葡萄园防鸟技术

冯晓静，李新领，赵玉靖

(河北农业大学，河北保定 071001)

随着生态及环保意识的不断增强，果园内活动的鸟类种群规模明显增加，一定程度上增加了鸟害的发生，加上冰雹对葡萄的危害，有些果园危害率高于50%[1]。鸟类在葡萄园的取食不仅对葡萄果穗造成直接危害，而且会间接引起诸如酸腐病的加重，最终导致葡萄腐烂、产量降低、品质变劣[2]。而早熟和晚熟葡萄新品种的出现，特别是大粒、甜度高、颜色鲜艳、皮薄的葡萄品种，鸟类更易啄食，尤其夏季修剪后果穗外露的季节，鸟类的侵袭更加严重。一穗葡萄有少数果粒被啄伤，整穗果品质下降，经济效益影响明显[3]。总结了葡萄园的鸟害种类及发生特点，介绍了防治措施，供参考。

1 葡萄园常见鸟的种类及鸟害发生特点

1.1 葡萄园常见鸟的种类

葡萄园中活动的鸟类有多种，在不同的地区和季节鸟的种类、种群结构和活动规律有所不同。晁无疾[3]等研究表明，在北方的葡萄园里有20余种鸟类，主要有麻雀、山雀、山麻雀、喜鹊、灰喜鹊、乌鸦、大嘴乌鸦等，以麻雀和灰喜鹊两类为主。

1.2 鸟害的发生特点

鲜食葡萄和酿酒葡萄比较，鲜食葡萄鸟害发生重些。鲜食葡萄中，早熟品种和晚熟品种被害重，其中果实红色、粒大皮薄的品种受害严重，凤凰51、京秀、乍娜等早熟葡萄果实受害率高达65%～75%，晚熟品种红地球受害率较低，为35%[3]。酿酒葡萄早熟品种爱道拉、朴瑞玛等受害尤为严重，果穗受害率高于60%，受害程度明显高于中、晚熟品种的赤霞珠、紫大夫、品丽珠、梅鹿辄[2]。葡萄栽培架式不同对鸟害程度有较大影响，如棚架式葡萄园对架内果穗有一定的遮挡作用，篱架式葡萄园的鸟害明显重于棚架[4,5]的，外露在棚架上的果穗更易受到鸟类的危害。套袋葡萄园的鸟害明显低于不套袋园[4,5]。邻近形成良好鸟类栖息条件的葡萄园，如树林旁、河旁和以土木建筑为主的村舍旁，鸟害发生较为严重[2-4]。

2 鸟害防治措施

早期防鸟措施采用捕杀、化学药剂毒死等手段，而大多数葡萄园鸟类是益鸟，非危害季节可以捕食果园害虫，随着人们生态意识的提高，捕毒式防治被人们摒弃。传统驱鸟手段，例如用弹弓驱赶、声音恐吓、安放稻草人等驱鸟效果较差，且费工费时，近年一些新的避鸟、驱鸟技术逐步开始应用。

2.1 隔离防鸟技术

果穗套袋。葡萄果穗套袋技术是葡萄生产中提高果穗外观品质、内在质量的绿色无公害果品生产措施(图1)，果穗套袋可以保护果穗不受病虫、农药、尘埃等的影响[6]。也可以有效防止体型较小的鸟危害果穗，但体型较大的灰喜鹊、乌鸦等，尤其在果袋质量较差的情况下，常会啄破果袋啄食果粒。所以应使用具有较大强度、耐风吹雨淋、不易破碎、经国家专门机构注册的葡萄专用袋。可根据不同品种葡萄果实的颜色，选择不同颜色的果袋。如果实为红色或紫黑色的巨峰、红地球、美人指等品种，可选用灰白色或者黄褐色的果袋；对果袋颜色要求不严的黄绿色品种，可采用一般纸袋。

图1 葡萄果穗套袋

防鸟网。防鸟网是采用聚乙烯(PVC)为材料添加助剂制成的丝网。通过搭建支架将防鸟网覆盖在葡萄园(图2)或单行的葡萄架上，起到隔离鸟雀，减少危害果穗的作用。对鸟雀无危害，环保无污染，对冰雹、大风等自然灾害也有防御作用。刘俊等研究表明，大风频发的张家口怀来盆地地区，架设网眼边长为1.0～1.2 cm的防雹网，葡萄叶片受风沙危害的破损率要比未架网园降低50%[7]，保护葡萄叶片效果显著。当前，由于防鸟网架设的建材和人工成本较高，大面积使用防鸟网成本较大，每 666.7 m2投资5 000元左右，采用水泥柱可降低成本[1]。

