年俗与年味

赵字福

斗柄回寅，乾元启运。除夕华灯初上，美酒佳肴端上饭桌，传承几千年的过大年仪式正式开启。随着央视春晚的《难忘今宵》响起，送走辛丑年的灾害与困扰，迎来壬寅年的春光与希望。以河湟谷地年俗为代表的青海年节，是中国年中充盈着民族地域特色的亚传统，以其别样的形态表征和文化意蕴散发着青海人的年味。

千百年来，漫长的冬寒和休闲期使得这里的年期也略显绵长。青海人的“年”分为预备、核心、延续三个阶段。“腊八大于年”，俗传喝了腊八粥人就“糊涂”了，开始大手大脚地消费了，人们扫房尘办年货，忙得不亦乐乎，年味一天浓于一天，直到年三十贴春联粘窗花，张灯结彩，是为预备期。从除夕夜到元宵节，天天欢声笑语，走亲访友，闹社火，浪花灯，是为核心期。对许多人而言，过完元宵节兴犹未尽，于是出现了延续期，直到“二月二”咬大豆，脑子被“弹醒”了，年节终告结束。

如此漫长的年节能有序而热烈地运行，有序的文化礼仪是重要的质素。从家庭到家族，再到村落和更大的社会，神圣如迎神祭祖，世俗如拜年访友，贯通其中的始终是传统礼仪，每个细节都蕴含着历史文化。即便是酒场上的小小酒令，不仅烘托着喜庆热烈，而且浸透着文化意蕴，如“七巧竹林”“八马顺鬃”典出历史文化传说，“一点状元”“五经魁首”又源于明清科举考试，反映了青海年俗里上下层文化的互渗和融合。

十里不同风，百里不同俗，多元化是青海年俗的一大显著特征。年节是青海多元民俗文化圈的重要内容，除了城乡汉族，土族、藏族、蒙古族等民族也有过年的习俗，各自既有自己久远的传统，也有相互影响下的吸纳融合，更有现代化的文化浸染，新旧交叉中衍生出新的风尚。不少家庭在酒店吃年夜饭，传统的守岁改为看春晚、刷抖音、微信拜年、抢红包，家族齐聚团拜代替了以往的逐家拜年，电影院看贺岁片取代了露天戏曲欣赏。形式虽变，年味犹存。

传统性变异，现代性趋劲，青海的年味和全国一样，似乎越来越淡，未免让人有些许伤感和遗憾。于是有人呼吁文化复兴，提出种种振兴对策;有人在文化思考，从文化史做理论诠释;也有人致力于文化追忆，做着孟元老、吴自牧那样的工作。无论何者，无非是对传统年味的深情眷恋。但年味淡化自有其客观原因，如生活水平的大幅度提高，没有了过去“过年穿新衣、吃花馍”的物质刺激;随着独生家庭的普遍，缺少了众多亲戚间走动的环境;新的交流方式和审美对象多样化，人们的注意力日渐分散;传统仪式日渐弱化，冲淡了年节的神圣感;多种压力出现，难以聚焦为年节激情;还有因为环保，城市不能放鞭炮;更由于这几年的疫情，不能尽情地聚会和耍社火，甚至不能举家团圆，缺少了过年的氛围。遭遇多重影响，遂使年味渐淡。

“春风吹波，万绿如柔”。时代在发展，文化在流变，有些或将成为历史，但对每个人来说，忘不掉的还是浓浓的年味。记忆记录也许是最好的情感寄托，也是作家創作的重要题材，更是留给后世的精神财富。