茶文化视角下社区综合养老社会服务体系构建研究

张央央

（咸阳职业技术学院，陕西 咸阳 712000）

社会经济发展速度在持续提高的同时，中国老龄化问题也日益凸显。现如今，每个家庭都面临老年人赡养问题，所以养老服务需求量迅速提高，各类养老机构涌现于大众视线中。基于茶文化视角所建立的社区综合养老社会服务体系，能够把茶文化中的“以和为贵”儒家思想以及“天人合一”的道家思维融入其中，有利于养老问题的解决。

1 茶文化与社区养老含义

1.1 茶文化简述

茶文化历来与儒家、道家的主题相同，随着中国社会的进一步发展，茶文化中也融入了与时代精神吻合的新元素，诸如：茶课、茶友、茶艺等。一直以来，我国崇尚中庸之道，主张以“和”为贵，以茶交友，以茶待客，喝茶养生。茶道便是做人之道，也是道家“天人合一”的哲学体现，展现了中国人对传统茶文化强烈的情感。在中国社会历史蓬勃发展中，茶文化的区域性、变化性特征日益明显。茶文化是人们普遍认同的一种文明形式，是社会关系中形成的规范体系。茶人精神是中国茶文化的主要组成内容，是茶文化精神的核心，与道家思想和儒家思想有共通之处。老年人属于这个时代的前辈，其对中华文化认同感和传承感要远远超过其他人，在时光的沉淀下，老年人群体的思想更加豁达和开朗，所以茶文化精神在老人群体中会有更多体现，在生活态度和精神思想等层面都会影响老年群体。

1.2 社区养老体系简述

我国养老服务体系是指为老人生活提供全面服务保障的系统，以使老人能够在独立的状态下生活，同时子女看护老人的负担与压力得以减轻。我国现阶段经济社会的发展进程在不断推进，老龄化问题也日益严峻，而以往的养老院方式已无法适应老年人的需要，因此社会各界对该类问题日益重视，各种养老组织相继成立。近年来，社区养老渐渐出现在大众视野中，为解决我国养老问题提供了契机。

社区养老是指以家庭养老机构作为核心，通过社区机构辅助，为老人提供综合化的服务。这种社会养老体系的模式主要可以表现两方面。一方面，在社区中设置独立的养老中心，把老人聚集到一起，为老人的生活提供必要服务，可以为老年人提供生活所需的物资，也能为老人的健康保驾护航，保证老人的精神需求能得到满足。另一方面，根据家庭的具体需求，给有老人的家庭提供相应服务，保证子女照顾老年人的生活压力能够有所缓解。针对部分不喜欢离家的老年人，可以通过采取这种模式为老人提供居家养老选择。这两个机制是我国现阶段发展比较好的模式，深受各个家庭的信赖和推崇。

近年来，我国老龄人口基数越来越大，社会养老服务需求日益紧迫，尽管社区养老已经被社会大众所广泛接纳与认同，但本身仍有诸多问题亟待解决。通过对社区综合养老社会服务体系的合理建设，可以从社会角度、老年人视角来看，同时也可以从茶文化的层面考量，让服务更加多元化且系统化。老人对于生活本身的追求更倾向于在精神方面，融入茶文化元素，能使服务体系的建设更加合理完善。茶文化属于一种思想高深的生活艺术文化，能给服务体系构建期间出现的问题解决提供全新思路。

2 社区养老服务现状存在的问题分析

在以往的发展过程中，很多家庭都有着养儿防老的传统思想，经常是依靠道德理论来对家庭养老这一情况进行维系。但由于社会发展速度的逐渐加快，越来越多的青年到城市中务工，而这种背景下，养老问题以及矛盾便会逐渐增多，传统的家庭养老方式越来越难于继续扮演对老年人提供全方位服务的角色。所以采用合理的方式，提升养老服务水平已经成为社会稳定进行的要求。在国家社会政策的支持下，社会养老服务项目的基本建设已得到了长足进展。

2.1 社区养老服务对信息的收集分析利用能力偏低

社区传统老年人建档资料采集方法以及单一的电子化信息平台已无法适应当前社区养老服务对数据的要求，即便这些信息已经涵盖老年人生活多个方面，诸如健康状态，收入情况等，但这些数据无法及时更新，导致在为老年人提供服务期间，不能起到准确检索以及辅助评估的功能，在技术层面上造成了需要与服务供应信息不对称的现象，处于需求端的老年人和服务供应终端间的信息无法及时共享和交流，导致沟通渠道不够顺畅，为体系的构建带来较大难度，不利于服务水平的整体提高。

