课程思政视角下旅游管理专业教学改革与实践研究

齐天锋

(三门峡职业技术学院，河南 三门峡 472000)

随着经济社会的发展与生活水平的提升，公众的旅游频率日渐上升，我国的旅游产业也获得了长远持续的进步，旅游管理专业应运而生。随着社会各界对思想政治教育的重视程度逐渐提升，越来越多的教育从业人员开始思考如何在旅游管理专业教学改革实践中渗透思政教育，但由于各项主客观因素的影响，现阶段部分高职学校的旅游专业课程思政建设实践还存在诸多不足，亟待进行改革创新。

1 高职旅游专业课程思政建设的必要性

1.1 有利于培养学生的爱国主义情怀

旅游业在促进我国经济发展、解决民生问题等方面发挥着重要作用。文化与旅游的紧密结合催生了许多新的行业。就目前而言，我国的旅游业发展仍存在产业要素生产率低、服务质量和服务满意度低、员工留任率低等问题。在未来的可持续发展过程中，旅游业急需一批文化素养高、综合能力强、具有较高职业道德、热爱工作的人才，基于此，思想政治教育要融入旅游管理专业的所有课程[1]。旅游专业的学生首先要做的就是热爱祖国，要有强烈的爱国主义情怀以及使命感与责任感。作为国家形象的代表，导游的言行都与祖国的形象联系在一起，特别是外国游客通过导游工作者的行为习惯与言语修养，会对一个国家形成第一印象。另一方面，导游的讲解本就根植于祖国壮丽的山河、灿烂的文化，只有提高自身的道德修养与思想认识，将之内化于心，才能在工作中外化于行，传播正能量，做历史文化的弘扬者与爱国精神的传承者，才能真正做到热爱国家、服务人民。

1.2 有利于丰富课程教学内容

在高等教育深化改革的背景下，对旅游管理专业的教育教学提出了更高的要求。旅游专业的管理者与执教者更应该顺应时代发展的潮流，不断丰富和改进教学方法，大力加强旅游管理课程的思想政治建设，近一步丰富课程内容、提升课堂内涵。值得一提的是，由于思想政治教育涉及面广，可以有效地与旅游管理课程教学相结合，并通过各种方法和措施提高旅游管理专业课程的科学性、理论性、综合性和系统性。例如，将旅游文化融入旅游管理的课程，积极培养学生的文化意识和文化素养，同时对我国传统旅游文化进行发现、学习和分类，进而在培养学生文化自信方面能取得更好的效果。旅游专业的相关课程务必严格坚持“以学生为中心”的教育理念，紧密结合学生学习的三维目标，立足于实践，最终提升学生的综合素养。旅游专业课程教学的源头不仅来自教科书，更来自生活。对于旅游专业而言，很多的旅游景点、风景民俗和社会话题都可以作为教师在课堂授课的教材[2]。

例如，在讲授“导游工作的本质和特点”这一知识体系时，教师可以灵活选取生活实例，以“最美导游——刘萌刚”为例，向学生讲述刘萌刚导游援藏过程中的感人事迹，为学生展示模范人物对理想信念的坚定、对传统文化的热爱以及对公益事业的热忱，激发学生对榜样的认同感与崇拜感，进而号召学生向榜样看齐。或者，可以在课堂上播放《我和我的祖国》(导游版)，帮助学生深刻理解导游的职责与使命，在这样的教学情境下，学生往往会对职业产生更加浓厚的兴趣，激励他们提升职业道德素养。在专业课中进行思想政治教育与考核，使学生在掌握专业知识的同时，努力提升自我的道德修养，进而践行社会主义核心价值观，更加坚定地承担职业责任、不辱职业使命。

