小麦高产栽培技术及田间管理要点探析

吴玉广

（兰陵县车辋镇农业综合服务中心，山东兰陵 277716）

0 引言

我国农业在大踏步发展的同时，需要对一些农业经济结构进行合理的调整才能满足农民的需求，小麦在农作物中的重要度必须提升。小麦是农作为中的三大谷物之一，种植量和种植面积占据着我国很大的种植区域，小麦是我国人民日常食用的主要粮食之一，带动了很多农村地区的农民经济收入。但是在人口不断增长的前提下，政府要合理储备一些储备粮保证在特殊情况下人民的粮食供应。我国种植小麦历史悠久，早已在多次的实践中找到了小麦的一般种植的经验，但科技在不断发展中，农业的发展同样离不开科技的推动，这就需要把小麦种植技术结合科学技术不断提升，才能保障我国农民的经济收益和人民的日常需求（图1）。

图1 我国种植小麦的区域划分图

1 小麦种植过程出现的问题

1.1 种植规模因为农田分散难集中

当前农业发展缓慢，主要是由于农业多数劳动力转向城市，到城市去务工。这就导致农村人口主要为老人和孩子，劳动力非常不平衡，很多农村地区对小麦种植的积极性很低，甚至很多农村把农田转为种植比小麦经济效益更高的水果及其他能给农民带来更多经济收益的农作物，让很多农田有不合理的分割情况，造成小麦不能形成整体化的种植效果，对未来农村地区建设水渠，还有对于使用小麦的大型收割机造成不小的影响。

1.2 地方政府和企业的整体控制力偏弱

小麦在农民收获之后，需要工厂或企业进行一定程度的加工，这些厂商或者企业都需要一定的供应商。这些企业或厂商是不会收购一般农户种植出的小麦，这就让农户辛勤劳作的结果只能卖给小商贩，小商贩一般不会考虑到农民的利益，可以压低小麦的价格，导致收购价格低于市场的价格很多。这间接让更多农户不愿意再种植小麦，导致全国的小麦产量明显降低，人民的需求不能得到很好地满足[1]。

2 小麦高产的栽培技术和田间管理的具体策略

要想真正实现小麦的高产量，就应该从栽培技术和田间管理这两方面重点入手，这两者没有轻重之分，一种是种植的方法，要根据小麦的品种去选择合适的种植方法。另外，就是要去选择好的种植环境，因为我国不同地区的温度和地质气候等条件都不相同，这就需要农民在技术人员的指导下去进行科学的田间管理，让小麦在尽可能良好的环境下进行生长[2]。

2.1 栽培技术

选择好的栽培技术是小麦能不能高产的关键，要想培养出高质量的小麦就需要学习科学先进的种植方法。一定要在品种上进行精良选择，还要注意在麦苗生长过程中的培育，对病虫害的防治同样不能忽视，综合适合地质情况进行农机的具体使用，要做好小麦的种植和不同技术的运用[3]。

2.1.1 要用优良品种

小麦在品种的选择上一定要考虑到自己地区的气候条件，土壤的肥力和病虫害情况也是需要考虑的，但不同的小麦种子有不同的特性，例如种子在抗病害以及抗倒特性上进行选择。选择好适合所在地区种植的小麦种子后，还要对所有种子进行筛选并进行处理，才能把小麦种子的质量提高[4]。需要重点关注的是，一定要选择国家或者地区审核符合标准的种子，才能保障种子的质量。不过在准备好之后不能直接进行种植，需要在试验田进行种植的试验，如果达到了小麦种子的收获需求，才可以用在田间进行种植。

2.1.2 不错过最佳种植时间

小麦的播种时期一般是根据气温来决定的，一般半冬性的小麦种植温度一般是在15℃左右，弱春性小麦品种的种植温度一般在13℃左右。在小麦品种的选择上一定要根据当地气候条件才选择合适的种植时间，在临近小麦进行具体播种的时候，应该重点关注每天的天气情况和温度的变化情况，要完全确定好小麦的播种时间，确保小麦能在最佳的时间进行精准种植[5]。

2.1.3 注意种植间距

在进行小麦具体种植的过程中，应该注意种植间距的种植，不能过分追求小麦的产量进行密集种植，影响小麦产出的质量。对于不同品种的小麦类型，应该考虑到小麦在生长后期是不是有自身的成长空间，在种植技术选择上，一定要进行种植面积的计算，科学得出小麦要种植的总指数，尽可能地保障小麦的产量达到生产的需求[6]。

