限内分别完成客户挖掘与获取、报价计算、物流跟踪、海运操作、投诉处理和索赔处理等7项竞赛任务。竞赛天数总计4天，累积比赛时间为21 小时。货运代理竞赛需要选手具备英语与客户沟通能力；能够熟练使用Office 办公软件；可以顺利完成货运方案制作，熟悉货物运输方式、仓储方式的优缺点，并能根据设定的任务优化运输方案；可以办理海关清关手续；缮制运输相关单据和相关文档，妥善处理客户投诉或索赔；能够针对突发情况进行思路清晰的分析，并提出合理的解决方案。

由表1 可以看出，6 个赛项模块与货运代理岗位的实际工作对接紧密，通过赛项6 模块的知识点与技能点可以考察货运代理人客户关系维护、成本定价及突发情况的应急处理能力。

表1 世界技能大赛货运代理项目各模块考核内容

五、对标世赛标准的《专业英语强化》教学目标及教学内容

依据世界技能大赛货运代理赛项考核范围及评分标准，将课程目标调整为：主要培养学生作为货运代理方简洁而准确用信函方式与货主、堆场、船舶代理等各方传达有效信息，解决相关问题。同时，针对学生学习动力不足、缺乏有效学习方法，以自我为中心、缺乏协作意识，学习自制力较差，对专业课程的重要性认识不足等特点，改变原有教师为主导的教学模式，由学生模拟货运代理、客户、堆场等多元角色，根据海运报价、签订合同、履行合同等业务环节中出现的问题，以任务驱动进行模拟实操，从而提高《专业英语强化》课程学习的目的性及实践性，同时提高学生的团队协作意识，潜移默化地培育学生作为货运代理人的良好职业素养。

首先分析港口与航运管理专业的人才培养方案，然后对接企业专家进行岗位工作流程及必备能力的调研，继而结合世赛的赛项考核项目，最终确定改革后《专业强化英语》主要内容分为三部分：将交易磋商部分设置为海运整箱业务报价信函的撰写与回复、海运拼箱业务报价信函的撰写与回复、海运进出口陆运段业务报价信函撰写与回复、空运业务报价信函撰写与回复四个模块；签订合同部分设置为订舱申请信函撰写和订舱确认信函撰写两个模块；履行合同环节设置为放订舱号和调箱单信函撰写、船后预报信函撰写、海运异常情况处理信函撰写及回复、海运保险理赔信函撰写及回复四个模块。改革后的课程内容详见表2。

表2 《专业英语强化》课程重点内容课时分配

续表2

六、教学模式的改革

具体的教学步骤，可以分解为划分小组、确定任务背景、设计任务与实施、课后点评与练习、课程考核。

（一）划分小组

课程开始授课前，教师需要在班级中营造真实的工作情景。首先拟定工作任务背景，让学生沉浸在真实的工作环境中，根据各模块相应任务，引导学生以团队形式完成该模块的学习目标。利用每章节的商务函电使学生掌握专业词汇及固定句式。根据专业英语角色的需求（托运人/承运人和货运代理）在课堂进行相应角色设置，教师根据教学目标对学生进行分组，确保学习具有针对性和目的性。

（二）确定任务背景

教师在授课前可以对往届毕业生或校企合作企业的真实的业务往来函电进行筛选，选取与实际工作贴合的任务。结合商务函电的教学特点与实际工作，确定实践性的教学内容，使教学内容与教学重点相关，方便学生理解和操作。专业英语强化教学任务应选取代理与贸易公司、堆场及船代典型案例、教学素材或真实工作实例。在进行实训教学前，教师需要详解背景资料、写作注意事项、常见句型表达等，营造逼真、易懂、易操作的教学环节，确保学生能够独立完成实训任务。例如在履行业务环节，教师确保学生掌握并灵活运用往来信函的开篇句型、履行业务过程中的专业术语以及句型、句法的正确表达、结尾段落常用表述方式等。

（三）设计任务与实施

各组学生明确实自身角色设置后，在教师的引导下进行实训任务。根据实训具体要求，学生可以划分为托运人、船代企业、货运代理、堆场等角色。明确实训教学的具体要求，采用角色模拟形式的教学模式，势必提升学生学习的主动性和积极性，从而提升教学的预期效果。

（四）课后点评与练习

教师挑选一至两组学生撰写的业务往来信函进行公开展示，根据评分标准当场评价，指出信函的注意事项。除此之外，教师应该准备与该单元相关练习题，巩固教学效果，强化学生对知识点的掌握[5]。

（五）考核机制的改革

合理的教学模式必须有相匹配的考核方式。常规化、动态性和多样性相结合的考评机制的建立是保证沉浸式教学有效实施和正常运行的重要条件。

以单一试卷考核的评价模式是传统教学的缺陷，为了避免学生抱有平时不参与、考前大突击的应试式学习态度，可借鉴美国、澳洲、德国等相关课程的考核标准，采用有机多元整合的评价方法。具体包括：平时作业、期末考核、出勤、自主学习与交流、情景模拟测试以及团组成果展示项目等[6]。

七、《专业英语强化》课程改革后效

研究团队在对实习生进行访谈调研过程中，与多年校企合作关系企业中的业务一线专家及管理者进行了深入而详细的调研，企业专家一致认为，2018级与2019 级港口与管理专业学生在岗前培训与实习过程中表现出较强的专业知识储备及业务实践能力，实习中作为货运代理人能够较为专业地与航运相关的货主、船舶代理、港口、堆场等上下游企业沟通并处理问题。企业专家高度认可《专业英语强化》教学内容以赛促改的改革。实习生在培训过程中时间缩短、接单率及客服问题处理率的提升为企业节省了时间成本，提高了收益率。

八、结语

依据世界技能大赛货运赛事评价标准对《专业英语强化》课程内容、教学模式与考核机制进行改革，为课程的教学与考评找到了新的方向。专业英语强化需要贴合港航企业一线工作需求，对课程进行有针对性的改革。沉浸式教学模式和手段也对专业性英语的教学改革提出新要求：调研企业、客户等需求，根据需求改变课程的教学模式、教学案例、教学手段。在考评阶段采用多元整合方式，避免单一考核的不利影响，提升学生课程参与度，进而完成专业英语强化课程培养目标。