图2 葡萄园应用防鸟网

2.2 驱逐防鸟技术

近年来，驱鸟剂、驱鸟器、驱鸟机器人等现代驱鸟方法已应用于果园驱鸟中，结合先进的超声波、声压电子语音系统、冲击波和布控方式等新技术，形成新的果园驱逐防鸟技术。

驱鸟剂。驱鸟剂主要通过刺激鸟类的味觉感官达到驱鸟目的[8]，是由化学合成或来源于生物、其他天然物质的一种物质或几种物质的混合物及其制剂。根据国家2017年发布的《农药管理条例》的规定，驱鸟剂属于农药[9]。部分驱鸟剂可缓慢持久地散发出一种影响鸟类神经系统和呼吸系统的特别气味，鸟雀闻到气味后会飞走，并在其记忆期内不再来，但对鸟类没有伤害。驱鸟剂对喜鹊、灰喜鹊、乌鸦、野鸡等大型鸟类，有特效驱避作用，对麻雀、白头翁等体型较小的鸟类也有驱避效果。驱鸟剂具有持效期较长，功能稳定，使用方便的特点。如撒施在田间可护幼苗，悬挂在果树上可护果实。

声波驱鸟器。超声波驱鸟是一种新型的驱鸟技术，超声波驱鸟器采用的超声波频率高于2×104Hz，播放干扰鸟类听觉频率范围内特定的超声波脉冲，可以驱赶一定保护范围内的鸟类[10](图3)。超声波驱鸟技术在飞机场、高压电场以及国外的部分果园已广泛应用，超声波驱鸟器一般有效范围半径为200 m。超声波驱鸟受超声波频率、播放时间、有效距离等因素的综合影响。冲击波驱鸟器是一种将冲击炮、集束强声、滚频超声波等技术整合为一体的驱鸟装置，多用于面积较大的果园和农田的驱鸟，驱鸟效果和有效时间优于单一的超声波驱鸟。能有效驱赶有效范围内90%以上的鸟类，如喜鹊、乌鸦和麻雀等杂食性鸟类。

机器人驱鸟。将声学动物驱鸟系统安装到飞行器或移动机器人上，在飞行过程中发射烟雾弹，通过烟雾及声音驱赶鸟类，遥控范围半径可达2 500 m，其驱赶效果优于地面驱鸟系统，飞行器还可以做成鸟类天敌，如Robird机器鹰。目前飞行器驱鸟设备主要应用于机场驱鸟，果园内应用较少[11]。

图3 声波驱鸟

激光驱鸟。鸟类视觉对于波长为532 nm的绿色激光最为敏感。据此，让激光驱鸟器发出一束波长为532 nm的“棒状”绿色激光，绿色激光棒扫射时，鸟类似乎看到一根绿色大棒在动，鸟避之即达到驱鸟效果[12](图4)。激光驱鸟器所发出的激光属于二级激光，符合国家IEC 60825-1 Editional 1.2的标准，对人类眼睛100%无害[13]。激光驱鸟器利用计算机实现远程控制，如间隔通电或断电、监控鸟情、更改激光束的扫描速度、角度及激光功率，能避免鸟类产生适应性而降低防御效果。激光驱鸟的有效作用范围大，覆盖半径可达3 000 m，驱鸟快速、便捷[14]。

图4 激光驱鸟器

蔗糖防鸟。蔗糖是一种价格便宜的二糖，体内不能分泌具有消化二糖功能的酶的一些鸟类，在食用蔗糖水后会出现腹痛和轻微的腹泻等不适感，但不会死亡。昆虫学家艾伦·奈特已开展了果园测试蔗糖防鸟的研究，并取得了较好的效果[15]。此外，有研究表明鸟群在采食果园内喷洒蔗糖的樱桃后会迅速离开。因此，当果实快成熟时，把混有蔗糖水的药剂(如杀真菌的农药)喷洒在果树上，一定程度上可防止鸟类对果实的危害。当前，在樱桃、苹果等果树上的应用效果很好[15]。

3 小结

当前，还没有任何一种防鸟技术是可以达到完全防止鸟害的。使用方法单一、驱鸟成本较高、鸟类容易适应等问题依然存在。在保护鸟类的前提下，尽可能防止或者降低鸟类对于葡萄产业的危害，是葡萄园防止鸟害的总体原则。伴随着信息技术、生物技术的不断发展，驱鸟技术正在朝自动控制、节能环保、有效保护面积增大的方向发展。因此，本着降低驱鸟成本、提高防鸟效果的原则，综合利用多种防鸟技术，达到高效生产绿色无公害优质葡萄的目的。