幼儿园班本课程的探索与实施——以班本课程“遇见土豆”为例

◆孙艳梅 赵阿晴 安徽省亳州市利辛县幼儿园

《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，游戏和偶发事件中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。”兴趣是最好的老师，是幼儿认识世界的动力、源泉，幼儿一切自主选择的活动，无不始于兴趣，因此在兴趣的驱使下幼儿的探索与和求知欲就会越来越强。

幼儿园班本课程是以幼儿的兴趣和需要为出发点而展开，以班级、幼儿园、家长以及幼儿的生活经验为基础，将幼儿的真实生活融入课程中，在教师的支持和帮助下进行一步步深入挖掘研究的过程。那班本课程起源于哪里？具体如何开展的？本文将结合本班所开展的“遇见土豆”实施为例进行阐述。

一、班本课程源自哪里，从幼儿的兴趣经验中来

班本课程源自孩子们的所见、所闻、所感。又到了每学期丰富自然角的时候了，幼儿自发地从家里带来各种植物、动物，面对自然角新来的“成员”，孩子们从旁边经过时都会跑过来看一看，“老师老师，这是什么呀？”“老师，土豆可以用来做什么呀？”“土豆的头上怎么长出了一棵小树？”针对幼儿的各种疑惑，我敏锐地捕捉了这些信息，考虑到幼儿对“土豆”感兴趣而土豆又是生活中常见的蔬菜，我就想起来了陶行知先生曾说过的一句话：“生活即教育，教育源于生活，教育最终也回归于生活”，我们要抓住生活中的素材，把握其教育契机，让教育和生活真正融为一体。而在此过程中不仅可以满足幼儿的好奇心和探索欲，更能充分地挖掘幼儿的兴趣之所在，因此我“顺”着这一兴趣点开展了本班的“土豆”探索之旅……

二、班本课程如何前行，行于幼儿的层层问题

（一）遇见——关于土豆的讨论

随着班本课程目标的确定，我想，既然有了开始的契机，那是如何推进的呢？课程的前进方向又是什么呢？从幼儿对土豆产生兴趣后，为了能让幼儿更快地了解土豆，我们首先从认识土豆的外形特征开始：你见过土豆吗？它长什么样子？土豆有哪些品种？于是，幼儿纷纷从家带来了土豆，之后一连串的问题就出现了：“老师，土豆是从土里长的吗？”“土豆是树上长的吗？”“可能是土里……”随着幼儿发现问题的过程，他们愈发对土豆有了兴趣，于是，在幼儿对土豆浓厚的兴趣之下，教师充分抓住当下的教育契机，带领幼儿一起去直观地了解土豆：“知道了土豆又称‘马铃薯’，它的外形是椭圆形的，表面呈土黄色，身体上还有许多凹凸不平的小坑与深褐色的斑点。而土豆的种植方式有两种，一种是土培，一种是水培。虽然四季都可以种植土豆，但因为季节、气候、土壤、水域等方面的原因，它们的成长速度会有所不同，并且土豆富含丰富的维生素C和维生素B，对人体钙的吸收有很好的促进作用。”

（二）跟进——将课程内容引入深处

随着幼儿对土豆的兴趣不断提升，他们开始探究起怎样去种土豆，于是，幼儿就把之前带过来的土豆进行种植。有的找来花盆，还有的结合之前的经验把土豆放进水里进行水培，之后就是每天观察记录土豆成长变化的过程。那怎样才能让土豆更快地生根发芽呢？土豆会不会结果呢？幼儿又开始了他们的讨论：“会吧!也可能不会。”“我们需要给它浇水、换水、晒太阳。”在大家的讨论声中，幼儿也寻找到了怎样照顾土豆的方法。而班本课程的延续也在问题慢慢解决的过程中更加深入。

三、班本课程如何会说话，源于创设环境营造氛围

在一次区域游戏美术活动中，幼儿像平时一样玩着美工区的材料，睿睿突然跑到我面前高兴地说：“老师你看我捏的土豆。”随即我就对她进行了表扬，其他幼儿看到这一幕后也迫不及待地想捏一个属于自己的土豆，于是根据幼儿的需要，我们就在区域中开设了捏土豆的环节。可是土豆做好了应该放哪呢？这时就有小朋友说：“那我们把它们种起来吧！”可是种哪里呢？“花盆里、桌子上、画纸上”，这时哲哲说不如我们种在外面“草地”上吧！于是我们就立即在班级外面的墙上生成了一面“草地”供幼儿来“种土豆”，在解决幼儿种土豆的问题中也丰富了我们班级的走廊环境，让本来静态的墙壁顿时有了色彩。

