基于设计思维的包装设计课程探讨

李永慧

关键词：设计思维 包装设计 创新 解决问题 同理心

引言

设计思维是一种以人为本的解决复杂问题的创新方法，能培养设计工作者的创新自信，而创新自信是产生创意的基础，最终能让每个人都充满创新精神。如今设计所面对的核心价值不仅是技术、美学、市场的融合，还有其内在的创新属性及拓展解决问题的发散思维和赋予设计生活内在意义的能力，设计思维被誉为创新思维时代的基本思维。本文将设计思维学习框架应用到包装设计课程中，其目标是开阔学生的的设计视野，提高他们的创新思维活力，设计出有创意的包装产品、服务或用户体验。

一、包装设计与创新

不同的设计产品体现着设计者不同的设计思维，可以说设计产品就是设计者的思维表达。目前随着市场竞争的日益加剧，同种产品包装的设计样式千差万别，越来越多的品牌将重心转移到包装设计创新上，设计者在思维上以市场为导向进而产生不同的设计创新。信息时代背景下，包装设计工作者需要掌握更多不同领域的专业知识，了解国内外本领域的前沿动态和发展趋势，以国际视野、国家意识和创新实践为动力，创造出更多蕴涵中国特色文化的优秀作品，担当起助推经济提升、传播中国文化的角色[1] 。

包装设计课程教学是理论与实践并重、体现时代精神内涵和设计美学的实用型课程。包装设计作为视觉传达设计专业的核心课程之一，与社会、行业、就业需求对接。在包装设计课程中加入设计思维及其学习方法，课程中教师引导学生将结构、材料、色彩、图像、编排和法规信息与辅助设计元素联系起来，学生在作品中创新、在创新中实践、在实践中提高，作出具有实用价值和富有美感效果的包装设计，以达到培养学生创意思维和提高创造能力的教学目的。

思维类型主要包括两种：一种是直觉的、充满想象的思考过程。一种是理性的、合乎逻辑的思考过程[2] 。包装设计的课程本身具有文理综合的性质，设计思维天然的应该结合文科的社会科学中的感性思维和理科中的自然科学的理性思考。在教学设计上，本阶段分为前后两个模块，前面是思维的发散和批判性训练，这一过程是开放式的，并没有单一的、明确的解决方案，学生在此过程中需要最大化地发散思维，突破思维定式;后面的模块则是理性思考，这一过程需要学生在设计中保持锐意进取的同时兼顾时效、成本和市场价值，从消费心理、成本控制、材料工艺、广告学、法律法规、市场经济、民族文化等方面找到解决问题的方法。在整个设想过程中注意把握住重点，熟悉产品与品牌的问题并找出解决方案，在有限的时间和空间里打动消费者，才能形成一个完整而成功的包装设计。

二、設计思维创新课堂

创造力的获得并不是一定要站在时代的前端，如果能够把眼光放得足够长远，在我们的身后，或许也一样隐藏着创造的源泉[3] 。设计不仅仅是创造新颖时尚的东西，更多的时候是对已经存在的东西做出合理符合现代消费观念的再创造和再创新。

设计思维更多的是体现在设计者在面临不同问题时寻找解决问题方法的多样性探索和扩展探求答案的发散性思维。在教授和学习包装课程中不管对于教师还是学生，设计灵感是转瞬即逝的，所以这需要个人在日常生活中养成及时记录新灵感和新方法的习惯，创造力大多始于笔记本上的草图和随笔记录，在日常学习生活中多看、多听、多问、多记录，将早期的想法和疑问、短促的记录观察、对话片段等方式输出到世界当中。随看随记、边经历边记录的习惯便于设计思维与日常生活达成一体性的融合，做到生活中发现设计，设计中契合生活，之后才会衍生出富有灵感的想法，创造性地解决问题。

（一）教师创造力培养

在设计思维的引导下，教师要有丰富的设计教学经验以及深厚的专业底蕴，思维敏捷且具有前瞻性。教师应在做好授课等日常性教学工作的同时，多参加校内外与包装设计有关的活动和研讨会，鼓励指导学生参加与包装设计相关的专业比赛，提高自身的专业评判能力，课堂教学中大量引用优秀设计案例和具有前瞻性设计理念，及时更新设计趋势，尽可能涉猎设计领域的各类前沿话题[4] 。

