吉林省农产品电商平台展示技术存在的问题及提升途径

基金项目：2021 年吉林省电子商务学会“十四五”规划研究课题“数字乡村下吉林省农产品电商平台展示技术提升策略研究”项目成果（编号：2021JLDS32）

摘 要：随着电子商务的不断发展，电子商务的市场份额也不断扩大，为了生存发展，吉林省的农产品销售也不可避免地加入了电子商务大军，由于吉林省农产品电商起步较晚，和发展较为迅猛的南方农产品电商平台展示技术相比較为落后，远不能满足当代消费者在线上购物的感官体验，影响了吉林省农产品销售的发展。因此本文以吉林省农产品电商平台展示技术为切入点，从吉林省农产品电商展示技术中实际存在的问题出发，针对实际问题提出吉林省农产品电商平台展示技术的提升途径，希望在丰富农产品电子商务理论的同时，可以给吉林省农产品电子商务的发展提供一定的参考。

关键词：吉林省;农产品;电商展示

一、引言

众所周知，吉林省是我国的农业大省，种植的农产品品种多，质量好，但由于其地理位置等制约因素，整体经济发展和南方相比较为落后。吉林省省政府等多方为了提高吉林省农产品的销售提出了各类举措，其中就包括大力发展农产品的电子商务销售，希望可以借助电子商务这一新兴平台，带动吉林省内农产品的销售，促进吉林省的发展就业，提高农业生产者的实际收入。虽然各方都在助力吉林省电子商务的发展，但是在其成长的过程中仍存在着很多问题，其中平台的展示技术就是其中一项，为此加强对电子商务平台展示技术的研究十分必要。

二、吉林省农产品电商平台现状以及展示技术存在的问题

1.展示技术手段较为单一落后

近年来，吉林省政府以“互联网+”现代农业为抓手，逐步推进吉林省农业信息化建设，但在展示技术手段上仍存在一些问题。例如在吉林省农产品电子商务平台最常见的展示方法就是图片和文字相结合的展示手法，这种展示手法在我省自有的电商平台尤为普遍，例如在吉林延边金达莱丝路App，对于一些延边特色泡菜等相关农产品都是以多角度拍摄的农产品图片为主，配合相关的文字介绍进行补充，以这样传统的方式对农产品进行展示比较方便快捷，制作成本也较为低廉，对相关制作人的技术要求也比较低，只需要对图片的格式、大小进行简单的处理就可以上传到相应的App或者展示网友即可。当然消费者也可以通过图片等方式快速地了解相关农产品的整体外观、口味、成分等基本信息，对于消费者浏览的媒介门槛也比较低，一般只需要手机和电脑就可以完成浏览下单交易，消费者容易上手操作。但是图片这种展示方法有很多的局限性，由于是二维的展示手法，容易让消费者对于产品的大小产生误解，导致收到货物时有货不对板的售后体验。此外，这种展示技术往往是单一方向的信息传递，无法在消费者和供货者之间产生有效的互动，在消费者想要进一步了解相关问题时，还需要找到客服进行询问，而客服的解答往往也是以文字和图片形式做出的，这样浪费时间、人力而且沟通的效果也差强人意，无法满足消费者的实际需求，这不利于农产品的销售。

由于图片展示存在上述缺陷，小部分吉林省电商企业也尝试在展示的过程中加入短视频来展示所消费的商品。例如在淘宝的吉林大米销售网店中，商家就上传了关于大米的生长环境，生产的各个阶段以及成品的相关短视频。这些短视频在一定程度上提高了消费者对于产品的多维度了解。产品视频的展示和图片展示相比内容更加生动、全面，加上背景音乐的展示一定程度上弥补了图片展示信息不足的问题，减少了在信息传递中理解的误差，提高了消费者在产品展示方面的满意度，提高了交易量。但视频的展示方式仍存在不足，视频中所展示的内容比较固定，一旦拍摄上传一般不会经常更换，不会根据消费者需要以及外部大环境进行更新，即使更新频率也不会很高，视频展示虽然比较灵活，但仍然无法做到和消费者进行互动，需要客服进行沟通讲解效率较低。

