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高职院校英语教学与专业融合的途径探讨

2022-03-24龙炳文

牡丹江大学学报 2022年11期
关键词:英语课程职场英语教学

龙炳文

(浙江纺织服装职业技术学院,浙江 宁波 315211)

1 引言

我国已经进入新的发展时期,社会各行各业对职业技术技能人才的需求越来越紧迫,职业教育重要地位和作用越来越突出。办好职业教育,满足行业的需求已成为社会共识。作为高职院校的英语教师,我们要围绕职业教育做文章,走符合自身特色的“内涵式”发展之路,因此课程教学改革势在必行。高等职业教育专科英语课程标准 (2021版)明确指出“职场涉外沟通构成英语学科核心素养的基础要素”。高职院校的英语教学必须从人才培养的总目标出发,教学中教师应贯彻以职业能力为主线的教学原则,积极探索适应高职学生职业需要的英语课程教学及改革,突出其职业特点,培养一支高素质的,具有职场涉外沟通能力的能工巧匠。

2 高职英语教学和专业融合的理论依据

2.1 以国家教育政策为导向

国务院印发《国家职业教育改革实施方案》〔2019〕4号(以下简称《方案》)指出,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,把职业教育摆在教育改革创新和经济社会发展中更加突出的位置,明确职业教育与普通教育是两种不同教育类型,具有同等重要地位。《高等职业教育专科英语课程标准 》(2021年版)指出“职场涉外沟通指学生在职场情境中,能够运用英语语言知识和语言技能比较准确地理解和表达信息、观点、情感,进行有效口头沟通和书面沟通。职场涉外沟通构成英语学科核心素养的基础要素。”其中“职场涉外沟通”需要学生在涉外的语言环境下开展与职业相关的活动,这要求学生的英语素养和业务技能有机融合。因此,打破基础英语与专业学科之间的壁垒,高职英语教学和专业融合教学体系将被引入高职英语课堂。

2.2 以权威的ESP理论为依据

众所知之,当前在职业教育领域,ESP即专门用途英语是一个在英语界耳熟能详的术语,在高职教育中,这一术语指与某种特定职业或学科相关的英语。就是把英语学习与学业、就业、职业等联系在一起,把专业词汇术语和普通英语教学结合起来,强调英语教学的实用性、专业性和职业性。这与高职院校培养英语学科核心素养职场涉外沟通的目标保持一致。我们从英语教学专家那里找到了强大的理论依据。Hutchinson & Waters(1987)认为“专门用途英语应该被看作一种途径,而不是产品。它不是一种特殊的语言或特殊的教学方法,它也不包括特殊的教学材料......它只是一种语言教学形式,在这种教学方式下,所有教学内容及方法都是基于学习者的学习目的开展的。”因此,在权威理论指导下,我们设想:把高职英语教学和学生专业有机地融合起来,在基础英语教学阶段融入专业基础知识,词汇、术语和篇章,笔者认为这样的融合是可行的。

3 高职英语学生特点及教学现状

3.1 英语课程标准滞后

目前我国高职院校的生源复杂:部分是普通高中毕业生, 部分是职高毕业生,部分是五年一贯制职校学生,更有个别专业特招初中毕业生,退伍军人,农民工和下岗工人等,他们英语水平良莠不齐。这给高职基础英语教学带来了一定的难度,我们在因材施教这方面也做了一定的尝试,如分层次教学。我院制定了两套课程标准,一套用于普高学生,另一套用于职高学生或其他生源,在实践教学中取得一定的收获。因我们的课程标准未将职业沟通技能纳入培养计划中来,即便有文字表述,我们没有相关的实施细则和教学材料来支撑,基础英语和专业没有很好的融合,英语课程标准有待修订补充完善。

3.2 英语教材内容传统

我们知道,教材是依据课程标准编制的、系统反映学科内容的教学用书,教材是课程标准的具体化。如今现行高职英语教材内容单一,传统老化,与学生所学专业毫无关联,有些材料和语言点重复,学生热情不高。教材中专业英语的词汇出现不多,英语成绩较好的同学想学好英语和专业,而教材没有专业术语和职场交际的英文表达(ESP),无法满足他们职场沟通上的需求。结果许多学生到毕业时连自己所学专业课程的英文名称都写不出来,更不用说用词汇和专业英语术语解决毕业后职场涉外工作岗位的英语沟通,学而不能用,导致毕业后难以适应工作岗位。

3.3 英语教学方法古板

目前高职院校的英语教师的教学模式大部分仍以传统的教学方式进行,教师“照本宣科”地传授,学生被动地听课。英语教师因教学任务繁重,一般说来,英语教师平均每年的工作量在420节以上(包括选修课),基础英语课时集中在大一新生中,一学期上课12周。英语教师除了完成授课任务,还有责任辅导等级考试。于是,备课准备不足,利用教材附带的PPT,在多媒体教室“拿来就用”,讲授法、语法翻译法是家常便饭,随处可见。在上课时按照单词练习,语法讲解,句型分析阅读写作和习题解析等步骤展开教学,无法满足学生的新鲜感。这导致课堂气氛压抑,许多学生提不起学习兴趣,不是昏昏欲睡就是沉溺手机。在学时有限的情况下,英语的教学效果并不理想。