此外还要以求真务实的态度不断加强学习与思考，不断提升自身的各项能力，尤其是设计思维的能力，将所学到的知识用在日常的教学实践中。教师应善于激励学生，抓住学生的注意力，同时会提出巧妙的问题，并鼓励学生多多发问，传播知识的同时引发学生深度思考、批判性的提出观点、解决问题。教师在关键知识点上起引导作用，把设计创新的思考、学习和消化知识的时间留给学生，同时锻炼了他们整合信息、表达观点的能力。

（二）以学生为中心的课堂

利用设计思维创意教学框架的课堂以学生为中心，关注学生现有思维的发展过程，以学生目前的思维方式出发，开发拓展多种思维的能力，把学生视为创造者、创新者和生产者，注重引导学生的创新思维能力、自我学习能力、独立思考能力和问题解决能力，更为重要的是与设计生活如影随形的能力[5] 。

设计思维的实践性具体体现在学生要有设计的缔造者本身的意识，主动参与整个教学过程中，充分发挥自主学习能力，时刻保持强烈的求知欲与好奇心。设计思维的教学和引导过程中会提高学生自身的思维标准，挑战学生进行更深层次的拓展和思考，学生一旦进行了独立的创造思考能力，便能充分参与到学习及设计生活当中，学生参与度的提升往往会形成更深层次的学习，形成良好的对学习充满热情、创意十足的思考者。

融入设计思维的课程希望学生在课堂中不光会习得学术知识，还拥有开放灵活的头脑并和富于创新想法的思维，他们会热切地探索新的解决方案，渴望改善服务、改进产品甚至从根本上改良社会[6] ，这是他们未来获得成功、为社会做出贡献所必须具备的基本技能。

三、设计思维在包装设计课程上的应用

设计思维是流程，斯坦福大学设计研究院指出设计思维过程包括五个步骤：同理心（Empathize）、定义（Define）、设想（Ideate）、构建原型（Prototype）和测试（Test）[7] 。将这五个步骤融入到包装设计课程中，在教学实践过程中，包装设计不再是科学知识和艺术表达地简单叠加，一些设计能力如共情能力、统筹能力、可视化表达能力、合作能力、领导能力和动手能力等都在解决包装设计问题的过程中有所提升。

（一）与消费者共情——提出问题

设计的根本目的是为人服务，满足消费者的使用功能和心理诉求，协调人与技术的关系，提升消费者的生活品质。作为一种创造性思维方式，设计思维始于同理心，既在针对某个设计任务时，从最终用户的角度出发，通过各种形式寻求全新的问题解决方案。设计思维重视用户的期望和需求，关注创新与未来，研究创新的各种可能性，不仅满足用户需求，甚至引领或创造用户需求[8] 。包装设计提倡“人、包装、环境”共生的理念，以人为本，通过一切设计因素去设计一种对人有意义、含亲切感的包装，方便消费、提高消费者的生活水平和质量，建立一种人与物、人与环境和谐统一的境界。

在包装设计课程中，设计课题有一个大方向的主题，具体设计方向的选择由学生自己确定，教师只引导而不替代判断，学生可以从自己的生活经验中找到问题点和设计点，将学生引至消费者视角，通过同理心去感受消费者的需要，引导学生从不同的角度看待事物，更客观地看待世界。要求学生首先需要明确设计的服务对象，清楚为谁解决问题，解决什么问题，角色互换的去尝试理解目标消费者的态度、信仰、情绪和心态时产生同理心，找出他们希望满足的真正需求。也可以持有审视与反思的态度对现存包装提出质疑，发现不合理之处，突破思维定势，以大胆地想象与探索提出更具有价值性的问题，进而进行创新。

在设计过程中，以富有创造力的方式让消费者参与到开发中，这样会比较容易产生能够满足消费者实际需要和愿望的创意。在设计过程的每一个阶段，都把用户的需求、愿望和限制作为设计考虑的中心。比如可采用现在流行的众包模式。消费者协同创新，鼓励学生面向广大消费者征集包装创意，将消费群体所提供的解决方案视为起点，这样就是以消费者与学生团队共同设计的方式清楚消费者的真实需求，学生团队可以在此起点基础上发展出完整的解决方案。