2.2 社会力量参与较少

社区居家养老的主要目的是要老年人在不离家、不离社区的状况下，能够享受到社区所提供的各个方面服务，从而实现养老个性化服务目标。老年人作为需要端，老人对生活的服务需求呈现多元化和琐碎化特点，而供应端需要尽可能适应老人的需求，因此社会服务机构数量越来越多，这些服务机构可以将多个平台集成在一起，为不同人群进行服务。但在实际服务过程中，没有相应的动力和合理的激励机制作为支撑许多力量不能参与到服务中。近年来，随着国家养老政策逐步开放，国家赋予社区力量更加宽泛的制度空间，力求能把社会各方面的服务积极性调动出来，能够积极地参与服务中，但就目前情况而言，存在的问题较多，整合社会资源所需的人力、物力较为匮乏，技术支持较小。

2.3 社区养老服务碎片化特点显著

现阶段，社区服务体系虽然越来越完善，但并未建立较为系统化的服务体系，更多的是提供碎片化的服务。比如：老人的医疗服务，需要找医疗机构完成；老人日常送餐服务，需要由社区配餐中心完成，并不是每个社区都能提供配餐服务。同时涉及老年人的日常购物、洗浴等等问题，需要优化之处颇多，再加上缺乏整体的社区养老服务供给体系，使得对接的服务供给有较强的碎片化特征，基于这种情况，因为老人的生活是连续的，并非是碎块化割裂的，因此很多老年人不认可这种服务模式，加大了服务体系构建的难度，不仅导致通成本增加，也严重影响了社区服务水平。

2.4 社区养老服务监管力度不大

随着养老服务政策的进一步放开，投入到社区养老服务中的服务力量也越来越多，但是与此同时，监督力量却相对较小。现阶段，还未能建立一个相对统一且完善的管理体系，无法对服务作出统一的规定与监督，尤其是部分上门服务，由于服务地点发生在老年人家中，因此服务质量无法获得保证，甚至还会产生服务监督空白的状况，最后出现非法分子乘虚而入，从而对老年人的利益造成了损害，使得老人对社区养老服务缺少信任感。在社区养老服务发展期间，质量保障和服务风险预防是很重要的工作内容，若想保证服务体系建设的合理性和规范性，需要加强对这两方面的重视，强化监督和管控。

3 茶文化视角下社区综合养老社会服务体系构建

新时期下，社会进步速度的不断加快，使得国家对于养老服务的关注程度不断提升，但由于诸多因素的影响和制约，使得在养老服务工作开展期间，经常会面临诸多问题，对养老服务水平的提升受到了很大影响。在今后的发展过程中，应该基于茶文化视角，深入地进行分析和研究，强化剖析影响养老服务水平提高的因素，然后结合具体情况，有针对性地制定提升养老服务水平的方案，加强对社区综合养老社会服务体系的构建，并将茶文化合理渗透其中，以便可以让养老服务工作顺利实施和开展。

3.1 为社区养老生活提供和谐且健康的氛围

养老服务内容应该是向老年人提供物质以及精神层面的需求，保证老年人可以在良好的状态下生活。但结合各地养老服务内容来看，在实际的服务工作进行期间，养老服务只是侧重于给老年人物质方面的供给，很少能认真地考虑老年人精神生活需求。在日常生活中，对于一些娱乐活动的组织相对较少，不能在第一时间对老年人的悲伤情绪以及孤单心理进行合理疏导，不能让老年人在精神层面得到慰藉，从而使得养老服务水平一直无法得到有效提高。一直以来，我国在养老问题方面，对“老有所医，老有所养”这一观点极为重视，而这一点与茶文化中的儒家思想“以和为贵”以及“和谐统一”相辅相成。所以在社区综合养老社会服务体系构建过程中，应该从老年人的实际生活角度出发，对老年人的生活状态深入剖析，将茶文化有效融入到体系构建中，从茶文化的视角考量，深入了解社区综合养老服务的需求。当代老年人对养生问题比较关注，老年人的茶事、茶会活动比较多样。故而，无论是社区的集中养老中心还是社区提供的上门养老服务，都可以从茶文化视角出发，加强对老年人健康的检查，对老年人做健康养生建议，提升服务效果。

