玉米种子生产关键技术及管理对策
2022-03-02王智洋
王智洋
摘要:种子选育的优劣直接影响着粮食生产的最终效果,对于玉米也是如此,玉米作为我国粮食作物的主体支撑,增产增收是其根本目标,但近年来的进口依赖性逐渐增长,凸显了玉米生产中的问题。从选择、晒种、浸种、制种等方面分析玉米种子生产加工的要点。本文结合实际工作经验,首先探讨了玉米种子生产的关键技术,然后论述了玉米种子生产过程中所存在的相应问题,并提出了相应的管理对策,希望通过研究对广大同行有所帮助。
关键词:玉米种子;生产技术;管理对策
种子是农业发展的核心支撑,更是确保粮食增产增收的基本前提,而且“强化民族种业发展,培育具有自主知识产权的优良品种,以维护国家粮食安全”是国家关注的重点内容。玉米是粮、经、饲兼用作物,是世界第一粮食作物,更是占据我国粮食生产与销量的前位。目前,我国玉米种子单产尚不足农业发达国家的 60%,玉米依赖进口,供需并不匹配,2020年的玉米产量仅为2.6亿t,净进口量约为1129万t,迫切需要突破生产加工技术,优育良种,以从源头上解决玉米自我供给不足的问题。为此,從玉米种子选育的全流程出发,细化分析
其在选种、晒种、浸种、制种等各过程的加工生产技术,并针对现存技术问题给出相应的建议,以为玉米种子的优选优育提供有效支撑。
1 玉米种子生产加工技术
1.1 筛选技术
玉米种子选择从根本上影响着其种植效果,而为达到机械作业要求,可使用脱粒预清机实现玉米果穗的粒、芯分离,通过种子分级机有效区分不同大小粒径的种子,通过比重式分选机去除存在虫蛀、碎裂的玉米种子,以达到除杂的目的。
(1)在选购玉米种子时,应查看种子是否具备品种审定号,优选在栽种地区进行了3年以上试验示范的品种。而且,玉米种类繁杂,对于栽植环境的要求各异,需要根据拟栽种区域的水土条件、温湿度气候变化进行选择,应尽量选择积温比栽植区域积温少100℃、生育期比栽植区域无霜期少10~15 d 的品种,以合理调整温度与玉米生长期的关系,确保玉米高产栽植的效果。(2)优选抗病害、倒伏性能好的玉米种子。因栽植技术、区域地质及环境条件的不同,玉米生长过程中频现大小斑病、瘤黑粉病、灰斑病、顶腐病、粗缩病和矮化病等多种病害,会直接影响玉米的产量。种植户需要根据栽种区域的常见病害选择玉米种子,诸如东北、华北地区多发大斑病、玉米螟,黄淮海地区以二点委夜蛾、棉铃虫、褐斑病最为常见,西北、西南的蚜虫、叶螨、小斑病最为常见。因此,在选择玉米种子时应根据栽种区域的常见病害进行针对性选择。为规避玉米在抽雄前 20d、后60d 出现倒伏问题,可优选茎秆粗、节间短、秸秆较矮的玉米品种。(3)优选颗粒无损、饱满、可达一二级种子标准要求的品种,以提高玉米种子的成活率。
1.2 晾晒浸泡技术
晾晒、浸泡、拌种是玉米种子的主要加工技术。通常在4月中旬选择晒种,在日照较好的平旦水泥或铁块上均匀、薄摊 5cm 左右,晾晒 2~3d 即可,且为免积热,夜晚要覆盖,不可露天过夜,以让紫外线穿透种子杀死种子上的病菌,达到提升发芽率的目的。同时,也可以使用烘干方法来去除玉米种子的水分,使其满足含水率要求。浸泡是为规避病害、倒伏问题,在播种前5d 可使用种子包衣剂,将配好的矮壮素、多菌灵、磷酸二氢钾药液喷洒在种子上,以完成拌种过程。一般情况下,可根据种子数量适当增减,浸泡时间为 6h。玉米种子晾晒后,可使用50%多菌灵可湿性粉剂50g,兑水50kg浸种 48h 后,捞出晾干,再喷洒1次0.2% 的磷酸二氢钾,而后置于阴凉处存储,用湿毛巾覆盖,以免水分蒸发,2~3d 后即可栽种。
1.3 制种生产技术
为生产出优质的玉米种子,应优选生产基地。该过程要考量有效积温是否能够满足种子生长发育的需求,且生产基地的气候、病虫害是否会影响种子的父母本,可在基地周围设置 300~400m 的隔离区,2000m 内严禁养蜂,以确保种子生产的安全性。玉米制种过程中应根据父本花粉量确定父母本行比,在确保充足的父本花粉基础上,尽量增加母本行比,父母比例一般为 1:4 或 1:5,而如果父本的花粉量较高时,也可选用1:6 或 1:7 的配比。种子生产田的父母本出苗后,应及时观察出苗状况,当父本缺苗时及时催芽补种或疏苗移栽,当母本缺苗率较大时才进行补种,但缺苗率达到40%以上时,若选育的品种不稀缺,可该种其他作物。同时,母本间、定苗时剔除过大、过小、弱小、畸形等种苗,仅存留与母本特征生长发育一致的种苗;父本间、定苗时也需要剔除弱小杂苗,仅保存父本特征的一二三类苗,且各类苗的比值分别为 20%~25%、50%~60%、20%~25%,以增加父本的散粉时间。
