色彩元素在山西药茶包装中的应用研究

梁荣

摘要：色彩存在于我们的日常生活中，各行各业的视觉呈现都离不开色彩，不论是静态的海报还是动态的视频等，没有色彩的世界是无趣的。人类文明发展过程中色彩从没有离开过，原始时期人类用石头打磨成的打猎工具，经过大自然的风吹日晒形成不同的灰色色彩与形状，身上披着的土黄色毛毡，此时人类对色彩的认知还停留在天然形成的颜色。随着时代的前进，到了三国人们开始使用土陶器，用颜料绘制纹样，人类开始自主发明色彩来分辨器皿，之后青铜器的使用再到后来宋元明清时期使用的瓷器，瓷器上对色彩的使用更是丰富多彩。历史的车轮辗转到今日，人们对色彩的使用和认知更是借着科学技术的发展发挥到最大，不论从形状、材质还是视觉呈现上，色彩在生活中更是比比皆是。

关键词：山西药茶；色彩认知；品牌包装设计

中图分类号：TB482 文献标识码：A 文章编号：1400 （2022） 01-0103-04

Application of Color Elements in Shanxi Pharmaceutical Tea Packaging

LIANG Rong（Taiyuan University， Shanxi 030000， China）

Abstract： Color exists in our daily life can be seen everywhere， the visual presentation of all walks of life are inseparable from the use of color， whether static posters or dynamic video， no color world is boring， during the development of human civilization， color never left. In primitive times， people used stones to make hunting tools. After exposure to the wind and the sun， they formed different gray colors and shapes. They were covered with khaki felt， at this time， people’s knowledge of color still remained in the natural form of color. With the advance of the Times， to the three kingdoms people began to use earthenware， using pigments to draw patterns， people began to independently invent color to distinguish vessels， later， the use of bronze ware was followed by the use of porcelain in the song， yuan， Ming and Qing dynasties. The use of color on porcelain was even more colorful. The wheel of history has turned to this day， people’s use of color and cognition through the development of science and technology to play to the maximum， no matter from the shape， material or visual presentation on color is everywhere in life.

Key words： Shanxi Medicinal Tea； color recognition； brand packaging design

1 山西藥茶包装概况

2020年3月山西省正式发布了“山西药茶”这一区域公用品牌，作为神农炎帝的故乡，山西制作药茶、饮用药茶有数千年的历史，山西自北到南养生茶、药用茶、健身茶也应用而生，如浮山县寨乞塔的连翘茶、汾西县的苦荞茶和黑苦荞茶、霍州市的清凉茶、夏县的高山绿茶等十多种茶品牌，随着“山西药茶”这一公用品牌的建立，众多的药茶品牌包装进行了升级，整体包装上更科学、前卫和现代，色彩元素是药茶包装的重要组成部分，好的色彩元素不仅可以提高品牌的认知度而且可以相应的提高销售量，譬如众所周知的快餐品牌肯德基和麦当劳，人们想到两个品牌的第一反应会想到红色与黄色，而山西药茶则缺少这样一种第一反应的色彩认知，将色彩恰到好处的运用到茶叶包装中可以对人们产生各种视觉感受，产生不同的心里情绪影响，可以引导人们的消费，促进茶叶销售额和经济增长。

2 色彩元素在山西药茶包装设计中的具体应用表现

2.1 标志性色彩的提炼

有心理学研究表明，人在接触商品最初的20秒内，人对色彩的感觉占80%，对形体的感觉占20%；随着时间的延长，在20秒至3分钟内，人对色彩的感觉占60%，对形体的感觉占40%；而五分钟后，人对色彩的感觉和对形体的感觉各占50%。由此可见，色彩元素在药茶包装设计中的重要性可见一斑。

不同产品有着不同的色彩搭配，在茶叶包装上，首先色彩应当体现茶叶本身的属性，其次在结合茶叶本身的功效、地域文化等色彩来进行搭配，这样可以更好地体现出茶叶的内涵价值。通常情况下，茶叶的主色调大多采用褐色、绿色、红色等，辅助色则较为丰富，山西药茶的众多包装设计中，主色调的采用为红、黄、蓝色为主色调，辅助色则根据产品调性较为丰富多变一些。