3.2 依托老年大学实现文化养老

基于茶文化视角下，在社区综合养老社会服务体系构建过程中，应该依托老年大学实现“文化养老”目标，加大对养老问题的重视程度，积极采用先进的现代化手段，合理构建养老服务体系，深入探寻提升服务水平的路径。

3.2.1 深入推动老年大学办学模式的转型升级。为确保养老问题能得到解决，让老年人的晚年生活可以更为多样丰富，应该加强对老年大学办学模式的转型升级，能结合新形势的发展要求全面，促进教学质量的提高，加大管理力度，深化对茶文化精神的渗透，保证老年人养老需求能得到满足。在体系构建过程中，将老年人的学习需求作为导向，着力对老年人综合素质及生命质量加以提升，将茶文化元素融入到课堂教学及实践活动中，保证老年人能参与到更为多样的茶文化活动中，可以接受茶文化的熏陶，让老年人的精神世界能越来越丰富。同时加强对社会各类资源的整合，吸纳来自不同领域的优秀资源，采取灵活多样的组织形式，围绕老年人关注的养生保健以及茶文化等内容，制作成形式多样的课件，采取视频教学、微信公众平台等方式，让老年人学习的个性化和互动性不断增强，确保老年人足不出户便可以参与到学习活动中。

3.2.2 引导社会力量参与到老年教育中。我国城市化进程在不断推进的同时，人口老龄化问题也变得越来越严重，而这种情况的出现，使得养老服务需求逐渐提升，以往的家庭养老模式已经不能满足养老服务需求，致使养老服务供求矛盾逐渐增多。为缓解这一问题，应该强化对社会力量的引导，重视对老年大学的开办，大力发展老年教育，并将茶文化融入其中，将茶文化中的“天人合一”、“以和为贵”思想渗透大教育中，让老年人的精神需求得到满足。在社区和养老社会服务体系建立过程中，政府应该发挥一定的积极作用，提升对养老服务机制建设的重视程度，督促养老服务机制由文字向行动方向的转变，并在转变期间可以认真履行各项机制，促进养老服务体系的健全。同时通过政府采购方式，结合PPP模式，支持社会力量融入到老年教育中，保证老年人的晚年生活可以得到全面丰富，促进养老服务水平的整体提高。

3.2.3 强化了相关法律法规的健全。在全面依法治国的常态下，通过对法律法规的有效利用，加强对老年教育的发展和引导，让老年人的权益得到维护。在老龄化不断深入以及老年人精神文化需求日益高涨的新时期下，将老年大学的发展融入法治管理中势在必行，通过健全的法律法规，在充分掌握老年教育性质的前提下，对老年大学开办主体以及经费渠道不断拓宽，保证老年大学的发展能更为规范化及科学化。同时应该加强对茶文化的渗透和融入，因为老年人对茶文化的理解更为深入，更加崇尚“天人合一”的养生思想，因此在老年教育方面，需要对茶文化的重视。

3.3 充分考量老年人的精神需求

结合国内的相关资料得知，针对养老服务，主要可以体现在两个方面。一方面，养老方式选择以及需求。对于养老需求，学术界认为其主要可以包括精神需求以及物质需求，包括医疗保健以及日常生活等。另一方面，养老服务体系研究。从微观的角度分析，养老服务的主体为家庭、政府以及社会。通过对体系的不断健全，可以在一定的程度上提升养老服务的效果和水。因此基于茶文化视角下，应该注重老年人的精神需求。茶的精神内涵追求是高尚的道德，对纯洁的思想比较更为崇尚。对于当代老年群体而言，十分注重“天人合一”。故而，社区养老中心要尽可能让老年人的个性化需求得到满足。社区养老中心并非只是老年人晚年居住的场所，同时也是情感寄托的重要聚集地，如果社区综合养老社会服务体系能更为健全，那么老年人的精神体验也会大大提升，有利于服务水平的提高。所以在体系构建过程中，应该从茶文化的角度考量，着重考虑老年人的精神需求，保证体系构建的合理化及规范化。

综合而言，茶文化源远流长，其中所包含的文化内涵可以为社会生活问题提供必要参考。为保证我国人口老龄化问题能得以解决，应该对社会养老服务机制不断的健全和完善，结合本地区的实际情况，合理制定服务机制，加大执法，对养老服务准入以及退出进行严格把控，保证可以有效提升养老服务的标准化以及规范化。同时依托于茶文化视角，明确当前体系构建中所在的各类问题，科学制定应对措施，保证现存问题在合理解决的同时，还能为社会的良好发展奠定坚实基础。