2 玉米种子生产加工技术要点
2.1 注重种子的科学处理
在玉米种子生产加工管理过程中,应该确保种子选取的合理性,如此才能够切实提升出苗率,确保玉米后续田间管理的顺畅,保证秧苗能够健壮生长。另外,在播种之前做好玉米种子的晾晒处理工作也十分重要,利用晾晒方式能够使一些未成熟的种子加快成熟,提高发芽率。借助该项措施也能够利用阳光紫外线对种子表面的病原进行杀菌处理。播种之前选择使用矮壮素进行处理,一般利用51%的矮壮素220g与25kg的水融合之后制作成水溶液,播种前进行5h的浸种处理,保证药液能够均匀覆盖在种子表面以上,如此来发挥玉米植株矮化的效果,避免植株高度过高,生产中后期出现倒伏。结合制种玉米生产过程中田间病虫害的流行特点,加强种子包衣处理,有效预防苗期各种病害,保证出全苗,培育壮苗。
2.2 科学做好苗期管理
玉米种子在生产加工过程中要明确具体的播种区域,在200m以内的玉米种子生产区域当中禁止出现除了父本以外的其他品种的玉米,并且应该明确相应的播种时间,要保证父本和母本的播种时间有一定的差异。播种结束之后做好间苗定苗处理工作也十分重要,通常情况下在玉米幼苗3~5叶期分别进行间苗和定苗处理,按照取小留大,去弱留强,去杂留存的原则,及时去除相关幼苗,保障田间秧苗生长一致。制种玉米田禁止保留双苗,避免对玉米的最终产量和玉米品质产生不良干扰。
2.3 做好田间管理
玉米生长中后期应该做好去杂处理工作,在玉米进入抽雄期之前,一次在苗期、抽雄前和大喇叭口期,实时去杂处理,确保田间父本和母本的杂株量控制在0.2%以内。当玉米抽雄完成授粉之后,应该及时做好去除处理,保证父本和母本在最佳花期相遇的基础上,采用一次性带苞叶去雄的方式达到良好的去除效果。需要注意的是,在进行去雄操作之前,应该及时将母本行尖较弱的植株全部去除,以便在雄穗尚未露头的情况下,连带苞叶快速去除。玉米田间还需要加强灌溉施肥管理。玉米生长到9个叶片之后进行第1次施肥灌溉,追施尿素25kg/667m2,当玉米生长到11片叶子之后,实施第2次施肥灌溉,施肥尿素25kg/667m2,生长中后期如果出现脱肥的现象,可以补充复合肥15kg。
2.4 玉米种子生产加工注意事项
在玉米种子生产加工处理过程中,应该重视种子干燥处理、脱离处理筛选、分级处理和包装处理完成以上流程,能让玉米种子的外形尺寸保持相同,使颗粒更加饱满,提高种子的发芽率。在玉米种子生产期间,为了切实提高种子的产量和品质,还需要实现生产加工的有效创新。从当前玉米种子生产情况来看,一般会运用相关设备实施流水线生产,这就要求相关工作人员能够系统性地掌握干燥设施,风筛选机的操控技术,保证筛选片的尺寸良好,清洗机振动频率符合相关要求。玉米果穗收获之后,首先应进行人工筛选,去除不符合要求的相关果穗,然后进行干燥处理,保证玉米种子的含水率达到相关要求。
3 玉米种子生产存在的问题
3.1 繁育种子基地建设存在问题
玉米繁育种子基地建设是否合理,关系到种子的产量和最终的品质,而在繁育基地建造过程中,由于受到气候、技术、人为、市场等多方面因素的干扰,尤其是在一些气候灾害频繁的地区,经常会影响到玉米的健康生长发育。再加上所培育的品种存在较大的差异性,个别亲本类的种子产量相对较低,对气候变化的抵抗性相对较差。当受到自然灾害之后,会显著降低某些玉米种子的产量,甚至绝产绝收,这样会挫伤农户制种的积极性,对种植基地的发展会产生不利影响。另外,人为因素也是影响繁育种子基地建设的一个重要因素。玉米制种过程中,对父本和母本的播种时间掌握不准确,花期预测不科学,造成了父本和母本的花期不相遇,多数农户对这些问题处理不及时,没有做好母本的去雄处理,影响到玉米种子的纯度,制种质量大打折扣。另外在育种管理过程中,个别生产单位和技术人员质量管理意识较差,没有第一时间完成去杂、去雄处理工作,影响到种子的质量。