2.1.4 正确使用栽培技术

在当前，小麦在种植技术上主要是散播的栽培技术，这种种植技术最大的有点就是可以达到高效率，然后在人力上也不需要太多，就可以完成小麦中的关键环节，从整地到施肥再完成播种，一气呵成最终达到目的。要真正完成这种技术的实践运用，要完成好这样的播种技术需要注意很多，首先一定要确保在地表上进行有机肥和底化肥的均匀撒施，然后进行种子的播撒，完成的数量是总种子数量的2/3，再进行剩下种子的播撒，最后把整个土地进行整体的耕作。耕地的方式是旋耕，才能保证土壤紧实，最后将土地进行肥耕，肥耕的次数是2遍。这项技术是必须要结合旋耕机械设备来进行，否则不能达到提高小麦种植的效率，提升小麦的产量，使用这种种植方式再加上机械设备的辅助，对提升小麦的种植时间也是有很大的帮助[7]。

2.1.5 做好施肥和农药喷洒

这两种措施都对小麦生长帮助非常明显，可以有效提高小麦的产量，一般对小麦施加的肥料是氮肥，氮肥的施加一定要根据不同情况来进行，否则会影响小麦的正常生长，如果氮肥的施肥时间比以往施肥时间要推迟，可以对小麦的穗粒数进行一定程度的增加，对小麦的高产量有一定的帮助。还可以把氮肥施肥次数上进行有效地改进，把一般一次性施加氮肥的情况，改成进行2次具体的施加过程，具体可以这样做，首先在田地先进行底氮肥的施加，施加的量是总肥量的55%左右，到小麦真正起身需要拔节的时候再进行剩余45%左右的氮肥施加，这样施加氮肥的好处就是可以在两个时期让小麦完全吸收到有机物[8]。

在农药喷洒工作上，一定要节省一部分人力，要尽可能减轻对小麦的影响，具体操作可以在小麦抽穗后进行混合化学溶液的喷洒，这种溶液中主要含有一定的杀虫剂，对小麦有一定的杀菌作用。还有一部分的植物调节剂和部分叶面肥等不同增加小麦产量的试剂，这种混合的化学溶液可以达到防治多种虫害的目的，效果非常明显。

2.2 田间管理

小麦的种植过程中，在9～10月份开始种植的小麦，到年后进行收割，生长的关键就是要对地表的积温进行有效控制，假设要种植的土地积温能力偏弱，对麦苗的生长影响会非常大，没有办法形成壮苗，甚至对小麦整个生长都有很大的影响。在小麦的种植过程中，一定要保障土壤的积温，在冬季要来之前一定不能进行追肥或浇水的行为，这样的追肥浇水行为会让土壤的温度降低不少，小麦的发苗率不能很好保障。最后要对土壤进行3遍左右的翻土，让土壤保持松软的状态，这样才能提升土壤的积温能力。

一般在小麦出苗后一定要进行查苗，补种被催芽小麦种子，这是保障小麦生长过程全苗第一个重要环节，在出苗后如果遇到下雨天或者土壤出现板结的情况，要进行划锄的措施，这样有效遏制住板结的现象，让土壤通气，保障根系的小麦苗快速生长。在越冬水上一定要格外注意，因为浇越冬水如果得当会让小麦苗可以平安过冬，确保早春开始的时候能有一定的墒情，具体的浇水时间是在冬至小雪的时间进行浇水，这样可以保障小麦的底肥充足，对不同的麦田进行越冬水的浇水要根据时间来进行，对不同的产田可以进行早浇或者晚浇，总之要结合土地的实际情况来进行具体的操作。

要重视小麦的冬季管理。由于我国大部分地区进入到冬季之后温度会降低不少，如果不加强实际防范，就会导致小麦田间出现霜冻的情况。小麦种植过程中检测小麦出苗率，这样的目的是可以补充幼苗确保小麦整体的生长。一般情况下，冬季浇水可以保障幼苗不会受到冻害，可以保障早春保持保持良好的生长，冬季前进行除燥可以取得比较好的效果，并且可以节省不少时间。小麦杂草种类繁多，一般有麦蒿、芥菜等不同类型。除草的药物一般可以使用氟唑磺隆等不同的喷药，喷洒时需要注意不要直接对着小麦中心喷洒，不能随时增大用量，避免药物长时间残留在小麦上，喷洒过程中还应该注意不应该漏喷和重喷。