2.直播技术应用较少尚未成熟

随着直播的兴起，直播的展示技术在电商中也得以迅速的发展，各大带货主播以各类平台为载体，通过直播技术将商品的性能、品质、种类、外观等信息向消费者进行无时差的即时性互动，消费者可以边看直播边提问直接进入链接购买。这种电商销售方式在淘宝等各类平台上尤为广泛，但是在吉林省的电商公司特别是农产品电商涉及直播购物的并不多见。据了解，吉林大米网、吉林延边金达莱丝路等自营平台还没有使用直播技术。另外，即使是一些平台，例如，吉林省汪清县政府，为了推进当地农产品销售额，通过淘宝直播间“县长来了”以及阿里巴巴“淘乡甜”直播等相关平台，全力销售当地特产黑木耳;莲花山吉什里网店的直播销售自产水果，但这些直播也不是天天或者定期开展直播，只有在农产品成熟的特定季节，例如草莓、樱桃等在5、6月份的成熟期才有相关的直播购物展示，这种非定时、非定期的直播方式，这样无法提高消费者黏性。而通过观看这些直播，发现在农产品直播中消费者只能观看主播展示商品，并没有关于产品产地以及实体产品生产环境等信息的展示。综上所述，电商直播技术虽然在其他商品的快销平台等领域已经有了较为普遍的应用但在吉林省，特别是吉林省农产品电子商务平台展示中应用较少，深度也不足，究其原因除了相关平台人员与时俱进的意识不足，技术手段落后以外，直播的投入和图片视频等相比投资较大，几万元、几十万元的专业直播耗材，让多数处于起步阶段的吉林省农产品主播望而却步，除了初始投资大以外，把这些专业设备灵活运用到产品的展示中就更不容易了，所以目前中小型主播和商家们更喜欢简单易用、成本低、效果好的工具。除此以外，专业直播团队也需要相关的专业人才团队来支撑，这些都是限制吉林省农产品直播平台发展的一个重要原因。

3.其他直播新技术应用滞后

除了上述的图片、视频、直播技术以外，在电商平台中还有一些新技术，例如VR技术、AR技术以及360度多方位展示技术。这些技术除了能够给消费者提供产品的基础信息、外观等方面的展示以外，还可以让消费者拥有更多的关于产品的真实性体验，这种真实的体验会帮助消费者进一步了解产品并提高购买欲望。但根据现状调查结果，吉林省的农产品电商平台之中只有极少数商家使用了360度产品展示技术，而关于农产品的AR＼VR并没有得到普及和应用。而在别的地区，例如早在2016年营口市的罗牛山公司，已经将AR技术和农产品进行深度融合，为了提升消费者的兴趣和关注度借助海报、展板等平面载体上加载AR智慧物料，可以让消费者感受到更多立体、直观的信息。而在2017年哈尔滨召开的绿博会上，已经出现了VR/AR农业应用展示，比如VR虚拟农场，VR/AR农业知识科普展示、AR农产品的溯源系统展示、VR农业电商等。正所谓，逆水行舟不进则退，吉林省农产品电子商务展示技术发展的落后，在一定程度上制约了吉林省农产品电子商务的发展。

三、吉林省农产品电商平台展示技术的提升对策

1.深化应用已普及的产品展示技术

目前吉林农产品电商平台已经应用的产品展示技术包括图片、视频以及直播技术，但其应用的广泛程度以及深度和发达地区的电商平台差距较大。所以当前摆在吉林省农产品电商平台面前的首要任务就是基于现有的资源，进一步挖掘研究相关展示技术的功能和方法，缩小和其他地区的差距。在现有的平台中完善相关的图片以及视频等展示技术，有计划有稳定周期地开展直播功能，将已有门槛较低的技术充分运作起来。加强与消费者的沟通互动，对于不同的农产品可以根据各农产品的特性进行展示。例如：东北大米，可以通过直播展示大米在蒸煮前的色泽、形态，蒸煮中的不同阶段，向消费者互动展示大米在蒸煮后的色泽、软硬度、膨胀度，通过直播间的即时提问帮助消费者了解产品的相关信息。还可以多产品联合展示，例如各种谷物杂粮、制造八宝粥、小米饭等各类组合，在多元化展示的同时带动各品类农产品的销售。在直播过程中，调动消费者的积极性，提高消费者的参与度，保障在同一技术水平下，在产品的展示方面能和其他地区分庭抗礼。