（二）定义——确定核心问题

在设计思维里，设计者分析用户原始需求、特征、干系人等相关问题，确定核心问题。定义问题是问题求解过程中最关键的一步，是对设计过程的一种规划和期望。在课堂中注重训练学生定义问题的能力，就自己或小组提出的所有问题进行深入研究，以便对问题有更进一步的了解，相关参考书籍、文献的阅读，再加上针对具体的想法去具体情境中开展的调研，这是一个循序渐进、深入研究与认识的过程，也是一个努力寻找并理解答案的过程。

在包装设计课程中具体调研方向主要包括以下四个方面。第一问题调研：关注问题的成因和影响，并寻找佐证其观点的事实、案例或数据等;第二就目标消费者的风格、信念、价值观等提出具体问题，重点考察消费者喜爱的包装图形、色彩、样式和风格等，如中式与西式、时尚与复古、抽象与具象等;第三对目标市场进行调研，集中在竞品包装、其他已存在的解决方案和消费者行为等，尤其需要针对市场上同类商品的包装优势进行研究，提出有别于竞争对手的、具有自身特点的创意设计思路;最后是关于工艺技术的包装材料、结构和工艺运用等方面的调研，在造型结构方面需要分析商品的运输、储存、保护、陈列等要求，并注意当前社会文化形态、审美取向和流行趋势的影响。以上四个方面可通过问卷调查、用户访谈、市场走访等方法，尽可能收集更多的信息并对环境、现有产品和技术等作基本分析，这样他们就能更好地理解问题、确定问题。

实地调研是获取第一手数据信息的重要环节。此段教学过程中，鼓励学生能真正地走向社会，以民意调查的方式收集并分析数据信息，学会观察、倾听、了解產品的受众或潜在客户，深入了解消费者的日常生活与环境，记录消费者应用过程中的感受与交互活动等，了解消费者的文化、思想和价值观以及他们的行为。学生在此过程也学习融入现实社会，期间所遇到的问题，时间、资源和信息有限的情境都是创造力的起源，从调研中发现问题，厘清设计问题脉络和相互关系，找到潜在需求和创新可能。

（三）设想——探寻解决方法

结合前期调研成果，学生集思广益，运用思维导图、情景故事法和头脑风暴等方法展开设计构思，将想法转化为一个个具体详实、条理清晰的规划，以此来搭建自己的设计模型，优选最佳的解决方案。此环节需要思维多维化，能从多个角度看问题，能采用新颖的方法解决问题、能在相关的想法之间建立独特的联系，寻找比较合适的方法解决问题。这一阶段的重点不在于获得一个完美的想法，而是要想出尽可能多的想法。

以逆向思考为例，市面上包装设计同质化现象严重，主要在于设计工作者来自从众心理的思维定势。逆向思考作为一种多维思维工具，为了摆脱从众心理，从逆向的、非常规的角度去看待问题，这样才能改变常规的心理定势，产生新的创意，找到解决问题的新视角。比如市场上的卷筒卫生纸内芯都是圆筒形的，而日本设计师坂茂把它设计成方形的，虽然抽取不方便，但阻力发出的信息和实现的功能是提醒消费者节约能源，同时搬运储藏四角形卫生纸时更加节省空间。

课堂教学在简要的讲解后，更多时间让学生团队自由讨论，尝试各种可能性，在小组讨论和各自试做中进行探究式学习，然后引导学生及时对设计过程进行归纳总结，要求他们指出包装设计可以解决什么问题，哪种方案是最有效的，设计过程中需要准备哪些材料等，即要有清晰的包装设计定位，包含目标消费者定位、品牌定位、设计风格定位等。准确定位的依据在于深刻把握消费者需求，树立企业或商品在营销竞争环境中的独特性，从而影响消费者的认知态度，最终实现商品销量的提升，使企业在竞争中处于优势地位[1] 。这一环节最有效地表达是引导学生通过可视化工具将想法外化，设计思维的外化方式可以是想法、草图等，创建产品草图的目的在于展现产品的功能性，不必画得十分精确。充分发挥学生的主观能动性来学习包装设计思维的功能性，使包装设计的过程是一种想当然容易想到的思维体现形式。

