烟草加工工艺技术发展现状与趋势

孙利军

摘要：随着烟草行业市场化发展的不断推进，国内卷烟生产企业的竞争越来越激烈，面对新的机遇和挑战，有必要探索如何更好地发展我国卷烟加工技术，正确分析和掌握卷烟加工技术的未来方向，促进卷烟加工技术的不断发展，研究卷烟加工工艺主要技术，这对于促进烟草行业持续稳定的发展是非常有意义的。鉴于此，本文主要分析探讨了烟草加工工艺技术发展现状与趋势，以供参阅。

关键词：烟草加工;工艺技术;发展现状;趋势

引言

随着我国烟草企业的飞速发展，在经济全球化的大环境下，我国烟草企业通过不断的引入国外先进的技术优点，并结合我国烟草生产技术水平，先后研发出了超过50项先进的烟草加工技术，并结合了多行业领先技术手段，研发了具有很高优势的烟机，不断的推向国际市场，实现了良好的推广效果。目前，我国烟草加工技术水平在国际市场上已经占据了一定的地位，为了进一步促进我国烟草事业的发展，烟草企业应该重视卷烟加工工艺技术的优化，促进我国烟草企业的健康发展，对我国经济全球化发展具有重要意义。

1烟草加工工艺技术发展现状

随着我国科学技术的不断进步烟草行业规模也在不断扩大，如今烟草加工工艺技术已经获得了令人瞩目的成绩，不管是烟草产品质量、物理质量还是技术装备都取得了巨大进步，这对提升社会经济水平和综合国力有促进作用[1]。就当前烟草加工工艺技术发展状况来看，烟草的加工技术装备水平提升的速度很快，在社会经济发展趋势的不断变革各大烟草企业也开始引进先进的技术，在加上不断研究和创新烟草加工工艺使得整个技术装备水平不断提升。首先，在制丝设备上的变化是最大的，片烟投料制丝工艺是目前烟草企业使用最频繁的技术，通过该技术可以解放大量的劳动力，进一步实现烟草加工工艺自动化和机械化，不仅可以提高制丝工作效率和质量，还能为烟草企业带来可观的经济效益和社会收益。同时烟丝膨胀技术也被广泛应用在加工工序流程中，该技术的引用可以避免生产资源的浪费，为烟草企业节省大量的资金和生产材料。其次，目前我国烟草产品的物理质量已经进入国际先进水平行列当中，各项物理质量和烟草质量均符合国家要求，因为烟草本身就具有特殊性对人体会造成一定影响，而烟草物理质量的提升会降低烟草对人体器官的损坏，烟草的焦油量的降低意味着加工工艺的提升，对提升烟草企业综合实力和经济效益有促进作用。

2烟草加工工艺技术发展趋势

2.1系统化设计

（1）对最终产品烟气特性、感官特性的影响。烟草感光特征等受到烟草原料的深刻影响，尤其是烟草配方以及香料等影响着烟草质量的最终品质。不合理的生产工艺技术不能达到控制与优化烟草原料配制，不能保证烟草的口感以及感观特性。（2）对产品风格质量的作用。烟草产品的品质主要有原料所决定，但是其决定作用具有改变性，因为在烟草生产中如果原料存在某些质量问题，可以通过系统的设计，通过改变工艺加工等措施进行完善，同时在对香精香料的设计使用促进烟草产品的口味特征。随着工艺技术的发展，卷烟工艺对于卷烟产品的质量具有重要的作用，而且卷烟工艺对产品的质量品质的作用随着工艺技术的改变而发挥不同的作用。（3）配方设计中对原料品质的评价需重新定位。在烟草生产过程中由于烟草工艺对于烟草产品的感观等特性就有显著作用，由于在烟草生产中由于不确定因素比较多，尤其是加工手段、技术、设备等不同导致其对于烟草原料的特性影响也不同，不同的生产工艺可能导致不同的产品品质，因此在配方工艺技术设计时要充分考虑原料的可改变性。（4）选择最有效、最经济的手段去创造产品的质量风格，消减质量缺陷。在系统化设计中，应根据卷烟原料的加工特性、感官特性和化学特性进行原料配方设计，即在探索出不同的加工方法和条件对原料质量特性的影响趋势的基础上，考虑工艺加工对创造产品质量风格，削减质量缺陷的作用，最大可能地发挥出工艺加工的作用。