2 旅游管理专业课程思政建设存在的问题

2.1 课程思政建设体系不够完善

对于旅游管理专业的长远发展而言，完善思想政治建设体系，对于本专业促进思想政治教育教学改革进程的有效组织和执行具有重要意义。在实际生活中，大部分院校的旅游管理专业课程思政建设普遍存在融合度不高、校本课程开发不足、教师主观能动性弱、过程被动化等问题。旅游管理专业思想政治建设体系不完善，反映了该专业科学教育内容相对缺乏的特征，这也大大限制了旅游管理课程思想政治建设的深入实施，限制了学生核心素养的发展。思想政治教育属于隐性教育、长期教育，难以在短时间内立即发挥出教学效果，因此，对学校来说难以建立专门的思政教育评价体系。在高职院校课程思想政治体系的建立和运行方面，教师的课程思想政治激励机制尚未构建。在职业岗位评价方面，也没有对课程思政给予合理公正的处理。此外，从职业院校长远发展的角度来看，课程思政需要思想政治教师和专业课教师共同参与、强强联合，学校的其他部门间也需要密切配合，才能从客观上克服院校资源配置不均、职能分散、工作成效不佳的困难，从根本上助力旅游专业课程思政的建设与发展[3]。

2.2 教师思政意识与思政教学能力不强

在目前的大学校园中，一般情况下，思想政治教育不纳入院校教师奖励制度和所参加的各类大专技能竞赛。这就导致大部分教师形成了“事不关己高高挂起”的态度，对思想政治进专业课堂的意识较为薄弱。此外，大部分旅游专业教师本身具备的将思想政治要素与专业内容有效结合的能力较低，很难高效地将思想政治教育落地于专业课堂。目前，大部分旅游专业教师已经开始逐渐意识到对思政课的需求，但如何在专业课的教育中将专业知识与思政要素有效结合仍是一项长期性的艰巨任务，教师自身也需要不断地学习与进步，需要系统的学习和指导。也就是说，未来高水平旅游专业教师的思想政治教育能力仍有很大的上升空间。

2.3 思政元素与专业课契合度不高

目前来看，大部分院校的思想政治教育模式都较为老套、呆板，这种被动式的思政课程教学只是一味的给学生灌输，说教时间久了容易引起学生的厌倦心理，很难引起学生的学习兴趣，反而造成了不小的学习阻力。此外，一些院校对专业课程教育的思想政治要素研究不够深入，只注重专业课程知识教育，不重视课程的思想品德教育功能，不能忽视的是，专业课知识传授和思想政治教育是两个方面，出发点都是实现学生的全面发展。

3 旅游管理专业进行课程思政教学改革的途径

3.1 创新课程思政教学理念

深入研究并掌握正确的思政教育方法与机制，将其融入旅游管理专业课程的教育改革，力争取得更好的效果。为使旅游管理专业的思想政治教育更有针对性，需要加强对学生思想政治状况的调查研究，了解和把握实际情况。旅游管理专业思政课程需要科学性和系统性的规划设计，增加实践课程，让学生在实践中学到更多知识。综合分析旅游专业课程的教学任务和目标，充分考虑高职学生特点，灵活运用多种教学方法，引导学生积极参与课堂讨论，在潜移默化中让学生树立正确的价值观。其中，任务型教学法、情境教学法和案例教学法最为常见。比如在讲授《景区讲解员服务规程》时，我们可以开展“红色中国，由我先行”的主题活动，让学生根据兴趣自主选择红色景区，搜索相关的信息，撰写优质导游词。在参与创作、互相交流的过程中，能够让课堂教学内容深深地镌刻在学生的心目中，进而提升学生的文化认同感和道德使命感。

3.2 打造课程思政教学载体

为使旅游管理专业教育改革取得更大突破，应加大课程思政师资队伍建设力度，着力提升旅游管理专业课程思政教学的吸引力和创新性。在具体实施过程中，教师应从培养学生的综合素质入手，本着以人为本的原则，结合现代大学生更熟悉现代信息的特点，将信息技术、网络技术等应用到旅游管理过程中。例如有针对性地在课堂上培养学生的法治意识，可引导学生通过互联网了解更多与旅游管理课程相关的法律法规，同学间进行交流和互动。同时，还需要不断创新，在旅游管理寻找契合点尽可能多的融入思政教学载体[4]。特别是为了最大限度地发挥学生的主观能动性，可以引导学生成立“旅游管理专业研究小组”，或是成立专门性的创客空间。学生将能够在这两个平台上学习，让学习成效显著的学生发挥带动作用。这对培养学生的自学、互动探究、凝聚力和协作意识和能力有重要作用。除了传统的多媒体教学方式外，教师要充分利用慕课、微课等新知识载体，利用互联网、信息技术开展多元化教学，使课堂摆脱单一的教学模式与刻板的教学方法，与时俱进，帮助学生提升对专业知识的认可度与学习兴趣。

