岭南文化视觉元素在中职美术教育中的传承应用

陈中秀

摘要：本文通过界定岭南文化视觉元素，探索岭南地域文化视觉元素价值内涵;岭南文化视觉元素在中职美术教育中应用的意义，广东中职生对岭南文化的认同感得以升华，课程思政培养中职学生精益求精的工匠精神，中国传统技艺、岭南文化的传承和发扬时更积极主动，教学效果更好。

关键词：岭南文化视觉元素;中职美术教育;传承应用

2014年教育部出台了《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》，对在中小学开展中华优秀传统文化教育提出了明确的要求。中职美术教学，提高学生艺术素养，注重审美倾向、培养美工方面职业技能。岭南文化视觉元素具有独特的审美特点、鲜明的地域象征，教师把岭南文化视觉元素资源融入中职美术教育可以彰显广东中职学校的美术教育特色，探索在校企合作非遗文化遗产的掐丝珐琅（景泰蓝）工艺画技艺为载体，岭南文化视觉元素设计应用，有利于中职生对传统技艺的传承与本土文化的发扬。

一、岭南文化视觉元素的界定

“岭南”指五岭以南，现常把“岭南”作为广东的代名词，岭南文化是中华体系中有明显地域特征的文化之一，南越土著文化、中原文化和海洋文化融创而成岭南文化。岭南文化精神内涵是：包容、坚韧、和谐、开放。岭南的三大民系文化：客家民系文化、潮汕民系文化、广府民系文化;岭南建筑、羊城八景、广彩、广雕、粤剧、粤绣、盆景、功夫茶、龙舟、岭南画派等民间文化印记以及生活方式的“岭南文化视觉元素”，历经了悠长时光考验而形成经典的视觉元素，岭南文化视觉元素来自岭南地域传统生活元素和色彩。

岭南地域的滨海性对岭南文化产生重大的影响，从西汉南越王墓出土无数珍宝，可见先民对自然纹样提取及海洋图腾崇拜，两千多年前的岭南手工艺已经相当发达。

广彩瓷外贸易过程中，中西合壁与开放包容从视觉上得以直观地展示。图形紧凑有致，似织金丝万缕。

“广货”大部分工艺品就地取材，在原料、题材和表现手法的选择上，工艺形式独具岭南地域特色，岭南手工艺品技艺精湛，岭南文化视觉元素清秀精美、兼容创造的精美图案在工艺美术品中异彩纷呈。

二、岭南文化视觉元素在中职美术教育中应用的意义

1.岭南文化传承的现状

岭南受港台潮流文化的影响，民间优秀文化艺术的传承深受影响，民间艺术日渐式微，甚至有的已经消亡。究其原因：一是传统工艺材料人工成本高，附加值低，批量生产困难;二是天然材料越来越少，价格越来越高;三是专业工艺人才的缺乏，民间艺人老去，后继无人工艺失传。广州市政府为大力弘扬岭南文化，积极组织学生参加各种岭南民俗文化传承活动。

2.提升中职学生的整体素质

面对境外文化越来越大的冲击现状，关键要实现本土传统文化的传承。中职学生是我国教育的重要组成部分，是文化传承的年轻主力。培养中职学生对岭南文化的认同感能提升中职生思想素养，更积极主动地参与到中国传统技艺、岭南文化的传承和发扬。在中职培养有较高审美眼光与实践能力的专业人才，岭南文化视觉元素的融入，让学生深入了解本土美术表现形式，增加艺术知识储备量。

三、岭南文化视觉元素在中职美术教学中融汇

1.岭南文化视觉元素的积累

以广东省府广州为中心，“海上丝绸之路”的出海口，广府文化是岭南文化的典型代表。外贸对岭南文化发展影响深远，岭南传统文化和外来文化经过漫长的文化融合与发展，具有开放性和兼容性，岭南文化视觉元素凝练了广州人的务实价值取向、思维方式、审美理念和人文精神等特质。广东粤曲、粤剧、民间工艺、陶瓷、牙雕、灰塑、骑楼、粤菜、广府民俗等带有鲜明地方特色的广府文化得到政府大力保护。

2、拓宽中职学生的岭南文化视野

中职学校通过组织学生参观广州越秀山博物馆、广东博物馆的博物馆日活动、西关民间美术展览活动;节假日去非遗场所寻求美的足迹……拓宽中职学生的视野，促进学生与民间艺人相互间的交流，助推“非遗”传统手工艺融入岭南现代生活。

广州市海珠工艺美术学校是培养工艺美术职业人才的重要基地，在中职美术教学中结合本土文化资源开展岭南文化教学，使中职美术教育更加接地气，推动岭南文化传承发扬。为帮助师生进一步了解岭南文化技艺，学校邀请民俗文化传承人来学校开展讲座、聘请广绣大师来学校担任专家顾问、校企合作，学校开设有广绣、广彩、陶艺、布艺、掐丝珐琅等工作室，中职学校美术课程本土文化教育的水平在教学传承中得以升华。注重鼓励学生在平时生活中多观察、发现、收集资料岭南文化视觉元素图片资料，分类做PPT、影像资料，形成班级资源库，方便调用。

3.岭南文化视觉元素与非遗制作工艺相融合

教师融入传统文化元素在美术教学中时，首先应注重其人文性与社会性。近年广州市教育局组织的中职学生文创产品比赛，鼓励中职学生运用岭南文化视觉元素与非遗工艺、现代实用相结合。在此以获奖作品“掐丝珐琅——岭南时光系列钟”为例进行阐述。我们先拟定画面内容定位为岭南风物（广府文化）。精美的手工艺品应兼具实用性，广东点心蒸笼造型相似的挂钟，平面的钟面比较适合掐丝珐琅工艺画的制作。

岭南文化视觉元素的设计应用：“岭南时光—过去”用广东凉茶凉茶铺的铜葫芦、岭南佳荔枝、岭南建筑镬耳屋顶等传统元素的事物代表岭南过去旧时光。“岭南时光—现在”茶壶表现了岭南人民喜欢喝早茶，青山绿水、芭蕉叶、舞南狮结合。舞南狮是吉祥喜庆的广府传统，画面表現岭南传统与现代交汇的人文生活。“岭南时光—未来”广州塔、海心沙、广东博物馆、珠江新城的新建筑表现岭南人未来生活的趋势，呈现广州古老与现代融合的城市的壮阔美感。

在中职美术教学中，鼓励学生岭南文化视觉元素的创作运用，还要教会学生考虑制作成本和时间成本，繁复精美的岭南视觉元素画面，严丝合缝的掐丝工艺，釉彩的上色都需要时间，要预留充裕的时间给学生反复尝试、打磨技艺。在教学中课程思政，融入敬业、精益、专注、创新的工匠精神内容。

四、结语

师生在中职美术教育中强化对岭南文化视觉元素的认知，活用本土文化元素拓展中职学生的视野，提高学生的艺术素养与文化涵养，有效引入校企合作项目，提高学生审美与创新实践能力，从而创作出更加让人喜闻乐见、实用的工艺美术品，岭南文化视觉元素得以传承和弘扬。

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