对小麦田间管理的主要目的是控制小麦过于旺盛的生长，过于旺盛的生长对小麦生长来讲并不是好事，这样会导致在越冬期出现低温冻害和一些倒伏情况的产生，要想真正遏制这些情况的产生就需要喷洒抑制剂在土地上，对于生长比较旺盛的叶子部分，可以进行人为的损伤部分叶的办法来限制小麦过于旺盛的生长趋势。在小麦的生长后期是很多中病虫害发生的时期，一定要注意像赤霉病、白粉病等一切关于小麦的病虫害病症，要及时进行具体的防治工作，一定要把两剂进行混合使用，达到小麦的综合防治，可以根据小麦的生长情况选用不同的试剂进行喷杀，对防治小麦出现的病虫害有很好的作用效果，还可以达到防治干热风、缺肥等其他的情况出现。病虫害的防治是田间管理需要重视的重点工作内容，一般常见的小麦病虫害有小麦蚜虫、根腐病等多种病虫害，一般是进行预防为主，做到防治结合，才能避免小麦出现大面积的损失。

2.3 小麦播种和镇压

小麦在高产栽培技术的实际应用过程中，播种和移栽是重要的环节，小麦进行种植最适合的时间是每年10月中旬进行，这个时候的潮湿度最适合种子进行发芽和出苗。适时进行播种可以获得长势良好的全苗和壮苗，可以促进植株有效分蘖的关键，要想确定小麦的最佳播种时期要从不同方面来进行具体工作。首先是小麦品种的选择，小麦品种一般是冬性和春性，冬性品种需要及早播种，春兴小麦可以迟播。其次是小麦生育期的长短，如果小麦生育期需要的时间较长，品种需要提早进行播种，越短的情况下进行延迟播种。最后是地理位置，增加1度纬度，播种期一般需要提前4天，如果海拔高的情况下，播种期就需要提前进行。

小麦的播种量应该设定一个数值，具体到播种后的眉目种群的茎总数在18万～20万左右，播种的时候一定要确定好行间距，注意播种不要过密，同时要确保种植效益，不应该太过于稀疏，行距一般小于20 cm为最佳效果，种植深度需要控制在3～5 cm左右，播种的过程一定要平稳进行，避免出现重播或错播等明显问题。种植后期，要及时间苗和定苗，如果种植过程中发现病苗，需要及时拔出然后进行种植，播种量需要根据品种、土壤肥力等条件来进行综合考虑。根据实际的小麦高产技术条件，一般有4种生产技术，以田定产、以产定穗、以穗定苗和以苗定量4大类，每一种技术条件实际作用不同。以产定穗，就是指小麦品种的产达到100金/667m2，一般需要7万多的有效穗；以穗定苗，则有比较大的区别，一般指的是每株苗成穗数一般是1.6个，需要35万穗，培养23万基本苗。疫苗定播种量，则是根据小麦的基本苗的数量，小麦种子千粒的重量和实际的发芽率来完整计算。亩播种量一般需要进行科学计算来算出。

播种过后需要及时进行镇压，我国农业市场上有不同功能的镇压机械，这是入冬前培育壮苗的重要保障措施，可以增强小麦的抗寒性和抗逆性。镇压机械的选择一般是足够的镇压力度，确保不同的麦种可以与土壤进行充分接触，才能避免小麦出现冻害和病害等不同危害小麦疾病的出现。

3 结语

通过以上总结可以发现，小麦的栽培技术和小麦农田的管理这两项任务是让小麦高产的关键，只有做好做到位这两项内容才能真正提升小麦的产量，给农民增加收入。在小麦的种植过程中一定要及时发现出现的问题，找到相应的解决方法，地方政府要引导农民运用先进的种植技术和管理经验，这是提升小麦产量的重要的策略，对增加农民的收入起决定性的作用。同时，不同地区的农业科技化带动我国农业的整体发展，进而才能推动我国小麦以及其他农作物的产量，给我国人民带来真正的福利。