耐根肿大白菜新品种CR丰美的选育

牛文珊，杨树文，刘扬扬，曹永麒，薛丽朋，王君焕

（河北京蔬农业科技有限公司，石家庄，050000）

大白菜根肿病是由芸薹属根肿菌侵染引起的一种专性寄生型土传病害，主要为害大白菜根部，引起大白菜根部肿大，使其出现肿瘤，导致地上部分叶片发黄，萎蔫死亡，造成减产甚至绝收，给大白菜产业带来巨大经济损失，严重威胁大白菜产业的发展[1~3]。近年来大白菜根肿病发生面积逐年扩大，普通品种到了无法复种的地步，根肿病防治尤为重要[4]。根肿病可以通过田间管理、生物化学防治和选育抗性新品种进行防治[5]，从环保、经济等方面考虑，选育抗病新品种是目前防治根肿病最理想的方法[6]。

河北京蔬农业科技有限公司育成的耐根肿病新品种CR丰美株型美观，抗病性强、商品性好，可以大面积推广。CR丰美单球质量2.0~2.5 kg，大小适中，更符合现代社会小型化家庭的消费需求。

1 选育过程

CR丰美是以CR028和BC001 2个自交不亲和系为亲本配制而成的大白菜一代杂交种。

母本CR028是从韩国引进的抗根肿病品种FK50中选择的优良单株，经过5代自交分离，定向选育而成的抗根肿病黄心大白菜自交不亲和系，自交亲和指数0.7。生育期50 d，株型开展，株高32~35 cm，株幅40~45 cm，球高23 cm，球宽11.5 cm，叶色绿，叶面泡皱，外叶多，有毛，叶球合抱，直筒型，心叶黄，中心柱短，抗根肿病、病毒病、软腐病。

父本BC001是从河北京蔬农业科技有限公司自有的耐根肿病材料RK65中选择的优良单株，经过5代自交，定向选择而育成的耐根肿病大白菜自交不亲和系，自交亲和指数0.9。生育期60 d，植株直立，生长势强，株高38~40 cm，株幅48~55 cm，球高26 cm，球宽13.5 cm，外叶少，叶色深绿，叶面稍皱，有刺毛，叶球半叠抱，直筒型，心叶浅黄色，中心柱短，耐根肿病，抗霜霉病、干烧心病。

2019年春季测配组合25个，在石家庄试验基地进行品种比较试验，经过田间调查、综合对比，CRBC-1（CR028×BC001）这一组合抗病性强，外形美观，优于其他组合及对照。2020年进行小规模采种，并将其定名为CR丰美。2020-2021年在石家庄、唐山进行区域试验，以玲珑黄012为对照，CR丰美综合表现突出。2021年在石家庄、唐山地区进行生产示范。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2019-2020年在石家庄试验基地进行露地品种比较试验，以现今市场上较受欢迎的品种玲珑黄012为对照，采用随机区组排列，3次重复，四周设置保护行，小区面积20 m2。3月1日在温室进行穴盘育苗，4月1日定植于露地，高畦覆膜栽培，膜下滴灌，每畦种植2行，株距40 cm，行距50 cm。试验结果表明，CR丰美2 a平均产量为6 693.8 kg/667 m2，比对照玲珑黄012增产11.69%（表1）。

表1 品种比较试验结果

②区域试验 2020-2021年分别在河北石家庄、唐山进行区域试验。石家庄、唐山地区分别于3月5日、4月1日露地直播，对照品种为玲珑黄012。试验采用随机区组排列，小区面积60 m2，3次重复，四周设置保护行。高畦覆膜，膜下滴灌，每畦种植2行，株距40 cm，行距50 cm。试验结果表明，CR丰美2 a平均产量为6 708.9 kg/667 m2，比对照玲珑黄012增产11.73%（表2）。

表2 区域试验结果

③生产示范 2021年分别在河北石家庄、唐山进行生产示范，各点示范面积均为667 m2。石家庄、唐山两地分别于3月5日、4月1日露地直播，以玲珑黄012为对照，株距40 cm，行距50 cm。试验结果表明，CR丰美平均产量为6 736.6 kg/667 m2，比对照玲珑黄012增产12.19%（表3）。

表3 生产示范结果

2.2 抗病性

①田间抗病性鉴定 2020-2021年连续2 a对CR丰美霜霉病、病毒病、软腐病进行田间抗性鉴定。试验结果表明，CR丰美霜霉病、病毒病2 a平均病情指数分别为2.80、1.10，软腐病发病率为3.95%；对照玲珑黄012霜霉病、病毒病2 a平均病情指数分别为1.55、2.51，软腐病发病率为7.01%（表4）。CR丰美对霜霉病抗性稍弱于玲珑黄012，对病毒病、软腐病抗性均优于玲珑黄012。

表4 田间抗病性鉴定结果

②实验室抗病性鉴定 2021年委托沈阳农业大学园艺学院进行实验室人工接种抗性鉴定，以其提供的水师营91-12为对照品种。采用常规人工接菌方法，供试菌源为芸薹根肿菌，生理小种为威廉姆斯4号。鉴定结果表明，CR丰美对根肿病表现为免疫（表5）。

表5 实验室根肿病抗性鉴定结果

2.3 生育期

2021年的区域试验结果表明，CR丰美与玲珑黄012在春季同一时间播种、同一时间定植的情况下，生育期相近，均为早熟品种（表6）。

表6 生育期对比

3 品种特征特性

CR丰美为早熟耐根肿病大白菜品种，播种后55~60 d采收。植株长势强，株高35~38 cm，株幅45~50 cm。外叶绿色，有毛，帮白叶薄，叶球合抱，直筒炮弹形。内叶黄色，球高25 cm，球宽13 cm，单球质量2.0~2.5 kg。净菜率70%，产量6 600 kg/667 m2，口感上乘，商品性好，耐根肿病，兼抗霜霉病、病毒病、软腐病、干烧心病。适宜河北、山东、河南、辽宁等地区春季种植，春季温室育苗或露地直播均可，适期播种，各地区需根据当地气候和种植习惯确定播种时间。

4 栽培技术要点

4.1 整地施肥

选择地势平坦，排灌方便，土壤肥沃的地块种植，忌与十字花科蔬菜作物连作。播种前，每667 m2用腐熟优质农家肥4 500 kg、复合肥30 kg作基肥，然后起畦整地，覆黑色地膜，防止长草。

4.2 播种时期

CR丰美在石家庄地区春季2月底3月初进行保护地穴盘育苗，露地覆膜于3月中下旬定植，定植后苗期日均气温不低于13℃。定植株行距40 cm×50 cm，每667 m2留苗3 000～3 300株。

4.3 田间管理

苗期加强水分管理，3叶期间苗、7叶期定苗，间苗、定苗期各浇水1次，结合浇水667 m2施三元复合肥20 kg作定苗肥，浇水要均匀、充足；莲座期蹲苗，防止叶片生长过快，促进根系生长；蹲苗后及时浇透水。结合浇水667 m2施尿素20 kg。结球期及时浇水，并保持土壤湿润，收获前1周停止浇水。

4.4 病虫害防治

病虫害防治采取预防为主、综合防治为辅的措施，适时、交替、安全、科学用药，提高药效。重点防治蚜虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾、软腐病等病虫害。

4.5 采收时间

石家庄地区3月上旬播种，定植50 d后可以采收，叶球长成后及时收获，提高商品率。