茶文化融入美术课堂教学实践研究

郑雪霞

（郑州幼儿师范高等专科学校，河南 郑州 450000）

1 茶文化的相关概述

茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，不仅包含了与茶相关的一系列表现形式，还融合了大量思想道德观念，在漫长历史长河中逐步成为了我国传统文化中较为完善的文化体系之一。茶文化不单单是一种文化的集合，更是茶与文化的相互融合，是人类社会不断发展的重要产物。茶文化是我国劳动人民千百年来形成的智慧结晶，是中华民族的信仰及精神力量，随着现代社会的不断发展，应不断完善及丰富茶文化的精神内涵。茶文化不论是在物质层面还是精神层面都有十分突出的价值。首先，在物质层面，茶素来被人们奉为是有生命、有灵气的神物，鉴于其所生长的生态环境，其吸纳了大自然中的精华，在保健、食品等方面具有显著的实用性。比如，饮茶、品茶可调节情绪，清除身体毒素，降低人体脂肪含量等。其次，在精神层面，茶文化在长期发展中融合了丰富的传统文化，由此形成了深厚的精神内涵。同时，随着茶文化的不断发展推广，其不断构建起极具特色的文化体系，并以多样的形式给人以思想、精神层面的启迪。比如，茶道、茶艺等，均可展现出茶文化清新、淡雅、和谐等的品质，并且在人们参与茶事活动期间，茶文化可在无形中实现对人们情操的陶冶。茶文化在我国社会发展中，与美术艺术和教育有着十分紧密的联系。千百年来，古代文人墨客十分推崇茶文化，并基于茶文化创作了大量的文化艺术作品，在前人的影响下，当代美术绘画创作者在艺术创造中，不断从茶文化中汲取养分，赋予了美术作品以深厚的精神文化内涵。

2 茶文化融入美术课堂教学的必要性

2.1 丰富美术教学资源

在美术课堂教学中，教师通过将蕴含着深厚历史文化内涵的茶文化融入进教学实践中，丰富教学知识架构，以此不仅可组织学生开展茶文化欣赏教学，还可开展茶文化实践活动，提升学生对茶文化的认知水平，培养学生的美术创造性思维，构筑不为固化形式所束缚的自由表达情感的艺术形式，促进学生综合素质全面发展的同时，还可推进对茶文化的传承与弘扬。

2.2 提升学生的审美情趣

我国茶文化博大精深，不同茶文化对应着不同地域的特色文化，反映了当地的人文风俗。比如，透过白族的三道茶，一方面可领略白族人民采茶的意趣，另一方面还可结合音乐、舞蹈等艺术形式，让学生充分感受白族茶文化深厚的民族文化情境，获得焕然一新的审美体验。将茶文化融入美术课堂教学中，不仅可让学生学习到更丰富的文化知识，还可带领学生获得各式各样新颖独特的审美体验，进一步让学生将自身丰富情感融入进美术作品创作中，在拓宽学生文化视野的同时，提升学生对各民族文化艺术的认知水平，提高学生的人文修养，激发学生对茶文化的浓厚兴趣，让学生更好地通过美术创造活动，推进对茶文化的传承弘扬。

2.3 挖掘利用当地茶文化资源

我国幅员辽阔，不同茶文化资源因地域不同，呈现出独特的风格特色，比如闽南的功夫茶、藏族的酥油茶、白族的三道茶等，多样丰富的茶文化可为人们带来别样的文化体验。在美术课堂教学中，基于对当地茶文化资源的充分挖掘，可带领学生了解茶叶历史，欣赏茶叶生产工艺，获得别具一格的审美体验。这些多样丰富的茶文化资源可成为颇具民族特色的艺术形式，通过在美术课堂教学的挖掘利用，使他们散发出耀眼的文化光芒。

3 当前美术课堂教学中存在的主要问题

美术课堂教学作为学生基础教育不可或缺的一部分，在培养学生创新思维、创造能力，提升学生审美情趣、人文素养等方面发挥着尤为重要的作用。对现阶段美术课堂教学的深入探究，可发现美术课堂教学中主要表现出下述几方面问题：

