茶文化背景下高中地理课堂教学方法创新研究

2022-02-18刘小军

福建茶叶 2022年2期

刘小军

（临洮县第三中学，甘肃临洮 730514）

在高中时期地理属于文科，涉及到诸多理论知识内容，且知识面相对零散，难以让学生全面理解并掌握。基于此，在课程教学中，教师应对课堂教学方法展开创新变革，将茶文化融入到课堂教学中丰富教学内容，如此一来，不但能让学生掌握地理知识，而且还能使学生全身心投入到课堂学习，并将所学知识应用在现实生活中，进而提升高中生学科素养，使其发展成现代社会所需的综合性人才。

1 茶文化概述

茶文化底蕴深厚、内涵丰富，整体设计范围十分广泛，是中华文化的关键构成部分。随着时代发展变迁，茶文化也得以进一步传承。基于此，要想了解茶文化发展起源，则应将中华历史文化作为入手点，其既继承了中华历史文化的核心，又承载着相应的历史责任。而且，中华茶文化囊括儒家、道家与佛家思想，强调君子气节，是我国古代先人具备的优秀品德，也是他们为后人留下的宝贵财富。

2 茶文化背景下高中地理课堂教学现状

2.1 地理教学理念陈旧传统

将茶文化融入到高中地理课堂教学中，能有效改善高中教学设备和师资力量，使得国内高中地理课程教学水平得以大幅度提升。然而，许多地理教师未能对茶文化展开深度探究，只是生搬硬套相关理念，使得高中地理教学始终处在较低的水平中。另外，还有一些教师未能摆脱传统思想限制，在课程教学中忽略了学生占有的主体性位置，依旧采用满堂灌的教学手段，认为这样才可充分发挥教师的效能和作用，才可达到最佳教学效果。然而在现实中，却严重影响了学生学习热情，致使课堂教学如同死水一般。

2.2 地理课程课时安排不足

因受到传统观念限制，虽然地理课程已经被纳入到素养教育的重要组成部分，是当代学生必须学习的知识，但依旧会受到“副课”影响，在课程与教师安排上均会被有所轻视。例如，从地理课时安排角度而言，高中生一周地理课程安排时间要远少于语数外，使得任职教师为了追赶教学进度只能快速讲解知识内容，对教材内容讲解不够全面彻底，也不会延伸知识，拓展学生知识眼界，从而对学生学习地理知识的热情与欲望形成不利影响。事实上，地理知识内容丰富、博大精深，而且高中地理已具备相应深度，如若一周只安排两三节课程，则无法达到高中地理课程教学需要，使得教师仅仅只是为了“讲解知识而讲解”，走马观花。此种课程教学速度与教学深度，无法让高中生认识到地理知识具有的重要性，也难以激发其学习热情，从而会对高中地理课程教学质量以及学生学习成绩形成严重影响。

2.3 教师教育素养亟需提升

尽管高中地理已受到更多人重视，然而因其属于副课，无法与语数外等主科课程相比，师生也未能认识到地理课程的重要性，因此在地理课程任职教师安排上也相对随意，未能如同主科教师一样经过严格谨慎考察。从传统角度而言，不管是教师、学生或家长，均认为地理任职教师教学能力有限，专业知识储备欠缺，地理教师在课堂教学中往往是“照本宣科”，引导学生了解表面知识，只要在课堂上控制好学生学习态度，就属于完成教学任务。故而，致使地理任职教师职业能力与综合素养不断下降，究其根本，具体由两方面造成：一方面因部分教师自身知识专业能力与综合素养不高；另一方面因一些教师观念错误，在实际工作中未能真正认识到提升自身、完善自我的重要性，他们同样认为地理不属于高深课程，只要掌握教材知识即可展开教学。但事实并非如此，在国内高中地理课程教育教学进程中，如若想将地理知识生动形象呈现给学生，并利用课外延伸丰富教育内容，调动学生学习热情，使学生更好掌握地理知识，提升其地理成绩，则需高超、高水平的教学手段与知识体系作为支撑。由此可见，如若地理教师对教学缺少正确认识，则会对高中地理课堂教学顺利开展形成消极影响。