3.4 英语课程评价陈旧

课程评价是课程的最后环节,这是评价学生学习成绩的重要方式之一。目前尽管很多高职院校对英语课程的评价方式进行了改革,改过去单一的笔试,增加了口试,考查等实践环节,但是其中还存在着不少问题。比如,英语评价主要是通过笔试进行,并且是在一学期的期末的终结性评价,忽视过程性评价,如出勤、笔记、作业、小论文、课外阅读,还有和专业相关的英语学习等。学生在平时英语学习过程中的表现没有被纳入考核成绩中。这样的单一性考核方式导致学生的惰性意识 ,学习习惯不佳。比如,一些学生在平时学习过程中没有付出努力,只在期末时临时学习,只求过得去,不求过得硬。这样学生的学习效果大打折扣。

4 融合途径探讨

4.1 课程标准的融合

我们要以《高等职业教育专科英语课程标准》(2021 年版)为依据,制定本校的英语基础课程标准。这个标准的制定既要达到教育部的英语课程标准,又要因地制宜,及大地满足本校的实际情况。在制定的英语课程标准及实施计划时,要把学生的专业考虑进去,满足学生本专业职场涉外沟通所需的各项能力。在编写课程标准时,在有限的学时里我们要至少留有四分之一的学时有计划的把专业英语(ESP)知识融合进去。设计要体现职业特色,涵盖日常生活和职场中的各种典型语篇,强调职业情境设置和职场活动设计,目的是帮助学生掌握相关行业所需语言技能。让专业课教师参与进来,保证课程标准的权威性和实用性。

4.2 教学内容的融合

教材选用是高等职业教育专科英语课程实施的重要保障。编写者因各种原因和不可抗拒的状况教材编写无论多么的优秀,总是有不尽人意的地方。所以我们订教材的时候,不要拿了就用。现今的教材内容丰富、印刷精美,教学课件、备课资料、习题答案等等应有具有。任课教师因教学任务重,年复一年的重复教学,很容易产生依赖,对教学改革缺乏兴趣。笔者认为,我们要活用教材,要选择性去使用。以我院服装专业的学生为例,我们要融入服装英语方面的内容,现有的基础英语是48学时,我们用四分之一的学时,换掉基础英语Text B的内容,用服装史、服装面料、服装设计、服装设备、服装制造工艺、服装企业及管理、服装外贸单证等专业英语文章(ESP)取代,其他专业同理。这样学生既学到基础英语所要求的各项能力指标,又学到了本专业的专业词汇术语和表达,他们学习英语的兴趣就会越来越高,学习效果自然就会明显。

4.3 教学方法的融合

教无定法,只要能调动学习兴趣的,完成教学任务,让学生学有所获的方法就是好方法。在高职英语教学中,如前所述,大部分教师依然采用传统的教学法,讲授法和传统的语法翻译法是主流,教师上课讲的激情饱满,学生反应平平,部分学生在玩手机,部分学生在睡觉。在教学方法改革过程中,我们运用了参观法、演示法、操作法,现场观摩法。依据教学的内容,带学生到学院的实训室、校内工厂、校外实习实训基地和企业实习,把基础英语和职业岗位需求的职场涉外沟通技能紧紧地融合起来,真正做到教室就是车间,实训室就是工厂,老师就是师傅,学生就是学徒,走“教学做”一体化这条综合教学之路。另外,开展课外活动为学生提供更多的实践机会,例如,举办专题讲座、组织各类英语竞赛、开办英语角、成立英语兴趣小组等。通过这些活动来培养学生的语言交际能力。

4.4 教学评价的融合

在课程评价方面,我们要一改过去单一评价方式,即期末笔试,一考定音的方式。我们要建立科学的教学评价体系,强调评价的多元化。具体来说,我们强调:(1)融合形成性评价与终结性评价,学生的学习习惯如考勤、课堂笔记、课堂英语交流表现、作业完成等占50%,期末笔试占50% ;(2)融合教师评价和学生互评与自我评价,在过程评价中充分相信学生,然他们真正的课程学习主人,形成性评价学生教师评价50%,自我评价30%,学生互评20%;(3)融合理论知识评价和实践运用评价,理论知识评价以笔试为主,占70%,实践运用评价以口语交流为主,兼参与课堂活动实验实习表现为辅,占30%。这样的评价融合有助于发挥评价对英语教学的导向、激励、诊断、改进等作用,促进英语课程建设,提高学生的语言实践应用能力,特别是运用英语处理与未来职业相关业务的能力。

5 结语

职业教育是我国高等教育重要组成,占半壁江山,是学生通往职业成功成才大门的重要途径。综上所述,由于高职学生英语总体水平不高,传统的基础英语教学尚未融合到学生的专业之中,这一教学改革是一项长期而又艰巨的任务,它需要广大英语教师和专业课教师的教师的共同努力,不仅在课程标准、教材内容、教学手段和方法和评价方式下工夫努力融合,更要广大英语教师不断提高自己对职业教育高度认识,加强业务进修、拓宽自已的跨专业知识,并将这些知识用到教学实践中去。只有这样,我们才能助力于高职院校的学生从谋取“饭碗”转向追逐梦想,职业教育才能真正成为人才摇篮。

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