2.2 山西药茶包装设计中色彩的具体应用

2.2.1 同色系

山西药茶中金丝皇菊的色彩采用了大面积的黄色和较少的砖红色为搭配，采用了黄色一方面是品牌名称，另一方面黄色给人以高贵、典雅、尊贵之感与名牌名称相呼应，这两种颜色显示出这款金丝皇菊的档次（图1），另外一款金丝皇菊的包装同样采用了主色调黄色，根据菊花的形态对色彩明度和饱和度进行了不同变化，画面中心位置采用了大面积的纯白色突出茶壶轮廓，品牌名称用了黑色进行了黑白对比，同样使用了主色调黄色，给人以轻松、活泼之感（图2）。

2.2.2 插画风格色彩

2020年9月25日省药茶产业发展领导小组和中国国际茶文化研究会共同主办的山西药茶展示活动在太原煤炭交易中心举行，在玲琅满目的药茶品牌中，其中药茶与花茶进行结合的包装设计，在设计形式上大胆的采用了茶品牌设计中不多见的插画风格，色彩元素呈现出不同的风格，譬如花茶色彩上选取了纯度较高的花粉色、柠檬黄和天蓝色等为主，突出甜美清新风格与品牌调性相符合（图3），忘忧茶在包装设计上采用了饱和度较高的色彩呈现出时下较为流行的国风插画风格（图4），牡丹花蕊茶在色彩上采用了较为有亲和力的淡雅色系进行对比且配以版画风格设计令人眼前耳目一新（图5）。

2.2.3 几何风格

随着市场经济的高速发展，品牌也在时代的大背景下需要不断更新，茶品牌为了易于年轻人的接受而不仅仅局限于中老年饮用的饮品，市面现有的主打年轻人的茶品品类众多，譬如冰红茶、健康绿茶、立顿的小包茶和众多的凉茶品牌，都在包装设计上下足了功夫深受年轻人的喜爱，山西药茶也紧随时代潮流，在药茶的包装设计上进行较为前卫的设计，譬如沁源药茶的包装设计上色彩大胆采用的单色，每一种口味选择一种单色进行设计，图形设计上采用简易的几何风和利用色块进行分割，给人以简单明了之感（图6），再如连翘小罐茶的设计是对茶叶进行了不同造型和点、线、面的创意设计，且用一到两种色彩进行线、面的填充，使连翘茶区别于传统意义的包装设计色彩，更利于打开年轻人的市场（图7）。

3 基于文化角度山西药茶包装设计的色彩表达

山西药茶是在本土发展的中国第七茶系，茶的味道和药的功效二者相辅相成，包装设计上色彩种类繁多，但是我们也可以隐約的感觉到众多的药茶包装设计上地域性不明显，定位不清晰，在包装设计上没有过多的带入本土地域色彩，例如可以对本土地域文化色彩元素进行提炼，山西的帝尧文化、建筑文化、晋商文化、大院文化中大红灯笼等较为突出的色彩元素和药茶包装设计进行结合重组，既宣传了本土文化又使药茶的包装设计增加了文化底蕴，因此山西药茶包装设计中的色彩应该从山西本身的地域文化中提炼是个不错的选择。

在对药茶品牌进行创意设计时，将晋商文化引入到设计中，例如茶言自拟茶品牌的设计，晋商精神的核心就是沟通表达同时茶文化也同样是饮茶者之间的交流，色彩上选取茶叶本身的清新绿色，凸显了茶的纯粹品质，符合品牌调性，整体风格上也不是现代，核心内涵意义上不失文化底蕴（图8）。

4 总结

21世纪，茶包装色彩设计是在包装设计的框架下，文化与艺术的综合体现，本论文首先对药茶文化进行介绍，指出现阶段药茶的包装色彩设计的概况，通过艺术表达出思想、情趣、文化方面的要素。而且提出了基于地域文化背景下关于药茶叶包装的色彩之间的搭配，茶包装与茶文化的联系，认知了现代茶叶的包装色彩设计必须借助了本土传统文化的精髓，所以在茶包装色彩设计方面，要通过品种、地域等设计要求表明主题，形与色相统一、意境与色彩相和谐，文化与设计相呼应，这样才能设计出吸引消费者的药茶包装。

参考文献：

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