3 茶文化背景下高中地理课堂教学方法创新的价值

3.1 优化地理课堂教学模式

茶文化在高中地理课堂教学中的实施，为高中地理教学的创新指明方向，达到高中地理课堂教学优化的目的。首先，实现高中地理学科理念的创新，使高中地理践行素质教育理念，在茶文化的引领下，树立地理人本性的教育理念，促进茶文化融入到高中地理学科中，不断的凸显高中地理学科人文性教育特性，从而使地理教师以学生为学习主体，依据学生实际情况，以地理学科教学为导向，开展茶文化的高中地理学科模式。其次，高中地理的教学方法革新，在茶文化的引领下，地理的课堂教学方法得到创新，使课堂教学方法呈现多元化。例如：在地理信息讲解中，教师融入茶文化信息，讲解相关的地理背景与文化信息，增强学生对地理文化的了解，从而更好了解地理人文风貌。最后，地理评价手段创新，评价教学是高中地理的重要内容，而将茶文化融入到其中，以茶文化中所提倡的自然、清晰、公平的思想，可促进高中地理评价教学手段的革新，使地理教学的实施重视“过程+结果”的评价方法运用，从而给予学生高中地理学科学习的针对性指导，达到高中地理学科实践的有效性。

3.2 培养学生地理学科核心素养

茶文化背景下，针对高中地理学科人文性教育缺乏的问题，影响到地理教学质量的提升。而将茶文化融入到高中地理课堂教学中，可发挥地理人文性教育成果，助力于学生地理学科核心素养的培养。例如：高中地理学科践行茶文化，以素质教育理念为导向，实现地理的学科理念、方法的创新，融入茶文化思想与精神，为学生提供自主实践的平台，并运用多媒体工具，创设地理人文性的情景，学生融入到其中，发挥学生主体性，进行自主实践、自主学习、自主分析地理信息，在此背景下使学生收获地理信息、文化信息、能力信息、思维信息，从而助力于学生的成长，凸显高中地理课堂教学创新的意义。

4 茶文化背景下高中地理课堂教学方法创新策略

4.1 创新教学理念，坚持学生为本

根据相关调查可知，在传统教育教学中，因地理教师受到原有教学理念影响，依旧应用教师讲解、学生听讲的教育手段，结合教材内容和教学大纲展开教学，课堂学习氛围冷清寂静，基本上均是地理教师自问自答，演“独角戏”，此种情况在我国高中课程教学中尤为普遍。现阶段，部分教师因长期任职于教学工作，并均在教授某一课程，以构成属于自身特有的教学习惯与方法，传统理念扎根于内心深处，在课堂教学中无法和学生展开有效互动，且知识概念性极强，此种教学手段使得学生对地理课程学习的热情逐渐降低，甚至会降低学生学习欲望及兴趣。故而，地理教师要积极转变现状，创新教学手段，充实教学内容，调动课堂学习氛围。由此，基于茶文化背景下，教师应明确学生主体性位置，使学生成为课堂主人，并给予学生相应权利，不可利用成绩高低来衡量学生品质，不存在坏学生，只有对学习未能掌握正确方法及兴趣的学生。所以，地理教师要协助这些学生寻找有效的学习方法，充分激发其学习欲望。譬如，在课堂教学中，地理教师可将与茶文化有关的内容融入到课堂知识讲解，而茶文化属于传统文化，中国作为茶文化主要起源地，各地区均有制茶产地，利用茶叶种植产地土壤情况或地区分布向学生讲解相关知识，能使地理课堂更为生动形象，加强学生对地理知识及传统茶文化的了解，以创新精神来培育所有学生。值得注意的是，地理教师在实施学习指导时，要结合学生个体情况因材施教，既要注重传授学生地理知识，又要着重培育其人地协调观念，利用构建知识学习框架的模式，协助学生奠定扎实知识基础，推动学生进一步发展。

