闽西客家锡器的兴衰历程

摘要：本文从客家锡器入手，揭示锡器是如何从盛行一时，再到无人问津，最后成为精致工艺品的。闽西客家锡器是客家的重要器具，也是独特的民间工艺品，在闽西客家祖祖辈辈心中都有着重要的地位，在中国众多民间工艺中也显得别具一格。新时代的发展，使锡器这个古老工艺在现代绽放出新的光彩。闽西客家锡器的独特工艺与富含的中国传统族群精神，在闽西这个特定环境中，与新思想碰撞融合，带来了独特的锡器文化。

关键词：文化传播；古代锡器；闽西客家；民间技艺

锡是一种古老的金属，在人类历史长河中扮演着重要的角色。但我国锡矿分布不均，因此许多地方对锡的运用有着鲜明的地方特征。闽西客家锡器主要指位于福建西部客家族群使用的锡器。随着时代变迁，锡器渐渐退出中国人民的日常生活。也是因为时代的变化，给人们带来不同于传统历史文化下的新锡器。

一、锡的特性

锡是一种古老的金属，是“五金”（金、银、铜、铁、锡）之一，是一种比较容易冶炼的金属。它的熔点很低，只有232 ℃，因此，只要用普通火焰就能使它熔化，成为像水银一样的液体。锡的提炼相对冶铜、冶铁、冶铝较简单，锡石与木炭放在一起烧制，便能从锡石中将锡还原出来。由此推测，古代人恰巧在有锡石的地方用火，锡石被无意中还原，熔化的银光闪闪的锡液被人们发现，于是锡的冶炼便得到广泛应用。

锡有着不用于其他金属的特性。在不同的温度下，锡有着不同的表现。在-13.2～161 ℃的范围内，锡的状态是最稳定的，为“白锡”。当温度在160 ℃以上时，锡的结构发生了改变，变成一碰就碎的“脆锡”。当白锡处于温度低于-13.2 ℃的环境下，它就会由银白色逐渐转变成一种煤灰状的粉状物，这种粉状物叫作“灰锡”。还有一个特殊的现象叫作“锡疫”：白锡只要一碰上灰锡，哪怕只有一点点，白锡马上就会向灰锡转变，直到整块白锡全部转化为灰锡，而灰锡可以通过加热再次熔化，复原成白锡。这就是锡的三种状态。

中国工艺品有着传统的独特审美。“材美工巧、形优色佳”即材料美、做工美、造型美和色彩美。锡本身是一种呈银白略带珍珠色的金属，一般越接近银的色泽质地越好。锡金属延展性强、硬度低、容易冶炼的特点，使其在古代生产中占有重要的地位。锡暴露在空气中，会与氧气反应，在表面形成氧化膜，氧化膜会阻止进一步的内部氧化，因此锡在现代工艺中常被用于防锈涂层。锡的化学性质比较稳定，在污染严重的环境下往往也能保持原有的光泽，耐腐蚀。

锡除了不易生锈以外，还具有隔热防潮的优点，生活中常常可以看到锡质茶叶罐，锡罐具有良好的密封性，还可以防止茶叶味道外泄。这些用途充分利用了锡隔热防潮的优良特性。旧时民间还常用锡汤婆暖床，用锡壶烫酒，则是应用了锡良好的导热性能。除此之外，锡还有杀菌、净化水质的作用，在井水中放置锡金属可以净化水质，所以在个别地区常常能看到锡与水井融为一体的情况。

二、锡器在中国的发展

锡矿在我国分布不均，主要集中在云南南部、广西东北部和西北部，以及广东、湖南和江西等省，很早就被人们发现并使用。锡虽然熔点很低，但在自然界中很少有纯锡矿石的存在，一般以矿石锡石、黄锡矿、圆柱锡矿、硫锡铅矿和辉锑锡铅矿等形式存在。锡的提纯较复杂，因此锡金属虽然很早就被人们发现，但多是用于青铜合金的制作。青铜可以看作是以铜为基的铜锡合金。我们常说的青铜器，多为铜锡合金、铜铅合金或铜锡铅合金。当然，不仅古代中国运用锡合金，像埃及、印度等国家也有使用锡合金的记载。商朝后期，锡不再以铜锡合金的形式而存在。随着工艺的不断发展，锡器在明清时期被真正推广。手工制作技艺的逐步提高，使锡器在民间得到普遍应用。

三、闽西锡器的来历

客家人，指祖上为逃避战乱从中原迁徙过来的、后定居在福建省西部深山中的移民體系，简称闽西客家。其文化带有浓重的儒家思想，尊崇孔孟之道。客家人远离中原，来到了多山的闽西，在较为封闭的环境中，使儒家思想与闽西的土著文化融合，同时也带来了先进的生产技术。客家人在这片土地上生存繁衍，深山环闭提供了安全的环境，同时使客家文化在相对封闭的环境下与本地文化逐渐融合，衍生出闽西地区独特的客家文化。

