多媒体网络在生物化学教学中的合理应用

2022-03-18李旭霞

创新创业理论研究与实践 2022年14期

李旭霞

（大连大学医学院，辽宁大连 116622）

生物化学作为研究生物分子结构、代谢功能中化学变化规律的学科，能够培养学生在学习中的综合能力和学科素养。随着我国科研技术的不断进步，生物化学涵盖的领域也不断扩大，新理论与知识不断出现，拓宽学生视野的同时为教师的教学工作带来不小的挑战。多媒体网络作为数字化课程建设的产物，可以为生物化学学科教师的课程设计提供更加充足的教学资源，同时丰富生物化学课堂的教学内容[1]。

1 生物化学多媒体网络教学中存在的问题

随着课程改革的推进，各院校积极探索开展生物化学多媒体网络教学，目前已初见成效，但教学进程较为缓慢，生物化学多媒体网络教学中存在的问题有以下几点。

1.1 对生物化学融入多媒体网络教学的重视程度不够

近年来，随着课程改革的全面推进，对教育理念也提出全新的要求。虽然课改推进已经有一段时间，但部分教师教学的重点还在围绕着“分数”开展。同时，由于生物化学课程的多媒体网络教学尚在起步摸索阶段，部分学生对生物化学的多媒体网络教学也缺乏重视[2]。在部分学校的教学中，多数教师主要还是进行理论知识的讲解，忽视了多媒体网络教学在教学过程中的重要作用，因此对学生的核心素质培养没有起到应有的效果。

1.2 教学方法单调，难以激发学生对生物化学的学习兴趣

兴趣是学生最好的老师，只有对某种事物产生兴趣才能激发人的主观能动性，积极对未知事物开展相关探索。因此，只有让学生对生物化学学科产生兴趣，他们才能积极配合教师开展相关教学。但是，根据调查，当前部分学生对生物化学学科兴趣不大，部分学生甚至经过一段时间的学习后仍对生物化学的基本理论一知半解。这主要是因为部分教师沿用传统教学方法，只进行生物知识讲解，缺乏多媒体网络的融入与教学资源的运用，导致学生缺少积极主动参与生物化学课教学过程的自觉性。同时在生物化学教学中教师和学生间也没有互动，学生对生物化学课程缺乏兴趣。

2 多媒体网络应用于生物化学教学的优势

2.1 打破传统课堂的空间限制

多媒体网络应用于生物化学的教学模式使得学生学习的场所不再局限于教室，不仅打破了传统课堂中学生无法接触实际案例的局限性，也为学生和教师提供了更加广阔的学习视野[3]。且该种教学方式通过丰富的课件内容和有趣的知识讲解，有效解决了学生在课堂中自控力差的问题。多媒体工具作为辅助教具，拓宽了教师课程设计视野，使生物化学课程更加丰富多彩，实现了理论教学与实践教学的充分融合，更加全面地提升了学生的生物化学学科综合素养。

2.2 优化教学资源，促使学生集中注意力

在我国信息化建设过程中，数字化课程资源建设是当前主要的研究目标，多媒体网络教学的展开无疑对这一研究起到了巨大的推动作用。一方面在生物化学教学中应用多媒体网络为教师挖掘教学资源提供了更加广阔的平台，教师可以通过媒体平台拓宽教学资料查找渠道，丰富教学内容；另一方面，生物化学课堂中更加丰富的学习内容吸引学生的注意，教师在课堂中通过互动游戏、视频播放的授课模式激发学生学习欲望。

2.3 开发多种教学合作方式

传统教学合作模式以教学研讨为主，通过跨校区或同校区教师集体教研、备课和听课评课的方式进行。但将多媒体网络应用于生物化学教学后，教师可以通过多媒体网络对同一单元的分工授课进行课时划分和合作授课，经验丰富的教师进行生物化学理论知识的整合，资历尚浅的教师注重挖掘多媒体网络中蕴含的教学资源，不但对教学资源进行了合理分配，也为教师的成长提供了更加便利的条件，同时也打破了校区之间的限制，为教师的能力提升创造了有利条件。

2.4 打破固有教学思维

传统教学中，课堂教学的内容严格依据教学大纲，教师在教学过程中过度重视达成教学目标，反而忽视了对教学内容的补充和延伸。为避免让学生在学习中产生教师“照本宣科”的错觉，教师应时刻注重更新自身的生物化学理论知识，与时俱进，方能有效调动学生在生物化学学习中的能动思维。随着医学知识的飞速发展，生物化学的研究领域也在不断扩大，教师应及时为学生更新生物化学理论知识，帮助学生拓宽知识面，使学生在学习中融会贯通和举一反三[4]。多媒体网络融入生物化学教学中可以改变教师一味注重理论知识讲解的现状，教师通过多媒体网络查找资料的同时也会更新自身的知识储备，促使教师在教学过程中与当前生物化学研究进程实时对接，并将相关知识及时转达给学生。例如讲授PCR 技术时，教材中只能简要介绍几种方法，并不能将PCR 技术全面介绍给学生，因此教师可以通过多媒体网络查找PCR 的延伸技术，并通过多媒体影像或虚拟仿真等手段呈现在学生面前，促进学生全方位了解PCR技术的飞速发展及其广泛应用。