4.2 依托信息技术，活跃课堂教学

伴随国内信息技术高速发展，人们生活模式与习惯发生极大改变，而将信息技术应用在教育领域，对提高教学成效及质量具有重要意义，受到相关人士一致好评。在茶文化背景下，将现代信息技术融入到高中地理课程教学中，既能提高课堂教学的丰富感以及趣味性，又能激发学生学习欲望。因信息技术具备特有优势，能把图片、文字、音频进行结合，使高中生可直观形象体会到光、影、声三合一的教学效果，如同身临其境一般。但因高中地理知识相对零散，概括性知识多，为了能使学生更好学习并记忆地理知识，教师可归纳整理教学重难点内容，利用信息技术将知识展现给学生，使学生清晰直观学习内容，进而达到最佳教学效果。譬如，针对高一学生来讲，他们对学习具有极强的好奇心，且想象力与创造力十分丰富。故此，在讲解《地球的结构》中的地理知识时，教师为了能实现最佳教学效果，可运用多媒体技术展开讲解。由于此节内容复杂繁琐，存在诸多概念性地理知识，任职教师可利用视频播放形式将重点内容呈现给学生，使高中生直观形象掌握地球整体结构和运行方式，了解地球结构具有的特殊性，学习地球内外圈层。除此之外，在高中地理课程教学中，还可将茶文化作为基础，丰富课程教学资源，加强学生对地理知识的了解和认识，培育其自主探究、自我学习能力，从而强化高中生地理思维，为其日后更好成长发展提供巨大帮助。

4.3 贴近现实生活，增添教学亮点

在茶文化背景下，高中地理教师展开实践教学活动时，会涉及诸多抽象晦涩的知识，但地理和茶文化及现实生活联系密切，很多知识均能合理应用在现实生活中，而在现实生活中同样可以掌握教材中没有的知识。并且，茶树生长、茶叶质量均与地理环境息息相关，所以，将茶文化与地理课程教学相融合具有重要意义。地理知识呈现形态趋于静态化，主要是对生活现象进行理论性总结，使得学生无法真正理解知识内涵，更何况掌握地理知识，从而影响学生学习热情和积极性。基于此，地理教师在实际教学实践活动开展中，应将抽象、晦涩的知识内容进行有效转化，利用生活化教学法让高中生在现实学习中加强对地理知识的认知，从而充分满足现代教学需求。譬如，将地理课程教学和现实生活相融合，利用高中生所熟悉的生活现象为课程教学背景，以此调动学生运用自身生活经验展开自主探究，在现实生活中寻找知识线索，感受知识形成的意义和真谛。而且，生活化教学，即可让学生体会到地理知识具有的真实性和实用性，又能提升其综合能力，加强学生对地理知识的理解和掌握。比如，再讲解《人口与环境》中的地理知识时，教师可将茶文化融入其中，让学生了解气候条件与人口变迁对茶文化发展的影响。随后，地理教师可将班级学生划分成多个小组，组织学生进入到茶叶种植基地了解气候条件变化及人口迁移的因素。高中生可根据教材所学知识，根据走访相关机构展开人口调查，并全面剖析其原因，深入探究人口和环境、环境和茶文化的关系，加强学生对人口与环境地理知识的学习。应用此种教学手段，不但能够让学生从现实生活中学习知识，而且还能让学生充分了解茶文化，从而大幅度提升高中地理课程教育成效。

4.4 提升地理教师人文素养

在茶文化视域下，高中地理课堂教学的有效性开展，应提升地理教师人文素养，使教师具有茶文化思维与认知，明确茶文化与高中地理之关联，在教育实施中，将茶文化融入到其中，开展茶文化的高中地理课堂教学模式，在教师的引领下增强学生对茶文化的了解，从而培养学生文化自信，达到地理学科实施的实效性模式。例如：地理通过开展培训工作，将茶文化融入到其中，提升教师的人文性素养，使教师将茶文化运用到高中地理学科体系中，实现高中地理内容与茶文化信息的融合，从而设计优质的高中地理课堂教学，为学生学好高中地理学科助力。