闽西客家锡器中最负盛名的是“四堡锡器”，最初从南宋的浙江一带传入。由于闽西独特的丘陵地理环境和文化的特殊性，最终在此地形成了具有群体社会性的闽西锡器。四堡是地理名称，位于连城县西北，是县内最北的乡村，南邻北团，西接长汀，东部和北部靠清流，属汀、连、清三县结合部。四堡锡器遍布广西、广东、福建等地。明清时期，四堡锡器极盛，在农闲时期，四堡当地的居民有九成的农户以走街串巷打锡为业。

四、客家传统锡器的技艺特征

福建闽西境内有武夷山脉南段、玳瑁山、博平岭，独特的多山丘陵环境深深地影响了闽西客家人的习俗和思想，造就了独特的地域文化，而器物的制造就是思想文化的表达。匠人们把他们的信仰和社会文化默默地在锡器的塑造中表达出来，用锡器之美向世人展现闽西传统文化的独特内涵。

闽西客家锡器虽源于浙江，但不似江南锡器的高雅、写意，更不像北方锡器的粗犷、豪迈，与相邻的闽南锡器、台湾锡器的细腻雕刻也有所不同。闽西艰苦环境造就了闽西客家人的朴实，这一地域特性也被带到闽西锡器之中，器物的核心要素便是使用功能，朴素、便捷、实用是闽西锡器的特点。闽南锡匠善于锤打，造出具有纹理的表面，使素面的锡器简约而不简单。锡匠们也会运用汉族传统纹饰，如福寿双喜、飞禽神兽、花草鱼虫等具有美好寓意的纹样来装饰锡器。

商周时期，古人就用青铜打造礼器，闽西锡器继承了这一用途。客家人敬重祖先，注重传承，对祭祖极其看重，如客家传统中的“祭祖锡制五供”—香炉、一对烛台、两个香筒，祭祖用的贡盘、神龛下的酒杯，是闽西客家人必不可少的祭祖礼器。这类锡器小巧精美，结构复杂、制作精美。锡器同时也是婚嫁礼器。在闽西，富裕人家嫁女儿，便会让人打造一堂锡器，共八件，分别是酒壶、茶壶、油壶、腊壶、暖壶、龙凤壶、烛台、灯台，刻上女儿的名字，也会附上锡器师傅的名号，表达对婚姻的祝福。普通人家的打造数量可能减半。

錫器不仅是礼器，也是重要的日常用具。锡器有净水的功能，常常被制作成酒具，如酒杯、酒壶、酒樽等。闽西多深山，环境艰苦，锡器密封性好，可以储藏粮食，用于酿酒。锡器有着导热快、散热慢的特点，满足加热和保温的日常需求。寒冷的冬天，一碗温酒，能帮助客家人驱寒暖身，度过漫漫寒冬；酒不仅可以自饮，还可以招待客人。锡器影响着客家人生活的方方面面，但由于锡器的制作工艺问题，容易混铅，因此使用者也可能会出现锡壶中毒的现象。

五、客家锡器的凋落

锡器由明清盛极转衰，到如今已经很少出现在人们的日常生活中。金属类工艺品的产量从19世纪70年代到20世纪，短短三四十年间下降了七成，客家锡器自然也大不如前。四堡周边的打锡师傅，从鼎盛时期的五百多人，到仅剩几十人。究其原因，首先是新技术的不断发展，代替锡的新材料越来越多，例如玻璃、塑料、不锈钢等，使锡的可替代程度越来越高。在提纯技术水平不高的情况下，多会掺杂铅金属，致人铅中毒，这也使人们更愿意使用可以代替锡的新材料、新产品。其次，从文化角度阐释，锡在过去与礼制、祈福等传统文化息息相关，而现如今传统的儒家礼制文化渐渐衰落，传统的村落婚庆、祭祀仪式逐渐简单化，这些场景中的锡器使用越来越少，锡净化水的作用也被自来水厂取代。最后，锡器制作工艺受外来文化、现代文化的冲击，却始终因循守旧，难以被年轻人接受，最终使锡器走向凋落。

六、锡器的未来

随着时代的变迁，生活中似乎越来越少见锡器。在如此逆境中，坚持在锡器制作第一线的传统锡匠艺人却并未放弃，始终坚守。穷则思变，手艺人基于现实情况，作出了策略上的调整，突破低端日用市场，转而走向高端收藏市场。日常生活中锡器虽逐渐减少，但锡器却从未离我们而去，在高端市场，锡器已经悄然成为精美的收藏品。虽然锡器行业的从业人员与规模相比从前大幅减少，但产品的平均利润上升了很多。锡器承载着近三千年的历史，是祖先留下的宝贵财富。相信随着制作方向的转型，锡器一定会焕发新的光彩。

作者简介

陈思嘉，1997年12月生，女，汉族，江苏徐州人，硕士在读，研究方向为艺术设计。

参考文献

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