3.3 引入思政教学内容，创新教学方法

在旅游专业的授课过程中，教师应该积极改进教学方式、丰富教学内容，在每一节的教学目标上着力提升学生的学习兴趣。教师在课前应该做好充分的准备工作，根据每一节课授课内容的不同，不同程度的采用“查、讲、答、演”四步法，结合授课的重点、难点，分别侧重于不同的教学步骤，进而提高学生学习的积极性和主动性。第一步是查。教师可以结合思政内容，在每节课课前大量查阅相关内容，扩充课本知识，为每节课量身定做教学内容，使课堂教学变得更加的丰富、多元；学生可以根据课前布置的课前作业提前完成这些课程的预习，在了解课本知识的同时吸收课外知识，提升学科素养。第二步是讲。在预习了大量材料后，学生基本上对课堂内容有了一定的认识，教师可以使用翻转课堂教学法，让学生尝试在讲台上教学。这一环节中，教师要针对学生教学中存在的问题和不足有重点的进行教学，多设置诸如讲小故事之类的趣味性教学环节，实现思想政治教育与旅游专业教学的充分融合。第三步是答疑。教师应在每节课上留出时间回答问题。答题过程其实就是一个很好的思政教学提升过程，通过一问一答的授课形式，教师可以将自己的价值观、思维方式、哲学思维等内容传达给学生，不断引导学生提出问题和解决问题，领会知识的无穷奥妙。第四步是演。旅游专业的课程强调实用性，课堂中标准示范和实践让学生在提升专业技能的同时，也加深了对标准化专业操作的重要性的认识和超前的服务意识。可利用先进的现代信息技术来提升学生的体验[5]。学生摆脱课堂和课本的限制，接触自然和社会，将课堂教学与实践活动充分结合，让学生在课堂之外理解和掌握知识，丰富学生的学习方式，促进学生集体意识和协作意识的形成。在研究活动中，学生可以培养和发展自学能力、解决问题的能力和实践能力。可以参加研学旅行，通过多走、多看、多做，以生活为课本，以社会为课堂，亲身体验知识，拓宽自身的视野和思维，提升综合素养。

结语

总之，随着我国高校教育改革的不断深入，思想政治教育模式较之以往发生深刻变化，特别是在课程思政领域被寄予厚望且发展态势良好。课程思政是当代大学生践行立德树人理念、提高思想品德水平的重要路径。通过提高专业课教师思想政治教育水平，深挖课程思政教学要素，积极寻找与专业课程的融合点，探索课程思政教学方法，以便于旅游专业学生可以有效提高思想品德水平，进而实现全面发展的、时代所需求的创新人才的目标。在推进旅游管理专业课程教育改革的过程中，要努力整合思想政治课程的内容，进一步优化和完善旅游管理课程的教育体系和运营组织，实现课程思政教育与旅游管理课程取得较好成绩。在具体实施过程中深刻认识旅游管理专业课程思政建设的重要性，科学解决旅游管理专业课程思政建设中所面临的问题，大胆探索，勇于实践，实现多元化发展，最终实现旅游管理专业课程思政教学机制的协同发展，力求取得新突破。

Teaching Reform and Practice Research of Tourism Management from the Ideological and Political Course Perspective

QI Tian-feng

(

SanmenxiaVocationalCollege,Sanmenxia472000,China)

Abstract:Tourism plays a big role in promoting China's economic development and solving the livelihood issue. In the future sustainable development process, the tourism industry will urgently need a batch of talents who have high cultural literacy, strong comprehensive abilities and high occupational ethics and love their job. Therefore, the ideological and political education shall be integrated into all the tourism courses. On the basis of combining the actual situation and analyzing the necessity of integrating ideological and political education into tourism management courses, this paper proposes problems in the ideological and political construction of the tourism management and provides solutions to specific problems.

Keywords:ideological and political education in all courses; tourism management; teaching reform; practice research