2.2精细化的卷烟加工工艺技术

在卷烟加工工艺中，加工环节至关重要，通过卷烟的加工能够直接决定产品的品质和质量，卷烟加工工艺技术不仅代表了一个加工环节，更重要的是提高卷烟品质的重要途径，因此，为了实现卷烟加工品质的提升，促进烟草加工企业的发展，必须实现精细化的卷烟加工技术，提高卷烟加工产品的品质，保证烟叶的质量筛选，去除原材料中劣质的烟叶，从而实现原材料的合理利用。在开展精细化烟草原料生产加工时，根据烟叶原材料的特点，开展感官与化学特点的环节，并选择适合的卷烟加工工艺，以此来提升卷烟的感官效果和质量，实现个性化产品效果的实现。通过不同风格的卷烟设计，满足不同群体的消费需求，从而可以获取烟草企业的利益最大化。

2.3智能化控制

智能化控制是当代技术应用发展的一大趋势，在卷烟加工工艺中，智能化控制是实现精细化加工的前提条件。精细化加工对技术的要求比较高，现行的控制卷烟在产品和产成品质量的技术很难满足加工时的技术要求。为了提高卷烟感官质量，就必须引入智能化控制。智能化控制是以提高加工和控制精度、扩大过程控制范围、保证卷烟产品风格质量的相对稳定为目的，帮助有效地控制产品的质量。在实现智能化控制时，要分析加工过程的质量要素对质量的影响程度，然后确定质量要素的控制内容和控制路径。通过这种方式，能够对所有影响感官质量的因素都进行控制，最终实现由结果控制向过程控制、由控制指标向控制参数的转变，从整个卷烟的生产周期上来实现对质量的控制。

2.4合理应用节能减排技术，创新减害降焦加工工艺

在卷烟生产工作的开展过程中，需要对现有的生产能耗进行评价，保证测试结果的准确性，在此基础上，针对能耗较高的生产环节，不断优化生产工艺，同时创新能耗评价方法与能耗测试技术，在了解本单位能耗的基础上，与同行业同一生产环节的能耗进行横向比较，学习其他企业的先进经验，发现自身在节能方面存在的问题，进而最大限度地降低烟草企业才生产过程中的能耗，实现企业利润的提升。在对节能技术进行研究的过程中，需要充分考虑企业的能源利用情况、生产地点的外部情况等，在此基础上研究并应用新的节能技术。为了实现企业绿色生产的目标提供必要的支持，一方面可以提升卷烟生产的环保度，另一方面可以降低卷烟产品的生产成本。同时，在实际的生产过程中，对卷烟在燃烧过程中的焦油释放量進行研究，同时研究卷烟中含有的七种有害成分对于卷烟焦油释放量的影响，找到影响卷烟焦油释放量的主要因素，并通过技术手段合理的进行控制，优化卷烟各项工艺的参数模型，从根本上减少卷烟在实际燃烧过程中的焦油释放量。

结束语

综上所述，时代的进步也为我国烟草行业带来了机遇和挑战，而要想在当前激烈的市场竞争中站稳脚步必须优化加工工艺，对自身不足之处应不断优化和改进，结合实际发展情况和生产经营来改进加工工艺，因为只有这样才能紧跟市场发展的步伐，不至于被市场经济发展趋势甩在身后，进而确保烟草企业快速稳定可持续发展。

参考文献

[1]刘长标.关于卷烟加工工艺技术未来发展趋势的探析[J].科技风.2013（20）：40-40

[2]汪清泽，鲍穗.烟草加工工艺技术发展现状与趋势[J].中国科技纵横.2019（17）：216-217

[3]刘长标.关于卷烟加工工艺技术未来发展趋势的探析[J].科技风.2013（20）：