3 将多媒体网络应用于生物化学教学的路径探究

3.1 正确使用多媒体网络教学，坚持以学生为课堂主体

在课堂中融入多媒体网络资源时，教师要时刻谨记，计算机多媒体只能成为辅助教学手段，并不能成为课堂的全部内容，教师不能过分依赖多媒体设备以及多媒体网络资源，否则课堂最终会演变为单纯的课件展示或者影像展播，违背了以学生为主体的原则。教师在将多媒体网络资源融入生物化学教学时，也要兼顾与学生的课堂互动，确保学生为课堂的主体，通过多媒体课件及网络资源提升师生互动频率，引发学生思考。师生课堂互动即教师在教学过程中通过提问等手段，增加与学生之间的交流频次，引导学生在课堂中自主思考，从而调动学生在学习过程中的积极性和创造性，提高学生在生物化学学习中的学习效率和学习质量。在融入多媒体技术的生物化学课堂中，教师应主动在课件中设置互动环节，以课堂知识相关问题为载体，拓宽教师与学生沟通的途径，同时教师也应注意，在多媒体课件中设计的互动问题一定要与本节课的关键理论知识紧密连接，形成有效互动，使学生通过师生互动深入理解生物化学知识，加深印象。

3.2 正确使用多媒体网络教学，坚持发挥教师的引导作用

生物化学作为一门具有较强逻辑性的学科，教师需要在课堂中进行充分的引导。在将多媒体网络教学融入生物化学课程的过程中，教师要注意，尽管多媒体技术能够丰富课堂内容，但它并不能取代教师的引导功能。教师在教学中不能完全抛弃传统教学方法，依然要继承传统教学中以讲授为主、演示为辅的优良传统。教师在授课过程中应注重讲授环节，致力于以充分的引导激发学生在学习中的能动思维[5]。在传统教学模式中，部分教师主要通过借鉴资历较深的教师的教学经验或者自行查阅资料的方式进行课程设计。当前多媒体网络教学新常态使得教师拥有更多的教学资源，教师可以通过多媒体网络课程回放的方式学习其他教师的教学经验，以丰富自身教学内容，同时教师还可以借助互联网平台收集教学资源，丰富课程内容。如在生物化学教学中，重难点在于生物化学中的部分知识点包括一部分化学基础知识，部分内容还涉及人体解剖及生理等知识。此时就可以积极发挥教师的引导作用，结合多媒体课件引导学生在学习新知识之前对基础知识进行系统的复习，进而引出新知识。例如在对糖、脂肪与蛋白质三大代谢途径联系的知识点讲解中，教师可以通过多媒体设备以动画的形式播放三者在人体代谢的过程，结合教师讲解，使学生在学习中将知识进行融会贯通，协助学生构建更加完整的知识体系。

3.3 合理控制多媒体教学的信息量和教学节奏

教师在生物化学多媒体教学课堂中要注意，多媒体屏幕只是展示教学内容的辅助工具，并不能成为教师在教学过程中的黑板。教师在生物化学课堂上要把握教学节奏，合理分配多媒体教学的内容，不要让课件展示和影像资源的比重过大。同时教师应关注课堂教学的实际情况，依据学生在课堂上对多媒体课件、影像资源及教师讲解内容的不同反应及时调整教学方法和内容。同时教师也应注意不要将多媒体教学内容的形式制作得过于复杂，避免学生的注意力被分散。教师在使用多媒体教学时应将其丰富的信息展示与自身讲解进行有机整合，合理分配教学资源，最终实现良好的教学效果。

3.4 结合时代发展优化多媒体教学内容

多媒体教学进入课堂，生物化学教师的多媒体教育理念也要随之更新换代，紧跟时代潮流。教师应该学会利用先进的现代科技信息技术对教育模式进行创新[6]。例如将多媒体与教育管理联系起来，借助多媒体等进行课程准备以及知识点的发布，利用互联网技术还可以建立完整的教学信息系统。传统模式中纸质资料占地过大，学生在日常学习中对资料的整理和查找也相对困难。因此教师可以利用多媒体网络信息技术将学习资料上传至固定平台，建立专门的学习资料库，既方便学生在日常学习中对生物化学相关知识资料的查找，也可以逐渐建立起完整的生物化学知识交流平台。学生也可以将自己对生物化学知识的见解上传至多媒体网络平台当中，促使学生在学习平台上进行更为广泛和积极的交流，促进学生对生物化学知识的深入学习。