首先，教学手段单一。高校中的美术教学有别于美术学院的教学，后者致力于培养学生的绘画技巧及创作能力，而前者则更偏向于培养学生的审美趣味及人文素养。然而现阶段高校中的教师普遍为专业的美术人才，在面对不同教学任务时，难以做到基于不同教学目的对学生开展教学，仍旧运用的是传统的教学方式，使得学生很难通过美术课堂学习提升自身的审美趣味，人文素养也难以得到有效提升。需要明确的是，太过专业的教学方式会让课堂教学显得枯燥乏味，难以调动学生学习的积极性，进而使得教学效果不尽人意。

其次，缺乏对学生差异化的有效关注。就当前美术课堂教学实践而言，美术课堂教学基本要求在于尊重学生的发展，了解学生的差异性，把握学生在美术基本功、学习兴趣、绘画认知等方面的差异性。然而在教学实践中，教师大多以统一的美术教学方案开展授课。比如，在以班级为对象所建立的教学方案中，并未突出个性化、差异化教学，也缺乏对学生审美情趣、人文素养培养的相关加息哦内容。受此影响，美术课堂教学中存在较为普遍的“两极分化”问题，一方面，对美术具备一定基础及浓厚学习兴趣的学生乐于自觉参与到美术课堂教学中，并在这过程中不断建立完善自身的美术知识框架，形成一种循序渐进的美术学习状态；另一方面，对美术缺乏学习基础及学习兴趣的学生容易对美术课堂教学产生被动、排斥的情绪，使得其美术学习效果并不理想。

再次，学生对美术教学缺乏有效认识。虽然近年来我国高校不断提高了对美术教学的重视度，但一些学生仍对美术教学目的缺乏有效认识，认为美术教学可上可不上，缺乏良好的学习态度，使得教学效果不尽人意。造成以上局面的一项重要原因在于美术课堂教学中没有很好地融入传统文化，由于教学实践中缺乏传统文化的有力至此，使得学生责任感及学习兴趣大打折扣。因此，将诸如茶文化等传统文化融入进美术课堂教学中，对提升教学效果具有十分重要的意义。

4 茶文化融入美术课堂教学的建议

4.1 结合学生实际情况明确美术教学目标

为推进茶文化与美术课堂教学的有机融合，确立明确的教学目标至关重要，为更好地达成教学目标，教师应综合分析不同学生的基础差异、个性差异，设置与学生特征及兴趣爱好相符的茶文化教学任务。对于教学目标的具体制定，首先要了解学生的个体情况，与此期间，可从学生的认知水平、学习能力、心理状态、个人诉求等方面着手分析。教学并非教师的“个人秀”，必须要紧紧围绕学生的发展需求、心理诉求开展，高校教育强调培养学生的综合素质，而并非普遍的知识服务。另外，对于学生发展诉求目标的确认，应结合目标有目的地提升学生创作素材的丰富性，将茶道、茶画、茶礼等一系列茶文化理念融入进教学素材中，已提货茶文化内涵的传达以形成对学生创作理念的潜移默化影响，进一步促进收获更理想的美术教学效果。

4.2 营造多元化的茶文化教学情境

茶文化作为中华民族传统文化中不可或缺的一部分，在传统文化体系中扮演着十分重要的角色，其中蕴含着深厚的文化内涵，将茶文化融入进高校美术课堂教学中，可为学生提供丰富的美术创作素材，帮助学生形成多元化的美术创作意识，推动其在美术作品创作实践中，可不断解放思想、拓宽眼界，进一步创作出富有特色的美术作品。鉴于此，为切实丰富学生美术创作素材，构建完善美术教学文化内容体系，可依托营造多元化的茶文化教学情境，利用课堂教学载体展现茶文化魅力以进行实现，具体而言：首先，教师可运用先进的多媒体技术，结合美术教学目标及教学内容，通过互联网采集多样化的茶文化教学素材，并利用多媒体教学设备，以图文、音视频等形式实现对茶文化与美术教学内容的生动呈现。期间，教师应深入挖掘美术教学内容与茶文化素材在物质、精神层面的契合点，在引入合适的茶文化素材进行展示，通过带领学生了解茶文化与美术学科存在的融合性与统一性，让学生沉浸于茶文化素材的美术鉴赏学习中，进一步可深刻感受到茶文化情境中美术创作元素。其次，在学生对茶文化形成一定认识的基础上，教师进一步为学生安排学习任务，引导学生通过网络平台搜索自身偏好的茶文化美术创作素材，并要求学生将这些素材融入进自身的美术创作中，以此让学生的美术创作理念得到有效丰富，并拓宽学生的创作思路。除此之外，教师还可将茶文化素材作为美术课堂教学中美术鉴赏素材的重要来源，通过将茶文化素质制作成教学视频并向学生进行播放，带领学生对茶文化美术作品中蕴含的精神内涵及创作理念进行鉴赏，以此培养学生的美术鉴赏能力。

