梅雨季节蟹池水体特征及调控对策

张鑫全

（高淳区水产技术推广站，江苏 南京 211300）

梅雨，是指在每年6—7 月，由东南季风带来的温暖潮湿气流途经长江中下游，导致连续阴雨的气候现象。梅雨季节气候特征主要为阴雨天多、雨量大、空气闷热潮湿、气压低等。受梅雨影响，池塘水体容易出现透明度下降、溶解氧不足，对河蟹生长造成不利影响，水体也易滋生细菌，进而导致河蟹出现各类疾病。现简述梅雨季节蟹池水体特征及调控对策，供养殖户参考。

1 梅雨季节水体特征

1.1 水体透明度

梅雨期间，池塘水体容易泛浑。其一，虾蟹等由于水体缺氧、水温剧烈变化等因素，产生应激反应，活动量增加，引起水体悬浮泥浆颗粒数量增加；其二，水温逐渐回升后，大型浮游动物快速繁衍，达到一定数量级时，在水体空间狭小的前提下，其频繁活动也会引起大量泥浆颗粒悬浮，增加池水浑浊程度；其三，部分养殖户坂田保护水草的围网设施，没有及时拆除，池塘水体利用率低，也会造成池塘浑水。

1.2 水体“偏瘦”

梅雨季节雨量大，由于雨水的稀释，导致水体肥力下降，水色变淡；另外，水体透明度低、阴雨天气多、光照不足等因素，导致水中浮游植物繁殖缓慢，水体“偏瘦”。

1.3 溶解氧偏低

连绵的阴雨天，光照条件差，水草光合作用弱，水中溶解氧的补给量少，而水体中各类生物呼吸作用和有机质的分解，都在不断地消耗氧气，导致水中溶解氧不断降低。

1.4 底质恶化

闷热天气易导致河蟹摄食量下降，其剩饵在塘底部发酵发臭，败坏水体。水质恶化导致池塘中有益微生物、藻类、底栖动物持续死亡，底部长时期处于低溶解氧状态，有机物无法快速分解，厌氧细菌、致病细菌快速繁殖，产生大量对河蟹有毒、有害的物质，如硫化氢、亚硝酸盐氮等。

2 水质调控对策

2.1 加大巡塘频率

梅雨季节加大巡塘频率，仔细观察池塘中水质变化、水草长势以及河蟹摄食和活动情况，及时采取相关措施。特别是在高温闷热天气，池塘极易缺氧，应该加大巡塘频率，观察河蟹是否有爬边、上岸、上草头以及螺蛳、青虾上边等现象，如果有，则说明水体处于亚缺氧状态，需及时采取相应增氧措施。

2.2 微生态制剂的使用

定期（建议7~10 d 1 次）使用微生态制剂。泼洒EM 菌、芽孢杆菌、光合细菌等有益微生物菌，具体用量参考药品说明书。通过补充水体中有益微生物的数量，形成种群优势，起到抑制有害菌和有害藻类的生长繁殖、分解池内有机物、降低氨氮和亚硝酸盐氮等有害物质含量的作用。泼洒微生物制剂的时间，要选择晴天的上午，防止因微生物大量繁殖而造成水体缺氧。

2.3 使用底质改良剂

目前市面上的底质改良剂主要有以下几种：一是物理吸附型底质改良剂。利用活性炭或沸石粉等多孔的结构，对池底的还原性物质及有机质起到吸附作用，但是只有物理吸附作用，并无降解作用，无法从本质上减少有机质的数量。因此，使用过程中，可搭配使用生物底改或强氧化底改，提升池底有机质的分解效率。二是以芽孢杆菌类为主的生物类底质改良剂。颗粒微生物制剂，在池塘底部缓慢释放有降解能力的微生物，逐步把有机质分解为可供藻类利用的营养物质，并利用有益微生物形成种群优势，遏制底部有害菌的生长，达到改良底质目的。三是强氧化型底质改良剂。将有些难以生物降解的有毒有害物质，氧化成易被生物降解的无毒物质，达到改底的效果；强氧化型底质改良剂在使用时，会消耗大量氧气，需搭配增氧剂使用。

梅雨季节，应当勤改底，建议1 周1 次，使用底质改良剂时，应侧重于淤泥较深的环沟区域，交替使用不同类型的底质改良剂，提升改底效果。

2.4 水体透明度的调节

为使水体澄清，增加水体透明度，一是可以泼洒具有絮凝作用的矿物质及高分子聚合物，能高效、迅速絮凝和沉降水中的悬浮物质，净化水质。二是利用水体食物链，消减悬浮有机颗粒数量；增放部分滤食性和摄食有机碎屑的鱼类，适时适量投放优质活螺蛳等净化养殖水体，减少水体悬浮有机颗粒的数量。三是根据沉水植物的生长发育特点，及时进行有效管理与维护。主要是及时修剪、梳理和施肥，确保沉水植物旺盛的生命力，减少枯枝败叶对水体悬浮有机颗粒的贡献。四是针对水体中出现的大量枝角类和桡足类浮游动物，及时使用杀虫药物进行杀灭；尽量选择对河蟹刺激较小、对水体环境破坏较低的杀虫药物；同时，杀虫时要避开河蟹蜕壳高峰期，一般为晴天上午；高温、缺氧时谨慎杀虫。

2.5 科学增氧

一是水草合理布局。坂田水草应东西向条块式布局，长势好的伊乐藻、轮叶黑藻（节节草）要及时割茬处理，开通风槽，防止水草过密造成池塘缺氧；池塘水草长势差的应及时补栽，确保池塘水草覆盖率在60%左右。二是勤开增氧设备，合理使用复合式增氧方式，全方位对水体增氧。复合式增氧即水车式增氧和微孔管道增氧结合使用，确保水体溶解氧充分。

2.6 合理投喂

梅雨、高温季节饵料投喂应适当降低冰鲜鱼、高蛋白颗粒饲料投喂量，提高青饲料投喂比例。饵料中可添加维生素、钙质等营养类物质，增强河蟹机体免疫力，提高抗病能力。每日仔细查看河蟹摄食情况，根据天气变化及时调整投饵量，避免饵料过剩，败坏水质。如遇雷雨低气压天气，应减少投饵量。受梅雨季节影响，饲料容易霉烂变质，而霉烂变质的饲料对河蟹有极大的危害性，需做好饲料的防潮防霉工作。