2.在电商平台中应用新技术

根据相关调查得知，目前消费者在农产品电商展示方面最亟待解决的问题是缺少真实性的体验。并且大多数的消费者都表示愿意体验VR/AR等新技术在购物中所带来的新体验。为此为了迎合消费者的需要，吉林省农产品电商从业者除了保障基础电商展示得到充分应用的同时，开发运用 5G、人工智能、虚拟现实、增强现实、3D打印等新技术。构建形式多样的线上消费场景，探索人机互动新模式，培育高新视听新业态，创新网络消费方式，提升网络消费体验。可以勇于开展新尝试将VR/AR等技术应用在电商购物平台当中，可以构建一个虚拟的购物环境，在这个环境中构建消费者与产品的交互新体验，可以利用VR技术营造一个和真实购物场景相同的环境，通过虚拟走动、虚拟拾取货架上的商品，点选商品调节相关按键进行近大远小的视觉处理等达到一个真实的购物体验，让消费者真正地实现在家就能逛菜场的消费新途径。在运用新技术的同时，也需要策划与之相适应的推广运营方案。方案中要详细规划实际操作的步骤内容以及当遭遇突发事件时对应的解决方法，与此同时要学会在实践中根据消费者的反馈等信息不断调整摸索运营方案，帮助吉林省的农产品平台在众多农产品销售平台中站稳脚跟。

3.开展营销人才培养加强电商网店的展示技术

当今社会，企业的竞争也是人才的竞争，吉林省农产品电商要想得到发展就必须开展电商营销人才培养。首先，完善电子商务人才培养体系，进一步强化“政、产、学、研、用、培”六位一体人才培养模式，鼓励相关的电商平台、用人企业与相关高等院校一致联动，对接开展校企合作，通过订单式的人才培养计划，开展线上线下相融合、多元化、多梯度的电子商务人才培养体系，加强复合型人才供给。帮助吉林省农产品电商企业获得源源不断的人才资源以及相关的后续培训资源。其次，完善电子商务的相关职业分类，探索开发电子商务职业的相关标准，政府可以协助营造一个开放的积极的人才政策环境，鼓励和吸引多面手的人才，同时做好加强就业人员的权益保障工作。再次，省外借鉴电商发展快速的先进地区经验，省内做好互帮互带的传帮带工作，例如在吉林省长春市的聚发财电子商务公司是较早涉足电商直播的企业，截止到2021年10月旗下已经签约的主播达2700多人，其电商直播的业务也涉及范围较广，对于服装、化妆品、农特产品等领域都有涉猎，已实现年均35亿元销售规模。其他电商企业可以多调研多交流，学习对方的优势取长补短提升电商企业自身的电商展示技术。最后，从农产品电商企业自身的实际情况出发，挖掘吉林省农产品自身的特色，打造适应吉林省农产品自身特点的特有的展示技术，以此来提升吉林省农产品电商的展示水平。

4.构建电子商务多元发展共治的新格局

政府可以发挥其主动作用，推动政企合作实现政企的良性互动，出台相关的鼓励政策，帮助电子商务平台的经营者加强数字技术的应用。与此同时，销售我省的特色农产品，可以结合吉林省的区域特点，以一些展会为平台，发挥政府的组织引领作用，以举办销售特色农产品为纽带，以搭建特色农产品产销对接平台为目标，积极组织或者参与多种形式的特色农产品产销对接、对外交流等活动，帮助企业根据不同场地平台，使用不同的展示技术，宣传推介我省特色农产品，促进农产品供需信息有效对接，将产销两端有效地衔接到一起，不断拓宽我省农产品的销售市场。

此外在对农产品电商销售中消费者投诉问题的调查发现（如图所示），消费者对于产品品质、配送时间、破损度、产品说明、真假、价格等方面存在的投诉问题较多，为了帮助吉林省电商平台的长久发展，政府和相关部门可以加强产品质量监督引导，帮助农产品电商企业完善自身电商平台设计，不断提升农产品电商平台自治能力，落实网络安全保护制度，推动农产品电商健康发展的新对策、新路径，构建与之相适合的良好的数字营商环境。

综上所述，目前吉林省农产品电子商务展示技术和其他电商发达地区相比较为落后，对于直播电商的人才培养模式以及后续的多元化人才储备并没有形成体系。多数农产品电商平台也是仅应用了图片、视频等传统手段进行农产品的电商销售，而且这些展示技术的应用也并不到位，更新频率较低。同时在这些展示中所应用的拍攝设备、布景以及后期制作设备价值比较低廉，导致后期的图片以及视频的展示效果并不如意，并没有完全将农产品的相关特色展示出来，阻碍了消费者对于农产品在产品品质、产品特性、保质期限、食用方法等方面的了解，在一定程度上降低了消费者的购买欲望，影响了吉林省农产品电子商务的发展壮大。所以当前吉林省农产品电子商务企业应抓紧进行展示技术上的革新，把握电商时代发展的良好机遇，打造适合自身的电商展示新路径，助力农民致富，深化合作，推动新电商健康发展的新对策、新路径。

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作者简介：李海霞（1991.03- ），女，汉族，山东泰安人，硕士学历，长春光华学院，讲师，研究方向：会计学、会计信息化教学