4.3 推进茶文化与美术作品的有机融合

在高校美术课堂教学中融入茶文化，教师应有效认识到丰富茶文化与美术作品融合的内在本质及重要价值，以及茶文化美术作品与其他美术作品在表现上存在的本质区别，基于此，推进茶文化与美术作品的有机融合，并使其融合价值可更好地服务于美术课堂教学。对于茶文化与美术作品的融合，具体而言：首先，推进茶文化相关情感理念与美术作品的有机融合。在茶文化与美术作品融合过程中，教师除去要求学生就茶文化相关素材进行写生、写实绘画之外，还应引导学生茶文化中蕴含的思想情感、精神理念，并做到能够通过茶文化美术作品创作，以向人们茶文化精神及美术创作艺术魅力，进而帮助学生深刻领会茶文化美术作品蕴含的精神内涵。其次，推进茶文化美术题材与美术作品的有机融合。在茶文化与美术作品融合过程中，还可引入诸如茶叶采摘、茶叶炒制、茶事活动等各式各样的茶文化美术题材，以融入进学生美术创作活动中，拓宽学生的美术创作思路。比如，北宋画家张择端创作的《清明上河图》，即为世人描绘出了充满浓厚人文气息的生活化图景。在此基础上，教师还可引导学生在创作美术作品时，尝试通过描绘与茶文化相关的各式各样细节，诸如茶叶生长的自然环境、人们开展的茶事活动等，并注重展现作品中的层次化、结构化的美感。再次，推进茶文化其他相关元素与美术作品的有机融合。在茶文化与美术作品融合过程中，除去进行文化与艺术层面的融合之外，教师还可引导学生通过网络平台，采集与茶文化相关的各种历史事迹、社会重大事件，并将它们融入进美术作品创作中，开展抽象画的美术创作，以此表达出与这些茶文化元素相关的家国情怀、人间疾苦等思想情感，进一步使茶文化美术作品创作的艺术表现力及价值得到有效提升。

4.4 引入双向交互的茶文化美术教学模式

建立双向交互的茶文化美术教学模式，即为革新传统美术课堂教学中，预设、固化的单一教学模式，将过去以教师为教学主体，学生被动参与美术教学活动的教学方式，转变成以学生为教学主体，给予学生足够的课堂话语权的教学方式。在该种教学模式下，学生掌握课堂教学中的大量时间，学生可进行自主学习，教师则更多扮演的是引导者的角色，协助学生自主完成学习任务，并适时引入分层教学法、案例分析教学法、小组合作教学法等现代教学方法，构建双向交互的茶文化美术教学课堂，推进师生、生生间的交流互动，营造轻松、和谐的教学氛围，建立起师生之间的有效联系。在引入双向交互的茶文化美术教学模式中，教师还应开展好以下几项工作：首先，教师可利用线上线下相结合的教学方式，将大多数美术理论知识的讲授安排在线上教学平台进行，并引导学生利用课余时间通过线上教学平台自主完成学习任务，倘若面临学习难题，则可通过线上教学平台与教师或者其他同学进行交流探讨。然后将更多课堂教学时间留给学生开展美术创作，比如，将学生划分成若干小组，为各小组安排以茶文化为主题的美术创作任务，在此期间，教师需要结合学生的实际情况，为不同学生安排不同的学习任务，各小组分工明确后由学生自主完成学习任务。其次，在双向互动的茶文化美术教学中，可实现对学生自主想象力、创造力的有效培养，教师可有效发挥自身引导者、辅助者的作用，在构建形成参与式、对话式师生关系的基础上，密切关注、耐心倾听学生的茶文化美术创作思路、相符，引导学生以创造性的思维及情感完成美术作品创作。之后在借助多元化的美术教学评价方式，完成与学生之间双向交互与对话，进一步调动起学生参与茶文化美术作品创作的主观能动性，提升美术课堂教学效果。

美术教育的重中之重在于培养学生的审美鉴赏能力，当前我国美育教学还不够完善，因此，教学工作者应不断专研研究，提升美术教学的有效性。将茶文化融入进美术课堂教学，可促进美术教学效果的有效提升，进一步促进学生综合素质的全面发展。