3.2 种子纯度管理问题
近年来,在玉米种子生产过程中,种子纯度管理方面的问题得到了有效的改善和提升,但是总体质量还有待进一步的提高。影响种子纯度管理的诸多因素,一方面是种子繁育基地管理相对较为滞后,部分农户在制种玉米种植过程中普遍存在着管理不到位的现象,并保持侥幸心理,不能够做到有效的去杂去雄处理,普遍存在不认真对待的现象,为后期种子质量埋下了安全隐患。另一方面是部分制种人员的责任意识比较淡薄,缺乏质量安全意识,办事比较拖拉,造成种子质量得不到有效的保证。
3.3 种子市场管理问题
种子法颁布实施之后,有效规范了种子市场。但从总体情况看,市场当中的管理相对较为混乱,尤其是一些地方保护主义比较突出,一些畅销的种子市场中经常会出现抢购的现象。有些经销单位经常存在违规暗箱操作的情况,严重影响到种子的质量。
4 玉米种子生产管理对策
4.1 规范种子基地建设
制种基地在建造过程中必须要做好科学合理的选址工作,要保证周边有充足的隔离带,不能够种植其他种类的玉米,同时要综合考量水源排灌等条件,尽量安排在连片的种植地块。优良品种在生产加工过程中,制种玉米的亲本要满足产量高、抗病性能优异、适应能力较强、成熟期相对较短等多方面的条件之后,在确保良好遗传物质的基础上才能够保证制种玉米的高产稳产,更好控制制种成本,保证生产出来的玉米种子品质更好。
4.2 加大投入力度
要想保证玉米种子生产管理的规范性,提高玉米种子的产量和品质,就要求相关技术人员能够通晓亲本特征,要掌握育种的关键步骤和各项技术要点,为顺利完成制种工作奠定坚实基础。为此就需要不断加强财政投入力度和地方企业的资金投入力度,保证有充足的资金投入到玉米种子生产当中,并保障资金的专项专用提高资金的利用效率。另外,地方政府部门也需要发挥自身的扶持带动作用,出台一系列的优惠政策,对制种玉米生产加工做出有效的规范和调整,规范生产加工行为,保证种子生产的科学规范。
4.3 加快栽培技术培训
现代科学技术迅猛发展大背景下,玉米制种技术和制种工艺已经得到了不断的更新和换代,今后玉米制种生产过程中,应该紧跟时代发展,积极引进国内外先进的制种技术,做好杂交繁育工作。另外在开展玉米种子生产之前,应该做好针对性的技术培训,通过定期和不定期的制种技术培训,提高技术人员的育种技术水平,不能够忽视对农户的制种培训。保证农户能够掌握制种管理和栽培管理技术,切实提高种植户的科学生产意识。为了进一步调动农民群众发展制种玉米种植的积极性,种子企业应该给予种植户相应的经济回报。
5 结语
综上所述,我国是农业大国、人口大国,农业是我国的第一产业,提升制种质量,确保粮食生产的稳定性,直接关乎区域经济的健康发展和当地群众的饮食安全。玉米作为重要的农作物,其产量和品质对国家粮食安全产生直接影响。分析当前玉米种子在生產加工过程中所存在的诸多问题,更多的体现在制种基地建设不规范、种子纯度管理比较滞后、市场管理较为混乱,针对这些问题就需要我们不断寻求创新和发展,注意做好生产单位和农户之间的有效匹配,保证彼此之间的信任,规范种子示范基地建设。另外,还应该不断加强品牌建设,不断加大育种投入力度,加快科研攻关,培育出属于本地区独有的玉米种子品牌,不断扩大品牌影响能力,提高自身竞争力,更好拓展玉米种子的市场发展空间。
参考文献
[1] 高建.玉米种子生产中存在的问题及对策[J].科技信息,2011(23):390.
[2] 曾劲松.玉米种子生产技术研究与应用[J].中国农业信息,2014(3S):79.
[3] 巩东营,方志军,赵苏娴,等.我国玉米种子生产中的风险预测与防范[J].山东农业科学,2011(10):117-119.
[4] 周超,张勇,马冲,等.4 种杀虫剂对玉米3种害虫的毒力及种子处理防治效果评价[J].植物保护,2021,47(3):271-275.
[5] 刘兴海.探究玉米种子生产加工技术[J].种子科技,2019,37(14):36.