图1是学生改进的一款老字号即墨老酒包装效果图，这款包装黑白色彩的搭配显得高档有品味，用以迎合年轻消费者的喜好，采用传统线描的形式，插画运用了白鹿、狼貅和鲤鱼寓意吉祥更加吸引消费者。

（四）构建产品原型——视觉化呈现

包装设计课程注重培养学生的设计思维能力，不仅包括手绘表现能力，还应着重培养学生的动手能力，利用合适的包装材料做出理想中的结构或造型。构建设计产品原型是设计思维的关键部分，也就是实施环节，鼓励有创意的人用创造性工具给自己赋能，将概念、创意想法变成可供测试、优化和改进的实际的产品或服务。构建原型之前，要使学生具有对于原型所解决的问题有精准预测的观念。制作之前首先绘制出产品各零部件的尺寸图，要求尺寸、形状和结构尽量准确，待所有的尺寸都验证、确定以后，然后可以利用卡纸、瓦楞纸、陶泥或木材等易加工材料进行最终模型制作。构建过程中，学生可能会遇到结构、造型、功能等方面的各种棘手问题，学习与发现、尝试与错误不可避免，犯错也是学习的一部分，修改是必不可少的。设计思维的培养需要训练学生解决此类问题的能力。

图2是学生实物作品，该学生选择做榫卯形式的拼装包装结构设计，实物制作过程中在包装材料及厚度的选择上做了若干次的尝试和修改后，最终选择用50丝（0.5mm）的PVC板材做成了组合包装结构。成型并非一蹴而就，而是经过了若干方案的修改与总结，逐渐有了最优解。

实际操作过程中，多数高校包装设计实践课堂因加工、场地、学时等因素制约的影响，会产生包装加工物粗糙，印刷与材料选择不匹配等问题，使包装成型环节教学效果大打折扣，因此，鼓励学校与相关专业的企业合作，探索多种方式进行深度产教融合，将课堂上的理论教学与企业中的实际操作结合起来，甚至可以让学生参与实际项目的设计与生产，能更好地将学生的创意和想法变成质量较高的有形产品，同时产教融合的过程也可以使学生充分了解企业的人才需求条件及企业的设计理念。

（五）测试——作品评价

将学生制作的原型作品推到现实世界和消费者面前，测试其性能。确定产品的优缺点，改进产品，是实现真实性学习的最佳契机。这会使创造力變得真实，变得令人耳目一新，让学生和教师均有所裨益。

该过程中关注的首要问题是配合设计思维所必须的学生个人的创造力，能否在现实环境中被客观的测量以及创造力是否被增强。在作品评价中，以设计思维的表达准确性作为主导，不能过分解读作品的表现形式，防止先有设计产品后有设计思维因果倒置的现象。教师应提倡消费者为作品打分、学生之间互相打分等评比方式，让学生以消费者身份亲身参与到打分环节，他们会更乐意去接受他人的建议，学生会认真看评语并且会认真思考自己得到的反馈，进行反思改进，他们同时也能从他人的作品中吸收和借鉴有价值的东西，然后化为己用。

改进也是整体设计思维流程的一部分。学生在所有项目上都尽可能地进行多次循环，而每一次循环都能使他们的见解更加深刻，使他们想出更多出乎意料的解决方案。

结语

当下，文化融合及科技更新速度越来越快，融合性的设计思维方式可以更好地应对多变的设计发展趋势，基于设计思维的包装设计课堂可以打破常规思维的局限。教会师生如何融入社会，通过学习建立同理心、定义问题、研究处理多样化的观点、制作原型并进行测试改进的设计流程，创新性地解决问题，更好地将所学知识应用到实际生活中去，设计思维流程并不强调创新成果，而是意在帮助教师和学生养成创新思维的习惯，提高师生的创新自信和创新能力，给课堂带来积极的影响。

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