与此同时，乐乐又突然兴奋地说：“我们也可以给土豆变形呀!”当听到“变形”这个词时，小朋友们顿时就七嘴八舌地讨论着，该怎么变形呢？土豆还可以变成什么？借助幼儿自主探索发现的契机，我随即为幼儿提供了彩笔、黏土、毛根等材料，幼儿结合自己的所见所闻以及生活经验发挥各自的想象力，进行了一场属于土豆的变形之旅。变形活动结束之后一场土豆T台秀就出现在了我们面前，幼儿都在各自介绍着自己的土豆：我的变成了企鹅；我的变成了帅气的男孩等。幼儿天马行空的想象不禁令人叹为观止，而后我们就一起将变形的土豆布置到班级的一角并成立了“土豆之家”，为班级环境也添设了一道亮丽的风景线。在此创作过程中幼儿大胆的想象不仅提高了动手、审美的能力，而且通过区域环境的布置，更大地满足了幼儿探究的需求，让幼儿真正成为活动的主人，真正做到了寓教于活动之中，寓教于环境之中。

当然幼儿的发现也离不开老师的教育和引导，科学区里我们投放了一些探究性的材料，包括土豆、水和盐等一系列科学用具。一场关于土豆的历险记就要开始啦！“土豆放进水里会沉下去吗？”当幼儿听了我这个问题后就开始各抒己见，有的说会沉下去，有的却不同意，就在这时有两名幼儿随即把手中的土豆放进水里，土豆沉到了水底。“那你们可以让它浮在水面吗？”问题抛下之后，幼儿开始努力探索，积极实验，怎样才能让土豆浮起来呢？有的说在土豆的下面放个架子撑起来，还有的小朋友说把土豆系在绳上悬挂起来。这时，我拿出了一袋盐，让孩子们仔细观察倒入少量盐后土豆会发生什么变化。当盐倒的越来越多的时候，土豆竟然神奇地浮起来了，幼儿见状，直呼太神奇了。“老师你是给它施了魔法吗？”“它是怎么浮起来的？”渐渐地，幼儿知道了浓盐水会使土豆浮起来，过程中幼儿用图画的方式加以记录，而此次实验不仅提高了幼儿动手动脑探究问题的能力，也增进了幼儿对科学活动的兴趣，实验结束后，我们将幼儿的实验记录表呈现在班级科学区的墙面上。当然环境不会一成不变，它会随着课程的继续研发而更换，但只要幼儿依旧对它充满着兴趣和期待，我们就会让它渗透到班级乃至幼儿园的每一个角落。

在整个主题课程的探究过程中，随着孩子们不断地发现，课程慢慢推进，环境也在不断地调整，真正凸显了环境的教育价值。当然，主题课程的环境创设不仅仅局限在班级墙面上，还应该根据活动的不断变化渗透到生活环境当中，让幼儿学习的痕迹延伸到幼儿园的各个角落，让环境随着幼儿的探究学习而变，随着班本课程的研发而变。

“遇见土豆”探究之旅并不止于此。例如，近日幼儿在给水培的土豆换水时，竟然惊喜地发现水培的土豆下面长出了细细长长的根，而在根的底部竟然结出了一个嫩黄的小土豆。土豆结果啦！幼儿兴奋地跳起来，嘴里还不停地叫喊着：“我们种的土豆生小宝宝啦！以后就可以吃自己种的土豆了呢！”紧接着，新的问题也随之而来，“一个土豆到底能结出几个小土豆？”“结了小土豆的土豆妈妈枝芽上会开出漂亮的花吗？”幼儿再次陷入了思考之中……我也不禁欣喜于孩子们自主探索的热情。孩子们主动参与到课程的探索中，真正使班本课程落到实处，让课程回归本真，使孩子真正成为学习的主人。而我坚信随着问题的继续生发，班本课程一定会继续延伸下去。